NOAN 乃庵 | Kyoto Matcha & Tea House

INCLUYE UNA BEBIDA Y UN APERITIVO รวมเครื่องดื่ม ONE แก้ว & APPETIZER Un lujoso set de sushi con el mejor marisco de temporada, elaborado para resaltar al máximo los sabores naturales de cada ingrediente. Disfrute del sabor refinado nacido de una cuidadosa preparación y la habilidad de nuestros chefs. (Atún marinado, Salmón chamuscado, Jurel, Gamba roja, Vieira, Tortilla enrollada japonesa, Selección de nigiri del día, Rollo de mano de vieira y gamba roja marinada) ชุดซูชิสุดพรีเมียมที่คัดสรรซีฟู้ดตามฤดูกาลคุณภาพเยี่ยม ปรุงอย่างประณีตเพื่อดึงรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบออกมาอย่างเต็มที่ ขอเชิญลิ้มลองรสชาติอันละเมียดละไม ที่เกิดจากการเตรียมอย่างพิถีพิถันและฝีมือของเชฟผู้ชำนาญ (ทูน่าหมักซอส,แซลมอนลนไฟ,ปลาฮามาจิ,กุ้งแดง,หอยเชลล์,ไข่ม้วนสไตล์ซูชิ,ชุดนิกิริประจำวัน,แฮนด์โรลหอยเชลล์และกุ้งแดงหมักซอส)

INCLUYE UNA BEBIDA Y UN APERITIVO รวมเครื่องดื่ม ONE แก้ว & APPETIZER A diferencia del estilo Kanto, que depende en gran medida del azúcar y la salsa de soja, nuestro enfoque de Kioto ofrece un sabor suave y delicado que resalta la dulzura natural de la ternera y el elegante aroma de su grasa. Para terminar, sumerja la ternera en ricos huevos Kinkaku de Kioto y saboree la lujosa armonía que se derrite en la boca. แตกต่างจากสไตล์คันโตที่ใช้น้ำตาลและโชยุในปริมาณมาก สไตล์เกียวโตของเรามีรสชาติที่นุ่มนวลและกลมกล่อม ช่วยดึงความหวานตามธรรมชาติของเนื้อวัวและกลิ่นหอมของไขมันออกมาอย่างโดดเด่น ปิดท้ายด้วยการจุ่มเนื้อในไข่คินคะคุจากเกียวโตที่เข้มข้น แล้วดื่มต่ำไปกับความละมุนหรูหราที่แทบจะละลายในปาก

Armonía en cada giro. Un dúo perfecto de leche cremosa y matcha audaz de Uji, un delicioso contraste de sabor, color y textura que captura la belleza del equilibrio. ความกลมกลืนที่ลงตัวในหนึ่งคำ ผสานความเข้มข้นของมัชฉะอูจิกับความละมุนของนมสด เกิดเป็นรสชาติและสีสันที่งดงามดุจศิลป์แห่งความสมดุล

La esencia pura de Kioto en cada giro. El matcha Uji rico y aterciopelado se despliega en un helado suave que es a la vez refrescante y profundamente aromático, una simple indulgencia de sabor refinado. รสแท้แห่งเกียวโตในทุกเกลียวคลื่นของไอศกรีม สัมผัสความเข้มละมุนของอูจิมัทฉะจากเกียวโต เนื้อเนียนนุ่ม หอมชัดและสดชื่นอย่างมีระดับ

Puro, suave y reconfortante atemporalmente. Helado suave sedoso hecho de leche fresca, que ofrece una dulzura delicada y un acabado limpio, un equilibrio suave de elegancia y pureza. ความบริสุทธิ์ละมุนที่เหนือกาลเวลา ไอศกรีมนมสดเนื้อเนียนนุ่ม หวานละไมและหอมอ่อนอย่างเป็นธรรมชาติ มอบรสสัมผัสเรียบง่ายแต่หรูหรา

Capas de delicioso brownie de chocolate y mousse sedoso, complementado con crujiente kunafa infundido con matcha y pistacho, todo terminado con un glaseado brillante de matcha esmeralda y un susurro de pan de oro. ความเข้มลุ่มลึกของบราวนี่ช็อกโกแลต ผสานความละมุนของมูส และสัมผัสกรุบเบาจากคูนาฟ่าคลุกมัทฉะ-พิสตาชิโอ ปิดท้ายด้วยเกลสมัทฉะสีมรกตเคล้าประกายทองคำเปลว

Los ladyfingers de matcha de Kioto abrazan una delicada mousse de coco y una vibrante gelatina de yuzu, terminados con una capa artística de rica crema de mantequilla de matcha, un equilibrio de ensueño entre frescura y profundidad. เลดี้ฟิงเกอร์มัทฉะจากเกียวโต ประกบมูสมะพร้าวหอมละมุน ตัดรสด้วยเยลลี่ยูสุสดชื่น ตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมมัทฉะเข้มข้นอย่างมีประณีต

Un choux cream bellamente elaborado relleno de rica crema pastelera de matcha de Kioto y cubierto con un lustroso glaseado de matcha, una verdadera joya verde del corazón de la cultura del té de Kioto. ชูครีมมัทฉะสุดประณีต สอดไส้ครีมมัทฉะเข้มข้นจากเกียวโต เคลือบด้วยเกลสมัทฉะเงางาม ราวอัญมณีสีเขียวจากเมืองชา

Matcha premium de Kioto en capas con kinako tostado y rociado con kuromitsu — afrutado, dulce y profundamente reconfortante. มัทฉะลาเต้เย็นชั้นเลิศจากเกียวโต เติมกลิ่นหอมถั่วคินาโกะและรสหวานลุ่มลึกของคุโรมิสึ กลมกล่อมดุจขนมญี่ปุ่นชั้นสูง Allergens: Milk, Soy / มีนม และถั่วเหลือง

Latte de matcha cremoso enriquecido con caramelo casero y nueces tostadas — una indulgencia suave y afrutada. มัทฉะลาเต้เข้มข้น เติมความหวานละมุนด้วยคาราเมลโฮมเมด และวอลนัทอบหอม เพื่อความกลมกล่อมสมบูรณ์แบบ optional: Milk, Oat milk,almond

Matcha Uji de Kioto mezclado con leche, flor de arveja y jazmín — una fusión serena de color, aroma y gracia. มัทฉะอูจิชั้นเลิศ ผสานนมสด สีฟ้าอัญชัน และกลิ่นหอมมะลิ ละเมียดละไมดั่งบทกวีแห่งญี่ปุ่นและไทย Allergens: Milk / มีนมสด