Paola

تشكيلة سخية من اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية مع الخضروات. مثالي للمشاركة في بداية الوجبة. لذيذ ومتنوع.

شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد الإيطالي المعتق. نكهة حلوة ومالحة قليلاً. يؤكل كما هو أو مع الخبز.

شرائح لحم بقري مجفف ومملح، من لومباردي. لحم قليل الدهن بنكهة رقيقة. يقدم في شرائح رقيقة.

لحوم باردة إيطالية كريمية معطرة بالكمأة. قوام طري ونكهة غنية. مثالي لعشاق نكهات الكمأة.

حلقات كاليماري مغطاة بالعجين ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع صلصة كريمية.

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم باردة. طبق خفيف ومنعش معزز بالبيستو والجبن. قوام ذائب.

تشكيلة من الخضروات المشوية والمتبلة بزيت الزيتون. طبق نباتي منعش ولذيذ. يتناسب جيدًا مع خبز الفوكاتشيا.

كرات أرز صقلية مقلية، محشوة بالجبن والكمأة. مقرمشة من الخارج، كريمية من الداخل. مقبلات ساخنة ولذيذة.

جبن إيطالي طازج بقلب كريمي، يقدم مع سلطة وطماطم. قوام كريمي جدًا وطعم حليب حلو. يؤكل باردًا.

خبز إيطالي مسطح مخبوز في الفرن، معطر بزيت الزيتون والأعشاب. طري ومقرمش قليلاً. مثالي لمرافقة الأطباق.

بيتزا نابوليتانا كلاسيكية بسيطة ولذيذة. قاعدة طماطم مع جبن ذائب وريحان طازج. مرجع البيتزا الإيطالية.

بيتزا 'الملكة' الكلاسيكية، شائعة جدًا في فرنسا. محشوة بلحم الخنزير والفطر والجبن على قاعدة طماطم. غنية ومتوازنة.

بيتزا بيضاء بأربعة أنواع من الجبن الإيطالي. كريمية وغنية بالنكهة، مع قوة الجورجونزولا. لعشاق الجبن.

بيتزا مطوية على شكل فطيرة، محشوة بلحم الخنزير والجبن والبيض. طهي مغلق يحافظ على حشوة طرية. مفاجئة ومشبعة.

بيتزا محشوة بمكونات مختلفة تمثل الفصول (خضروات، لحم خنزير). متنوعة وملونة. تقدم نكهات مختلفة في بيتزا واحدة.

بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة وبوراتا كاملة. نكهة كمأة مكثفة وكريمة الجبن. اختيار فاخر.

بيتزا طازجة بألوان إيطاليا (أخضر، أبيض، أحمر). لحم خنزير مقدد وسلطة تضاف بعد الطهي. طازجة وخفيفة.

بيتزا حارة مع سجق حار (سباناتا). معززة بالبصل المحلى. لمن يحبون الأطباق الحارة قليلاً.

بيتزا بالتون والبصل. نكهات البحر الأبيض المتوسط الكلاسيكية مع لمسة بيستو. طعم بحري ولذيذ.

بيتزا شهية بالمورتاديلا والفستق على قاعدة البيستو. مزيج كلاسيكي من بولونيا، كريمي ومقرمش.

بيتزا بيضاء بالسلمون المدخن. غنية ورقيقة، مع لمسة حمضية بفضل القبار. كلاسيكي حديث.

بيتزا سخية بلحم البقر المجفف (بريزاولا) وبوراتا كريمية. انتعاش الجرجير والطماطم. لذيذة جدًا.

شريحة رقيقة من لحم العجل المتبل والمقلي حتى يصبح ذهبي اللون. تقدم مع باستا بصلصة الطماطم. طبق كامل ومقرمش.

سمك أبيض مطهو في المقلاة. يقدم مع خضروات موسمية مشوية. خفيف وصحي.

لحم بقري مشوي ومقطع إلى شرائح. يقدم ورديًا مع الجرجير والجبن. يقدم مع بطاطس صغيرة.

أرز كريمي مطهو ببطء مع الكمأة والفطر. قوام ذائب ونكهة خشبية مكثفة. طبق مريح.

سمك نيء مقطع بالسكين ومتبل. يقدم مع الأفوكادو للحلاوة. طازج جدًا ورقيق.

سلطة مركبة كلاسيكية كبيرة مع دجاج مقرمش وصلصة كريمية. مشبعة ومتنوعة.

سلطة غنية بالخضروات الورقية والسلمون المدخن. منعشة، مقرمشة ومتوازنة. مثالية لوجبة خفيفة.

سلطة خضروات مشكلة مع خضروات مشمسة وموزاريلا. مليئة بنكهات البحر الأبيض المتوسط.

باستا طويلة بصلصة طماطم بسيطة وعطرية بالريحان. كلاسيكي إيطالي خفيف.

باستا تقدم مع صلصة لحم مطهوة غنية ولذيذة. طبق عائلي ومشبع.

باستا بالمحار والنبيذ الأبيض. نكهة بحرية وثومية. طبق كلاسيكي من المطبخ الساحلي الإيطالي.

باستا مغطاة بصلصة كريمة من المأكولات البحرية، تقدم مع قريدس. غنية وأنيقة.

باستا قصيرة مع صلصة كاربونارا رومانية حقيقية (بيض، جبن، لحوم باردة). بدون كريمة، غنية وفلفلية.

باستا ببيستو أخضر مع قلب بوراتا كريمي (ستراتشيلا). منعش وكريمي.

باستا بصلصة ليمون كريمية وبوراتا. طعم منعش وحامض مفاجئ. عطري جدًا.

باستا محشوة تقدم مع صلصة كمأة. طبق غني وفاخر بروائح تحت الأرض.

وجبة كاملة للأطفال دون سن 12 عامًا. تشمل طبقًا وحلوى ومشروبًا حسب الاختيار.

الحلوى الإيطالية بامتياز. طبقات من البسكويت بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. حلو، كريمي وعطري.

نسخة من تيراميسو الفستق. نكهة جوز حلوة ولون أخضر. كريمي وأصلي.

كريمة حلوى شوكولاتة غنية وكثيفة. معززة بلمسة ملح. لعشاق الشوكولاتة المكثفة.

كريمة حلوى هلامية بالفانيليا، تقدم مع صلصة فواكه حمراء. قوام متذبذب وحريري. منعش جدًا.

جبن أبيض كريمي يقدم مع كرز محلى بالشراب (أمارينا). مزيج حامض وحلو. خفيف ولذيذ.

مشروب ساخن (قهوة أو شاي) مصحوب بتشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالي للتذوق.

بيتزا حلوة محشوة بكريمة البندق وجبن كريمي. حلوى ساخنة ولذيذة جدًا للمشاركة.

حلوى إيطالية بسيطة: كرة آيس كريم مغمورة في إسبريسو ساخن. تباين ساخن وبارد ومر وحلو.

كوب آيس كريم كحولي بالليمون. منعش وهضمي. مثالي لإنهاء الوجبة.

آيس كريم وسوربيه عالي الجودة. نكهات متعددة للاختيار، من الكلاسيكيات إلى الأكثر ابتكارًا.

فيرموث إيطالي، نبيذ عطري بالأعشاب. أبيض (حلو) أو أحمر (أكثر قوة). يقدم باردًا كمقبلات.

مقبلات حمراء زاهية مرة بالأعشاب والفواكه. طعم مكثف ومميز. غالبًا ما تشرب مع الثلج أو الصودا.

ليكير يانسون نموذجي لجنوب فرنسا. يشرب مخففًا بالكثير من الماء البارد. منعش.

نبيذ برتغالي مدعم، حلو وغني. روائح الفواكه المجففة والتوابل. يقدم في درجة حرارة الغرفة أو باردًا.

كوكتيل فرنسي كلاسيكي: نبيذ أبيض ممزوج بكريمة فاكهة (كشمش، توت أسود...). حلو وفاكهي.

نسخة احتفالية من الكير، محضرة بالشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض. فوار وأنيق.

زجاجة مياه معدنية، حجم فردي أو للمشاركة لشخصين.

زجاجة مياه معدنية كبيرة للطاولة.

صودا كولا مشهورة عالميًا، نسخة كلاسيكية حلوة أو بدون سكر.

مياه معدنية غازية طبيعية فرنسية. فوارة ومنعشة جدًا.

صودا مرة أو حارة. تونيك (كينين) أو جينجر بير (زنجبيل). تشرب بمفردها أو ممزوجة.

صودا برتقال فرنسية مع لب. طعم فاكهي ومنعش قليلاً.

ليموناضة فوارة بمفردها، أو مع شراب (ديابولو). مشروب حلو وملون يحبه الأطفال.

عصائر فواكه متنوعة. حلوة طبيعيًا وغنية بالفيتامينات.

مشروب بارد محضر في الموقع مع شاي منقوع وفواكه. أقل حلاوة من الإصدارات الصناعية.

بيرة بلوندا إيطالية خفيفة ومنعشة، تقدم على الصنبور. حجم صغير.

بيرة بلوندا إيطالية خفيفة ومنعشة، تقدم على الصنبور. حجم كبير (باينت).

مزيج من البيرة والليموناضة (باناشيه) أو مع شراب الرمان (موناكو). مشروب قليل الكحول وحلو.

كوب كبير من باناشيه أو موناكو. منعش وودي.

بيرة قمح خفيفة، غالبًا ما تكون غائمة بنكهات الحمضيات والتوابل. تقدم في زجاجة.

إنديا بال أيل، بيرة أكثر مرارة وعطرية جدًا (هوبس). نكهات فاكهية أو زهرية.

ليكير ليمون إيطالي حلو جدًا ومثلج. تقليدي بعد الوجبة.

ليكير إيطالي باللوز. طعم حلو وعطري يذكر بالمارزيبان.

ماء حياة عنب إيطالي قوي وجاف. يساعد على الهضم.

ماء حياة قوي مقطر من الفاكهة. يلتقط جوهر الفاكهة النقي.

ماء حياة التفاح من نورماندي. طعم فاكهي وخشبي.

ماء حياة نبيذ شهير، معتق في براميل بلوط. روائح معقدة وراقية.

أقدم ماء حياة في فرنسا (غاسكونيا). ريفي وعطري.

ليكير نعناع فلفلي. جيت 27 حلو وأخضر، جيت 31 أقوى وأبيض.

رم قديم فنزويلي، حلو وشرابي مع نكهات الكراميل.

ويسكي سكوتش سينجل مالت. غالبًا ما يكون غنيًا وفاكهيًا.

اختيار من التشكيلة الخاصة من المشروبات الكحولية في المطعم.

إسبريسو كلاسيكي أو بدون كافيين.

إسبريسو مع قطرة حليب رغوي.

جرعتان من الإسبريسو في كوب. لدفعة من الطاقة.

قهوة كبيرة بالحليب أو شوكولاتة ساخنة كريمية.

مشروبات شهية مع رغوة حليب (كابتشينو) أو كريمة مخفوقة (فيينا).

حليب دافئ ممزوج بالقهوة ومعطر بالكراميل.

تشكيلة من الشاي والمنقوعات عالية الجودة. اختر حسب ذوقك.

كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة، الويسكي، السكر والكريمة الطازجة.

روزيه إيطالي فاتح جدًا ورقيق. مثالي للانتعاش.

روزيه من منطقة بحيرة غاردا. فاكهي وحيوي.

روزيه عضوي عالي الجودة من بروفانس. جاف، باهت ومعدني.

نبيذ أبيض إيطالي جاف وعطري. سهل الشرب جدًا.

شاردونيه من شمال إيطاليا. فاكهي دون أن يكون خشبيًا، نقي جدًا.

نبيذ أبيض جنوبي، حيوي ومعدني. يتناسب جيدًا مع المأكولات البحرية.

عنب أبيض إيطالي صاعد. عطري جدًا ومعقد. للاكتشاف.

شمبانيا 100% شاردونيه. فقاعات دقيقة، أنيق واحتفالي.

نبيذ فوار إيطالي شهير. أخف وفاكهي من الشمبانيا.

الكوكتيل الإيطالي الأيقوني برتقالي زاهي. حلو ومر وفوار.

نسخة فاكهية من سبريتز بالليمون. منعش جدًا وحامض.

سبريتز زهري وأنيق بليكير زهرة البيلسان.

كوكتيل كوبي كلاسيكي. منعش، بالنعناع والليمون.

نسخة فاكهية من بيليني بالخوخ والشغف. فوار وحلو.

جين تونيك ملون وفاكهي بفضل التوت البري.

كلاسيكي إيطالي مر وقوي. لعشاق الكوكتيلات الجافة.

كوكتيل عصري شهير جدًا بالفواكه الاستوائية. يقدم مع شوت من الفقاعات بجانبه.

نسخة إيطالية من الكوزموبوليتان. وردي، فاكهي وأنيق.

كوكتيل زنجبيل حار ومنعش. يقدم على الثلج.

كوكتيل منعش بالقهوة الباردة. كريمي ومكثف.

كوكتيل غير كحولي استوائي وفوار.

نسخة خالية من الكحول من بيليني. حلو وفاكهي.

مزيج من الفواكه الحمراء والحلوة. بسيط ولذيذ.

كوكتيل منعش بالفواكه الحمراء والليمون. منعش.