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El sashimi marinado es pescado fresco de temporada que se madura a baja temperatura durante un período determinado para maximizar su sabor umami y textura suave. Incluye varios tipos de pescado como salmón, rodaballo y besugo. Se recomienda mojarlo en salsa de soja o gochujang.

El sashimi marinado es pescado fresco de temporada que se madura a baja temperatura durante un período determinado para maximizar su sabor umami y textura suave. Incluye varios tipos de pescado como salmón, rodaballo y besugo. Se recomienda mojarlo en salsa de soja o gochujang.

Un plato variado que te permite disfrutar de una variedad de mariscos frescos a la vez. Se sirven pepino de mar, ascidia, pepino de mar, abulón, vieiras, etc., según la temporada. Puedes disfrutar del sabor fresco y salado y la textura única de cada marisco.

Un menú para disfrutar únicamente de salmón fresco cortado en rodajas gruesas. Se caracteriza por su textura suave y sabor a nuez. Puedes disfrutarlo con wasabi y salsa de soja, o con cebolla y alcaparras.

Un menú que ofrece solo pescado blanco seleccionado como rodaballo y besugo, conocido por su sabor puro y limpio. Se caracteriza por su textura masticable pero suave. Se recomienda mojarlo en salsa de chile dulce o salsa de soja.

Un menú para disfrutar de pescado fresco adicional como salmón, rodaballo y besugo. Puedes complementar la cantidad de tu plato de sashimi principal o disfrutar más de tu tipo favorito.

Un menú para disfrutar de mariscos frescos de temporada adicionales como pepino de mar, ascidia y pepino de mar. Puedes añadir el sabor salado y la textura única de los mariscos frescos.

Un menú combinado que te permite disfrutar de 2 porciones de sashimi marinado con un sabor umami y sushi de caballa con semillas de sésamo, rico y sabroso. Experimenta la armonía del sashimi fresco y el sushi especial.

Un menú combinado que te permite disfrutar de 2 porciones de sashimi marinado con un sabor umami y un picante y refrescante estofado de pescado roca. Es ideal para terminar con un caldo caliente después de disfrutar del sashimi fresco.

Un menú combinado que te permite disfrutar de 2 porciones de sashimi marinado con un sabor umami y una sopa de almejas y perejil refrescante y fragante. Su sabor puro y refrescante es excelente.

Un menú combinado que te permite disfrutar de 2 porciones de sashimi marinado con un sabor umami y un grueso futomaki con salmón fresco. La suavidad del salmón y la armonía de los diversos ingredientes son excelentes.

Un menú combinado que te permite disfrutar de 2 porciones de sashimi marinado con un sabor umami y un refrescante hwehoe de mariscos agridulce. Es ideal para abrir el apetito con la armonía del sashimi fresco y el refrescante hwehoe.

Un menú combinado que te permite disfrutar de una variedad de mariscos frescos de temporada y sushi de caballa con semillas de sésamo, rico y sabroso. Experimenta la armonía de los mariscos frescos y el sushi especial.

Un menú combinado que te permite disfrutar de una variedad de mariscos frescos de temporada y un picante y refrescante estofado de pescado roca. Es ideal para terminar con un caldo caliente después de disfrutar del sashimi fresco.

Un menú combinado que te permite disfrutar de una variedad de mariscos frescos de temporada y una sopa de almejas y perejil refrescante y fragante. Su sabor puro y refrescante es excelente.

Un menú combinado que te permite disfrutar de una variedad de mariscos frescos de temporada y un grueso futomaki con salmón fresco. La suavidad del salmón y la armonía de los diversos ingredientes son excelentes.

Un menú combinado que te permite disfrutar de una variedad de mariscos frescos de temporada y un refrescante hwehoe de mariscos agridulce. Es ideal para abrir el apetito con la armonía de los mariscos frescos y el refrescante hwehoe.

Un plato refrescante hecho mezclando mariscos frescos variados y verduras crujientes en un caldo agridulce. Es picante pero refrescante, ideal para abrir el apetito.

Sushi hecho enrollando pescado caballa marinado en vinagre con arroz y alga nori. Se caracteriza por la armonía del sabor graso y a nuez de la caballa y el sushi agridulce. Puedes disfrutar de su sabor suavemente madurado.

Un estofado de pescado roca picante hecho con pescado roca fresco. Su caldo refrescante y picante es excelente y también es un buen acompañamiento para beber. Puedes sentir el sabor umami del pescado roca carnoso.

Una sopa refrescante y clara llena de perejil fragante y almejas frescas. Se caracteriza por el sabor puro y profundo del caldo de almejas. Es buena para curar la resaca y también como acompañamiento para beber.

Un rollo de sushi grueso con abundante salmón fresco y diversas verduras. Puedes disfrutar de la suavidad del salmón y la textura crujiente de las verduras en cada bocado.

Un plato de abulón fresco cocido al vapor en sake, que le da suavidad y sabor. La textura masticable del abulón y el sutil aroma del sake se combinan para ofrecer un sabor sofisticado.

Tempura de camarones crujiente y sabrosa. Puedes disfrutar de la textura de camarones crujientes por fuera y jugosos por dentro. Es ideal como aperitivo o como un bocadillo ligero.

Un estofado hecho con los huesos y la carne sobrantes del pescado después de filetear. Se caracteriza por su caldo picante y refrescante, y se puede disfrutar en abundancia a un precio asequible.

Takamaki (pastel de pescado) crujiente y asado. Se caracteriza por su sabor salado y a nuez. Es ideal como aperitivo o como guarnición.

Un ramen instantáneo fácil de preparar. Puedes comerlo rápidamente solo con añadir agua caliente, por lo que es popular como comida adicional o para curar la resaca.

Un snack de pescado seco crujiente y cacahuetes recubiertos con una mezcla dulce y salada. Su sabor a nuez y textura crujiente lo hacen ideal como aperitivo para la cerveza.

Son fideos de masa de harina con una textura masticable. Se suelen añadir a sopas o guisos para hacer el caldo más rico.

Son fideos instantáneos de ramen con una textura masticable. Si los añades a una sopa o guiso y los cocinas juntos, el sabor del caldo se impregnará, haciéndolos aún más deliciosos.

Arroz instantáneo fácil de calentar. Es ideal para acompañar platos principales o guisos cuando se necesita arroz caliente.

Un soju destilado representativo de Corea. Hay varias marcas como Chamisul, Cheoeumcheoreom, Saero, Jinro, y es muy popular por su sabor limpio y suave. Es aún mejor si se bebe frío.

Un vino de arroz coreano de baja graduación con un sabor claro y limpio. Su suave paso por garganta y su sutil aroma combinan bien con platos de mariscos. Es mejor beberlo frío.

Un soju destilado de 21 grados hecho con agua clara de Jeju. Se caracteriza por su sabor limpio y robusto, y es una bebida representativa de la región de Jeju.

Un licor tradicional coreano destilado hecho con arroz de alta calidad. Disponible en dos graduaciones, 25 y 41 grados, presume de un aroma suave y profundo. Se puede disfrutar solo, con hielo o en cócteles.

Un menú que incluye Hwayo de 25 o 41 grados, 2 botellas de agua tónica y rodajas de limón. Es ideal para diluir Hwayo y disfrutarlo como un highball.

Una cerveza premium de Suntory, Japón, caracterizada por su espuma suave y su sabor profundo y rico. Puedes disfrutarla más fría y limpia como cerveza de barril recién servida.

Una cerveza embotellada con un sabor fresco y refrescante. Puedes disfrutar de marcas de cerveza nacionales populares como Cass y Kelly. Es ideal para saciar la sed y combina bien con varios aperitivos.

Un highball refrescante y cítrico a base de whisky Suntory. La soda y el limón se combinan para ofrecer un sabor limpio y una sensación refrescante. Es ideal para disfrutar durante una comida o en una reunión informal.

Sake japonés caliente. Se sirve en una taza tokkuri y se caracteriza por su sabor suave y sutil. Combina bien con sashimi frío o guisos calientes.

Un sake Junmai representativo de Japón, caracterizado por el sabor umami del arroz y su suave paso por garganta. Puedes disfrutar de su sabor más delicado si lo bebes frío.

Un sake Junmai con una sutil fragancia floral. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, y es ideal para disfrutar con platos delicados.

Un sake japonés representativo llamado 'Ballena Ebria', de la marca Suigei. Es un sake Junmai especial que combina perfectamente con platos de mariscos por su sabor limpio y seco.

Un sake premium caracterizado por su aroma complejo y sabor profundo. Su sabor maduro y su suave umami son impresionantes. Es ideal para disfrutarlo lentamente.

Un sake premium de Hakkaisan, madurado en la nieve para un sabor más profundo y suave. Puedes sentir un dulzor sutil junto con un sabor delicado y limpio.

Una bebida carbonatada refrescante, disponible en Coca-Cola, Coca-Cola Zero y Sprite. Es ideal para disfrutar con las comidas o para saciar la sed.

Una bebida carbonatada con un toque picante y un ligero amargor. Se utiliza principalmente para mezclar con alcohol y hacer cócteles, pero también se puede disfrutar sola y fría.

Una rodaja de limón fresco que añade un toque refrescante a bebidas o licores. Combina bien con highball o soju para realzar el sabor y el aroma.