BURRATA 300 grs
Rúcula y tomates cherry
Queso fresco italiano con corazón cremoso. Servido con ensalada y tomates. Para degustar tal cual y apreciar su textura untuosa.
€14
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0
Piacere pizza
Piacere pizza
ENTRANTE
BURRATINA 100 grs
Rúcula y tomates cherry
Versión más pequeña de la burrata, queso fresco y cremoso. Acompañada de rúcula y tomates.
€9
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0
MOZZARELLA DI BUFALA
Rúcula y tomates cherry
Mozzarella de leche de búfala, más rica en sabor que la versión clásica. Servida fresca con acompañamiento vegetal.
€8
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0
ENSALADAS
ROMAINE
Jamón a las hierbas, lascas de parmesano, rúcula, tomates cherry, champiñones
Ensalada compuesta con embutidos, queso italiano y verduras frescas.
€12
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0
SICILIANA
SICILIENNE
Anchoas, ricotta, rúcula, tomates cherry, aceitunas negras, alcaparras, berenjenas, calabacines
Ensalada con sabores del sur con anchoas, queso fresco y verduras a la parrilla (berenjenas, calabacines).
€12
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0
TUONO
Atún, ricotta, rúcula, tomates cherry, aceitunas negras, alcaparras, berenjenas, calabacines
Ensalada frescor con atún y queso ricotta, acompañada de verduras mediterráneas.
€12
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0
TABLAS
TABLA MIXTA
PLANCHE MIXTE
Quesos y embutidos italianos, rúcula, tomates cherry
Surtido para compartir de quesos y embutidos de Italia.
€13
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0
TABLA ITALIANA
PLANCHE ITALIENNE
Burratina, rúcula, tomates cherry, quesos y embutidos italianos
Gran surtido que incluye una pequeña burrata cremosa, quesos y embutidos variados.
€18
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0
PIZZAS CLÁSICAS
MARGUERITA
Salsa de tomate ecológica, mozzarella, albahaca
La pizza más clásica con tomate, queso fundido y albahaca.
€10
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0
MARINARA
Salsa de tomate ecológica, ajo, aceitunas negras
Pizza simple sin queso, perfumada con ajo y aceitunas.
€10
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0
SCAMORZA
Salsa de tomate ecológica, scamorza (mozzarella ahumada), albahaca
Pizza de queso scamorza, que aporta una nota ahumada característica.
€13
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0
REGINA
Salsa de tomate ecológica, mozzarella, jamón cocido, champiñones
Pizza popular con jamón cocido y champiñones de París.
€13
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0
BUFALA
Salsa de tomate ecológica, mozzarella, mozzarella di bufala cruda, rúcula, tomates cherry
Pizza gourmet con mozzarella di bufala añadida fresca después de hornear.
€16
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0
PIACERE
Salsa de tomate ecológica, mozzarella, champiñones, Rostello (jamón cocido a las hierbas)
Pizza con champiñones y jamón a las hierbas aromáticas.
€15
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0
VERDURA
Salsa de tomate ecológica, mozzarella, berenjenas, calabacines, pimientos
Pizza vegetariana con verduras a la parrilla del sol.
€13
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0
QUATTRO MORI
Salsa de tomate ecológica, scamorza, cebolla roja, salami picante
Pizza picante con salami picante y queso ahumado.
€15
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0
NAPOLI
Salsa de tomate ecológica, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas negras
Pizza salada y con carácter con anchoas y alcaparras.
€13
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0
QUATTRO FROMAGGI
Salsa de tomate ecológica, mozzarella, taggiasca, parmesano, gorgonzola
Pizza de cuatro quesos, rica y fundente, incluyendo gorgonzola (azul).
€14
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0
BRESAOLA
Salsa de tomate ecológica, mozzarella, rúcula, bresaola, parmesano, tomates cherry, aceite de oliva
Pizza con bresaola (carne de vacuno curada) y rúcula fresca.
€15
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0
DIAVOLA
Salsa de tomate ecológica, mozzarella, salami picante, berenjenas
Pizza picante con salami picante y berenjenas.
€14
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0
CALZONE
Salsa de tomate ecológica, mozzarella, jamón cocido, champiñones
Pizza doblada en forma de empanada, rellena de jamón y champiñones.
€13
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0
CALZONE NAPOLETANO
Salsa de tomate ecológica, mozzarella, salami picante, ricotta
Empanada rellena de salami picante y queso ricotta suave.
€15
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0
PIZZA PARA LOS PEQUEÑOS (-12 años)
PIZZA POUR LES PETITS (-12ans)
Mini Pizza margarita
Porción pequeña de pizza de tomate y queso para niños.
€7
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0
PIZZAS BLANCAS
RUCOLA
Rúcula, tomates cherry, lascas de parmesano, mozzarella, aceite de oliva
Pizza sin salsa de tomate (base blanca), con rúcula y queso.
€13
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0
CARLOFORTINA
Mozzarella, pesto, atún, tomates cherry, lascas de parmesano, calabacines
Pizza base blanca con pesto, atún y verduras.
€18
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0
SUPLEMENTOS
MÁXIMO 2 POR PIZZA
Huevo, Verduras, Lascas de parmesano, Rúcula
Oeuf, Légumes, Copeaux de parmesan, Roquette
Ingredientes adicionales a elegir para tu pizza.
€1
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0
Aceitunas, Tomates cherry, Champiñones
Olives, Tomates cerises, Champignons
Ingredientes adicionales a elegir para tu pizza.
€1
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0
Jamón cocido, Salami picante, Gorgonzola, Atún, Anchoas
Jambon cuit, Salami épicé, Gorgonzola, Thon, Anchois
Ingredientes adicionales a elegir para tu pizza.
€2
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0
Jamón cocido a las hierbas, Bresaola
Jambon cuit aux herbes, Bresaola
Ingredientes adicionales a elegir para tu pizza.
€3
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0
Mozzarella di Bufala
Queso de búfala entero como extra.
€5
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0
POSTRES
TODOS NUESTROS POSTRES SON CASEROS
TIRAMISU
Postre italiano clásico de café, mascarpone y bizcochos de soletilla.
€7
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0
PANNA COTTA DE FRUTOS ROJOS
PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES
Crema de postre gelificada de vainilla con coulis de frutos rojos.
€7
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0
MOUSSE AU CHOCOLAT
Mousse ligera y aireada de chocolate negro.
€7
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0
PANNA COTTA DE MANGO
PANNA COTTA À LA MANGUE
Crema de postre gelificada con coulis de mango exótico.
€7
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0
CREMA QUEMADA
CRÈME BRULÉE
Crema de vainilla untuosa con una capa de azúcar caramelizado crujiente por encima.
€7
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0
TABLA DE QUESOS
ASSIETTE DE FROMAGES
Selección de quesos curados.
€8
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0
TARTA DE LIMÓN MERENGADA
TARTE AUX CITRON MERINGUÉE
Tarta con crema de limón ácida y merengue dulce.
€8
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0
PANNA COTTA DE CAFÉ
PANNA COTTA AU CAFÉ
Crema de postre gelificada con sabor a café.
€8
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0
LOS VINOS
TINTOS
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO BIO
Vino tinto italiano ecológico, generalmente suave y afrutado.
€6~
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SPEZIERI (TOSCANA) BIO
SPEZIERI (TOSCANE) BIO
Vino tinto toscano ecológico.
€31~
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TOUTES AURES (LANGUEDOC)
Vino tinto del sur de Francia.
€5~
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NERO D'AVOLA (SICILIA) BIO
NERO D'AVOLA (SICILE) BIO
Vino tinto siciliano con cuerpo y afrutado.
€5~
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VALPOLICELLA BIO
Vino tinto italiano del Véneto, ligero y aromático.
€7~
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LAMBRUSCO (SECO) BIO
LAMBRUSCO (SEC) BIO
Vino tinto italiano espumoso y seco.
€7~
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SU'ENTU (CERDEÑA) SECO, BIO
SU'ENTU (SARDAIGNE) SEC, BIO
Vino tinto de Cerdeña, seco.
€48~
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GIBA ROSSO (CERDEÑA) BIO
GIBA ROSSO (SARDAIGNE) BIO
Vino tinto sardo.
€42~
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CHIANTI FAMALGALLO
Vino tinto clásico de Toscana, estructurado y tánico.
€39~
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BOCIN SERVAJ CHIESA
Vino tinto.
€5.50~
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BAROLO MARCARANI 2018
Vino tinto prestigioso del Piamonte, potente y complejo.
€92~
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BLANCOS
PROSECO BIO
Vino blanco espumoso italiano.
€7~
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PACCAMORA CATARRATO
Vino blanco siciliano.
€5~
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PASSERINA PIETRAMORE
Vino blanco italiano fresco y floral.
€6~
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PECORINO COLLINE PESCARESI
Vino blanco de Abruzos, mineral y estructurado.
€6~
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ROSADOS
414, FLOWER POWER TOSCANA BIO
Vino rosado toscano ecológico.
€5.50~
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REFRESCOS Y CERVEZA
MOLE COLA / ZERO
33CL
Cola italiana.
€5
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0
ARANCIA / ROSSA
33CL
Refresco de naranja (o naranja sanguina).
€5.50
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0
LIMONETA
33CL
Limonada italiana.
€5
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0
ICE TEA PÊCHE
33CL
Té helado de melocotón.
€5
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0
CERVEZA MORETTI
MORETTI BIÈRE
33CL
Cerveza rubia italiana ligera.
€5
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0
ZUMOS ECOLÓGICOS
JUS DE FRUITS BIO
25CL
Zumos de frutas ecológicos.
€5.50~
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APERITIVO Y CÓCTELES
SPRITZ
Cóctel italiano amargo y espumoso (Prosecco, bitter, agua con gas).
€10
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0
NEGRONI
Cóctel amargo a base de ginebra, vermut rojo y Campari.
€10
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0
APÉRITIF
APÉROL
Aperitivo italiano a base de naranja amarga.
0
ARONE ROSSO
Bebida aperitiva.
€11
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0
AMERICANO
Cóctel a base de Campari, vermut rojo y agua con gas.
€11
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0
LIMONCELLO
Licor de limón, probablemente servido aquí en cóctel o formato grande.
€10
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DIGESTIVOS
LIMONCELLO
4CL
Licor de limón dulce y helado.
€8
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0
GRAPPA SARPA BLANCHE (CASA POLI)
GRAPPA SARPA BLANCHE (MAISON POLI)
4CL
Orujo de uva italiano, versión blanca (sin envejecer).
€8
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0
GRAPPA SARPA BARIQUE (CASA POLI)
GRAPPA SARPA BARIQUE (MAISON POLI)
4CL
Grappa envejecida en barrica, con aromas más amaderados y dorados.
€9
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0
GRAPPA SARPA MUSEO (CASA POLI)
GRAPPA SARPA MUSEO (MAISON POLI)
4CL
Grappa de calidad superior.
€10
≈
0
GRAPPA SARPA CLEOPATRA (CASA POLI)
GRAPPA SARPA CLEOPATRA (MAISON POLI)
4CL
Grappa aromática y refinada.
€12
≈
0
Fin del menú
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