PAN DE PARMESANO
PAIN PARMESAN
orégano, albahaca, parmesano
Pan de pizza horneado, con hierbas aromáticas y parmesano. Crujiente y sabroso, ideal para empezar la comida.
€8
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0
PIZZERIA DEL MAESTRO AU FEU DE BOIS
PIZZERIA DEL MAESTRO AU FEU DE BOIS
Pizzería al horno de leña. En el local, a domicilio, para llevar.
Entrantes
BRUSCHETTA
pan tostado y frotado con ajo
Rebanadas de pan tostado frotadas con ajo. Un entrante italiano sencillo y aromático.
€8
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0
LA BELLE VERTE
rúcula, parmesano, aceite de oliva, crema balsámica
Una ensalada fresca compuesta de rúcula picante y lascas de parmesano, aderezada con aceite de oliva y crema balsámica.
€7
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0
ANTIPASTI
ANTI PASTI
verduras a la parrilla y marinadas al estilo italiano
Surtido de verduras de temporada a la parrilla y marinadas en aceite y hierbas. Se sirve frío o templado.
€8
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0
CRUDO DE BUFFALA
mozzarella di buffala, jamón de Parma
Un plato que combina la dulzura cremosa de la mozzarella de búfala con el sabor salado del jamón de Parma crudo.
€10
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0
BURRATA
mezcla de lechugas, mozzarella burrata, tomates marinados, alcachofas
Ensalada compuesta con una cremosa burrata entera, tomates marinados y alcachofas. Fresca y deliciosa.
€10
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0
LITTLE ITALY
tomate datterino, mozzarella di buffala, albahaca, rúcula, vinagreta
Ensalada de tomates cherry datterino dulces y mozzarella di buffala, realzada con albahaca y rúcula.
€9
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0
BASE TOMATE
MARGARITA
salsa de tomate, mozzarella, aceituna
Pizza clásica napolitana con salsa de tomate, mozzarella y aceitunas. Sencilla y auténtica.
€10
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0
REINA
REINE
salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones
Pizza con salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones de París. Un gran clásico.
€12.50
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0
VEGETARIANA
VÉGÉTARIENNE
salsa de tomate, pimientos, champiñones, alcachofas, cebollas, aceitunas
Pizza sin carne con un surtido de verduras variadas sobre base de tomate.
€12
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0
BANDERA
BANDIERA
tomates cherry, rúcula, aceite de oliva, albahaca, mozzarella di buffala
Pizza fresca con los colores de Italia con tomates cherry, rúcula y mozzarella di buffala añadidos después de hornear.
€12
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0
4 ESTACIONES
4 SAISONS
salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, pimientos
Pizza dividida en cuatro partes o mezclada, representando las estaciones con jamón, champiñones, alcachofas y pimientos.
€13.50
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0
MATADOR
salsa de tomate, mozzarella, chorizo, merguez, cebollas, pimientos en vinagre
Pizza picante con chorizo, merguez y pimiento en vinagre. Rica en sabores intensos.
€12.50
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0
HAMBURGUESA
HAMBURGER
salsa de tomate, tomates cherry, mozzarella, carne picada, cheddar, salsa de hamburguesa, cebollas rojas
Pizza inspirada en la hamburguesa con carne picada, cheddar fundido y salsa de hamburguesa sobre base de tomate.
€12.50
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0
ROYALE
salsa de tomate, mozzarella, carne picada, pollo marinado, tomates cherry, merguez, cebollas rojas
Una pizza muy completa para los amantes de la carne, combinando ternera, pollo y merguez.
€13.50
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0
NAPOLITANA
NAPOLITAINE
salsa de tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas, aceitunas
Pizza con sabores salados y marinos con anchoas, alcaparras y aceitunas sobre base de tomate.
€12
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0
CALZONE
salsa de tomate, mozzarella, jamón, huevo
Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de tomate, mozzarella, jamón y huevo. Dorada e hinchada en el horno.
€11.50
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0
CHEF
salsa de tomate, mozzarella, champiñones, alcachofas, pimientos, atún, perejil
Pizza completa que combina atún con verduras variadas (champiñones, alcachofas, pimientos), realzada con perejil.
€12.50
≈
0
SARDA
SARDE
salsa de tomate, mozzarella, jamón, champiñones, bacon, chorizo
Pizza rica y sabrosa con un surtido de embutidos (bacon, panceta, chorizo) y champiñones.
€12.50
≈
0
COCHONERÍA
COCHONAILLE
salsa de tomate, mozzarella, jamón, salsa de tomate, mozzarella, champiñones, carne picada, mozzarella, huevos
Pizza muy copiosa con múltiples carnes (jamón, ternera picada) y un huevo.
€13.50
≈
0
PIZZA ESTRELLA
salsa de tomate, champiñones, carne picada, mozzarella, huevos en las cuatro esquinas rellenas sorpresa
Pizza especial en forma de estrella con puntas rellenas. Rellena de carne picada, champiñones y huevos en el centro.
€15
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0
TOSCANA
TOSCANE
caviar de berenjena, mozzarella, cebollas, berenjenas a la parrilla, albahaca, aceitunas, parmesano
Pizza vegetariana que realza la berenjena en forma de caviar y a la parrilla, con parmesano.
€12.50
≈
0
BUFFALA
salsa de tomate, mozzarella, albahaca, mozzarella di buffala, aceitunas, albahaca
Pizza sencilla y refinada que realza la mozzarella di buffala fresca y la albahaca.
€12
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0
ENZO
salsa de tomate, albahaca, mozzarella di buffala
Pizza minimalista centrada en la calidad de la mozzarella di buffala y la albahaca fresca.
€12
≈
0
4 QUESOS
4 FROMAGES
salsa de tomate, mozzarella, queso de cabra, raclette, gorgonzola
Pizza para amantes del queso, combinando mozzarella, cabra, raclette y gorgonzola para un sabor intenso.
€12
≈
0
BRESAOLA
salsa de tomate, mozzarella, lascas de parmesano, rúcula, bresaola
Pizza con bresaola (carne de vacuno seca), rúcula fresca y parmesano, añadidos después de hornear.
€13
≈
0
CALABRESA
CALABRESE
salsa de tomate, mozzarella, chorizo, salchichón picante calabrese
Pizza picante con salchichón picante típico de Calabria.
€12.50
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0
ORIENTAL
ORIENTALE
salsa de tomate, mozzarella, merguez, pimiento, huevo, aceituna
Pizza con sabores del norte de África con merguez picante, pimientos y un huevo.
€12.50
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0
MÁLAGA
MALAGA
salsa de tomate, mozzarella, merguez, jamón, huevo
Pizza generosa que combina merguez y jamón con un huevo.
€12
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0
BURRATA
salsa de tomate, tomates cherry confitados, rúcula, aceite de oliva, albahaca, mozzarella burrata
Pizza gourmet coronada con una cremosa burrata entera, acompañada de tomates confitados y rúcula.
€15
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0
BOURSIN
salsa de tomate, mozzarella, carne picada, champiñones, boursin, cebollas
Pizza cremosa y con ajo gracias al queso Boursin, con carne picada y champiñones.
€12
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0
BARBACOA
BARBECUE
salsa de tomate, mozzarella, carne picada, champiñones, pimiento, salsa barbacoa
Pizza con sabor ahumado y dulce gracias a la salsa barbacoa, con carne picada y verduras.
€12.50
≈
0
NEPTUNO
NEPTUNE
salsa de tomate, atún, queso, aceitunas
Pizza clásica de atún y queso.
€12
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0
FERMIÈRE
salsa de tomate, mozzarella, champiñones, pollo, bacon, chorizo
Pizza rústica rica en carnes con pollo, bacon, panceta y chorizo.
€12.50
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0
CAMPIONE
salsa de tomate, champiñones, carne picada, mozzarella, huevos
Una pizza completa y consistente con carne picada, champiñones y huevo.
€12.50
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0
BASE CREMA
POULETTE
crema fresca, mozzarella, pollo, bacon, huevo
Pizza a base de crema con pollo tierno, bacon y un huevo.
€12.50
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0
TARTIFLETTE
crema fresca, mozzarella, patata, raclette, bacon
Inspirada en el plato de Saboya, esta pizza lleva patatas, bacon y queso raclette sobre base de crema.
€12.50
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0
QUESO DE CABRA E HIGO
CHÈVRE FIGUE
crema fresca, mozzarella, jamón, nueces, queso de cabra, miel, higos secos
Pizza agridulce refinada que combina queso de cabra, miel e higos, con un toque crujiente de nueces.
€12.50
≈
0
PARMA
crema fresca, mozzarella, jamón de Parma, ricotta, rúcula
Elegante pizza blanca con jamón de Parma salado, ricotta suave y rúcula picante.
€13
≈
0
MAYA
crema fresca, mozzarella, queso de cabra, miel
Pizza sencilla y dulce de queso de cabra y miel sobre base de crema.
€12
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0
NORUEGA
NORVÉGIENNE
crema fresca, mozzarella, salmón ahumado
Pizza nórdica a base de crema y con lonchas de salmón ahumado.
€13.50
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0
DELICIOSA
DELICIOZA
crema fresca, mozzarella, lonchas de speck
Pizza sabrosa con speck, un jamón crudo ahumado típico del Tirol.
€13.50
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0
PIZZA DE TRUFA
PIZZA À LA TRUFFE
crema de trufa, champiñones, mozzarella, tomates cherry
Pizza gourmet con una base de crema de trufa perfumada y champiñones.
€15
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0
DÉLICE DE SABOYA
DÉLICE DE SAVOIE
crema fresca, panceta ahumada, reblochon
Pizza montañesa de rico sabor con reblochon fundido y panceta ahumada.
€14
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0
PANUOZZO
PANUOZZO CECINA
mozzarella di buffala, stracciatella, cecina de León, tomates confitados, rúcula
Sándwich de masa de pizza, relleno de cecina (carne de vacuno seca), quesos cremosos y verduras.
€9.50
≈
0
PANUOZZO CON ATÚN
PANUOZZO O TONNO
mozzarella di buffala, filete de atún, tomates confitados, rúcula
Sándwich de masa de pizza relleno de filetes de atún de calidad, mozzarella y tomates confitados.
€9.50
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0
PANUOZZO DE POLLO
PANUOZZO POULET
mozzarella di buffala, filete de pollo marinado en finas lonchas, rúcula
Sándwich caliente de masa de pizza con pollo marinado y mozzarella fundida.
€9.50
≈
0
PANUOZZO COCIDO
PANUOZZO COTTO
mozzarella di buffala, jamón cocido, rúcula
Versión clásica del Panuozzo con jamón cocido y mozzarella di buffala.
€9.50
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0
PANUOZZO CON TRUFA
PANUOZZO AL TARTUFFO
mozzarella di buffala, jamón a la trufa, rúcula
Sándwich gourmet de masa de pizza con jamón con aroma de trufa.
€9.50
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0
PANUOZZO DI BOLOGNO
mozzarella di buffala, mortadela, rúcula, aceite de oliva
Panuozzo relleno de mortadela italiana tradicional y mozzarella.
€9.50
≈
0
PANUOZZO DI PARMA
mozzarella di buffala, jamón de Parma, rúcula, aceite de oliva
Sándwich italiano clásico con jamón de Parma curado y mozzarella.
€9.50
≈
0
PANUOZZO DE SALMÓN
PANUOZZO AU SAUMON
mozzarella di buffala, salmón escocés ahumado cortado a mano, stracciatella de eneldo
Panuozzo de pescado con salmón ahumado de calidad y queso fresco de eneldo.
€9.50
≈
0
Postres
TIRAMISÚ
TIRAMISU
Postre italiano clásico cremoso a base de mascarpone y bizcochos. Disponible en varios sabores afrutados o golosos.
€4~
≈
PIZZA DANY
pizza de chocolate, virutas de pistacho
Pizza de postre con chocolate fundido y espolvoreada con virutas de pistacho crujientes.
€9
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0
ROLLO
ROULÉ
rollo de masa de pizza relleno de chocolate
Masa de pizza enrollada y generosamente rellena de chocolate caliente.
€9
≈
0
FONDANT DE CHOCOLATE
FONDANT AU CHOCOLAT
Pastel de chocolate con corazón líquido, rico e intenso.
€4
≈
0
LA CAMILLA
pizza de manzana, azúcar moreno, caramelo de mantequilla salada, macaron, Grand Marnier
Pizza de postre sofisticada con manzanas caramelizadas, decorada con macaron y perfumada con Grand Marnier.
€10.50
≈
0
L'AMANDINE
pizza de pera, azúcar moreno, chocolate, almendras laminadas y tostadas
Pizza de postre que combina la dulzura de la pera con el chocolate y el crujiente de las almendras tostadas.
€10.50
≈
0
HELADO HAAGEN-DAZS
GLACE HAAGEN-DAZS
Helado de la marca Haagen-Dazs, rico y cremoso. Disponible en formato individual o para compartir.
€3.50~
≈
Bebidas
REFRESCO 33 cl
SODA 33 cl
Refresco azucarado en lata estándar.
€1.50
≈
0
REFRESCO 1.5 l
SODA 1.5 l
Botella grande de refresco para compartir.
€3.50
≈
0
AGUA
EAU
Botella de agua, disponible en versión sin gas o con gas.
€2.50~
≈
CERVEZA HEINEKEN 33 cl
BIÈRE HEINEKEN 33 cl
lata
Cerveza rubia ligera tipo lager.
€3
≈
0
CERVEZA SUPERBOCK 25 cl
BIÈRE SUPERBOCK 25 cl
botella
Cerveza portuguesa rubia, ligera y refrescante.
€3
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0
CERVEZA PERONI
BIÈRE PERONI
botella
Cerveza italiana premium, fresca y ligeramente amarga.
€3.50
≈
0
VINO BURDEOS (TINTO)
VIN BORDELAIS (ROUGE)
côte de bourg / lussa - saint - emilion
Vino tinto de la región de Burdeos. Con cuerpo y tánico, acompaña bien las carnes rojas y pizzas ricas.
€13~
≈
VINO NERO D'AVOLA (TINTO)
VIN NERO D'AVOLA (ROUGE)
Vino tinto siciliano afrutado y robusto, con notas de frutos negros.
€13~
≈
VINO CHIANTI (TINTO)
VIN CHIANTI (ROUGE)
Vino tinto toscano famoso, seco y equilibrado con buena acidez. Perfecto con platos a base de tomate.
€13~
≈
VINO CÔTE DE PROVENCE (ROSADO)
VIN CÔTE DE PROVENCE (ROSÉ)
Vino rosado fresco y afrutado de Provenza. Ideal para el verano o comidas ligeras.
€12~
≈
MUSCADET (BLANCO)
MUSCADET (BLANC)
Vino blanco seco y ligero del Loira. Vibrante y mineral.
€12~
≈
EXTRAS
SUPLEMENTO CARNE
SUPPLÉMENT VIANDE
Porción extra de carne para añadir a tu plato.
€1.50
≈
0
SUPLEMENTO QUESO
SUPPLÉMENT FROMAGE
Porción extra de queso para mayor indulgencia.
€1
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0
SUPLEMENTO VERDURAS
SUPPLÉMENT LÉGUMES
Porción extra de verduras.
€0.50
≈
0
Fin del menú
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