menufans

Nanhyang

Curso de almuerzo

Disponible para pedidos de 11:30 a.m. a 2:30 p.m.

Curso de almuerzo 'Nan'
런치 코스 난
Ensalada de salmón con sésamo negro, salteado de carne de cangrejo 설화, camarones grandes, Tangsuyuk, salteado de pimientos con carne de res (Gochujapchae) y pan de flores, comida, postre. *El Tangsuyuk en el menú de degustación se puede cambiar por un plato de pollo con pimientos rojos.
Un menú de degustación de almuerzo a un precio razonable. Incluye una variedad de platos, desde aperitivos hasta platos principales, comidas y postres.
₩29,000~ ≈ €17.00
Curso de almuerzo 'Hyang'
런치 코스 향
Ensalada fría Nanhyang, sopa de carne de cangrejo 설화, Palbochae, camarones grandes, salteado de pimientos con carne de res (Gochujapchae) y pan de flores, comida, postre.
Un generoso menú de degustación de almuerzo que incluye varios platos de mariscos y carne.
₩35,000~ ≈ €21.00

Curso de cena

Curso de cena 'Mae Hyang'
디너 코스 매 향
Ensalada fría Maehyang, sopa de arroz crujiente de matsutake, salteado de ocho tesoros de mariscos, camarones grandes, salteado de pimientos con carne de res (Gochujapchae) y pan de flores, comida, postre.
Un lujoso menú de degustación adecuado para la cena. Incluye platos populares como sopa de arroz crujiente y salteado de mariscos.
₩41,000~ ≈ €24.00
Curso de cena 'Juk Hyang'
디너 코스 죽 향
Ensalada fría Jukhyang, sopa clara de matsutake, plato de pepino de mar y panceta de cerdo, camarones grandes, plato de vieiras X.O., plato de solomillo de res estilo Yuxiang y pan de flores, comida, postre.
Un menú de degustación premium para la cena que utiliza ingredientes de primera calidad como matsutake, pepino de mar y vieiras.
₩57,000~ ≈ €34.00

Ensalada fría y ensalada

Ensalada fría especial
특냉채
Un menú que presenta una variedad de lujosas ensaladas frías en un solo plato. Puede disfrutar de diversas texturas y sabores.
₩41,000~ ≈ €24.00
Cinco tipos de ensaladas frías
다섯가지 냉채
Un plato que ofrece una variedad de cinco tipos de ensaladas frías. Es un buen aperitivo para abrir el apetito.
₩37,000~ ≈ €22.00
Cuatro tipos de ensaladas frías
네가지 냉채
Un plato compuesto por cuatro tipos de ensaladas frías.
₩35,000~ ≈ €21.00
Ensalada fría de medusa
해파리 냉채
Un plato refrescante de medusa crujiente, mezclado con una salsa ácida de ajo o mostaza.
₩26,000~ ≈ €15.00
O-hyang-jang-yuk (carne de cerdo marinada en cinco especias)
오향장육
Un plato de carne fría servido en finas láminas, marinado en salsa con cinco especias y acompañado de pepino, cebolla, etc.
₩29,000~ ≈ €17.00
Ensalada de pollo Yurin
유린기 샐러드
Un plato de pollo crujiente frito, bañado en una salsa de soja agridulce y acompañado de verduras frescas.
₩26,000~ ≈ €15.00
Ensalada de camarones con mango
망고새우 샐러드
Un plato de camarones fritos crujientes servidos con salsa de mango dulce y ensalada.
₩35,000~ ≈ €21.00
Ensalada de salmón
연어 샐러드
Un aperitivo ligero de salmón fresco y verduras con aderezo.
₩25,000~ ≈ €15.00

Pepino de mar y abulón y matsutake

Sopa de pepino de mar
해삼탕
Un plato nutritivo de pepino de mar cocinado suavemente y salteado con una rica salsa.
₩49,000 ≈ €29.00
O-ryong-haesam (Pepino de mar relleno)
오룡해삼
Un plato de lujo de pepino de mar relleno de pasta de camarones picada, frito y luego salteado en una salsa picante. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y suave por dentro.
₩58,000 ≈ €34.00
Pepino de mar y panceta de cerdo
해삼과 삼겹살
Un plato que combina pepino de mar y panceta de cerdo cocida al vapor suavemente, realzando su sabor.
₩48,000 ≈ €28.00
Pepino de mar y abulón
해삼전복
Un lujoso plato de mariscos salteados con pepino de mar, conocido como el 'ginseng del mar', y abulón.
₩58,000 ≈ €34.00
Pepino de mar y matsutake
해삼 자연송이
Un plato salteado de fragantes champiñones matsutake silvestres y pepino de mar con salsa de ostras y otros condimentos, servido sobre arroz.
₩57,000 ≈ €34.00
Jeon-ga-bok (plato familiar)
전가복
Un plato salteado con abulón, pepino de mar, vieiras y champiñones, que significa 'comer deseando la fortuna para toda la familia'.
Matsutake y abulón
자연송이 전복
Un plato de lujo que combina champiñones matsutake silvestres y abulón, realzando el sabor y aroma natural de los ingredientes.

Comida [Fideos]

Jjajangmyeon Samseon
삼선 자장면
Un plato chino coreano donde se mezclan fideos con salsa jjajang salteada con abundantes mariscos.
₩9,000 ≈ €5.00
Jjamppong Samseon
삼선 짬뽕
Un plato de fideos picante y sabroso con varios mariscos y verduras.
₩11,000 ≈ €6.00
Jjamppong Samseon con panceta de cerdo
차돌박이 삼선 짬뽕
Un plato de fideos con un caldo rico y sabroso, hecho con picante jjamppong de mariscos y sabrosa carne de res cortada en finas láminas.
₩14,000 ≈ €8.00
Udon Samseon
삼선우동
Un plato de fideos con un caldo refrescante y claro de mariscos y verduras. No es picante y es ligero.
₩10,000 ≈ €6.00
Udon Samseon
삼선울면
Un plato de fideos espeso con mariscos y verduras. Se caracteriza por su sabor suave y ligero.
₩10,000 ≈ €6.00
Fideos Szechuan con camarones grandes
큰새우 사천탕면
Un plato de fideos estilo Szechuan con camarones grandes, que es blanco pero picante y refrescante debido a los chiles.
₩11,000 ≈ €6.00
Jjamppong de matsutake y carne de cangrejo
송이 게살 짬뽕
Un jjamppong cocido con fragantes champiñones matsutake y suave carne de cangrejo.
₩13,000 ≈ €8.00
Fideos salteados picantes estilo Pattaya
매콤 파타야 볶음면
Un plato de fideos salteados de estilo exótico con una salsa picante y varios ingredientes.
₩10,000 ≈ €6.00
Gis-myeon (fideos finos en caldo de pollo)
기스면
Un plato de fideos finos servidos en caldo de pollo. El caldo es claro y ligero, por lo que se puede disfrutar sin sentirse pesado.
₩8,000 ≈ €5.00
Jjamppong de ostras (menú de temporada)
굴짬뽕 (계절메뉴)
Un manjar de invierno hecho con abundantes ostras de temporada, con un sabor refrescante y profundo. Generalmente se sirve con caldo blanco.
₩15,000 ≈ €9.00
Naengmyeon (menú de temporada)
냉면 (계절메뉴)
Un plato de verano que se come con fideos y aderezos en un caldo frío. El naengmyeon chino se caracteriza por servirse con salsa de cacahuete.
₩15,000 ≈ €9.00

Comida [Arroces]

Arroz con matsutake
송이 덮밥
Un plato de arroz cubierto con champiñones matsutake fragantes y verduras salteadas.
₩13,000 ≈ €8.00
Arroz frito con 잡탕밥 (mezcla de mariscos y verduras)
해물 잡탕밥
Un plato de varios mariscos y verduras salteados en una salsa espesa y servidos sobre arroz.
₩16,000 ≈ €9.00
Arroz con Ryusanseul
류산슬밥
Un plato de arroz cubierto con Ryusanseul, un salteado de mariscos, carne y verduras en juliana. Se caracteriza por su sabor suave y ligero.
₩15,000 ≈ €9.00
Arroz Mapo Tofu
마파두부밥
Un plato estilo Szechuan de tofu y carne picada salteados en una salsa picante, servido sobre arroz.
₩11,000 ≈ €6.00
Arroz con Japchae
잡채밥
Un plato de japchae (fideos de celofán salteados con carne y verduras) servido con arroz. Generalmente se acompaña con salsa jjajang.
₩11,000 ≈ €6.00
Arroz frito con camarones
새우볶음밥
Un plato de arroz salteado con camarones firmes, huevo y verduras, cocinado de forma suelta.
₩10,000 ≈ €6.00
Arroz frito con mariscos y ajo
마늘해물 볶음밥
Un plato de arroz salteado con el sabor del ajo y mariscos.
₩11,000 ≈ €6.00
Arroz frito con carne de cangrejo y salsa X.O.
X.O 게살 볶음밥
Un arroz frito premium salteado con sabrosa salsa X.O. de alta calidad y carne de cangrejo.
₩11,000 ≈ €6.00
Arroz frito con carne de res
소고기 볶음밥
Un plato de carne de res picada y verduras salteadas con arroz a fuego alto, con un delicioso sabor a nuez.
₩11,000 ≈ €6.00
Arroz blanco cocido al vapor.
공기밥
Arroz blanco.
₩1,000 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
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