Laggujeong


HORARIO DE OPERACIÓN Almuerzo (11:30 ~ 15:00) Los importes mencionados incluyen un 10% de IVA. Indicación de origen: Arroz: Corea / Kimchi de col china: Corea, Pimiento rojo en polvo: Corea (Kimchi maduro - Col china: Corea, Pimiento rojo en polvo: China) / Ternera: EE. UU., Australia / Cerdo: Corea, Francia / Pollo: Corea / Calamar: Corea / Pulpo: China / Locha: Corea / Caballa: Noruega / Abadejo: Rusia
1 Gwanak-ro, Daehak-dong, Gwanak-gu
Jeyuk Ssambap
제육쌈밥
(Pedido para 2 o más personas) (Cerdo de Corea) Cerdo picante salteado y arroz con rollo de hojas, menú completo
Es un plato coreano que consiste en cerdo salteado picante envuelto en arroz y hojas de lechuga. Puede disfrutar del sabor armonioso de la carne y las verduras frescas. Es una comida abundante y satisfactoria.
Caballa a la parrilla
고등어구이
(Caballa de Noruega) Caballa a la parrilla con condimentos
Es un plato de caballa crujiente a la parrilla. Se caracteriza por su sabor salado y a nuez, y es bueno para comer con arroz. Se recomienda para quienes gustan del pescado a la parrilla.
Bolsol Bibimbap
들솔 비빔밥
(Res de EE. UU.) Arroz con verduras de temporada mixtas y ternera en olla de piedra chisporroteante
Es un bibimbap con varias verduras y ternera en una olla de piedra caliente. Es excelente por la diversión de mezclar el arroz y su sabor a nuez. Es un menú saludable que permite consumir verduras y carne a la vez.
Bibimbap de verduras de temporada
계절야채 비빔밥
(Res de EE. UU.) Arroz con verduras de temporada mixtas y ternera
Es un bibimbap con varias verduras de temporada y ternera. Puede sentir la textura crujiente de las verduras frescas y el sabor umami de la ternera. Es un plato tradicional coreano que se mezcla con salsa de gochujang.
Sopa de abulón y mariscos
전복해물탕
Sopa picante de abulón y mariscos
Es un plato de sopa picante con abulón y mariscos variados. Se caracteriza por su sabor fresco y picante, y está lleno del sabor de los mariscos. Es bueno para curar la resaca o para recuperar fuerzas.
Sopa de costillas de ternera con repollo arrugado
우거지갈비탕
(Res de EE. UU.) Sopa de costillas de ternera con hojas exteriores
Es un plato de sopa con costillas de ternera tiernas y repollo de col arrugado. Se caracteriza por su caldo sabroso y profundo y sus abundantes ingredientes. Es un plato nutritivo ideal para comer abundantemente con arroz.
Estofado de tofu de frijol seoritae
서리태 콩비지 찌개
(Cerdo de Corea) Estofado de tofu de frijol negro con kernel verde puré con cerdo
Es una sopa de콩비지 (kongbiji - pasta de frijol) espesa y sabrosa hecha moliendo frijoles seoritae. Se le añade cerdo y kimchi para un sabor profundo. Es un plato saludable bueno para la salud debido a su sabor suave y alto valor nutricional.
Sopa de locha
추어탕
(Locha de Corea) Sopa de locha con hojas de rábano secas
Es un plato nutritivo hecho cociendo a fuego lento locha triturada con repollo de col arrugado. El caldo picante y refrescante tiene un sabor profundo. Se sabe que es bueno para la recuperación de la fatiga y es bueno para comer abundantemente con arroz.
Bulgogi en olla de barro
뚝배기 불고기
(Res de Corea) Ternera marinada en salsa de soja en olla de barro
Ternera bulgogi servida caliente en una olla de barro. La ternera marinada en una salsa dulce y salada es tierna y deliciosa. Es ideal para mezclar con arroz o comer por separado.
Sopa de Cheonggukjang y Doenjang de Hanwoo
한우 청국 된장찌개
(Res de Corea) Estofado de pasta de frijoles de fermentación rápida
Es una sopa hecha con cheonggukjang (sopa de frijoles fermentados) y doenjang (pasta de frijoles) sabrosos y profundos. Se le añade ternera coreana para un sabor más rico. Experimente el auténtico sabor de la sopa de pasta de frijoles coreana con arroz.
Sopa de ternera y semillas de perilla para curar la resaca
소고기 들깨 해장국
(Res de EE. UU.) Sopa de ternera y mariscos con semillas de perilla
Es una sopa de pescado para curar la resaca, sabrosa y refrescante, hecha con ternera y semillas de perilla. El rico sabor de las semillas de perilla y el profundo sabor de la ternera se combinan. Es bueno para quienes prefieren un caldo suave en lugar de picante.
Sopa de rodilla y rabo de buey
도가니 꼬리 곰탕
(Res de EE. UU., Australia) Sopa de rodilla y rabo de buey
Es una sopa de곰탕 (gomtang) espesa y sabrosa hecha cociendo a fuego lento rodillas y huesos de rabo de buey durante mucho tiempo. Es rica en colágeno, buena para recuperar fuerzas, y se puede disfrutar de la textura masticable de las rodillas y la carne tierna del rabo. Se sazona con sal y pimienta.
Sopa de costillas de ternera al estilo palaciego
궁중갈비탕
Sopa de costillas de ternera con ginseng
Es una sopa de costillas de ternera tradicional al estilo palaciego con ginseng. Las tiernas costillas y el ginseng beneficioso para la salud se combinan para crear un sabor profundo y saludable. Es una sopa de costillas llena de nutrientes, buena para recuperar la energía.
Rakgujung Hanwoo Bulgogi
락구정 한우 불고기
(Res de Corea) Olla caliente de ternera marinada en salsa de soja (disponible para pedidos de 2 o más personas)
Es un plato de bulgogi de ternera coreana marinada en una dulce salsa de soja, cocido en una olla caliente. La tierna carne y el caldo se combinan para crear un sabor que gusta a todos, jóvenes y mayores. Es bueno para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas.
Estofado de callos
곱창 전골
(Callos de Australia) Hot Pot picante de tripa de res
Es un estofado picante con callos masticables y verduras. El caldo picante y profundo es excelente. Es especialmente popular como acompañamiento de bebidas y también es excelente para comer con arroz.
(Res/Picante) Hot Pot de Champiñones
(소고기/얼큰) 버섯 샤브샤브
(Res de EE. UU.) Shabu-shabu de ternera y champiñones
Es un plato de finas rodajas de ternera y varios champiñones que se escaldan ligeramente en un caldo caliente. Puede sentir el sabor puro de los ingredientes frescos y suaves. El sabor del caldo se puede elegir entre suave o picante.
Sopa de kimchi de costillas de cerdo con kimchi maduro
묵은지 등갈비 김치찌개
(Cerdo de Corea) Costillas traseras y estofado de kimchi con kimchi maduro
Es una sopa de kimchi con kimchi maduro bien cocido y costillas tiernas. Se caracteriza por su sabor ácido y picante, y es tan popular que se le llama "ladrón de arroz". También es divertido comer la carne de las costillas.
Añadir ternera
소고기 추가
(100g)
Ternera para añadir a la parrilla o al estofado. Puede disfrutar de ternera tierna de forma más abundante.
Añadir ternera
소고기 추가
(100g)
Ternera para añadir a la parrilla o al estofado. Puede disfrutar de ternera tierna de forma más abundante.
Sopa de pasta de frijoles con semillas de perilla / Añadir fideos
들깨 된장찌개/당면추가
Es una sopa de pasta de frijoles con semillas de perilla o fideos de cristal que se pueden añadir a la parrilla o al estofado. Puede disfrutar de su plato principal de forma más abundante.
Gachas nutritivas
영양죽
(Para 2 personas) Gachas para dos
Es una gacha nutritiva servida para 2 personas. Es suave y cálida, ideal para terminar una comida o para calmar el estómago.
Menú de bebidas alcohólicas
Costillas de ternera a la parrilla con salsa
양념 갈비구이
(360g) (Res de EE. UU.) Costillas de ternera a la parrilla marinadas en salsa de soja
Son costillas de ternera a la parrilla marinadas en una dulce salsa de soja. Se caracteriza por su tierna textura y su sabrosa salsa. Es perfecto como acompañamiento de bebidas y es un plato que se puede disfrutar abundantemente.
Pulpo salteado en plancha con fideos
철판 낙지볶음과 소면
(Pulpo de China) Pulpo salteado con fideos
Es un plato que consiste en pulpo salteado picante y fideos de cristal servidos en una plancha. La combinación de pulpo masticable y fideos de cristal mezclados con la salsa es excelente. Es especialmente popular como acompañamiento de bebidas.
Gangjeong de Abadejo
코다리 강정
(Abadejo de Rusia) Abadejo agridulce
Es un gangjeong (plato crujiente) hecho con abadejo crujiente frito cubierto con una salsa agridulce. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, y su sabor adictivo. Es un plato que gusta a los niños y también es bueno como acompañamiento de bebidas.
Tteokgalbi a la parrilla
석쇠 떡갈비
(Res de EE. UU.) Albóndigas de costilla a la parrilla sobre rejilla
Es tteokgalbi hecho de ternera picada marinada y asada a la parrilla. Su textura tierna y jugosa y su sabor dulce y salado son excelentes. Es bueno como acompañamiento de arroz y combina bien con makgeolli o soju.
Salmón a la parrilla
연어구이
(Noruega) Salmón a la parrilla
Es un plato de salmón fresco asado a la perfección. Se caracteriza por su carne tierna y su rico sabor. Es bueno para la salud y combina bien con vino o cerveza.
Andong Jjimdak
안동찜닭
(Pollo de Corea) Pollo picante estofado con verduras
Jjimdak es un plato de pollo y diversas verduras y fideos de cristal cocidos a fuego lento en una salsa picante y dulce. Se caracteriza por el pollo masticable y el sabor dulce, salado y picante de la salsa. Es excelente para comer con arroz o como acompañamiento de bebidas.
Bacalao de Alaska a la parrilla
황태구이
(Rusia) Bacalao de Alaska a la parrilla
Es un plato de bacalao de Alaska marinado y asado con salsa. Se caracteriza por su textura masticable pero tierna y la armonía de la salsa picante y dulce. Es especialmente popular como acompañamiento de bebidas y también es bueno como acompañamiento de arroz.
Tofu y Kimchi
두부김치
(Cerdo de Corea) Reblandador de tofu y cerdo salteado con kimchi
Es un plato que combina kimchi guisado picante y dulce con tofu tierno y cerdo. La combinación de tofu suave y kimchi guisado picante es excelente. Es un plato de acompañamiento de bebidas representativo, ideal para disfrutar con makgeolli o soju.
Tempura de calamar y verduras mixtas
오징어와 모듬야채 튀김
(Calamar de Corea) Calamar y verduras fritas surtidas
Es una tempura crujiente de calamar y varias verduras. Se caracteriza por su textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, y es aún más deliciosa si se moja en salsa de soja. Es un aperitivo ligero ideal para disfrutar con cerveza.
Surtido de Jeon
모듬전
(15 piezas) Panqueques fritos surtidos
Es un menú que reúne varios jeon (panqueques) hechos con diversos ingredientes. Puede disfrutar de varios sabores y texturas a la vez. Es un plato tradicional coreano que combina perfectamente con makgeolli.
Dumplings caseros
수제만두
(5 piezas) (Cerdo de Corea) Dumplings de carne hechos a mano (5 piezas)
Son 5 dumplings de cerdo caseros hechos con esmero. Tienen una masa de dumpling jugosa y un relleno de carne jugoso en su interior. Son buenos para acompañar comidas o como un aperitivo ligero.
Menú fijo El menú fijo se sirve con gachas, ensalada y fruta.
Menú de Costillas de Ternera a la Parrilla con Salsa
양념 갈비 구이 정식
(Res de EE. UU.) Menú con costillas de ternera a la parrilla marinadas en salsa de soja
Es un menú de 정식 (menú fijo) que incluye costillas de ternera a la parrilla marinadas en una dulce salsa de soja. Se sirve con gachas, ensalada y fruta, lo que permite disfrutar de una comida abundante y equilibrada. Se recomienda para quienes buscan un hanjeongsik abundante y delicioso.
Menú de Merluza Negra a la Parrilla
메로 구이 정식
Menú de Merluza Negra a la Parrilla
Es un menú de 정식 (menú fijo) que incluye merluza negra a la parrilla suave. Se sirve con gachas, ensalada y fruta, lo que permite disfrutar de una comida sana y limpia. Es ideal para quienes prefieren la carne tierna de merluza negra.
Menú de Abulón y Camarones en Salsa de Soja
전복 새우장 정식
Menú con abulón y camarones hervidos en salsa de soja
Es un menú de 정식 (menú fijo) que incluye abulón y camarones en salsa de soja salada. Se sirve con gachas, ensalada y fruta, y es bueno para estimular el apetito cuando se come con arroz. Se recomienda para quienes gustan de los mariscos.
Menú de Costillas de Cerdo Coreano Estofadas
한돈 갈비찜 정식
(Cerdo de Corea) Menú con costillas de cerdo estofadas
Es un menú de 정식 (menú fijo) que incluye costillas de cerdo coreano tiernas estofadas. Se sirve con gachas, ensalada y fruta, y las costillas estofadas dulces y saladas combinan muy bien con el arroz. Es ideal para quienes desean una comida abundante y deliciosa.
Menú de Tteokgalbi a la Parrilla
석쇠 떡갈비 구이 정식
(Res de EE. UU.) Menú con albóndigas de costilla a la parrilla sobre rejilla
Es un menú de 정식 (menú fijo) que incluye tteokgalbi a la parrilla jugoso. Se sirve con gachas, ensalada y fruta, y el tteokgalbi dulce tiene un sabor que gusta a todos, desde niños hasta adultos. Es una excelente comida abundante.
Menú de Salmón a la Parrilla
연어 구이 정식
Menú de Salmón a la Parrilla
Es un menú de 정식 (menú fijo) que incluye salmón a la parrilla crujiente. Se sirve con gachas, ensalada y fruta, lo que permite disfrutar de una comida ligera y saludable. Se caracteriza por su carne de salmón suave.
Menú de Andong Jjimdak
안동찜닭 정식
(Pollo de Corea) Pollo picante estofado con verduras
Es un menú de 정식 (menú fijo) que incluye andong jjimdak picante. Se sirve con gachas, ensalada y fruta, y el pollo masticable y la salsa dulce y salada combinan muy bien con el arroz. Es ideal para quienes prefieren el sabor picante.
Menú de Bacalao de Alaska a la Parrilla
황태 구이 정식
Menú de Bacalao de Alaska a la Parrilla
Es un menú de 정식 (menú fijo) que incluye 황태구이 (bacalao de Alaska a la parrilla) asado de forma picante y dulce. Se sirve con gachas, ensalada y fruta, y la combinación de la carne masticable de bacalao de Alaska y la salsa es excelente. Se recomienda para quienes buscan una comida limpia y abundante.
Rakgujung Hanjongsik
Nackgujeong Hanjungsik (30,000 KRW)
낙구정 한정식 (3만원)
Gachas del día (Today's Rice Porridge) Ensalada especial del chef (Chef's Special Salad) Jeon de temporada de Laggujeong y jeon de carne de dorada (Seasonal Vegetarian Pancake & Sea bream Pancake) Tteokgalbi a la parrilla con verduras (Grilled short rib patties on a gridiron With vegetables) Arroz con sopa de pasta de frijol (Meal with Bean Paste Stew) Frutas y té (Fruits & Tea)
Es un curso de hanjeongsik tradicional que consta de gachas, ensalada, jeon (panqueque), tteokgalbi, arroz, sopa de pasta de frijol, fruta y té. Puede probar varios platos y ofrece una comida ordenada y de alta calidad.
Nackgujeong Hanjungsik (40,000 KRW)
낙구정 한정식 (4만원)
Gachas del día (Today's Rice Porridge) Ensalada especial del chef (Chef's Special Salad) Ensalada fría de mariscos (Assorted seafood with cold sauce) Pescado croaker al vapor y salteado de mariscos con champiñones (Steamed Croaker and Mushroom Seafood Stir-fry) Costillas de ternera a la parrilla marinadas en salsa de soja y verduras a la parrilla (Grilled Beef Ribs Marinated in Soy Sauce and Grilled Vegetables) Arroz con sopa de pasta de frijoles (Meal with Bean Paste Stew) Frutas y té (Fruits & Tea)
Es un curso de hanjeongsik que consta de gachas, ensalada, ensalada fría de mariscos, pescado croaker al vapor, salteado de mariscos, costillas de ternera a la parrilla con salsa, arroz, sopa de pasta de frijol, fruta y té. Puede probar mariscos y platos de carne más abundantes y de alta calidad que el curso de 30,000 KRW.
Nackgujeong Hanjungsik (50,000 KRW)
낙구정 한정식 (5만원)
Gachas del día (Today's Rice Porridge) Ensalada especial del chef (Chef's Special Salad) Tangpyeongchae y Jeonyuhwa de tres colores (Ming Bean Jelly Mixed with Vegetables and Beef & Special Pancake) Plato especial del chef (Chef's Special Food) Costillas estofadas con hierbas medicinales al estilo palaciego (Braised Short Ribs with medical herbs) Arroz con sopa de pasta de frijol (Meal with Bean Paste Stew) Frutas y té (Fruits & Tea)
Es un curso de hanjeongsik de primera clase que consta de gachas, ensalada, tangpyeongchae, jeonyuhwa de tres colores, plato especial del chef, costillas estofadas con hierbas medicinales, arroz, sopa de pasta de frijoles, fruta y té. Puede experimentar un menú especial y de alta calidad al estilo de la cocina palaciega.
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1 Gwanak-ro, Daehak-dong, Gwanak-gu
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