Pane e Salame

Name: Pane e Salame
Address: Roma
Price range: €4 - €12.5

SERVICIO DE MESA € 1,00 por persona. CUALQUIER CAMBIO PUEDE CONLLEVAR UN COSTO DISTINTO AL ELENCADO EN EL MENÚ. INGREDIENTES ADICIONALES PRECIOS VARIABLES. TODOS NUESTROS PLATOS PUEDEN CONTENER ALÉRGENOS. CONSULTAR EL LIBRO CORRESPONDIENTE - EN ALGUNOS DIAS EL PAN PODRÍA ESTAR CONGELADO.

★ 4.8 (7,849) $Budget

Sándwiches € 7,00

A. Jamón Crudo, Mozzarella, Tomate

Sándwich clásico con jamón curado italiano (prosciutto crudo) y mozzarella fresca. La combinación salada del jamón se equilibra con el queso suave y el tomate jugoso.

€7

B. Salame, Queso Ahumado, Calabacines

Bocadillo de salami curado con queso scamorza ahumado. Se acompaña de calabacines (zucchini) para aportar textura y frescura vegetal.

€7

C. Mortadela, Queso “Provolone”, Rúcula, Crema de Atún

Sándwich relleno de mortadela de Bolonia y queso provolone semiduro. Incluye rúcula picante y una sabrosa crema de atún para mayor profundidad de sabor.

€7

D. Pechuga de Pavo Asado, Queso Brie, Calabacines, Pesto

Opción ligera con pavo asado y queso Brie cremoso de corteza blanca. Aderezado con pesto de albahaca y calabacines.

€7

E. Jamón Cocido, Queso Ahumado, Tomate, Salsa Tàrtara

Sándwich de jamón dulce cocido y queso con toque ahumado. La salsa tártara aporta un condimento cremoso y especiado.

€7

L. Jamón Ahumado, Queso Cremoso "Stracchino", Calabacines

Combina jamón con sabor ahumado y stracchino, un queso fresco italiano muy suave y untable. Servido con calabacines.

€7

Sándwiches € 7,50

M. Salame Picante, Queso Cremoso "Stracchino", Pimientos

Para los amantes del picante, con salami especiado y pimientos. El queso stracchino suave ayuda a moderar el calor de los ingredientes.

€7.50

N. Pechuga de Pavo Asado, Mozzarella, Tomate, Crema de Atún

Sándwich de pavo asado y mozzarella fresca. La crema de atún añade un toque salado y untuoso a la combinación clásica.

€7.50

O. Mortadela, Queso Ahumado, Berenjenas, Pesto

Mortadela italiana servida con queso ahumado y berenjenas asadas. El pesto de albahaca une los sabores con su aroma herbal.

€7.50

S. Anchoas, Mozzarella, Tomate, Pesto

Sándwich de sabor intenso con filetes de anchoa salados. Se combina con mozzarella suave y tomate fresco para equilibrar la salinidad.

€7.50

Sándwiches € 8,00

U. Jamón Crudo, Queso Brie, Lechuga, Tomate, Salsa de Trufas

Bocadillo gourmet con jamón curado y queso Brie francés. Destaca por la salsa de trufas, que aporta un aroma terroso y sofisticado.

€8

W. Salame “Finocchiona”, Queso Ahumado, Berenjenas, Crema de Alcachofas

Presenta Finocchiona, un salami tradicional toscano condimentado con semillas de hinojo. Acompañado de crema de alcachofas y queso ahumado.

€8

Sándwiches € 8,50

F. Cerdo Asado, Queso Ahumado, Berenjenas

Relleno de cerdo asado (tipo porchetta) sabroso y tierno. Se sirve con berenjenas y queso ahumado para un perfil de sabor rústico.

€8.50

I. Atún, Mozzarella, Tomate

Una combinación fresca y ligera de atún en conserva y mozzarella. Simple y mediterráneo con rodajas de tomate.

€8.50

J. Jamón Ahumado, Queso Ahumado, Tomates Secos, Lechuga, Crema de Atún

Doble toque ahumado con jamón y queso. Los tomates secos añaden intensidad dulce y la crema de atún aporta untuosidad.

€8.50

P. Cerdo Asado, Tomates Secos, Lechuga, Crema de Atún

Sándwich de cerdo asado complementado con el sabor concentrado de los tomates secos. La crema de atún sirve como aderezo rico.

€8.50

X. Capocollo, Queso Cremoso "Stracchino", Rúcula, Tomate, Salsa de Trufas

Lleva capocollo, un embutido curado del cuello de cerdo. Realzado con salsa de trufas aromática y queso stracchino cremoso.

€8.50

Z. Jamón Cocido a la Brasa, Queso Parmesano, Tomates Secos, Rúcula, Crema de Atún

Jamón cocido con un toque de brasa, acompañado de queso Parmesano curado y salado. Incluye tomates secos y crema de atún.

€8.50

Sándwiches € 9,00

R. Atún, Cebolla Roja de Tropea, Tomate, Patè de Olivas

Sándwich de atún con cebolla roja de Tropea, famosa por su dulzura. El paté de aceitunas negras añade un sabor intenso y salado.

€9

T. Jamón Crudo, Mozzarella de Búfala, Rúcula, Tomate, Salsa Tàrtara

Una versión premium con mozzarella de búfala, más cremosa y sabrosa. Acompaña al jamón curado y salsa tártara.

€9

V. Bresaola, Queso Parmesano, Tomate, Rúcula

Bresaola es carne de ternera curada al aire, magra y oscura. Se sirve clásicamente con láminas de Parmesano y rúcula.

€9

Y. Roast-Beef, Queso “Provolone”, Tomate, Lechuga, Salsa Tàrtara

Finas lonchas de rosbif tierno con queso provolone. Un sándwich sustancioso aderezado con salsa tártara cremosa.

€9

Double Meat Sandwich

Q. Mortadella, Salame Picante, Queso Ahumado, Lechuga, Pimientos, Salsa Tàrtara

Sándwich abundante con doble carne: mortadela y salami picante. Cargado de queso ahumado, pimientos y salsa para un sabor explosivo.

€10

If You Like Stracciatella...!

G. Mortadela, Stracciatella, Crema de Pistacho

Una combinación gourmet clásica: mortadela con stracciatella (el corazón cremoso de la burrata) y crema de pistacho dulce y salada.

€9

H. Capocollo, Stracciatella, Patè de Olivas, Rúcula, Tomates Secos

Capocollo curado con la cremosidad láctea de la stracciatella. El paté de aceitunas y tomates secos añaden potentes notas mediterráneas.

€9

K. Atún, Stracciatella, Calabacines, Pimientos

Sándwich de pescado con atún y stracciatella suave. Se completa con verduras asadas como calabacines y pimientos.

€10

Sándwiches Vegetarianos

Trevi

Berenjenas, Calabacines, Queso Ahumado, Pesto...

Opción vegetariana con verduras a la parrilla y queso ahumado. El pesto de albahaca realza el sabor de las hortalizas.

€7

Spagnà

Tomate, Mozzarella, Berenjenas, Pesto

Sándwich fresco estilo caprese con berenjenas añadidas. Mozzarella, tomate y pesto forman una base clásica italiana.

€7

Pantheon

Pimientos, Calabacines, Queso Cremoso "Stracchino", Patè de Olivas

Vegetariano cremoso gracias al queso stracchino. Pimientos y calabacines aportan textura, con un toque salado del paté de aceitunas.

€7.50

Colosseo

Stracciatella, Berenjenas, Tomates Secos, Rúcula, Patè de Olivas

Rico en sabores con stracciatella cremosa y tomates secos intensos. Berenjenas y paté de aceitunas completan este sándwich vegetal.

€7.50

Navona

Setas, Queso Parmesano, Salsa de Trufas

Sándwich con sabor a bosque, protagonizado por setas y salsa de trufas. El queso Parmesano aporta el toque salado y umami.

€8

Tablas de Picar

Embutidos y Fiambres en Tabla de Picar Mixto

Selección exclusiva de los mejores productos italianos En tu tabla de picar encontrarás quesos y productos de charcutería de altísima calidad, al igual que "bruschette" de varios tipos, verduras frescas preparados en nuestra cocina y mucho más.

Una tabla variada para degustar lo mejor de Italia: embutidos, quesos, bruschettas y verduras. Ideal para compartir y probar un poco de todo.

€6.50~

Otras tablas de picar

Jamón Crudo de Parma

Tabla dedicada al Prosciutto di Parma, un jamón curado dulce y delicado de fama mundial. Se sirve en finas lonchas.

€8.50

Jamón de Norcia

Jamón curado IGP de Norcia, conocido por su sabor sabroso y ligeramente especiado. Una especialidad de la región de Umbría.

€9

Jamón San Daniele

Prosciutto di San Daniele, un jamón curado del norte de Italia. Se distingue por su sabor dulce, delicado y textura fundente.

€10.50

Selección de Jamones Mixtos

Degustación de diferentes tipos de jamones curados italianos. Permite comparar las diferencias regionales y de curación.

€12.50

Selección de Salami Mixtos

Surtido de salamis italianos, que pueden variar en picante, especias y grosor de picado. Perfecto para amantes del embutido.

€10.50

Tabla de Picar con Jabalí

Tabla con embutidos elaborados con carne de jabalí, que tiene un sabor más intenso y salvaje que el cerdo común.

€11.50

Cerdo Asado, Alcachofas, Tomates Secos

Plato frío de cerdo asado (porchetta) servido con guarnición de alcachofas y tomates secos en aceite.

€9

Selección de Quesos Mixtos

con miel y compotas

Tabla de quesos italianos variados (duros, blandos, azules). Se acompaña de miel y mermeladas para contrastar con el salado del queso.

€10

Tabla de Picar Vegetariana

Selección de verduras preparadas, quesos y acompañamientos sin carne. Una opción colorida y fresca para compartir.

€6~

Ensaladas

Atún

Lechuga, Atún, Tomate, Calabacines, Olivas

Ensalada mixta con atún en conserva como proteína principal. Incluye verduras frescas y aceitunas para un toque mediterráneo.

€9

Pavo

Lechuga, Pechuga de Pavo Asado, Mozzarella, Tomate, Alcachofas

Ensalada completa con tiras de pavo asado y trozos de mozzarella. Las alcachofas añaden textura y sabor distintivo.

€8.50

Bresaola

Lechuga, Bresaola, Parmesano, Tomate

Ensalada ligera con láminas de bresaola (ternera curada) y queso Parmesano. Una combinación clásica italiana baja en grasa.

€9

Vegetariana

Lechuga, Berenjenas, Calabacines, Mozzarella de Búfala, Tomate

Ensalada vegetariana sustanciosa con mozzarella de búfala cremosa. Se acompaña de verduras asadas y tomate fresco.

€8.50

Bruschette

Pan tostado con...

Tomate y Albahaca

La bruschetta más clásica: pan tostado cubierto con tomates picados frescos, albahaca y aceite de oliva.

€4

Pesto, Calabacines, Berenjenas

Tostada con verduras asadas y salsa pesto verde. Una opción sabrosa y vegetariana llena de aromas herbales.

€4.50

Lardo (Tocino) de Patanegra

Bruschetta cubierta con lardo, una grasa de cerdo curada y condimentada que se derrite sobre el pan caliente. Muy rica y sabrosa.

€4.50

Tocino (Carrillada de Cerdo) al Brandy

Pan tostado con carrillada de cerdo (guanciale o similar) cocinada con un toque de brandy para un sabor profundo.

€4.50

Tomate, Mozzarella de Búfala, Albahaca

Versión enriquecida de la bruschetta clásica, añadiendo mozzarella de búfala cremosa sobre el tomate y la albahaca.

€5

Platos

Caprese de Búfala

Tomates y Mozzarella de Búfala

Ensalada italiana icónica con rodajas de tomate y mozzarella de búfala fresca. Se aliña simplemente con aceite de oliva y albahaca.

€8

Jamón Crudo y Mozzarella de Búfala

Plato de embutido y queso. Combina la salinidad del jamón serrano italiano con la dulzura láctea de la mozzarella de búfala.

€10

Bresaola, Queso Parmesano, Tomates Secos, Rúcula, Lechuga

Plato estilo carpaccio con bresaola (ternera curada). Se sirve con guarniciones que aportan textura y sabor intenso.

€11

Roast-Beef, Queso Parmesano, Tomate, Lechuga, Alcachofas

Plato frío de rosbif en lonchas acompañado de ensalada, queso y corazones de alcachofa. Una comida proteica y completa.

€12

Postres

Tozzetti (Galletas Dulces) con Chocolate Amargo

Prueba nuestra tabla de picar dulce...

Galletas tradicionales italianas, crujientes y secas (similares a los cantucci). Se sirven con chocolate amargo para mojar o acompañar.

€6

Fin del menú

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Información del Restaurante

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4.8

7849 valoraciones en Google Maps

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