Ootoya

Name: Ootoya
Address: Toshima City, Mejiro, 3 Chome−4−12 島幸ビル 2F, Tokio

Ootoya Comidas deliciosas para el cuerpo y el alma.

★ 3.5 (311) $$Moderate 📍 Toshima City, Mejiro, 3 Chome−4−12 島幸ビル 2F

Menú de Músculo de Verano (Summer Muscle Menu)

Filete de cerdo frío shabu-shabu con salsa de rábano rallado y limón.

豚ヒレ肉の冷しゃぶ～おろしレモンだれ～

【Agotado】 Cerdo en filete frío shabu-shabu y abundantes verduras. Menú 1,520 yenes / Porción individual 1,430 yenes

Cerdo en filete frío shabu-shabu servido con rábano daikon rallado y salsa de limón. Ligero y refrescante, alto en proteínas. (Nota: Marcado como Agotado).

¥1,430~ ≈ €8.00

Pollo a la parrilla con aroma a sésamo, pasta de ciruela y shiso.

ごま香る梅しその鶏もも炭火焼き

Muslo de pollo a la parrilla al carbón con pasta de ciruela y shiso, con aroma a sésamo. El ahumado del pollo combina a la perfección con la acidez de la ciruela.

Muslo de pollo a la parrilla al carbón cubierto con pasta de ciruela y hoja de shiso, con aroma a sésamo. El ahumado del pollo combina a la perfección con la acidez de la ciruela.

¥1,290~ ≈ €7.00

Platos de pollo (Chicken)

Pollo marinado en moromi y arroz con pollo, bardana y jengibre a la parrilla.

もろみチキンの炭火焼きと鶏ごぼう生姜ご飯

Menú 930 yenes / Porción individual 780 yenes ※ Se puede cambiar a arroz blanco o arroz de cinco granos por -90 yenes

Pollo marinado en moromi miso a la parrilla, servido con arroz sazonado que contiene pollo, raíz de bardana y jengibre. Un menú profundamente sabroso y aromático.

¥780~ ≈ €4.00

Pollo frito aromático

香味唐揚げ

Pollo frito jugoso, con una mezcla especial de especias aromáticas. Menú 970 yenes / Porción individual 820 yenes

Pollo frito crujiente sazonado con una mezcla especial de especias aromáticas. Jugoso por dentro y lleno de sabor. Un clásico de los menús japoneses.

¥820~ ≈ €5.00

Milanesa de pollo con salsa de limón y koji de soja, y arroz pegajoso.

チキンかつの醤油麹レモンソースとねばとろご飯

Milanesa de pollo con salsa de limón y koji de soja. Con arroz pegajoso. Menú 980 yenes / Porción individual 830 yenes

Milanesa de pollo cubierta con una sabrosa y ácida salsa de limón y koji de soja. Servido con arroz 'neba-toro' cubierto con ingredientes pegajosos como okra y ñame.

¥830~ ≈ €5.00

Albóndigas de pollo con hijiki a la parrilla.

ひじき入り鶏つくねの炭火焼き

Menú 890 yenes / Porción individual 740 yenes

Albóndigas de pollo (tsukune) a la parrilla al carbón mezcladas con alga hijiki. Servido con una yema de huevo cruda para mojar. Suave, sabroso y ahumado.

¥740~ ≈ €4.00

Muslo de pollo a la parrilla con pasta de ciruela y shiso, con aroma a sésamo. El ahumado del pollo combina a la perfección con la acidez de la ciruela.

梅おろしチキンかつ

Menú 830 yenes / Porción individual 680 yenes

Milanesa de pollo crujiente cubierta con rábano rallado y pasta de ciruela. La cobertura refrescante corta la riqueza del pollo frito.

¥680~ ≈ €4.00

Platos de pescado (Fish)

Caballa frita estilo Tatsuta-age con salsa de cebolleta aromática y moromi de soja.

さばの竜田揚げもろみ醤油の香味ねぎソース

Menú 890 yenes / Porción individual 740 yenes Con salsa de hierbas aromáticas de moromi de soja.

Caballa frita crujiente (estilo Tatsuta-age) servida con una sabrosa salsa de cebolleta y moromi de soja. El pescado está crujiente por fuera y jugoso por dentro.

¥740~ ≈ €4.00

Caballa del Pacífico a la parrilla al carbón.

しまほっけの炭火焼き

Menú 980 yenes / Porción individual 830 yenes

Caballa del Pacífico a la parrilla al carbón. Un pescado grande y carnoso conocido por su riqueza aceitosa y su sabor ahumado de la parrilla. Servido con rábano rallado.

¥830~ ≈ €5.00

Caballa en salsa de miso.

さばの味噌煮

Menú 890 yenes / Porción individual 740 yenes Con una salsa de miso especial con un toque de jengibre.

Caballa cocida a fuego lento en una rica salsa de miso con jengibre. Un plato tradicional japonés reconfortante donde el sabor dulce y salado del miso impregna el tierno pescado.

¥740~ ≈ €4.00

Platos de cerdo (Pork)

Lomo de cerdo marinado en miso a la parrilla.

豚ロースの味噌漬け炭火焼き

Menú 990 yenes / Porción individual 840 yenes

Lomo de cerdo marinado en miso a la parrilla. El miso se carameliza en la parrilla, dando a la carne un sabor salado, ligeramente dulce y ahumado.

¥840~ ≈ €5.00

Cerdo y verduras salteados con shio-koji.

豚と野菜の塩麹炒め

Menú 830 yenes / Porción individual 680 yenes

Cerdo y verduras salteados con shio-koji (malta de arroz salada). El koji ablanda la carne y realza el umami de los ingredientes.

¥680~ ≈ €4.00

Boles y Udon (Bowls & Noodles)

Bol de Bakudan (Bomba)

ばくだん丼

Menú 1,010 yenes / Porción individual 760 yenes Bol con atún, natto, okra, ñame, yema de huevo, etc.

Bol de arroz cubierto con atún crudo, natto, okra, ñame y yema de huevo. Llamado 'Bakudan' (Bomba) por su explosión de sabores y texturas pegajosas. Mezclar bien antes de comer.

¥760~ ≈ €4.00

Udon frío picante de sésamo con verduras y arroz con edamame y maíz.

野菜の冷やし担々うどんと枝豆もろこしご飯

Menú 1,180 yenes / Porción individual 1,030 yenes

Fideos udon fríos picantes de sésamo (Tantan) con verduras. Servido con un acompañamiento de arroz sazonado con edamame y maíz. Cremoso, picante y refrescante.

¥1,030~ ≈ €6.00

Pollo, tofu y verduras pegajosas guisadas, y arroz con shiso e hijiki.

鶏肉とお豆腐ねばねば野菜のトロトロ煮としそひじきご飯

Menú 890 yenes / Porción individual 740 yenes ※ Se puede cambiar a arroz blanco o arroz de cinco granos.

Un guiso suave de pollo, tofu y verduras pegajosas como okra y ñame. Servido con arroz de shiso y alga hijiki. Ligero y saludable.

¥740~ ≈ €4.00

Cerdo shabu-shabu y ensalada de verduras coloridas con arroz de shiso e hijiki.

豚しゃぶと彩り野菜のサラダ仕立てとしそひじきご飯

Menú 980 yenes / Porción individual 830 yenes ※ Se puede cambiar a arroz blanco o arroz de cinco granos.

Ensalada fría de cerdo shabu-shabu con abundantes verduras de colores. Servido con arroz fragante de shiso y alga hijiki. Refrescante y equilibrado.

¥830~ ≈ €5.00

Fin del menú