Tienda Nihonkai Osaki

Aperitivo de shirasu y queso horneado hasta quedar crujiente. Se caracteriza por la salinidad y el aroma del queso, y se puede disfrutar como un snack.

Plato hawaiano hecho mezclando salmón en cubos y aguacate con una salsa especial. Disfruta de su rico y cremoso sabor.

Plato para mezclar y comer con ingredientes como natto, okura, sashimi y yema de huevo. Se caracteriza por su textura pegajosa y se come enrollado en algas.

Atún fresco picado y mezclado con una salsa a base de aceite de sésamo y yema de huevo. Disfruta de su rico sabor, mezclándolo con la yema.

Bardana cortada en bastones y frita. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor terroso, y su condimento ligeramente picante combina bien con el alcohol.

Pepino machacado y aderezado con una salsa coreana ligeramente picante. El sabor del aceite de sésamo estimula el apetito.

Tortilla japonesa empapada en dashi. Un plato clásico con una textura esponjosa y jugosa.

Iburi-gakko (encurtido de rábano ahumado) cubierto con queso crema. El aroma ahumado y la riqueza del queso combinan a la perfección.

Pastel de pescado frito. La superficie es fragante y el interior tiene una textura elástica. Generalmente se come con salsa de soja y jengibre.

Pequeños camarones de río fritos con cáscara. Crujientes y fragantes, se pueden comer como un snack.

Panceta ahumada gruesa a la parrilla. Disfruta de su jugosa grasa y su aroma ahumado.

Aleta de raya seca y asada como aperitivo. Con un sabor agridulce, se come con mayonesa o chile en polvo.

Encurtido de berenjena entera. Se caracteriza por su sabor refrescante y su textura suave.

Surtido de varios tipos de encurtidos. Perfecto como intermedio o acompañamiento para el alcohol.

Gambas fritas mezcladas con una salsa especial de mayonesa de wasabi. Tiene un toque picante que actúa como acento dentro de su cremosidad.

Plato japonés de ostras empanadas y fritas. Disfruta de la crujiente cobertura y la jugosa y cremosa ostra del interior.

Pequeños peces blancos fritos enteros. Se caracterizan por su sabor delicado y elegante y su textura ligera.

Pollo frito marinado con salsa de soja y jengibre. Crujiente por fuera y jugoso por dentro con mucho jugo de carne.

Un clásico plato occidental hecho envolviendo salsa bechamel con carne de cangrejo en una cobertura y friéndola. Se caracteriza por su crujiente cobertura y su cremosa textura interior.

Queso Camembert frito. Caliente y con el queso interior derritiéndose.

Patatas fritas cortadas finas. Crujientes, perfectas como aperitivo con alcohol.

Tempura de calamar generosamente servida. Disfruta de la textura del calamar tierno y la crujiente cobertura.

Plato hecho picando mariscos y verduras, mezclándolos con masa y friéndolos. El sabor de los ingredientes está concentrado y tiene una textura crujiente.

Surtido de varios tipos de tempura, como gambas y verduras. Disfruta con tentsuyu (salsa para tempura) o sal.

Tempura de gambas. Una tempura clásica caracterizada por la dulzura de las gambas carnosas y la crujiente cobertura.

Sushi de ternera Kuroge asada cocinada a baja temperatura. El sabor de la carne y el arroz avinagrado combinan a la perfección.

Brocheta de ternera simple. Disfruta del sabor y la jugosidad de la carne en sí misma de forma sencilla.

Filete de ternera Kuroge de alta calidad a la parrilla. El exceso de grasa se cae, permitiendo disfrutar de una carne fragante y tierna.

Plato de patatas cubiertas con mentaiko y queso, horneado. Las patatas calientes combinan perfectamente con el rico queso y la salinidad del mentaiko.

Un plato de resistencia hecho de menudillos (vísceras) a la parrilla hasta que estén fragantes. Se caracteriza por su textura elástica única y su rico sabor a grasa.

Tofu cortado grueso y frito. La capa exterior es fragante y el interior es esponjoso. Se come con salsa de soja y jengibre.

Calamares secos al sol para concentrar su sabor, luego asados. Tienen una masticabilidad moderada y su dulzor se intensifica al masticar.

Tsukune de pollo (similar a una hamburguesa) con queso en el interior. La combinación de carne jugosa y queso derretido es exquisita.

Una ensalada con abundante cebolleta. Un plato refrescante que permite disfrutar de la crujiente textura y el picante de la cebolleta.

Ensalada con abundante shirasu hervido (crías de sardina). Una ensalada saludable donde la salinidad del shirasu combina bien con las verduras.

Ensalada con aderezos de mariscos frescos, etc. Disfruta de los diversos sabores y texturas de pescado junto con las verduras.

Una ensalada clásica con lechuga, picatostes y queso rallado. Aderezada con una cremosa vinagreta.

Arroz frito con huevas de pez volador (tobikko). Un arroz salteado con una textura crujiente que actúa como acento.

Gachas japonesas con carne de cangrejo. Un sabor suave hecho cociendo arroz en caldo y espesándolo con huevo.

Soba con té verde macha. Se caracteriza por su vibrante color verde y el sutil aroma del té. Disfruta de su textura suave y fácil de tragar.

Sopa tradicional japonesa de pasta de soja. Un sabor reconfortante con el umami del dashi y el aroma de la miso.

Sopa de miso hecha con miso rojo. Tiene más cuerpo que la sopa de miso normal, con un sabor rico y ligeramente amargo.

Sopa de miso hecha con el caldo de las espinas y la cabeza del pescado. Un caldo con el rico sabor del pescado disuelto.

Pudin de natillas casero hecho con abundantes huevos. Se caracteriza por su textura suave y el dulce sabor del huevo.

Un sorbete hecho con jugo de manzana. Su textura escarchada y el dulzor y la acidez de la manzana lo hacen perfecto para refrescar el paladar después de comer.

Sorbete con un refrescante sabor a naranja. Su acidez y dulzor cítricos lo hacen refrescante.

Helado suave con un sabor a leche suave y rico. Un postre frío y dulce.