Pizza In Trastevere

Tostas de pan aderezadas con tomates frescos en dados, ajo y aceite de oliva. Crujiente y fragante. Un clásico entrante italiano sencillo y ligero.

Tosta de pan cubierta de jamón cocido y mozzarella fundida. Caliente y sabrosa. Ideal para quienes aman los sabores delicados.

Pan tostado con mozzarella fundida y filetes de anchoas saladas. Un contraste decidido entre la dulzura del lácteo y la salinidad del pescado. Sabor intenso.

Pastel de berenjenas fritas dispuestas en capas con salsa de tomate, mozzarella y parmesano. Suave y rico en sabor. Un plato vegetariano sustancioso y tradicional.

Ensalada fresca de rodajas de tomate y mozzarella, aderezada con albahaca y aceite. Fresca y ligera. Los colores recuerdan a la bandera italiana.

Pequeños ñoquis de patata servidos con una simple salsa de tomate. Suaves y delicados. Un plato reconfortante típico de la tradición italiana.

Pasta fresca rellena de ricotta y espinacas, aderezada con salsa de tomate. El relleno cremoso se combina perfectamente con la acidez del tomate. Sabroso y reconfortante.

Pasta larga al huevo aderezada con champiñones salteados. Sabor terroso y aromático. Un primer plato vegetariano clásico.

Espaguetis servidos con ragú de carne picada y tomate de cocción lenta. Rico y sustancioso. Una de las salsas para pasta más famosas del mundo.

Pasta corta aderezada con salsa de tomate, guanciale crujiente y pecorino romano. Sabor decidido y ligeramente picante. Un pilar de la cocina romana.

Pasta al huevo en capas con ragú de carne, bechamel y queso, cocida al horno. Cremosa y rica. El plato del domingo por excelencia.

Espaguetis aderezados con una crema de huevos, pecorino romano, guanciale crujiente y pimienta negra. Cremoso sin uso de nata. Un clásico romano imperdible.

Pizza aderezada solo con salsa de tomate, aceite y orégano, sin queso. Sencilla y ligera. Ideal para saborear la calidad de la masa y del tomate.

La pizza clásica con tomate, mozzarella y albahaca. Representa los colores de Italia. Sabor equilibrado y universalmente amado.

Pizza con tomate, mozzarella y filetes de anchoa. Salada y sabrosa. Una variante tradicional muy apreciada.

Pizza clásica enriquecida con champiñones laminados. Sabor delicado y textura agradable. Una excelente opción vegetariana.

Pizza blanca (sin tomate) con mozzarella y jamón cocido. Sabor dulce y delicado. Similar a un sándwich caliente pero sobre base de pizza.

Pizza blanca con mozzarella, flores de calabacín y anchoas. Una combinación romana clásica donde la dulzura de las flores se encuentra con la salinidad de las anchoas.

Pizza con tomate, mozzarella y salami picante. Sabrosa con una nota de calor dada por la guindilla. Perfecta para quienes aman los sabores decididos.

Pizza con mozzarella y verduras mixtas a la parrilla o al horno (pimientos, berenjenas, calabacines). Fresca y colorida. Una opción vegetariana rica en sabor.

Pizza rica aderezada con tomate, mozzarella, alcachofas, jamón, champiñones, aceitunas y huevo. Una mezcla de sabores y texturas diferentes en cada porción.

Pizza blanca con una selección de cuatro quesos fundidos (incluyendo mozzarella y gorgonzola). Cremosa y de sabor intenso. Para verdaderos amantes del queso.

Pizza que retoma los sabores de la parmigiana de berenjenas, con tomate, mozzarella, berenjenas fritas y grana. Rica y sabrosa.

Pizza con base de tomate y mozzarella, enriquecida por el fuerte sabor del gorgonzola y la frescura de la rúcula añadida en crudo. Contraste agradable.

Pizza inspirada en el famoso aderezo para pasta, con tomate, guanciale crujiente y pecorino. Salada y típicamente romana.

Pizza blanca rica con fior di latte, mezcla de quesos, champiñones y jamón. Sabor complejo y muy aderezada.

Pizza picante con 'nduja (embutido untable calabrés) y cebolla. Sabor intenso, ahumado y muy picante. Para paladares exigentes.

Pizza blanca muy cremosa con nata, fior di latte, champiñones y jamón cocido. Sabor dulce y suave. Muy apreciada por su delicadeza.

Pizza de sabores mediterráneos con tomate, mozzarella, anchoas, aceitunas y alcaparras. Salada y fragante.

Pizza muy sabrosa con chorizo desmenuzado y 'nduja picante. Carnosa y picante. Una explosión de sabor.

Pizza para amantes de la carne, con una mezcla de jamón cocido, salchichas y chorizo. Rica y sustanciosa.

Reinterpretación de la pasta carbonara en pizza, con huevo, panceta, nata y pimienta. Rica y cremosa.

Pizza blanca con boletus nobles y salami picante. Combina el sabor del bosque con una nota picante.

Versión premium de la Margherita con tomates Pachino y mozzarella de búfala de Campania. Ingredientes de alta calidad para un sabor superior.

Pizza de sabor rústico y decidido con verduras (pimientos) y embutidos mixtos. Muy sabrosa y rica en ingredientes.

Pizza blanca que realza el sabor intenso y aromático de los boletus. Sencilla pero refinada. Ideal para los amantes de las setas.

Pizza gourmet con crema o escamas de trufa y speck ahumado. Aroma embriagador y sabor sofisticado.

Pizza especial de la casa con atún, cebolla y mozzarella de búfala. Sabor decidido y dulce al mismo tiempo gracias a la cebolla.

Pizza blanca muy rica con boletus, trufa y cuatro quesos. Un derroche de sabores intensos y cremosidad. Muy sabrosa.

Pizza rellena en forma de media luna con mozzarella y jamón cocido. El interior permanece caliente y fundido. Un clásico sencillo y sabroso.

Calzone vegetariano relleno de mozzarella y verduras mixtas. Sabroso y jugoso por dentro.

Calzone relleno de mozzarella y boletus. Fragante y con un intenso sabor a bosque.

Croqueta de arroz al tomate rebozada y frita, con un corazón de mozzarella fundida. Crujiente por fuera, suave por dentro. El snack romano por excelencia.

Cilindro de puré de patata rebozado y frito. Sencillo, suave y sabroso. Un clásico entrante frito.

Flores de calabacín rellenas de mozzarella y anchoas, pasadas por rebozado y fritas. Delicadas y sabrosas. Una especialidad típica romana.

Pequeñas mozzarellas rebozadas y fritas. Bocados calientes con queso fundido. Perfectos para compartir.

Aceitunas verdes deshuesadas rellenas de carne, rebozadas y fritas. Saladas y crujientes. Un aperitivo tradicional de Las Marcas.

Bastones de patata fritos, crujientes y dorados. La guarnición o entrante más popular y querido.

Agua mineral natural o con gas en botella grande.

Bebida de fruta dulce y refrescante. Generalmente disponible en varios sabores como melocotón, pera o albaricoque.

Té helado dulce, generalmente de limón o melocotón. Muy refrescante.

Refrescos clásicos en lata o botella pequeña. Dulces y burbujeantes.

Cerveza lager clara holandesa. Sabor equilibrado y refrescante.

Cerveza lager italiana premium. Sabor seco y refrescante con ligeras notas cítricas.

Cerveza lager italiana tradicional. Sabor malteado y ligeramente amargo.

Cerveza sarda muy popular. Sabor decidido y moderadamente amargo.

Cerveza siciliana con cristales de sal. Sabor suave y refrescante.

Cerveza lager italiana en formato grande. Sabor equilibrado, perfecta para acompañar la pizza.

Versión grande de la clásica lager holandesa.

Versión grande de la premium lager italiana.

Versión grande de la cerveza tradicional italiana.

Versión grande de la cerveza sarda.

Cerveza sarda sin filtrar, de aspecto turbio y sabor pleno y aromático.

Cerveza siciliana Cristalli di Sale en formato mediano.

Vaso pequeño de cerveza servida directamente del grifo. Fresca y vibrante.

Vaso mediano de cerveza de barril.

Una copa de vino blanco o tinto de la casa.

Botella pequeña de vino (media botella). Ideal para 1-2 personas.

Botella estándar de vino. El precio varía según la etiqueta elegida.

Cóctel aperitivo a base de Prosecco, Aperol y soda. Dulce-amargo y de color naranja brillante. Muy popular.

Licores digestivos servidos al final de la comida, como Limoncello o amargos de hierbas.

Selección de postres que puede incluir tartas del día o dulces envasados como trufas de helado.

Café corto y fuerte servido en tacita. Intenso y aromático.

Café espresso sin cafeína.

Vaso de leche blanca, caliente o fría.

Bebida a base de café espresso y leche montada a espuma. Cremosa y dulce.

Capuchino preparado con café descafeinado.

Café espresso alargado con agua caliente, servido en taza grande. Más ligero que el espresso.

Infusión de té caliente servida en taza.