オステリアペコ










MENÚ
Paté de hígado
レバーペースト
Paté de hígado
Un paté suave hecho de hígado de pollo. Tiene un rico sabor y umami, y se disfruta untado en baguette. Combina perfectamente con el vino.
Sepia a la genovesa
モンゴイカのジェノベーゼソース
Sepia con salsa de verduras genovesa
Sepia fresca marinada en salsa pesto a base de albahaca. Disfrute del aroma a hierbas y la textura de la sepia. Se sirve fría.
Tomate asado con salsa balsámica
焼トマトのバルサミコソース
Tomate a la parrilla con salsa balsámica
Tomates asados a la parrilla para realzar su dulzura, cubiertos con una salsa de vinagre balsámico ácida. Es refrescante y abre el apetito.
Mejillones al vapor con vino
ムール貝のワイン蒸し
Sopa de mejillones
Mejillones cocidos al vapor en vino blanco. El caldo, infundido con el umami de los mejillones, es exquisito. Por favor, retire la carne de la concha y disfrútela con el caldo.
Salchicha fresca
生ソーセージ
Salchicha
Salchicha jugosa y llena de jugo. Con hierbas y especias, combina bien con cerveza y vino. Por favor, córtela con un cuchillo para comer.
Surtido de jamón serrano y salami
生ハムとサラミの盛合わせ
Surtido de jamón San Daniele y salami de Parma
Plato de jamón serrano salado y salami. El sabor de la carne curada realza el sabor del alcohol. Perfecto para compartir como entrante.
Ensalada verde
グリーンサラダ
Ensalada verde
Ensalada sencilla con verduras de hoja fresca. Crujiente y perfecta como intermedio para la comida.
Menú de almuerzo Elija su pasta o pizza de hoy de la pizarra, y su bebida de abajo Todos los precios incluyen impuestos
A
A
(Incluye ensalada, bebida y postre pequeño)
Set de almuerzo con elección de pasta o pizza del día. Es un set económico con ensalada, bebida y un pequeño postre.
B
B
(Incluye ensalada, bebida y postre pequeño)
Un set de almuerzo que incluye un plato principal ligeramente más rico. Puede elegir entre pasta de gambas, pizza de mariscos o risotto.
C
C
(Incluye ensalada, bebida y postre pequeño)
Set de pasta cremosa con sabrosos boletus y jamón serrano. Disfrute de un sabor rico y lujoso.
D
D
Pizza de jamón serrano (Incluye ensalada, bebida y postre pequeño) [Tamaño grande + ¥300]
Pizza cubierta con abundante jamón serrano. Disfrute de la pizza salada y sabrosa durante el almuerzo.
3 tipos de antipasto
前菜3種盛り
Un surtido de antipasto que se puede añadir al menú del almuerzo. Recomendado para quienes quieren probar varios sabores poco a poco.
3 tipos de antipasto + postre
前菜3種盛り+ドルチェ
Un set adicional que le permite disfrutar tanto del surtido de antipasto como del postre.
Plato de carne del día
本日のお肉料理
Puede añadir un plato de carne del día. Para aquellos que quieran un almuerzo más lujoso.
3 tipos de antipasto + plato de carne del día
前菜3種盛り+本日のお肉料理
Una opción lujosa que añade tanto antipasto como plato de carne.
LA TESSA Rosso
ラ テッサ・ロッソ LA TESSA Rosso
(Origen) Italia / Abruzzo Con un aroma rico y aromas de bayas y especias, tiene buen equilibrio y un largo final.
Vino tinto italiano. Con aroma a bayas y especias, tiene un sabor equilibrado. Es una botella que combina bien con una variedad de platos.
Carraia Primitivo
コレッツィオーネ・プリミティーボ Carraia Primitivo
(Origen) Italia / Apulia Vino con cuerpo, fácil de beber, con un rico sabor a fruta, taninos suaves y complejo, con aroma a mermelada de ciruela, grosella negra madura y un toque de vainilla.
Vino tinto de Apulia, Italia. Se caracteriza por la dulzura de la fruta madura y el aroma a vainilla. Disfrute de un sabor rico y suave.
Montepulciano d'Abruzzo Farnese
モンテプルチアーノ・ダブルッツオ ファルネーゼ Montepulciano d'Abruzzo Farnese
(Origen) Italia / Abruzzo Color rubí intenso, redondo y con aroma a frutos del bosque, es un vino lleno de jugosa fruta.
Vino tinto italiano popular. Color rubí y rico aroma a bayas. Tiene un sabor fresco y afrutado.
Domaine St. George Cabernet Sauvignon
セント・ジョージ カベルネ・ソーヴィニヨン Domaine St. George Cabernet Sauvignon
(Origen) EE. UU. / California Aroma a bayas maduras con notas de menta y cacao, con un vino tinto con cuerpo y aroma a chocolate y mora.
Vino tinto intenso de California. Disfrute de un complejo aroma a bayas y cacao. Tiene un sabor firme y pesado.
Moulin de Gassac Rouge
ムーラン・ド・ガザック ルージュ Moulin de Gassac Rouge
(Origen) Sur de Francia / Languedoc Aroma elegante a grosella negra y arándanos con un toque de especias, con un sabor afrutado que recuerda a comer uvas.
Vino tinto del sur de Francia. Aroma a frutos negros con matices especiados. Disfrute de una fruta fresca.
Smoking Loon Merlot California
スモーキング・ルーン メルロー Smoking Loon Merlot California
(Origen) EE. UU. / California Vino tinto suave y equilibrado de cuerpo medio, con un ligero sabor a menta y aroma a barrica de roble francés.
Vino Merlot de California. Armoniza el sabor a menta con el aroma a barrica. Tiene un sabor suave y fácil de beber.
Rosso Delle Prunicce IGT
ロッソ・デッレ・プルニッチェ Rosso Delle Prunicce IGT
(Origen) Italia - Toscana Vino tinto con cuerpo, fácil de beber, con un profundo aroma a ciruela madura y mora.
Vino tinto con cuerpo de la Toscana. Disfrute del profundo aroma de frutas maduras. Tiene un sabor rico pero fácil de beber.
Chianti Superiore DOCG / Banfi
キャンティ・スペリオーレ DOCG バンフィ Chianti Superiore DOCG / Banfi
(Origen) Italia - Toscana Vino tinto con cuerpo, redondo y afrutado, con un aroma fresco y afrutado bien integrado y un agradable final.
Chianti, un vino tinto italiano representativo. Se caracteriza por su aroma afrutado a bayas y su sabor fresco. El final es largo y agradable.
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4.1
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