Karaage de Oita Yaesaka Fukasawa

Son muslos de pollo fritos. Son jugosos con grasa y tienen un sabor rico y profundo.

Son karaage de pechuga de pollo. En comparación con el muslo, tiene menos grasa, es ligero y tiene una textura tierna.

Un set que permite disfrutar tanto de muslo como de pechuga de pollo. Podrás saborear la diferencia de texturas.

Son muslos de pollo con hueso fritos. La piel está crujiente y el interior es jugoso y rico en colágeno.

Son mollejas de pollo fritas. Su textura única y crujiente marida bien con bebidas.

Son patatas fritas recién hechas. Un clásico de los acompañamientos.

Un bento de karaage clásico. Es una porción satisfactoria con mezcla de muslo y pechuga de pollo, acompañada de arroz.

Un bento que permite disfrutar tanto de menchi katsu como de karaage.

Bento de tonkatsu de lomo de cerdo. Se caracteriza por su rebozado crujiente y su jugosa carne de cerdo.

Un bento de lujo con una variedad de filetes de carne y pescado.

Un plato occidental japonés de arroz con ketchup y pollo envuelto en una fina tortilla de huevo. Menú exclusivo de los domingos.

Arroz cocido con caldo, pollo y bardana. Es una especialidad regional de la región de Kyushu.

Son patatas machacadas y carne picada rebozadas y fritas. Tienen una textura tierna y esponjosa.

Son filetes de pescado blanco (bacalao). Tienen un sabor suave y son crujientes.

Son filetes de ternera de Wagyu negro de alta calidad. Un plato jugoso que rebosa jugo de carne.

Son filetes de lomo de cerdo grueso rebozados y fritos.

Son gambas rebozadas y fritas. Un clásico de la cocina occidental japonesa.

Son filetes de jurel abiertos y fritos. La carne es jugosa.

Pequeños platos de cocina casera japonesa. Se sirven guisos de verduras y algas, entre otros, que varían a diario.