Paola

Un surtido generoso de embutidos y quesos italianos acompañados de verduras. Ideal para compartir al principio de la comida. Sabroso y variado.

Finas lonchas de jamón crudo italiano curado. Sabor suave y ligeramente salado. Se disfruta tal cual o con pan.

Lonchas de ternera curada y salada, originaria de Lombardía. Carne magra de sabor delicado. Servida en finas lonchas.

Embutido italiano cremoso perfumado con trufa. Textura tierna y sabor rico. Perfecto para los amantes de los sabores trufados.

Anillos de calamar recubiertos de masa y fritos hasta dorarse. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Servidos con una salsa cremosa.

Finas lonchas de ternera cruda marinada, servidas frías. Plato ligero y fresco realzado por el pesto y el queso. Textura fundente.

Selección de verduras a la parrilla y marinadas en aceite de oliva. Plato vegetariano fresco y sabroso. Combina bien con el pan focaccia.

Croquetas de arroz sicilianas fritas, rellenas de queso y trufa. Crujientes por fuera, cremosas por dentro. Un entrante caliente y goloso.

Queso fresco italiano con corazón cremoso, servido con ensalada y tomates. Textura muy cremosa y sabor lácteo suave. Para disfrutar fresco.

Pan plano italiano cocido al horno, perfumado con aceite de oliva y hierbas. Tierno y ligeramente crujiente. Ideal para acompañar platos.

Pizza napolitana clásica simple y sabrosa. Base de tomate con queso fundido y albahaca fresca. La referencia de la pizza italiana.

La pizza 'Reina', muy popular en Francia. Rellena de jamón, champiñones y queso sobre base de tomate. Rica y equilibrada.

Pizza blanca de cuatro quesos italianos. Cremosa y rica en sabor, con la fuerza del gorgonzola. Para los amantes del queso.

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, queso y huevo. Cocción a fuego lento que mantiene el relleno tierno. Sorprendente y copiosa.

Pizza rellena de diversos ingredientes que representan las estaciones (verduras, jamón). Variada y colorida. Ofrece diferentes sabores en una sola pizza.

Pizza gourmet con crema de trufa y burrata entera. Sabor intenso a trufa y cremosidad del queso. Una opción lujosa.

Pizza fresca con los colores de Italia (verde, blanco, rojo). Jamón crudo y ensalada añadidos después de la cocción. Fresca y ligera.

Pizza picante con salchichón especiado (spianata). Realzada por las cebollas confitadas. Para los que les gustan los platos un poco picantes.

Pizza de atún y cebolla. Sabores mediterráneos clásicos con un toque de pesto. Sabor marino y sabroso.

Pizza golosa con mortadela y pistacho sobre base de pesto. Asociación clásica de Bolonia, cremosa y crujiente.

Pizza blanca con salmón ahumado. Rica y delicada, con un toque ácido gracias a las alcaparras. Un clásico moderno.

Pizza generosa con ternera curada (bresaola) y burrata cremosa. Frescura de la rúcula y los tomates. Muy sabrosa.

Fina loncha de ternera empanada y dorada a la sartén. Servida con pasta a la salsa de tomate. Un plato completo y crujiente.

Pescado de carne blanca cocinado a la sartén. Servido con verduras de temporada a la parrilla. Ligero y saludable.

Ternera a la parrilla y cortada en tiras. Servida poco hecha con rúcula y queso. Acompañada de patatas pequeñas.

Arroz cremoso cocido lentamente con trufa y champiñones. Textura fundente y sabor amaderado intenso. Un plato reconfortante.

Pescado crudo cortado a cuchillo y aliñado. Servido con aguacate para suavidad. Muy fresco y delicado.

Ensalada compuesta clásica grande con pollo crujiente y salsa cremosa. Copiosa y variada.

Ensalada rica en verduras verdes y salmón ahumado. Fresca, crujiente y equilibrada. Perfecta para una comida ligera.

Ensalada vegetariana con verduras del sol y mozzarella. Llena de sabores mediterráneos.

Pasta larga con una salsa de tomate simple y aromática con albahaca. Un clásico italiano ligero.

Pasta servida con una salsa de carne estofada rica y sabrosa. Plato familiar y nutritivo.

Pasta con almejas y vino blanco. Sabor yodado y ajado. Un gran clásico de la cocina costera italiana.

Pasta cubierta con una salsa cremosa de mariscos, servida con gambas. Rica y elegante.

Pasta corta con la auténtica salsa carbonara romana (huevo, queso, embutido). Sin nata, rica y con pimienta.

Pasta con pesto verde con corazón de burrata cremoso (stracciatella). Fresco y cremoso.

Pasta con una salsa cremosa de limón y burrata. Sabor fresco y ácido sorprendente. Muy aromático.

Pasta rellena servida con salsa de trufa. Plato rico y lujoso con aromas de sotobosque.

Menú completo para niños menores de 12 años. Incluye un plato, un postre y una bebida a elegir.

El postre italiano por excelencia. Capas de galletas de café y crema de mascarpone. Suave, cremoso y aromático.

Variante del tiramisú de pistacho. Sabor a nuez suave y color verde. Cremoso y original.

Crema de postre de chocolate rica y densa. Realzada por un toque de sal. Para los amantes del chocolate intenso.

Crema de postre gelificada de vainilla, servida con coulis de frutos rojos. Textura temblorosa y sedosa. Muy fresca.

Queso blanco cremoso servido con cerezas confitadas en almíbar (Amarena). Mezcla ácida y dulce. Ligero y goloso.

Bebida caliente (café o té) acompañada de una selección de mini-postres. Ideal para probar de todo.

Pizza dulce rellena de crema de avellanas y queso cremoso. Postre caliente y muy goloso para compartir.

Postre italiano sencillo: una bola de helado ahogada en un espresso caliente. Contraste caliente-frío y amargo-dulce.

Copa de helado alcohólica de limón. Refrescante y digestiva. Perfecta para terminar la comida.

Helados y sorbetes de calidad. Varios sabores a elegir, de los clásicos a los más originales.

Vermut italiano, vino aromatizado con hierbas. Blanco (dulce) o Rojo (más corpulento). Servido frío como aperitivo.

Aperitivo amargo rojo vivo con hierbas y frutas. Sabor intenso y distintivo. A menudo se bebe con hielo o soda.

Licor anisado típico del sur de Francia. Se bebe diluido con mucha agua fresca. Refrescante.

Vino de Oporto dulce y rico. Aromas de frutos secos y especias. Servido a temperatura ambiente o frío.

Cóctel francés clásico: vino blanco mezclado con una crema de fruta (cassis, mora...). Suave y afrutado.

Versión festiva del Kir, preparada con Champagne en lugar de vino blanco. Burbujeante y elegante.

Botella de agua mineral, formato individual o para compartir entre dos.

Botella grande de agua mineral para la mesa.

Refresco de cola mundialmente conocido, versión clásica dulce o sin azúcares.

Agua mineral con gas natural francesa. Muy burbujeante y refrescante.

Refrescos amargos o especiados. Tónica (quinina) o Ginger Beer (jengibre). Se beben solos o en mezcla.

Refresco francés de naranja con pulpa. Sabor afrutado y ligeramente agitado.

Limonada burbujeante sola, o con sirope (Diabolo). Bebida dulce y colorida apreciada por los niños.

Zumos de frutas variados. Naturalmente dulces y vitaminados.

Bebida fresca preparada en el momento con té infusionado y frutas. Menos dulce que las versiones industriales.

Cerveza rubia italiana ligera y refrescante, servida de barril. Formato pequeño.

Cerveza rubia italiana ligera y refrescante, servida de barril. Formato grande (pinta).

Mezcla de cerveza y limonada (Panaché) o con granadina (Mónaco). Bebida poco alcohólica y dulce.

Copa grande de Panaché o Mónaco. Refrescante y convivial.

Cerveza de trigo ligera, a menudo turbia con notas cítricas y especiadas. Servida en botella.

India Pale Ale, cerveza más amarga y muy aromática (lúpulo). Notas afrutadas o florales.

Licor de limón italiano muy suave y helado. Tradicional después de la comida.

Licor italiano de almendras. Sabor dulce y aromático que recuerda al mazapán.

Aguardiente de orujo de uva italiano. Sabor fuerte y seco. Ayuda a la digestión.

Alcohol fuerte destilado de frutas. Captura la esencia pura de la fruta.

Aguardiente de manzana de Normandía. Sabor afrutado y amaderado.

Aguardiente de vino reputado, envejecido en barrica de roble. Aromas complejos y refinados.

Aguardiente de orujo de Gascuña más antiguo. Rústico y perfumado.

Licor de menta piperita. Get 27 es suave y verde, Get 31 es más fuerte y blanco.

Ron viejo venezolano, suave y siruposo con notas de caramelo.

Whisky Single Malt escocés. A menudo rico y afrutado.

Elección entre la selección especial de licores del restaurante.

Espresso clásico o descafeinado.

Espresso con una gota de leche espumosa.

Doble dosis de espresso en una taza. Para un impulso de energía.

Café con leche grande o chocolate caliente cremoso.

Bebidas golosas con espuma de leche (Cappuccino) o nata montada (Vienés).

Leche caliente teñida de café y aromatizada con caramelo.

Selección de tés e infusiones de calidad. A elegir según tus gustos.

Cóctel caliente a base de café, whisky, azúcar y nata.

Rosado italiano muy claro y delicado. Ideal para refrescar.

Rosado de la región del lago de Garda. Afrutado y vivo.

Rosado ecológico de Provenza de alta calidad. Seco, pálido y mineral.

Vino blanco italiano seco y aromático. Muy fácil de beber.

Chardonnay del norte de Italia. Afrutado sin ser amaderado, muy puro.

Vino blanco del sur, vivo y mineral. Combina bien con mariscos.

Variedad de uva blanca italiana en auge. Muy aromática y compleja. Para descubrir.

Champagne 100% Chardonnay. Burbujas finas, elegante y festivo.

Vino espumoso italiano popular. Más ligero y afrutado que el champagne.

El cóctel italiano icónico de color naranja vivo. Amargo-dulce y burbujeante.

Variante del Spritz de limón. Muy fresco y ácido.

Spritz floral y elegante con licor de flor de saúco.

Cóctel cubano clásico. Fresco, mentolado y cítrico.

Revisión afrutada del Bellini con melocotón y maracuyá. Burbujeante y dulce.

Gin Tonic colorido y afrutado gracias al arándano rojo.

Gran clásico italiano amargo y fuerte. Para los amantes de los cócteles secos.

Cóctel moderno muy popular con maracuyá. Servido con un shot de burbujas al lado.

Versión italiana del Cosmopolitan. Rosa, afrutado y elegante.

Cóctel especiado y refrescante de jengibre. Servido sobre hielo.

Cóctel energizante de café frío. Cremoso e intenso.

Cóctel sin alcohol exótico y burbujeante.

Versión sin alcohol del Bellini. Suave y afrutado.

Mezcla de frutos rojos y dulces. Sencillo y bueno.

Cóctel fresco con frutos rojos y limón. Refrescante.