Nakamuraya

Un desafío masivo de ramen que consiste en 5 porciones de fideos en un tazón grande. Si terminas todo el tazón, incluido el caldo, en 30 minutos, la comida es gratis. De lo contrario, pagas la tarifa del desafío.

Ramen japonés estándar con un caldo sabroso, fideos de trigo y aderezos clásicos como cerdo chashu y cebolletas. Una sopa de fideos reconfortante y sustanciosa.

Ramen cubierto generosamente con menma (brotes de bambú sazonados). La textura crujiente de los brotes de bambú complementa los fideos masticables y el rico caldo.

Ramen cubierto con alga wakame. El alga añade un sutil sabor oceánico y una textura suave y resbaladiza a la sopa.

Ramen servido con láminas de alga nori seca. Envuelve los fideos en el crujiente alga o deja que absorba el sabroso caldo.

Ramen cubierto con una gran cantidad de cebolletas picadas (negi). Las cebolletas frescas añaden un contraste agudo y crujiente a la sopa rica.

Ramen cubierto con rodajas extra de chashu (panceta de cerdo estofada). Una opción satisfactoria para los amantes de la carne.

Fideos para mojar, donde los fideos enjuagados se sirven por separado de un tazón de caldo concentrado y rico. Moja los fideos en la sopa antes de comer.

Rodajas de panceta de cerdo estofada, tierna y sabrosa.

Cebolletas frescas en rodajas.

Alga wakame.

Brotes de bambú sazonados con un sabor sabroso y textura crujiente.

Láminas de alga marina seca.

Huevo crudo, a menudo mezclado en la sopa caliente para añadir riqueza.

Huevo duro.

Huevo duro marinado en un adobo de salsa de soja.