Myeongdong Wang Donkatsu (Solomillo)
명동왕돈까스 (안심)
Donkatsu tierno de solomillo con un rebozado crujiente.
Es un donkatsu al estilo coreano hecho aplanando lomo de cerdo en rodajas finas, cubriéndolo con pan rallado y friéndolo hasta que esté crujiente. Se caracteriza por la textura crujiente por fuera y la carne tierna por dentro, y se sirve con una salsa especial dulce y salada. Se sirve con arroz y ensalada de repollo.
₩10,000~
≈ €6.00
