팟초이

계절 식재료를 중심으로 구성된 중국식 코스 요리입니다. 10인 이상 주문 시 사전 예약이 필요하며, 인당 60,000원입니다. 다양한 요리를 순서대로 맛볼 수 있어 여러 사람이 함께 즐기기에 좋습니다.

2인 세트 메뉴로, 바삭하고 새콤달콤한 탕수육과 팟초이의 정통 짜장면 2개가 제공됩니다. 점심 시간 (11시~15시)에만 주문 가능하며, 주말과 공휴일은 제외됩니다. 두 분이 푸짐하게 즐길 수 있는 조합입니다.

2인 세트 메뉴로, 닭다리살을 바삭하게 튀겨 매콤·새콤·달콤한 소스를 뿌린 유린기와 팟초이의 정통 짜장면 2개가 제공됩니다. 점심 시간 (11시~15시)에만 주문 가능하며, 주말과 공휴일은 제외됩니다. 풍성한 맛을 선사하는 조합입니다.

해파리, 새우, 오징어 등 다양한 해산물과 오이, 당근, 달걀지단 등 채 썬 여러 가지 채소를 겨자 소스에 비벼 먹는 중국식 냉채 요리입니다. 톡 쏘는 겨자 맛과 다채로운 재료의 식감이 특징이며, 시원하고 상큼하여 식욕을 돋우는 역할을 합니다. 주로 애피타이저나 술안주로 즐겨 먹습니다.

오향(팔각, 회향, 계피, 정향, 초피) 등 다섯 가지 향신료를 넣고 부드럽게 조린 소고기를 얇게 썰어 파채와 오이를 곁들여 먹는 중국식 냉채 요리입니다. 향긋하면서 짭조름한 소고기와 아삭한 채소의 조화가 좋으며, 차갑게 즐기는 별미입니다. 술안주로 인기가 많습니다.

겉은 바삭하게 튀겨지고 속은 부드러운 가지 튀김 요리입니다. 특제 소스에 찍어 먹으면 바삭한 튀김옷과 촉촉한 가지의 식감, 그리고 소스의 감칠맛이 어우러져 맛있습니다. 가지를 싫어하는 사람도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴입니다.

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 정통 중국식 튀김만두입니다. 만두피가 얇고 소가 푸짐하게 들어 있어 고소하고 든든합니다. 식사 메뉴에 곁들이거나 간식으로 즐기기 좋습니다.

육즙 가득한 돼지고기 소가 꽉 찬 수제 물만두입니다. 쫄깃한 만두피와 풍부한 육즙의 조화가 일품입니다. 맑은 만두국에 넣어 먹거나 간장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 중국식 만두 특유의 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

탱글탱글한 통새우살이 가득 들어간 홍콩식 딤섬입니다. 쫄깃하고 투명한 만두피 속에 새우의 감칠맛이 살아있어 매우 인기 있는 메뉴입니다. 찜기에 쪄서 뜨겁게 제공되며, 간장이나 초간장에 찍어 먹으면 좋습니다. 식사나 간식으로 가볍게 즐기기 좋습니다.

부드러운 삼치 생선살로 만든 어만두입니다. 고기 만두와는 다른 담백하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 해산물을 선호하는 분들에게 특히 추천합니다. 찜기에 쪄서 따뜻하게 즐기거나 시원한 국물에 넣어 먹을 수 있습니다.

큼직한 새우를 바삭하게 튀겨낸 후 취향에 따라 칠리, 크림, 깐풍 소스를 선택하여 즐길 수 있는 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 통통한 새우의 식감이 뛰어나며, 소스와의 조화가 좋습니다. 8개가 제공되며, 여럿이 나누어 먹기 좋습니다.

쫄깃하면서도 부드러운 전복을 바삭하게 튀겨 특제 탕수 소스를 곁들인 명품 전복 요리입니다. 탕수육과 비슷하지만 전복의 고급스러운 맛과 식감이 더해져 특별합니다. 오직 팟초이에서만 맛볼 수 있는 시그니처 메뉴입니다. 특별한 날이나 귀한 손님 접대에 좋습니다.

해삼, 전복, 새우, 오징어 등 여덟 가지 진귀한 해산물과 버섯, 채소 등을 매콤한 소스에 볶아낸 고급 중국 요리입니다. 다채로운 해산물과 채소의 신선한 맛과 식감이 살아있으며, 매콤하면서도 깊은 풍미를 자랑합니다. 밥과 함께 먹거나 술안주로도 훌륭합니다.

부드러운 가지 사이에 다진 새우살을 채워 넣고 바삭하게 튀긴 후, 매콤하고 달콤하며 새콤한 어향 소스를 뿌려낸 요리입니다. 가지의 부드러움과 새우의 탱글탱글한 식감, 그리고 자극적이면서도 중독성 있는 소스의 맛이 조화롭습니다. 밥반찬이나 술안주로 인기가 많습니다.

해삼, 새우, 오징어 등 해산물과 돼지고기, 죽순, 표고버섯 등 다양한 채소를 가늘게 채 썰어 걸쭉한 소스에 볶아낸 중국 요리입니다. 각 재료의 신선한 맛과 부드러운 식감이 잘 어우러지며, 담백하면서도 깊은 풍미가 특징입니다. 밥 위에 얹어 유산슬밥으로도 즐겨 먹습니다.

각종 해산물과 채소를 넣어 걸쭉하게 끓여낸 뜨거운 국물을 바삭하게 튀긴 누룽지에 부어 먹는 요리입니다. 누룽지가 국물을 머금으면서 부드러워지는 동시에 고소한 맛을 더해줍니다. 4인 기준이며, 누룽지를 2개 추가할 수 있습니다. 푸짐하고 따뜻하여 추운 날씨에 특히 좋습니다.

다양한 해산물과 채소를 넣어 얼큰하고 시원하게 끓여낸 짬뽕 국물 요리입니다. 면이 없는 형태라 든든한 술안주로 제격입니다. 매콤하고 칼칼한 맛이 일품이며, 특히 술을 마실 때 해장 겸 안주로 많은 사랑을 받습니다.

바삭하게 튀겨낸 돼지고기에 새콤달콤한 소스를 뿌려 먹는 대표적인 중국 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기의 식감과 소스의 조화가 일품입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴입니다. 소스는 부먹 또는 찍먹으로 즐길 수 있습니다.

바삭하게 튀긴 돼지고기와 표고버섯, 죽순, 피망 등 다양한 채소를 고추기름을 기본으로 한 매콤한 소스에 볶아낸 요리입니다. 튀긴 고기의 고소함과 매콤한 소스의 감칠맛이 잘 어우러져 밥반찬이나 술안주로 좋습니다. 라조기는 닭고기, 라조육은 돼지고기를 사용합니다.

담백한 돼지고기를 얇은 튀김옷에 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 일반 탕수육과 달리 소스 없이 팟초이 특제 소스에 찍어 먹는 것이 특징입니다. 고기 본연의 맛과 바삭한 식감을 더욱 잘 느낄 수 있으며, 고소하고 깔끔한 맛을 선호하는 분들께 추천합니다.

피망, 양파 등 다양한 채소와 돼지고기를 가늘게 채 썰어 매콤하게 볶아낸 고추잡채를 꽃처럼 생긴 부드러운 찐빵인 꽃빵에 싸서 먹는 요리입니다. 고추잡채의 아삭한 식감과 매콤한 맛, 꽃빵의 담백하고 부드러움이 잘 어우러집니다. 꽃빵 2개를 추가할 수 있습니다.

중국 호부추와 돼지고기를 함께 볶아낸 잡채를 꽃빵과 곁들여 먹는 겨울 한정 별미입니다. 호부추 특유의 향긋한 맛과 고기의 고소함, 그리고 매콤한 양념이 조화롭습니다. 따뜻한 꽃빵에 싸서 먹으면 더욱 맛있습니다. 겨울철에만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴입니다.

오랜 시간 동안 특제 간장 소스에 부드럽게 졸여낸 삼겹살 요리입니다. 지방과 살코기가 적절히 어우러져 입에서 살살 녹는 부드러운 식감이 특징이며, 달콤 짭짤한 소스가 고기 깊숙이 배어 있습니다. 고급스러운 풍미로 특별한 식사를 원하는 분들께 추천합니다.

바삭하게 튀긴 닭다리살 위에 간장, 식초, 고추 등을 넣어 만든 매콤하고 새콤달콤한 소스를 뿌려 먹는 요리입니다. 아삭한 채소와 함께 즐기면 튀긴 닭고기의 고소함과 소스의 상큼함이 조화롭습니다. 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있어 인기가 많습니다.

바삭하게 튀긴 닭고기에 팟초이 특제 깐풍 소스를 버무려 만든 요리입니다. 마늘, 고추, 생강 등으로 맛을 낸 깐풍 소스는 매콤하면서도 짭짤하고 약간의 단맛이 있어 중독성 있는 맛을 선사합니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭고기의 식감이 뛰어납니다. 밥반찬이나 술안주로 좋습니다.

튀긴 닭고기살과 고소한 땅콩, 매콤한 건고추를 넣어 사천식 특제 소스에 볶아낸 요리입니다. 매콤하고 짭짤하며, 땅콩의 고소한 맛과 닭고기의 부드러운 식감이 특징입니다. (TV방영)될 정도로 인기가 많은 메뉴이며, 술안주로 특히 추천합니다.

한국의 대표적인 증류주로, 투명하고 깨끗한 맛이 특징입니다. 여러 브랜드(후레쉬, 진로, 처음처럼, 새로) 중에서 선택할 수 있습니다. 차가운 상태로 스트레이트 잔에 마시거나, 맥주와 섞어 소맥으로 즐겨 마십니다. 한국 음식과 궁합이 좋습니다.

시원하고 청량한 맛의 라거 맥주입니다. 카스와 테라 중에서 선택할 수 있습니다. 톡 쏘는 탄산감과 깔끔한 목 넘김으로 다양한 음식과 잘 어울립니다. 식사 중이나 가볍게 한잔하고 싶을 때 좋습니다.

중국의 대표적인 라거 맥주로, 깔끔하고 시원한 맛이 특징입니다. 640ml 병으로 제공되어 여러 명이 함께 즐기기에 좋습니다. 중국 음식과 특히 잘 어울리며, 시원한 청량감으로 갈증을 해소하기 좋습니다.

중국의 대표적인 고량주 중 하나로, 맑고 깨끗한 색에 파인애플 향과 같은 은은한 과일향이 나는 것이 특징입니다. 목 넘김이 부드럽고 깔끔하며, 소주보다 도수가 높지만 향이 좋아 중국 음식과 특히 잘 어울립니다. 소(125ml), 중(250ml), 대(500ml) 세 가지 용량으로 즐길 수 있습니다.

청량감 넘치는 다양한 탄산음료를 즐길 수 있습니다. 콜라, 제로콜라, 사이다, 환타 오렌지 중에서 선택 가능합니다. 시원하고 달콤한 맛으로 식사와 함께 또는 갈증 해소에 좋습니다. 특히 매콤하거나 기름진 중국 음식과 잘 어울립니다.

고슬고슬하게 볶아낸 밥에 탱글탱글한 새우살과 다양한 채소를 넣어 만든 중국식 볶음밥입니다. 고소하고 담백한 맛이 특징이며, 불맛이 살아있어 더욱 맛있습니다. 짜장 소스를 곁들여 먹거나 다른 요리와 함께 식사로 즐기기 좋습니다.

탱글탱글한 당면과 다양한 채소, 고기를 간장 양념에 볶아낸 중국식 잡채를 밥 위에 얹어 먹는 덮밥입니다. 짭조름하면서도 달콤한 잡채의 감칠맛과 밥이 어우러져 든든하고 맛있는 한 끼 식사로 좋습니다. 볶음밥과 함께 중국집 대표 밥 메뉴입니다.

오징어, 돼지고기, 채소 등을 팟초이 특제 매콤한 소스에 볶아 밥 위에 얹어 비벼 먹는 중화비빔밥입니다. 일반 비빔밥과는 다른 중국식 특유의 불맛과 매콤한 감칠맛이 특징이며, 푸짐한 재료로 든든한 한 끼 식사를 제공합니다. 식욕을 돋우는 매운맛을 즐기는 분들께 추천합니다.

다양한 해산물(새우, 오징어 등)과 여러 종류의 버섯, 채소 등을 걸쭉한 소스에 볶아 밥 위에 얹어낸 덮밥입니다. 해산물의 시원한 맛과 버섯의 향긋함이 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다. 푸짐한 건더기와 부드러운 소스로 든든하게 즐길 수 있는 메뉴입니다.

해삼, 새우, 오징어 등 해산물과 돼지고기, 죽순, 표고버섯 등 다양한 채소를 가늘게 채 썰어 걸쭉한 소스에 볶아낸 유산슬을 밥 위에 얹은 덮밥입니다. 담백하면서도 깊은 풍미의 유산슬과 밥이 조화롭게 어우러져 영양 가득한 한 끼 식사로 좋습니다.

춘장(검은콩 소스)을 기본으로 돼지고기와 채소를 볶아 만든 짜장 소스를 삶은 면 위에 얹어 비벼 먹는 한국식 중국 요리입니다. 팟초이만의 완벽한 밸런스로 단맛과 짠맛, 고소함이 조화롭게 어우러진 정통 짜장면입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴입니다.

싱싱한 해산물(새우, 오징어, 홍합 등)과 다양한 채소를 넣어 끓여낸 얼큰하고 시원한 국물의 짬뽕입니다. 팟초이만의 비법으로 해산물의 풍미를 살려 깔끔하면서도 깊은 맛이 특징입니다. 해산물을 좋아하는 분들께 추천하며, 얼큰한 맛으로 해장에도 좋습니다.

돼지고기 등 고기 육수를 베이스로 하여 진하고 깊은 맛을 내는 짬뽕입니다. 푸짐하게 들어간 고기와 채소에서 우러나오는 감칠맛이 일품이며, 불맛을 더해 더욱 풍부한 맛을 선사합니다. 얼큰하면서도 든든하여 고기를 좋아하는 분들께 강력 추천합니다.

해산물과 다양한 채소를 넣어 맑고 시원하게 끓여낸 국물에 면을 넣어 먹는 중국식 우동입니다. 짬뽕처럼 매콤하지 않고 담백하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 얼큰한 음식을 잘 못 드시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있으며, 해산물의 시원한 맛을 느낄 수 있습니다.

오징어, 고기, 채소 등 다양한 재료를 팟초이 특제 소스에 볶아낸 중화볶음면입니다. 면에 소스가 잘 배어들어 감칠맛이 풍부하며, 불맛이 살아있어 중독성 있는 맛을 선사합니다. 1,000원을 추가하면 밥으로 변경하거나 공기밥과 짜장소스를 추가할 수 있습니다. 1,500원을 추가하여 곱빼기로도 즐길 수 있습니다.

시원한 육수에 땅콩 소스와 오이, 해파리, 새우 등 각종 해산물을 얹어 먹는 여름 별미 중식 냉면입니다. 땅콩 소스의 고소함과 해산물의 시원함, 그리고 쫄깃한 면발의 조화가 일품입니다. 무더운 여름철 입맛을 돋우는 데 좋습니다. (하절기) 한정 메뉴입니다.

고소하게 갈아 만든 콩국물에 쫄깃한 면을 넣어 시원하게 즐기는 영양 만점 콩국수입니다. 담백하면서도 고소한 콩국물의 맛과 면발의 조화가 뛰어납니다. 무더운 여름철 기력 보충에 좋으며, 시원하고 건강한 한 끼 식사로 추천합니다. (하절기) 한정 메뉴입니다.

신선한 생굴을 듬뿍 넣고 진하고 뽀얗게 끓여낸 겨울 한정 별미 하얀 굴짬뽕입니다. 굴의 시원하고 깊은 맛이 우러난 국물은 담백하면서도 감칠맛이 뛰어납니다. 추운 겨울철 몸을 따뜻하게 데워주고 기력을 보충해 주는 메뉴입니다. (동절기) 한정 메뉴입니다.