Sabor tradicional de 40 años DESDE 1981
Todos nuestros ingredientes son de origen nacional.
Kimchi de col china, rábano, pimiento rojo en polvo, arroz (de origen nacional)
Kimchi para llevar: Preparamos kimchi de col china fresca cada mañana en nuestra tienda.
No reutilizamos las sobras de comida.
Utilizamos res coreana de grado 1^+.
Nuestro Kimchi Young Ja Gomtang es un caldo rico y concentrado, cuidadosamente hervido a partir de res coreana de grado 1^+. Nuestro Kimchi Young Ja Gomtang es rico en aminoácidos esenciales y colágeno, cuidadosamente hervido para proporcionar una nutrición reconfortante que ayuda a recuperar la energía, es fácil de digerir para el estómago y los intestinos, y ayuda a mejorar la memoria. Para eliminar cualquier olor a carne, nuestro Kimchi Young Ja Gomtang utiliza sal marina, lo que resulta en un caldo claro y puro.
Una sopa de res coreana tradicional con un caldo rico y claro, cuidadosamente hervido durante mucho tiempo utilizando res coreana de grado 1^+. Se sabe que es rico en aminoácidos esenciales y colágeno, lo que ayuda a recuperar la energía y la digestión. Es un plato nutritivo que reconforta el estómago y es perfecto para disfrutar con arroz.
₩9,000≈ €5.00
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Estofado de Res Coreana
한우 수육
Un plato de carne de res coreana tiernamente hervida y finamente cortada. Se caracteriza por su sabor suave y limpio, permitiendo apreciar el sabor original de la carne. Es ideal como acompañamiento para bebidas alcohólicas y para compartir entre varias personas.
₩25,000~≈ €15.00
Guiso de Yukjeon de Res Coreana
한우 육전골
Un guiso preparado con finas láminas de carne de res coreana (yukjeon) y varias verduras. La profunda y rica sopa se combina con el sabroso yukjeon para ofrecer un sabor abundante. Es un plato caliente de olla ideal para compartir entre varias personas.
₩35,000~≈ €21.00
Parrillada de Lengua de Res Coreana
한우 우설구이
Venta limitada
Un plato de lengua de res coreana, una parte preciada que solo se obtiene en 300g por res. Su textura es tierna y masticable, con un sabor sabroso y suave. Es rico en proteínas y colágeno, lo que lo hace bueno para la salud. Es aún más delicioso cuando se sumerge en salsa.
₩28,000≈ €17.00
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Bebidas
Soju
소주
Un licor destilado coreano representativo. Con su sabor claro y puro, combina bien con una variedad de platos. Generalmente se bebe frío y es una opción popular para acompañar comidas.
₩3,000≈ €2.00
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Cerveza
맥주
Una cerveza popular con un sabor fresco y refrescante. Combina especialmente bien con la comida coreana y es excelente para calmar la sed. Es más deliciosa cuando se bebe fría.
₩4,000≈ €2.00
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Makgeolli
막걸리
Un vino de arroz tradicional coreano hecho con arroz como ingrediente principal. Se caracteriza por su suavidad al beber y su sabor dulce y ligeramente ácido. Generalmente se sirve en copas de makgeolli y se disfruta con guisos o platos fritos.
₩3,000≈ €2.00
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Bebidas
음료수
Se ofrecen diversas bebidas embotelladas, como refrescos y jugos. Son bebidas no alcohólicas ideales para disfrutar frías con la comida.
