PCHOY

Un menú de course chino compuesto principalmente por ingredientes de temporada. Se requiere reserva previa para pedidos de 10 o más personas, y el precio es de 60.000 wones por persona. Puedes disfrutar de una variedad de platos en orden, lo que lo hace ideal para disfrutar en grupo.

Un menú de set para 2 personas que incluye Tangsuyuk crujiente y agridulce y 2 Jjajangmyeon tradicionales de PCHOY. Solo se puede pedir durante la hora del almuerzo (11:00-15:00) y está excluido los fines de semana y días festivos. Es una combinación generosa para dos personas.

Un menú de set para 2 personas que incluye Urin-gi, hecho con muslo de pollo crujiente bañado en una salsa picante, agridulce y dulce, y 2 Jjajangmyeon tradicionales de PCHOY. Solo se puede pedir durante la hora del almuerzo (11:00-15:00) y está excluido los fines de semana y días festivos. Es una combinación que ofrece sabores ricos.

Un plato de ensalada fría china que consiste en medusa, camarones, calamares y otras verduras cortadas en juliana como pepino, zanahoria y huevo, mezclados con salsa de mostaza. Se caracteriza por su sabor picante a mostaza y la textura variada de los ingredientes, y su sabor fresco y ácido estimula el apetito. Se suele disfrutar como aperitivo o como acompañamiento para beber.

Un plato de ensalada fría china de ternera estofada suavemente con cinco especias (anís estrellado, hinojo, canela, clavo, pimienta de Sichuan), cortada en rodajas finas y servida con cebolleta y pepino. La combinación de la ternera aromática y salada y las verduras crujientes es buena, y es un manjar que se disfruta frío. Es popular como acompañamiento para beber.

Un plato de berenjenas fritas, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Es delicioso cuando se moja en la salsa especial, combinando la masa crujiente, la berenjena jugosa y el sabor sabroso de la salsa. Es un plato que incluso a quienes no les gusta la berenjena pueden disfrutar sin dudarlo.

Dumplings chinos fritos tradicionales, crujientes por fuera y jugosos por dentro. La masa es fina y el relleno es abundante, lo que los hace sabrosos y satisfactorios. Son ideales para acompañar comidas o como aperitivo.

Dumplings caseros de cerdo al vapor, rellenos de carne jugosa. La combinación de la masa elástica y el rico jugo es exquisita. Son aún más deliciosos si se sirven en una sopa de dumplings clara o se mojan en salsa de soja. Puedes disfrutar del sabor profundo característico de los dumplings chinos.

Dim sum al estilo de Hong Kong relleno de camarones enteros y firmes. La masa elástica y transparente y el sabor sabroso de los camarones en el interior lo convierten en un plato muy popular. Se sirve caliente al vapor y es delicioso mojarlo en salsa de soja o salsa agridulce. Es ideal para disfrutar como comida o como aperitivo ligero.

Un dumpling de pescado de caballa hecho con carne de caballa tierna. Se caracteriza por su sabor delicado y limpio, diferente al de los dumplings de carne. Se recomienda especialmente a quienes prefieren mariscos. Se puede disfrutar al vapor caliente o añadido a una sopa clara.

Un plato de camarones grandes fritos hasta quedar crujientes, que puedes disfrutar con salsa de chile, crema o Kkanpung a tu elección. La textura crujiente por fuera y jugosa por dentro de los camarones es excelente, y la combinación con la salsa es buena. Se sirven 8 piezas, lo que lo hace ideal para compartir.

Un exquisito plato de abulón, frito hasta quedar crujiente y servido con salsa Tangsuyuk especial. Similar al Tangsuyuk, pero con el sabor y la textura lujosos del abulón, lo que lo hace especial. Es un plato exclusivo de PCHOY. Ideal para ocasiones especiales o para agasajar a invitados importantes.

Un plato chino de alta cocina hecho salteando pepino de mar, abulón, camarones, calamares y otros ocho mariscos preciosos, junto con champiñones y verduras, en una salsa picante. El sabor fresco y la textura de los diversos mariscos y verduras están intactos, y presume de un sabor picante pero profundo. Es excelente para comer con arroz o como acompañamiento para beber.

Un plato de berenjenas tiernas rellenas de carne de camarón picada, fritas hasta quedar crujientes y rociadas con una salsa agridulce y picante estilo "Yu Xiang". La suavidad de la berenjena, la textura firme de los camarones y el sabor estimulante y adictivo de la salsa se combinan armoniosamente. Es popular como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para beber.

Un plato chino de pepino de mar, camarones, calamares y otras verduras cortadas en juliana fina, salteadas en una salsa espesa. Se caracteriza por el sabor fresco de cada ingrediente y su textura suave, con un sabor delicado pero profundo. También se puede disfrutar como arroz con Yousanxi.

Un plato donde se vierte una sopa caliente espesa hecha con varios mariscos y verduras sobre arroz crujiente frito. El arroz crujiente se ablanda mientras absorbe la sopa, añadiendo un sabor a nuez. Es para 4 personas y se pueden añadir 2 piezas de arroz crujiente. Es abundante y cálido, especialmente bueno en climas fríos.

Un plato de sopa Jjamppong picante y refrescante hecho con varios mariscos y verduras. Al no tener fideos, es un excelente acompañamiento para beber. Su sabor picante y vigorizante es exquisito, y es muy popular como plato para aliviar la resaca mientras se bebe alcohol.

Un plato chino representativo de carne de cerdo crujiente frita bañada en una salsa agridulce. La combinación de la textura crujiente por fuera y jugosa por dentro de la carne y la salsa es exquisita. Es un plato popular que gusta a personas de todas las edades. La salsa se puede disfrutar empapada o sumergida.

Un plato de carne de cerdo crujiente frita, salteada con champiñones shiitake, brotes de bambú, pimientos y otras verduras en una salsa picante a base de aceite de chile. La riqueza de la carne frita y el sabor sabroso de la salsa picante se combinan bien, lo que lo hace ideal como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para beber. "Lajogi" usa pollo, y "Lajoyuk" usa cerdo.

Un plato de carne de cerdo tierna frita en una masa fina y crujiente. A diferencia del Tangsuyuk normal, se caracteriza por mojarlo en la salsa especial de PCHOY sin salsa. Puedes sentir mejor el sabor original de la carne y la textura crujiente, y se recomienda a quienes prefieren sabores a nuez y limpios.

Un plato de Gochu Jjapchae, hecho salteando cebolleta, cebolla y otras verduras finamente cortadas con carne de cerdo de forma picante, para comer envuelto en Pan de Flores, un panecillo suave en forma de flor. La textura crujiente y el sabor picante del Gochu Jjapchae se combinan bien con la suavidad y delicadeza del Pan de Flores. Se pueden añadir 2 Panes de Flores adicionales.

Un manjar de invierno de edición limitada que consiste en cebollino chino y carne de cerdo salteados, para comer con Pan de Flores. El sabor aromático único del cebollino chino, la riqueza de la carne y el adobo picante se combinan armoniosamente. Es aún más delicioso envuelto en Pan de Flores caliente. Es un plato especial que solo se puede disfrutar en invierno.

Un plato de panceta de cerdo estofada suavemente durante mucho tiempo en una salsa de soja especial. La combinación de grasa y carne magra es exquisita, y se derrite en la boca, con la salsa dulce y salada impregnada profundamente en la carne. Se recomienda a quienes desean una comida especial con un sabor lujoso.

Un plato de muslo de pollo crujiente frito bañado en una salsa picante, agridulce y dulce hecha con salsa de soja, vinagre y chiles. Disfrutado con verduras crujientes, la riqueza del pollo frito y la frescura de la salsa se combinan armoniosamente. Es popular porque se puede disfrutar de forma limpia sin ser grasoso.

Un plato hecho con pollo crujiente salteado en la salsa especial Kkanpung de PCHOY. La salsa Kkanpung, sazonada con ajo, chiles y jengibre, es picante, salada y ligeramente dulce, lo que la hace adictiva. La textura del pollo, crujiente por fuera y jugoso por dentro, es excelente. Es ideal como acompañamiento para el arroz o como aperitivo para beber.

Un plato de carne de pollo frita salteada en una salsa especial de estilo Szechuan con cacahuetes crujientes y chiles secos picantes. Es picante y salado, y se caracteriza por el sabor a nuez de los cacahuetes y la textura tierna del pollo. Es un plato muy popular (transmitido en TV) y se recomienda especialmente como acompañamiento para beber.

Un licor destilado representativo de Corea, caracterizado por su sabor transparente y limpio. Puedes elegir entre varias marcas (Fresh, Jinro, Chamisul, Saero). Se bebe frío en un vaso recto o se mezcla con cerveza para hacer "Somaek". Marida bien con la comida coreana.

Una cerveza lager refrescante y crujiente. Puedes elegir entre Cass y Terra. Su efervescencia chispeante y su final limpio la hacen maridar bien con una variedad de platos. Es ideal para disfrutar durante una comida o para tomar una copa ligera.

Una cerveza lager representativa de China, caracterizada por su sabor limpio y refrescante. Se sirve en botella de 640 ml, lo que la hace ideal para compartir. Marida especialmente bien con la comida china y su refrescante efervescencia ayuda a saciar la sed.

Uno de los licores de alta graduación (Gao Liang) más representativos de China, caracterizado por su color claro y limpio y un sutil aroma frutal, similar al de la piña. Su paso por la garganta es suave y limpio, y aunque tiene una graduación alcohólica más alta que el soju, su aroma lo hace maridar especialmente bien con la comida china. Se puede disfrutar en tres tamaños: pequeño (125 ml), mediano (250 ml) y grande (500 ml).

Puedes disfrutar de una variedad de refrescantes bebidas carbonatadas. Puedes elegir entre Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite y Fanta Naranja. Su sabor dulce y refrescante es ideal para acompañar comidas o para saciar la sed. Combina especialmente bien con comida china picante o grasosa.

Un arroz frito chino hecho salteando arroz suelto con carne de camarón firme y varias verduras. Se caracteriza por su sabor a nuez y delicado, y es aún más delicioso con su sabor ahumado. Es bueno para disfrutar como comida, ya sea con salsa Jjajang o junto con otros platos.

Un plato de arroz cubierto con Jjapchae chino, salteado con fideos elásticos, varias verduras y carne en salsa de soja. El sabor sabroso y salado del Jjapchae combinado con el arroz lo convierte en una comida satisfactoria y deliciosa. Junto con el arroz frito, es un plato de arroz representativo de los restaurantes chinos.

Un arroz salteado al estilo chino hecho salteando calamares, carne de cerdo, verduras y otros ingredientes en la salsa picante especial de PCHOY. A diferencia del bibimbap normal, se caracteriza por el sabor ahumado y el sabor picante y sabroso característico de la cocina china, y proporciona una comida satisfactoria con ingredientes abundantes. Se recomienda a quienes disfrutan de los sabores picantes que estimulan el apetito.

Un plato de arroz cubierto con una salsa espesa salteada con varios mariscos (camarones, calamares, etc.), varios tipos de champiñones y verduras. El sabor fresco de los mariscos y el aroma de los champiñones se combinan para ofrecer un sabor rico. Es un plato satisfactorio con ingredientes abundantes y una salsa suave.

Un plato de arroz cubierto con Yousanxi, un plato chino de pepino de mar, camarones, calamares y otras verduras cortadas en juliana fina, salteadas en una salsa espesa. La combinación del Yousanxi delicado pero de sabor profundo y el arroz lo convierte en una comida nutritiva y equilibrada.

Un plato chino al estilo coreano que consiste en fideos cocidos cubiertos con una salsa Jjajang hecha salteando carne de cerdo y verduras en una base de salsa de frijoles negros (Chunjang). Es un Jjajangmyeon tradicional de PCHOY con un equilibrio perfecto de dulzura, salinidad y sabor a nuez. Es un plato popular que gusta a personas de todas las edades.

Un Jjamppong picante y refrescante hecho con mariscos frescos (camarones, calamares, mejillones, etc.) y varias verduras. La salsa especial de PCHOY realza el sabor de los mariscos, dándole un sabor limpio pero profundo. Se recomienda a los amantes de los mariscos y su sabor picante es ideal para aliviar la resaca.

Un Jjamppong rico y profundo a base de caldo de carne de cerdo. El sabor sabroso del abundante cerdo y las verduras es exquisito, y el toque ahumado añade un sabor aún más rico. Es picante y satisfactorio, y se recomienda encarecidamente a los amantes de la carne.

Un Udon chino hecho con fideos en un caldo claro y refrescante con mariscos y varias verduras. A diferencia del Jjamppong, no es picante y se caracteriza por su sabor delicado y limpio. Es un plato que incluso aquellos que no toleran bien la comida picante pueden disfrutar sin dudarlo, y puedes sentir el sabor refrescante de los mariscos.

Un plato de fideos salteados al estilo chino hecho salteando calamares, carne, verduras y otros ingredientes en la salsa especial de PCHOY. La salsa se absorbe bien en los fideos, lo que le da un sabor rico y sabroso, y el toque ahumado lo hace adictivo. Puedes cambiarlo a arroz o añadir arroz blanco y salsa Jjajang por 1,000 wones adicionales. También puedes disfrutar de una porción más grande por 1,500 wones adicionales.

Un fideo frío chino de verano con una base de caldo refrescante, cubierto con salsa de cacahuete, pepino, medusa, camarones y otros mariscos. La combinación de la riqueza de la salsa de cacahuete, la frescura de los mariscos y la elasticidad de los fideos es exquisita. Es bueno para estimular el apetito durante el caluroso verano. Es un menú limitado (solo verano).

Un Kongguksu nutritivo y refrescante hecho con fideos elásticos y caldo de soja molido suavemente. La combinación del sabor delicado y a nuez del caldo de soja y los fideos es exquisita. Es ideal para reponer energía durante el caluroso verano y se recomienda como una comida refrescante y saludable. Es un menú limitado (solo verano).

Un Jjamppong blanco de ostras de invierno de edición limitada, hecho con abundantes ostras frescas y un caldo espeso y blanquecino. El caldo, infundido con el sabor fresco y profundo de las ostras, es delicado pero exquisitamente sabroso. Es un plato que calienta el cuerpo y repone la energía durante el frío invierno. Es un menú limitado (solo invierno).