Pitaya Thaï Street Food

Brochetas de pollo a la parrilla marinadas en salsa satay (cacahuete). Sabor rico y a frutos secos, textura tierna. Ideal como entrante para compartir.

Filete de pollo empanado y frito para que quede muy crujiente. Servido con mayonesa picante. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro.

Rollitos de primavera fritos rellenos de pollo. Envoltorio crujiente y relleno sabroso. Para mojar en la salsa nuoc-mâm agridulce.

Rollitos fritos rellenos de verduras. Textura muy crujiente. Servidos con una salsa ligera y ácida.

Gambas rebozadas en una masa ligera y fritas. Doradas y crujientes. Servidas con una salsa de mayonesa picante.

Arroz de jazmín cocido al vapor, con cebolla frita crujiente. Acompañamiento sencillo y aromático.

Alitas de pollo fritas. Servidas con una salsa dulce y picante. Para comer con las manos.

Plato de frituras variadas (rollitos, gambas, pollo). Ideal para compartir y descubrir varias texturas crujientes. Servido con salsa dulce-picante.

El plato nacional tailandés. Fideos de arroz salteados con una salsa de tamarindo agridulce, huevos y guarniciones. Sabores equilibrados entre salado, dulce y ácido, con el crujiente de los cacahuetes.

Fideos Udon japoneses gruesos salteados al estilo tailandés. Textura suave de los fideos con verduras crujientes y una salsa sabrosa.

Salteado clásico con albahaca tailandesa, muy aromático y ligeramente picante. Servido sobre arroz blanco.

Pollo salteado bañado en una rica salsa de cacahuete (satay). Sabor suave y cremoso, servido con arroz y verduras frescas para darle un toque crujiente.

Plato inspirado en una ensalada de carne tailandesa, servido caliente con arroz. Salsa ácida y perfumada con hierbas frescas (hierba limón, jengibre).

Curry suave y cremoso a base de leche de coco y especias amarillas (cúrcuma). Sabor rico y reconfortante, poco picante. Servido con arroz.

Curry rojo tailandés clásico. Más picante que el amarillo, con una base de leche de coco cremosa y notas de chile rojo y hierbas.

Ensalada grande compuesta con pollo empanado. Mezcla de texturas frescas y crujientes con una vinagreta de inspiración asiática.

Plato vietnamita completo servido frío o templado. Fideos de arroz, crudités, rollitos crujientes y carne salteada, regados con salsa nuoc-mâm. Fresco y abundante.

Arroz salteado tailandés (Kao Pad) coronado con pollo empanado crujiente. Un plato completo que combina la suavidad del arroz salteado y el crujiente del pollo.

Arroz salteado tierra-mar con ternera y gambas. Sabroso y rico en guarniciones, salteado al wok para un sabor ligeramente ahumado.

Especialidad de origen vietnamita/camboyano. Ternera tierna marinada y caramelizada, servida con arroz rojo salteado con tomate. Sabor agridulce distintivo.

Hamburguesa fusión que utiliza un pan bao (bollo de pan al vapor blanco y suave) en lugar del pan clásico. Rellena de pollo crujiente y salsa de mango-curry dulce.

Menú que incluye la hamburguesa Bao de curry de mango, una bebida y un acompañamiento a elegir.

Hamburguesa en un pan bao al vapor suave. Rellena de pollo crujiente y aderezada con mayonesa picante (Sriracha).

Menú que incluye la hamburguesa Bao picante, una bebida y un acompañamiento a elegir.

Nuevo plato que destaca el pollo empanado crujiente sobre una cama de arroz perfumado y verduras frescas.

Menú completo que incluye el plato Crousty, una bebida y un entrante.

Menú completo entrante-plato-postre o plato-bebida-postre que permite descubrir los clásicos de la carta a precios ventajosos.

Menú adaptado para niños con porciones reducidas y sabores suaves.

Suplemento que permite añadir una bebida a cualquier plato comprado.