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Paris Milan

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★ 3.7 (374)

La Tabla PARÍS - MILÁN

Acompañados de su pizzeta caliente y su surtido de verduras marinadas

Tabla Vegetariana
Planche Végétarienne
Un surtido variado de verduras preparadas y marinadas, servido en una tabla para compartir. Ideal para descubrir diferentes sabores vegetales como aperitivo o entrada ligera.
€16
Tabla de Charcutería
Planche Charcuterie
Una selección de charcutería italiana y local, cortada finamente. Sabores salados y curados, perfectos para degustar con pan y acompañamientos.
€16
Tabla de Salmón Ahumado
Planche Saumon fumé
Lonchas de salmón ahumado de calidad, ofreciendo una textura fundente y un sabor delicadamente ahumado. Servido fresco, a menudo acompañado de pan tostado o blinis.
€18

ANTIPASTI Y ENSALADAS

Antipasti
surtido de verduras a la parrilla, lascas de grana
Un entrante tradicional italiano compuesto por diversas verduras a la parrilla como pimientos o berenjenas, servido con lascas de queso duro.
€14
Charcutería Italiana
Charcuterie Italienne
jamón serrano, coppa, salami, spianata
Una tabla de especialidades de charcutería italiana que incluye jamón crudo, coppa (cuello de cerdo), salami y spianata picante.
€14
Ensalada de Burrata
Insalata di Burrata
rúcula, tomate, burrata (con o sin salsa de trufa)
Una ensalada fresca que destaca la burrata, un queso fresco italiano con un corazón cremoso. Acompañada de tomates y rúcula, con opción de salsa perfumada a la trufa.
€14~
Carpaccio de Ternera
Carpaccio de Boeuf
alcachofa, rúcula, champiñón alcaparra, lascas de grana, aceite de oliva, limón
Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas frías. Aderezadas con aceite de oliva, limón y guarniciones como champiñones y queso para un sabor refinado.
€14
Ensalada de Atún
Insalata Di Tonno
lechuga, tomate, atún, judía, patata pequeña anchoa, alcaparra, aceituna, huevo
Una ensalada compuesta copiosa con atún, judías verdes, patatas y huevos. Una versión rica y proteica de la ensalada niçoise.
€14
Ensalada de Parma
Insalata Di Parma
lechuga, Jamón Serrano, tomate, mozzarella, berenjena a la parrilla, pesto, lascas de grana
Una ensalada italiana que mezcla jamón crudo de Parma, verduras a la parrilla, queso mozzarella y pesto. Un plato fresco con sabores mediterráneos.
€14
Ensalada César
Insalata César
lechuga, pechuga de pollo asado, picatostes, salsa César 100% HALAL
La famosa ensalada César con pollo asado, picatostes crujientes y una salsa cremosa característica. Certificada Halal.
€14.50
Ensalada Marinera
Insalata Del Mare
lechuga, salmón ahumado, tomate, pomelo, aguacate, cebollino
Una ensalada marina fresca y ácida con salmón ahumado, gajos de pomelo y aguacate cremoso.
€16

PIZZA Ø 31 CM

Margherita
salsa de tomate, mozzarella, orégano
La pizza napolitana clásica y sencilla. Base de salsa de tomate, queso mozzarella fundido y un toque de orégano. Masa fina y crujiente.
€14
Angelo
salsa de tomate, atún, mozzarella, alcaparra, huevo, orégano
Una pizza con atún, huevo y alcaparras sobre base de tomate y mozzarella. Una mezcla de sabores marinos y salados.
€14
Napolitana
salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas
Una pizza de sabores intensos con filetes de anchoa salados, aceitunas y alcaparras. Un clásico para los amantes del sabor pronunciado.
€14
Marcello
tomate fresco, mozzarella, cabra, miel, rúcula
Una pizza agridulce con queso de cabra y un chorrito de miel, equilibrada por la frescura de la rúcula y los tomates.
€14
Monica
salsa de tomate, mozzarella, berenjena, calabacín, pimiento
Una pizza vegetariana generosa, cubierta con un surtido de verduras de temporada a la parrilla: berenjenas, calabacines y pimientos.
€14
Giovanni
salsa de tomate, mozzarella, berenjena, ricotta
Pizza sencilla y sabrosa que combina berenjena tierna y ricotta suave y cremosa.
€14
Gigi
salsa de tomate, mozzarella, gorgonzola, cabra
Una pizza para los amantes del queso, con gorgonzola fuerte y queso de cabra, sobre una base de mozzarella fundida.
€14
Regina
salsa de tomate, mozzarella, champiñón, jamón serrano
La pizza 'Reina', muy popular, con jamón, champiñones de París y queso. Una apuesta segura.
€14
Lucas
salsa de tomate, mozzarella, carne de ternera picada, huevo
Una pizza copiosa con carne de ternera picada y huevo, perfecta para una comida contundente.
€14
Calzone
salsa de tomate, mozzarella, jamón blanco o atún, huevo, orégano
Pizza doblada en forma de empanada y horneada. El interior contiene un jugoso relleno de tomate, queso y su elección de jamón o atún.
€14~
Raffaela
salsa de tomate, mozzarella, jamón blanco, alcachofa, champiñón, aceituna, orégano
Una variante de la pizza 'Cuatro Estaciones' con alcachofas, jamón, champiñones y aceitunas. Una paleta de sabores variada.
€15
Leonardo
Léonardo
crema, salmón ahumado, eneldo
Pizza a base de crema fresca (blanca) con salmón ahumado y perfumada con eneldo. Suave y cremosa.
€16
Stella
salsa de tomate, mozzarella, mariscos
Pizza de mariscos (mezcla de mariscos, calamares o gambas) sobre base de tomate. Sabores yodados.
€15
Francesca
crema de trufa, champiñón fresco, mascarpone (con o sin Jamón Serrano)
Pizza gourmet con crema de trufa y mascarpone. Rica y aromática, se ofrece con o sin jamón crudo.
€16~
Graziella
salsa de tomate, burrata, tomate cherry, rúcula
Pizza fresca cubierta con una bola de burrata cremosa, tomates cherry y rúcula después de hornear o a medio hornear.
€16

PIZZA Ø 22 CM

Pizza fina servida con ensalada de rúcula

Pizza Antica
salsa de tomate, mozzarella, jamón blanco champiñón, huevo
Versión más pequeña y fina, cubierta clásicamente con jamón, champiñones y huevo. Servida con rúcula para darle frescura.
€14
Pizza Natural
salsa de tomate, mozzarella, alcachofa aspergo, calabacín
Pizza vegetariana de tamaño mediano con masa fina, destacando verduras verdes como espárragos y alcachofas.
€14
Pizza Tartufo
crema, mozzarella, champiñón, crema de trufa, jamón serrano, lascas de grana
Pizza pequeña y refinada a base de crema y crema de trufa, enriquecida con jamón serrano y lascas de queso Grana.
€15
Pizza Marinera
Pizza Pescatore
mariscos, mozzarella
Pizza de mariscos sobre una masa fina de 22cm. Sencilla y sabrosa para los amantes de los productos del mar.
€15

PASTA

Penne Melanzane
tomate fresco, mozzarella, berenjena, albahaca
Pasta corta tubular servida con salsa de berenjenas y tomates frescos. Un plato vegetariano clásico siciliano.
€14
Linguine Putanesca
salsa de tomate, atún, aceituna, alcaparra, anchoa, ajo, perejil
Pasta larga con una salsa de tomate picante y salada, enriquecida con anchoas, aceitunas negras y alcaparras. Muy aromática.
€14
Rigatoni 4 quesos
Rigatoni 4 fromages
mozzarella, gorgonzola, cabra, grana, crema
Tubos de pasta grandes cubiertos con una salsa rica y cremosa de cuatro quesos italianos. Un plato reconfortante.
€14
Tagliatelle Carbonara
crema, panceta, huevo
Pasta larga y plana servida con una salsa cremosa de panceta y huevo. Una versión gourmet de la carbonara.
€14.50
Canelones (con ensalada)
Canelloni (avec salade)
salsa de tomate, crema, albahaca, mozzarella, espinaca, ricotta
Rollos de pasta rellenos de espinacas y ricotta, horneados con salsa de tomate y queso. Servido con ensalada.
€14
Tagliatelle Salmone
salmón ahumado, crema fresca, eneldo
Pasta en cinta con una salsa cremosa de salmón ahumado, realzada con eneldo.
€15.50
Tagliatelle Burrata
burrata, aceite de oliva, tomate fresco, albahaca
Pasta servida simplemente con aceite de oliva, tomates frescos y una bola de burrata cremosa para mezclar uno mismo.
€15
Tortelini Trufas
Tortelini Truffes
crema, crema de trufas, lascas de grana rúcula
Pasta rellena (tortellini) servida en una lujosa salsa de crema de trufa, cubierta con queso Grana.
€15
Linguine frutti di mare
mariscos, ajo, perejil, vino blanco
Pasta marinera cocinada con ajo, perejil y vino blanco. Una salsa ligera y aromática tipo marinera.
€15
Linguine con verduras
Linguine aux légumes
alcachofa, calabacín, tomate confitado, champiñón
Plato de pasta vegetariano con una mezcla de verduras salteadas: alcachofas, calabacines y champiñones.
€14.50
Mezzalune Formaggio
raviolis rellenos de queso de cabra, higo, ricotta mantequilla, salvia fresca
Pasta rellena en forma de media luna, mezclando queso de cabra y higo dulce. Servida con salsa de mantequilla y salvia.
€15

CARNE

Escalope Milanesa
Escalope Milanaise
escalope de ave empanado, Acompañado de linguine, salsa de tomate
Escalope de ave empanado y frito hasta quedar dorado y crujiente. Servido con pasta linguine.
€16.50
Escalope Luciana
escalope de ave, mozzarella, champiñón, crema, albahaca, acompañado de penne (con o sin jamón serrano)
Escalope de ave cubierto con una salsa cremosa de champiñones y mozzarella gratinada. Servido con penne.
€17~
Escalope Limone
escalope de ave, crema, limón, Acompañado de linguine
Escalope de ave cocinado en una salsa fresca y ácida de crema y limón.
€16.50
Escalope Siciliana
Escalope Sicilienne
escalope de ave, salsa de tomate, mozzarella, berenjena, albahaca, acompañado de penne
Escalope de ave preparado al estilo siciliano con tomate, berenjena y queso fundido. Sabores mediterráneos.
€16.50

LOS SUCULENTOS

Escalope Frederica
escalope de ave, crema de trufa, champiñón fresco, acompañado de tagliatelle
Plato estrella de ave con una salsa rica y aromática de trufa y champiñones frescos.
€18
Mezzalune Formaggio
raviolis rellenos de queso de cabra, higo, ricotta, mantequilla, salvia fresca
Pasta rellena de queso de cabra e higo, servida con salsa de mantequilla y salvia.
€15
Risotto de Mariscos
Risoto Fruits de Mer
Arroz italiano cremoso cocido lentamente con caldo y un surtido de mariscos.
€17
Risotto a la crema de Trufa
Risoto à la crème de Truffe
crema de trufa, champiñón fresco, rúcula lascas de grana
Risotto cremoso perfumado con trufa, servido con champiñones frescos, rúcula y parmesano.
€17

Entrecot

Entrecot de ternera Gorgonzola «240gr»
Noix d'Entrecôte Gorgonzola «240gr»
le ofrece una copa de vino* (14cl) crema, gorgonzola, regatoni
Bonita pieza de ternera (240g) cubierta con una salsa de queso gorgonzola. Servida con pasta rigatoni y una copa de vino incluida.
€22
Entrecot a la parrilla «240gr»
Noix d'Entrecôte grillée «240gr»
acompañado de patatas salteadas, o ensalada verde, o linguine con salsa de tomate
Pieza de ternera a la parrilla simple (240g), tierna y jugosa. Servida con el acompañamiento de su elección.
€19~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
3.7
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Burger King Paris BNF
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 Le Train Bleu
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 PB Pollo Braseado Ivry
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 L'ATELIER ARTISAN CRÊPIER BERCY
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 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
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