Ojori Futakotamagawa

Una bandeja de costillas de res finamente cortadas que se disfrutan asadas rápidamente. La dulzura de la grasa y la riqueza de la carne se esparcen en la boca, combinando perfectamente con el arroz.

Una bandeja de diafragma de res tierno asado con sabor a ajo. Al mezclarlo con una rica yema de huevo, se puede disfrutar de un sabor más suave.

Un clásico de la barbacoa coreana, panceta de cerdo gruesa asada a la perfección. El exceso de grasa se escurre, dejando una textura crujiente.

Una deliciosa combinación de samgyeopsal marinado en miso con queso. La riqueza del miso y la salinidad del queso realzan el sabor de la carne de cerdo.

Un bento de pollo con un sabor dulce y picante cubierto con abundante queso derretido. Su rico sabor estimula el apetito.

Un bento con carne de diafragma tierna y jugosa como ingrediente principal. La salsa especial realza el sabor de la carne y combina perfectamente con el arroz.

Un plato coreano clásico que consiste en mezclar namul de colores variados con arroz. Es saludable con muchas verduras pero muy satisfactorio.

Un bento de kimbap coreano (rollo de alga marina coreano) con arroz sazonado con aceite de sésamo y sal, enrollado con varios ingredientes. Es fácil de comer en bocados y permite disfrutar de la textura de los diversos ingredientes.

Un lujoso bento que permite disfrutar de una variedad de guarniciones en pequeñas porciones. Es un menú combinado recomendado cuando no se puede decidir.

Un bento de costillas sazonadas con una salsa de ajo especial. Es abundante y perfecto para recargar energías.

Un bento de panceta de cerdo asada a la parrilla con una salsa de sal refrescante. El equilibrio entre la dulzura de la grasa y la salinidad es excelente y combina bien con el arroz.

Costilla de res Wagyu de primera calidad con finas vetas de grasa. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y la dulzura de su rica grasa.

Costilla de res Wagyu de alta calidad con un buen equilibrio entre grasa y carne magra. Jugosa y tierna, permite saborear la riqueza natural de la carne.

Carne entre las costillas, con un sabor rico y una textura única. La grasa es rica en sabor y combina bien con el arroz.

Una pieza que permite disfrutar fácilmente de la dulzura y el sabor del Wagyu. Es popular como un clásico de la barbacoa.

Costillas con hueso marinadas en nuestra salsa dulce y picante especial (yangnyeom). La carne alrededor del hueso es rica en sabor y se puede disfrutar de forma contundente.

Una rara pieza de diafragma que solo se obtiene en pequeñas cantidades de una res entera. Es extremadamente tierna y tiene un sabor rico.

Diafragma tierno y jugoso con una cantidad moderada de grasa. Es saludable pero satisfactorio en términos de carne.

Una lujosa pieza de lomo seleccionado, cortada gruesa. Las fibras de la carne son finas y tiene la sustanciosidad de un filete.

Una lujosa pieza de la parte más tierna de la lengua, cortada gruesa. Disfruta de su textura crujiente y jugosa.

Lengua de res superior con abundante cebolla verde picada. El sabor de la cebolla verde y la riqueza de la lengua combinan a la perfección.

Una parte de la lengua de res, popular por su textura única y sabor ligero. Se recomienda comerla con un poco de jugo de limón para un sabor refrescante.

El primer estómago de la res. Tiene una textura gruesa y crujiente, y su sabor se intensifica al masticar.

Un plato de entrañas de res como el intestino delgado. Se caracteriza por su grasa tierna y su rico sabor y dulzura.

Una cerveza de barril con una espuma fina y un final refrescante. Limpia la grasa de la carne a la parrilla y hace que la comida sea más deliciosa.

Una bebida refrescante hecha mezclando shochu con soda u otras bebidas carbonatadas. Puedes elegir entre sabores afrutados o a base de té según tus preferencias.

Una popular bebida hecha mezclando whisky con agua con gas. Disfruta de la refrescante efervescencia y el aroma del whisky.

Una bebida tradicional coreana hecha de arroz fermentado. Es blanquecina y tiene un sabor suave con una dulzura y acidez sutiles.