Naju Sikdang


Origen: Arroz (Corea), Kimchi (Corea), Abadejo de Alaska (Rusia), Caballa (Noruega), Pez sable (Corea), Sarda del Pacífico (Taiwán), Pez sable (Senegal), Pez volador (Rusia), Calamar (Corea), Bacalao (Rusia), Dorumeok (Corea), Pulpo (China).
19-1 Jong-ro 40ga-gil, Jongno District, Seoul, South Korea
Pescado volador a la parrilla
임연수구이
Pescado volador a la parrilla, crujiente por fuera y tierno y sabroso por dentro. Ideal para comer con arroz.
Pez sable a la parrilla
갈치구이
Pez sable plateado cortado en trozos y asado. Su sabor es suave y delicado.
Pez sable a la parrilla
삼치구이
Pescado sable a la parrilla, grueso y tierno. Su sabor suave y sabroso es ideal para todas las edades.
Caballa a la parrilla
고등어구이
Caballa a la parrilla, dorada por fuera y jugosa por dentro. Su sabor salado es un "ladrón de arroz".
Pescado seco salado a la parrilla
굴비구이
Pescado seco salado a la parrilla. Su textura masticable y sabor salado abren el apetito.
Parrillada Mixta
모듬구이
(Arroz no incluido)
Un menú variado para disfrutar de una generosa selección de pescados a la parrilla. Puedes saborear diferentes pescados a la vez. El arroz se pide por separado.
Guiso de pez sable (2 personas)
갈치조림 (2인)
Pez sable guisado con rábano, patatas y una salsa picante. Es para 2 personas.
Guiso de caballa (2 personas)
고등어조림 (2인)
Guiso de caballa con kimchi añejo o rábano, con un sabor profundo y sabroso. Es para 2 personas.
Guiso de calamar (2 personas)
오징어찌개 (2인)
Un guiso picante con abundante calamar. El refrescante caldo es excelente y es para 2 personas.
Calamar salteado
오징어볶음
Calamar salteado con diversas verduras en una salsa picante. La textura masticable del calamar y la salsa agridulce combinan bien.
Guiso de pescado fresco (2 personas)
생태찌개 (2인)
Un guiso hecho con pescado fresco (생태) no congelado. La carne es muy tierna y el caldo es refrescante. Es para 2 personas.
Guiso de Abadejo de Alaska (2 personas)
동태찌개 (2인)
Un guiso hecho con abadejo de Alaska congelado. Su caldo picante y refrescante es ideal para comer o como aperitivo. Es para 2 personas.
Guiso de Dorumeok (2 personas)
도루묵찌개 (2인)
Un guiso hecho con dorumeok (pez arenque) lleno de huevas. Las huevas que explotan en la boca y el caldo picante son característicos. Es para 2 personas.
Guiso de 조기 (pez tambor) (2 personas)
조기찌개 (2인)
Un guiso con 조기 (pez tambor) cuyo caldo claro y suave extraído del pescado es delicioso. Es para 2 personas.
Guiso de huevas de pescado (2 personas)
알탕 (2인)
Una sopa picante hecha con abundantes huevas de pescado y vísceras como 명란 (huevas de abadejo). Es para 2 personas.
Guiso Budae (2 personas)
부대찌개 (2인)
Un guiso hecho con jamón, salchichas, kimchi y verduras. Su caldo es espeso y picante. Es para 2 personas.
Doenjang con Caracoles
우렁된장
Un guiso de doenjang (pasta de soja fermentada) con caracoles masticables. Sabe aún mejor mezclado con arroz.
Cheonggukjang
청국장
Un guiso hecho con frijoles de Cheonggukjang fermentados, con un sabor profundo y sabroso. Disfruta de un sabor saludable.
Guiso de Tofu Suave
순두부찌개
Un guiso picante hecho con tofu suave. A veces se le añade un huevo para darle más sabor.
Tofu con Kimchi
두부김치
Tofu tibio servido con kimchi salteado. Es un aperitivo popular.
Cerdo con Kimchi
김치제육
Cerdo y kimchi salteados picantes. Combina bien como acompañamiento del arroz o como aperitivo.
Kimchi con Oden
김치오뎅
Una sopa hecha con kimchi y oden (pastel de pescado), clara y picante. Es buena como aperitivo ligero.
Bulgogi a la parrilla con carbón
연탄불고기
Cerdo bulgogi a la parrilla con carbón, lleno de aroma ahumado. Su dulce y sabrosa salsa abre el apetito.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
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4.1
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19-1 Jong-ro 40ga-gil, Jongno District, Seoul, South Korea
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