Obicá Mozzarella Bar Takanawa

Name: Obicá Mozzarella Bar Takanawa
Address: Japan, 〒108-0074 Tokyo, Minato City, Takanawa, 4 Chome−10−18 ウィング高輪WEST‐Ⅱ 1F, Tokio
Price range: ¥980 - ¥4800

Todos los especiales del almuerzo vienen con una bebida y 1 o 2 acompañamientos Un set de almuerzo que incluye 1 bebida y la opción de 1 o 2 acompañamientos.

★ 4.0 (728) $$Moderate 📍 Japan, 〒108-0074 Tokyo, Minato City, Takanawa, 4 Chome−10−18 ウィング高輪WEST‐Ⅱ 1F

ESPECIALES DE BRUNCH

Un set de almuerzo que incluye bebida y acompañamientos a elegir

Ensalada de pollo a la parrilla

グリルドチキンサラダ

Pollo a la parrilla, caciocavallo, 7 verduras, mezcla de verdes

Una ensalada saludable y abundante con pollo a la parrilla, queso caciocavallo y 7 tipos de verduras coloridas. El pollo tostado y la riqueza del queso combinan bien con las verduras.

¥2,600~ ≈ €14.00

Hamburguesa de ternera nacional

国産牛ハンバーガー

Mozzarella de búfala, mantequilla de anchoas, rúcula, patatas fritas

Una lujosa hamburguesa con paté de ternera nacional, queso mozzarella de búfala y mantequilla de anchoas. Se acompaña de patatas fritas.

¥3,200~ ≈ €18.00

Bistecca

ビステッカ

Filete de costilla de ternera 200g, patatas fritas, rúcula, limón

Jugoso filete de costilla de ternera. Disfrute del sabor de la carne con un simple acompañamiento de limón y rúcula.

¥4,100~ ≈ €23.00

Spaghettini con salsa boloñesa Obicá

スパゲッティーニオービカミートソース

Mozzarella de búfala Pasta sin gluten disponible +300 yenes / La pasta se puede cambiar a sin gluten Porción grande de pasta +300 yenes

Spaghettini con una rica salsa boloñesa y queso mozzarella de búfala. El queso se derrite y se mezcla bien con la salsa.

¥2,800~ ≈ €15.00

Lasaña Tradicional

トラディショナルラザニア

Salsa boloñesa Obicá, mozzarella de búfala

Lasaña elaborada con receta tradicional. Capas de salsa boloñesa y queso mozzarella horneadas.

¥3,000~ ≈ €17.00

Pizza Clásica

ピッツァクラシカ

Salsa de tomate de Puglia, albahaca, mozzarella de búfala

Pizza clásica de salsa de tomate, albahaca y mozzarella de búfala. Sencilla pero resalta el sabor de los ingredientes.

¥3,300~ ≈ €18.00

Pizza Quattro Formaggi

ピッツァクアトロフォルマッジ

Gorgonzola Grana Padano 2 tipos de mozzarella de búfala

Pizza rica con cuatro tipos de queso (Gorgonzola, Grana Padano, 2 tipos de mozzarella de búfala).

¥3,300~ ≈ €18.00

MOZZARELLA BAR

Selección de 3 mozzarellas

3種モッツァレラ盛り合わせ

Classica Affumicata Burrata

Una selección de 3 tipos de mozzarella (Clásica, Ahumada Affumicata y Cremosa Burrata). Disfrute de las diferencias de cada una.

¥2,600 ≈ €14.00

Clásica

クラシカ

Mozzarella de búfala estándar

Mozzarella fresca elaborada con leche de búfala. Se caracteriza por su textura lechosa y elástica.

¥1,800 ≈ €10.00

Mozzarella de búfala ahumada con paja

わらで燻製した水牛モッツァレラ

Mozzarella ahumada con paja de aroma intenso. El sabor ahumado combina bien con el vino.

¥1,800 ≈ €10.00

Mozzarella de Puglia mezclada con nata

プーリア産モッツァレラを生クリームで和えたもの

Queso llamado stracciatella, desmenuzado y mezclado con nata. Es muy cremoso y rico.

¥1,900 ≈ €10.00

Stracciatella de Puglia envuelta en mozzarella

プーリア産ストラッチャテッラをモッツァレラで包んだもの

Queso burrata. Contiene nata y mozzarella picada dentro de una bolsa de mozzarella, que se derrama al cortarla.

¥2,100 ≈ €12.00

ANTIPASTI

Hummus de remolacha roja

レッドビーツのフムス

Friarielli, pan plano de Cerdeña

Hummus (puré de garbanzos) hecho con remolacha de color vibrante. Disfrútelo con pan.

¥1,800 ≈ €10.00

Salteado de gambas y apio

小海老とセロリのソテー

Tomate seco, pasta de albahaca

Gambas y apio salteados y acabados con sabor a albahaca.

¥1,600 ≈ €9.00

Tartar de atún

マグロのタルタル

Lechuga crujiente

Entrante de atún fresco en tartar. Disfrútelo con el aroma cítrico.

¥2,600 ≈ €14.00

PIZZAS

Tartufo

タルトゥーフォ

Trufa de Umbría, pasta de champiñones, mozzarella

Pizza aromática con generoso uso de trufa. El sabor umami de la pasta de champiñones se expande.

¥4,800 ≈ €26.00

Buffala DOP

ブッファラ DOP

Mozzarella de búfala, salsa de tomate, albahaca

Pizza Margherita elaborada con mozzarella de búfala de la más alta calidad.

¥3,500 ≈ €19.00

BEBIDAS

Ferrari Organic Brut

フェッラーリオーガニックブリュット

Un vino espumoso italiano por excelencia. Tiene un sabor fresco y afrutado.

¥11,100~ ≈ €61.00

Limonada orgánica

オーガニックレモンソーダ

Refrescante soda elaborada con limones orgánicos.

¥980 ≈ €5.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.0

728 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 Japan, 〒108-0074 Tokyo, Minato City, Takanawa, 4 Chome−10−18 ウィング高輪WEST‐Ⅱ 1F

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