Nobu

Lonchas finas de solomillo de cerdo a la parrilla con salsa de soja estilo Nobu, servido en sartén caliente con verduras. Carne tierna y jugosa con salsa dulce y salada, fragante a la parrilla. Servido con arroz caliente.

Filete de ternera premium a la parrilla al punto, tierno y jugoso, sazonado para resaltar el sabor natural de la carne. Servido con guarnición y arroz.

Solomillo de cerdo salteado con una rica salsa de pimienta negra, fragante con especias, ligeramente picante para estimular el apetito.

Anguila japonesa a la parrilla con salsa de soja: Anguila a la parrilla hasta que esté fragante, cubierta con salsa kabayaki dulce y salada. Un plato popular y energético.

Jurel (Caballa del Pacífico) a la parrilla con sal hasta que la piel esté crujiente, la carne firme y naturalmente grasosa. Sabor ligeramente salado, exprimir limón para realzar el sabor.

Pargo rojo cocido en salsa de soja dulce y salada. La carne blanca tierna absorbe bien el sabor de la salsa. Fácil de comer.

Cabeza y mejillas de pargo rojo cocidas en salsa dulce de soja. La carne es especialmente tierna y grasa, cocida en salsa japonesa.

Jurel largo y delgado con grasa entreverada, a la parrilla con sal hasta que esté fragante y la piel crujiente. Sabor intenso.

Bacalao negro tierno y suave, marinado en salsa de miso hasta que penetre, luego a la parrilla hasta que esté fragante. Sabor dulce y salado delicado.

Filete de salmón grande a la parrilla hasta que la piel esté crujiente pero el interior jugoso, servido con salsa y guarnición.

Tofu tierno a la parrilla con una sabrosa salsa, con un aroma ahumado. Un plato vegetariano rico en proteínas y delicioso.

Tonkatsu de Cerdo: Lonchas de cerdo empanadas y fritas hasta que estén doradas y crujientes, sin exceso de aceite. Servido con salsa tonkatsu agridulce y sésamo molido.

Tempura Mixta: Incluye camarones grandes y varias verduras frescas, rebozados y fritos hasta que estén ligeros y crujientes. Servido con salsa tempura.

Set de Sashimi Mixto: Selección de pescado fresco de alta calidad, cortado en trozos gruesos, servido con wasabi y shoyu para experimentar la frescura.

Arroz Hayashi: Estofado de ternera cocido a fuego lento en salsa demiglace hasta que esté tierno, con un sabor rico y cremoso, servido sobre arroz caliente.

Arroz con Curry Japonés: Salsa de curry rica y fragante con especias, cocida a fuego lento hasta que penetre, servida caliente sobre arroz.

Set de Sushi Mixto: Selección de sushi con ingredientes frescos preparados por el chef, ofreciendo una variedad de sabores en un solo set.

Arroz con Salmón Tataki: Salmón fresco marinado en una salsa especial, ligeramente picante, servido sobre arroz de sushi.

Arroz con Atún Picado y Cebolleta Japonesa: Atún fresco y dulce mezclado con la fragancia de cebolleta picada. Servido con wasabi.

Arroz Chirashi: Una colorida y sabrosa mezcla de pescado fresco en cubos y tortilla dulce sobre arroz de sushi.

Sukiyaki de Cerdo Estilo Japonés: Lonchas finas de cerdo cocidas en caldo sukiyaki dulce y salado con verduras, tofu y fideos konjac, servido en olla caliente.

Set de Bolas de Arroz Onigiri: Bolas de arroz japonés en forma triangular envueltas en algas, con varios rellenos, servidas con guarnición.

Pollo a la parrilla con salsa de soja: Muslos de pollo marinados y asados hasta que la piel esté crujiente, cubiertos con salsa teriyaki dulce y salada, fragante y deliciosa.

Cerdo salteado con jengibre estilo japonés: Lonchas de cerdo salteadas con salsa de soja y jengibre rallado. Sabor suave y fragante a jengibre fresco, que estimula el apetito.

Arroz japonés jazmín fragante, recién cocido, con granos sueltos, tierno y ligeramente pegajoso.

Arroz Frito con Ajo: Arroz japonés salteado con ajo picado hasta que esté fragante, ligeramente sazonado. Combina bien con platos a la parrilla.