Myeongdong House Gamjatang

Un plato a la parrilla hecho con espinazo de cerdo con sabor a carbón de leña y un adobo picante. Se caracteriza por la textura masticable de la carne y el sabor picante del fuego, y es popular como acompañamiento para beber. Puedes elegir el nivel de picante y disfrutarlo aún más sabroso agregando queso.

Un plato de sopa hecho con caldo de espinazo de cerdo cocido a fuego lento, abundante puré de frijoles sabroso y suave siraegi. No es picante y tiene un sabor profundo y suave. El caldo se vuelve más rico cuanto más tiempo se cocina y es ideal para comer con arroz.

Un estofado de espinazo de cerdo con kimchi añejo maduro y sabroso puré de frijoles. El sabor refrescante y picante del kimchi añejo se equilibra con la suavidad del puré de frijoles. Recomendado para aquellos que prefieren un caldo picante.

Un haejangguk para una persona hecho con puré de frijoles y espinazo de cerdo. El caldo sabroso y espeso reconforta el estómago. Es una comida satisfactoria si la comes con arroz.

Un menú que te permite disfrutar de lonchas de cerdo hervidas y tiernas junto con puré de frijoles y siraegi. La combinación de carne suave y el sabroso caldo de puré de frijoles es excelente.

Un estofado saludable y suave hecho solo con puré de frijoles y siraegi, sin carne. Se caracteriza por su textura suave y sabor sabroso, y es bueno para una comida ligera.

Un estofado en olla caliente hecho con cerdo y kimchi, cocido de forma picante. Es al estilo del kimchi jjigae, el plato del alma coreano, con un caldo picante que te hará querer comer arroz.

Son grandes dumplings rellenos. La fina masa de dumpling encierra una mezcla de carne picada y verduras, lo que resulta en un interior jugoso. Sírvelos con un poco de salsa de soja.

Un plato de fideos de trigo sarraceno fríos que se disfruta como un manjar de verano. Se sirve con un caldo claro helado o con un adobo picante mezclado. Se caracteriza por sus fideos elásticos.

Agrega espinazo de cerdo al gamjatang o al plato de carne a la parrilla. Pídelo si quieres comer más carne.

Agrega kimchi añejo de sabor profundo al gamjatang.

Agrega siraegi (hojas de rábano secas) suaves al gamjatang.

Arroz salteado con arroz, algas nori, aceite de sésamo, etc., en la salsa sobrante después de comer el plato principal. Es una delicia raspar el arroz tostado del fondo.

Un cuenco de arroz blanco.

Son fideos de ramen rizados para agregar a platos de sopa.

Son trozos de masa de harina con una textura masticable. Son buenos para comer con el caldo.

Son fideos transparentes y elásticos hechos de almidón de batata.

Son pasteles de arroz elásticos.

Puede agregar fideos udon regordetes y suaves a su sopa.

Agrega papas harinosas a tu gamjatang.