Ozaka








Restaurante de especialidades japonesas que ofrece sushis, makis, brochetas y menús variados.
Menú Súper
Menu Super
Servidos con sopa + ensalada. 8 California salmón aguacate, 8 Maki salmón, 6 Sashimi salmón.
Un menú completo que combina tres tipos de preparaciones de pescado crudo y cocido: california rolls, makis y sashimis. Acompañado de un plato caliente a elegir para una comida equilibrada.
Menú Súper Dúo (para 2 pers.)
Menu Super Duo (pour 2 pers.)
Servidos con 2 sopas + 2 ensaladas. 14 Piezas de sushi surtido, 8 Piezas de california (salmón, aguacate), 8 Piezas de california (atún cocido, aguacate), 8 Piezas de california (queso, aguacate), 1 Pieza de temaki (salmón, aguacate, pepino, lechuga), 1 Pieza de temaki (atún, aguacate, pepino, lechuga).
Un gran surtido para compartir para dos personas, ofreciendo una variedad de sushis, california rolls y conos temaki. Ideal para descubrir diferentes sabores.
Menú Bandeja (para 2 pers.)
Menu Plateau (pour 2 pers.)
Servidos con 2 sopas + 2 ensaladas. 8 Piezas de maki amarillo (atún cocido mayonesa, aguacate) 8 Piezas de california (salmón, aguacate) 8 Piezas de salmón roll (queso, aguacate) 8 Piezas de copo (salmón) 8 Piezas de primavera (surimi, aguacate, salsa spicy)
Bandeja de rollos variados para dos, incluyendo makis especiales y california rolls con rellenos diversos.
Menú OZAKA (para 2 pers.)
Menu du OZAKA (pour 2 pers.)
Servidos con 2 sopas + 2 ensaladas + 2 arroces. 8 Piezas de sushi surtido, 16 Piezas de sashimi surtido, 8 Piezas de california (salmón, aguacate), 4 Piezas de uramaki (salmón, atún, surimi, pepino, tortilla, aguacate), 6 Piezas de brochetas (2 albóndigas de pollo, 2 pollo, 2 ternera con queso).
El menú insignia para dos, combinando pescado crudo (sushi, sashimi, rolls) y a la parrilla (brochetas). Un festín completo con arroz y acompañamientos.
Menú Súper Imperial (para 2 pers.)
Menu Super Impérial (pour 2 pers.)
Servidos con 2 sopas + 2 ensaladas + 2 arroces. 12 Piezas de sushi surtido, 16 Piezas de sashimi surtido, 4 Piezas de uramaki (salmón, atún, pepino, tortilla, aguacate), 8 Piezas de california (salmón, aguacate), 8 Piezas de maki (salmón).
Un menú lujoso centrado en el pescado crudo, con una amplia selección de sushis y sashimis.
Menú Súper Imperial Completo (para 2 pers.)
Menu Super Impérial Complet (pour 2 pers.)
El Menú Súper Imperial con además: + 8 Brochetas (2 albóndigas de pollo, 2 pollo, 4 ternera con queso) + 6 Tempura de gambas
La versión más copiosa del menú imperial, añadiendo brochetas a la parrilla y gambas crujientes rebozadas.
Servidos con sopa + ensalada
Bento A
Bento A
4 Raviolis a la parrilla, 2 Sushi, 4 Maki, 6 Sashimi, 2 Brochetas de albóndigas de pollo, Arroz blanco
Caja de comida japonesa compartimentada que incluye un surtido equilibrado de raviolis, sushis, sashimis y brochetas.
Bento B
Bento B
4 Tempura de gambas, 2 Sushi, 4 Maki, 6 Sashimi, 2 Brochetas de albóndigas de pollo, Arroz blanco
Caja de comida variada destacando gambas rebozadas (tempura) acompañadas de sushis y brochetas.
Bento C
Bento C
Pollo crujiente y aromático, 8 California queso aguacate, 6 Sashimi salmón, 2 Brochetas ternera queso, Arroz blanco
Un bento abundante con pollo frito, california rolls de queso y brochetas de ternera-queso.
Bento D
Bento D
3 Tempura de gambas, 3 Queso empanado al estilo del chef, 8 Maki (4 atún, 4 salmón), 2 Brochetas de albóndigas de pollo, Arroz blanco
Bento gourmet que incluye gambas y queso rebozados, servidos con makis y brochetas.
Servidos con sopa + ensalada
Surtido de sushi
Sushi assortiment
10 Sushi, 1 sopa, 1 ensalada
Un surtido clásico de sushis (pescado crudo sobre arroz avinagrado).
Samurai
Samourai
8 California tempura de gambas, 8 California atún cocido mayonesa y aguacate, 8 California pollo a la parrilla y salsa de curry, 1 sopa, 1 ensalada
Un trío de california rolls con sabores cocidos y picantes (gambas tempura, atún cocido, pollo al curry).
Nikko
Nikko
8 Nigiri maki salmón aguacate, 3 Sashimi salmón, 3 Sushi salmón, 1 sopa, 1 ensalada
Un menú todo salmón en makis, sashimis y sushis.
Color
Couleur
8 California salmón queso, 8 Amarillo atún cocido mayonesa y aguacate, 8 Primavera salmón menta aguacate, 1 sopa, 1 ensalada
Surtido colorido de rolls especiales con rellenos variados como queso y menta.
Nigiri
Nigiri
16 Nigiri maki salmón aguacate, 1 sopa, 1 ensalada
Una generosa bandeja de makis de salmón y aguacate.
Royal
Royal
8 Nigiri maki salmón aguacate, 4 Uramaki, 1 sopa, 1 ensalada
Combinación de makis clásicos y rollos invertidos (uramaki).
California
California
8 California salmón aguacate, 8 California atún aguacate, 8 California surimi aguacate, 1 sopa, 1 ensalada
Bandeja dedicada a los california rolls, con tres rellenos diferentes.
Take
Take
8 Sushi surtidos, 8 Maki salmón, 1 sopa, 1 ensalada
Una mezcla tradicional de sushis variados y makis de salmón.
Vegetal
Végé
2 Sushi aguacate, 2 Sushi wakame, 8 Primavera queso aguacate, 1 sopa, 1 ensalada
Menú vegetariano que ofrece sushis de verduras y algas, y rollos de queso.
Tricolor
Tricolore
8 Amarillo aguacate, 8 Rojo atún, 8 Verde salmón, 1 sopa, 1 ensalada
Tres tipos de rollos coloridos con sabores diferentes.
Servidos con sopa + ensalada + arroz
Mixto 1
Mixte 1
4 Brochetas (Albóndigas de pollo, Pollo, 2 Ternera con queso) + 1 pescado crudo a elegir.
Menú que combina un surtido de brochetas de carne a la parrilla y un plato de pescado crudo o entrante caliente a elegir.
Mixto 2
Mixte 2
4 Brochetas (Salmón) + 1 pescado crudo a elegir.
Menú con brochetas de salmón a la parrilla y un acompañamiento a elegir.
Servidos con sopa + ensalada + arroz
Y1 - 4 Brochetas
Y1 - 4 Brochettes
1 Ternera, 1 Albóndiga de pollo, 1 Pollo, 1 Ternera con queso
Surtido de 4 brochetas a la parrilla variadas (ternera, pollo, queso).
Y2 - 5 Brochetas
Y2 - 5 Brochettes
3 Salmón, 2 Atún
Brochetas de pescado a la parrilla (salmón y atún).
Y3 - 6 Brochetas
Y3 - 6 Brochettes
2 Pollo, 2 Albóndigas de pollo, 2 Ternera con queso
Surtido clásico de 6 brochetas de carne y queso.
Y4 - 5 Brochetas
Y4 - 5 Brochettes
5 Ternera con queso
Brochetas de finas rodajas de ternera enrolladas alrededor de queso fundido.
Y5 - 6 Brochetas
Y5 - 6 Brochettes
2 Calabacines, 2 Tofu, 2 Champiñones
Opción vegetariana de brochetas a la parrilla.
Y6 - 6 Brochetas
Y6 - 6 Brochettes
2 Ternera con queso, 1 Albóndiga de pollo, 1 Ala de pollo, 1 Pollo, 1 Ternera
Mezcla variada de 6 brochetas de carne.
Y7 - 8 Brochetas
Y7 - 8 Brochettes
2 Salmón, 1 Pollo, 1 Ternera, 2 Ternera con queso, 1 Albóndiga de pollo, 1 Ala de pollo
Gran surtido de 8 brochetas incluyendo pescado y carne.
Y8 - 8 Brochetas
Y8 - 8 Brochettes
8 Gambas
Brochetas de gambas a la parrilla.
Y9 - 7 Brochetas
Y9 - 7 Brochettes
2 Champiñones, 1 Pollo, 1 Ternera, 1 Albóndiga de pollo, 1 Ternera con queso, 1 Ala de pollo
Surtido de 7 brochetas con carne y verduras.
Y10 - 8 Brochetas
Y10 - 8 Brochettes
2 Salmón, 2 Atún, 2 Gambas, 1 Vieiras, 1 Pescado blanco
Bandeja de mar con 8 brochetas de pescados y mariscos.
Servidos con sopa + ensalada
Chirashi salmón
Chirashi saumon
Bol de arroz avinagrado cubierto con rodajas de salmón crudo.
Chirashi atún
Chirashi thon
Bol de arroz avinagrado cubierto con rodajas de atún crudo.
Chirashi surtido
Chirashi assortiment
Bol de arroz avinagrado con un surtido de pescados crudos.
Chirashi anguila
Chirashi anguille
Bol de arroz avinagrado cubierto con anguila a la parrilla cubierta de salsa dulce.
Poké bowl salmón
Poké bowl saumon
Ensalada hawaiana compuesta de arroz, salmón crudo marinado y verduras frescas.
Poké bowl vegetariano
Poké bowl végétarien
Versión vegetariana del poke bowl con tofu y verduras.
Poké bowl tempura de gambas
Poké bowl tempura crevette
Poke bowl relleno de gambas crujientes rebozadas.
Poké bowl pollo
Poké bowl poulet
Poke bowl con pollo.
Salmón
Salmon
6 Sashimi salmón, 4 Sushi salmón, 8 Salmón roll queso aguacate, 1 sopa, 1 ensalada
Menú dedicado a los amantes del salmón en diferentes formas: sashimi, sushi y rolls.
Cheesy
Cheesy
8 Salmón roll queso aguacate, 8 California salmón queso, 2 Sushi salmón, 1 sopa, 1 ensalada
Surtido rico en queso fresco, combinado con salmón.
Matsu
Matsu
9 Sashimi surtidos, 3 Sushi surtidos, 8 California salmón aguacate, 1 sopa, 1 ensalada
Bandeja variada que incluye sashimis, sushis y california rolls.
Sashimi mediano
Sashimi moyen
18 Sashimi surtidos, 1 sopa, 1 ensalada y 1 arroz
Surtido de 18 rodajas de pescado crudo fresco.
Sashimi grande
Sashimi grand
24 Sashimi surtidos, 1 sopa, 1 ensalada y 1 arroz
Gran bandeja de 24 rodajas de pescado crudo, para los grandes amantes.
Temaki
Temaki
3 Piezas de temaki: Salmón (salmón, aguacate, pepino, lechuga), Atún (atún, aguacate, pepino, lechuga), Surimi (surimi, aguacate, pepino, lechuga), 1 sopa, 1 ensalada
Tres conos grandes de alga rellenos de arroz, pescado y verduras.
Temaki color
Temaki couleur
3 Piezas de temaki: Soja roll amarillo (gambas, aguacate, pepino, lechuga), Soja roll verde (atún cocido, aguacate, pepino, lechuga), Soja roll blanco (surimi, aguacate, pepino, lechuga), 1 sopa, 1 ensalada
Temakis coloridos envueltos en hojas de soja en lugar de alga tradicional.
MA
MA
8 Sushi salmón
Bandeja de 8 sushis de salmón.
MB
MB
8 Sushi (4 salmón, 4 atún)
Bandeja de 8 sushis mixtos (salmón y atún).
MC
MC
6 Sushi surtidos, 8 California salmón aguacate
Combinación de sushis y california rolls.
MD
MD
6 Sushi salmón, 8 Maki salmón
Dúo de sushis y makis de salmón.
ME
ME
8 Maki salmón, 8 Maki atún, 8 Maki pepino
Surtido de 24 rollitos pequeños (makis) clásicos.
MF
MF
2 Sushi salmón, 2 Sushi atún, 8 Maki primavera salmón aguacate
Sushis y makis primavera (envueltos en hoja de arroz).
MG
MG
8 California salmón queso, 3 Sashimi salmón, 3 Sashimi atún
California rolls de queso acompañados de sashimis.
MH
MH
2 Sushi salmón, 3 Sashimi salmón, 4 Maki salmón, 4 California salmón aguacate
Bandeja completa de salmón con diferentes texturas.
MI
MI
8 California salmón aguacate, 8 California queso aguacate
Dúo de california rolls, clásico y de queso.
BONHEUR
BONHEUR
Servidos con 2 sopas + 2 ensaladas. 12 Sushi (4 salmón, 2 atún, 2 dorada, 2 tortilla, 2 gambas), 8 Maki (4 salmón, 4 atún), 8 California (4 salmón queso, 4 aguacate queso).
Gran bandeja de sushis y rollos variados para compartir.
Big rolls (4 piezas)
Big rolls (4 pièces)
tobiko, aguacate, pepino, zanahoria
Rollos grandes cortados, rellenos de verduras y una proteína a elegir (tempura, pescado a la parrilla).
Super rolls (8 piezas)
Super rolls (8 pièces)
aguacate, pepino, queso, tortilla, salmón, atún, pescado blanco, salsa spicy
Rollos ricos en ingredientes variados, con un toque picante.
Ciel (8 piezas)
Ciel (8 pièces)
rebozado de california cheese
California rolls de queso fritos en rebozado.
Maki negro rebozado (8 piezas)
Beignet maki noir (8 pièces)
salmón, aguacate, huevas de salmón, pepino, salsa spicy
Makis fritos con tinta de sepia o alga negra, rellenos de salmón y salsa picante.
Ebi-tempura rolls (8 piezas)
Ebi-tempura rolls (8 pièces)
tempura, salmón, aguacate, huevas de salmón, salsa spicy
Rollos que contienen gambas tempura crujientes y salmón.
Midori rolls (8 piezas)
Midori rolls (8 pièces)
tempura, aguacate, pepino, huevas de salmón, salsa de curry
Rollos tempura y vegetales, realzados con salsa de curry.
S1 Salmón
S1 Saumon
Rodaja de salmón crudo sobre arroz avinagrado.
S2 Atún
S2 Thon
Rodaja de atún crudo sobre arroz avinagrado.
S3 Dorada
S3 Daurade
Rodaja de dorada cruda sobre arroz avinagrado.
S4 Caballa
S4 Maquereau
Rodaja de caballa marinada sobre arroz avinagrado.
S5 Salmón ahumado queso
S5 Saumon fumé cheese
Sushi de salmón ahumado y queso fresco.
S6 Gambas
S6 Crevette
Gambas cocidas sobre arroz avinagrado.
S7 Tortilla
S7 Omelette
Rodaja de tortilla japonesa dulce sobre arroz.
S8 Salmón aguacate
S8 Saumon avocat
Sushi que combina salmón y aguacate.
S9 Anguila a la parrilla
S9 Anguille grillée
Anguila a la parrilla cubierta de salsa sobre arroz.
S10 Huevas de salmón
S10 Oeufs de saumon
Sushi gunkan (barco) relleno de huevas de salmón.
S11 Cangrejo cebollino
S11 Crabe ciboulette
Sushi relleno de carne de cangrejo y cebollino.
S12 Tartar salmón
S12 Tartare saumon
Sushi gunkan relleno de tartar de salmón.
S13 Tartar de atún
S13 Tartare thon
Sushi gunkan relleno de tartar de atún.
S14 Pollo picante
S14 Poulet épicé
Sushi relleno de pollo picante.
S15 Wakamé
S15 Wakamé
Sushi gunkan relleno de alga wakame.
S16 Aguacate
S16 Avocat
Sushi vegetariano de aguacate.
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Contiene mariscos
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