Cerdo con kimchi en sartén de hierro fundido, restaurante de barbacoa coreana en Hongdae, Yeonnam-dong | Restaurantes de barbacoa coreana en Hongdae

Plato de kimchi y cerdo a la plancha en sartén de hierro fundido. La acidez del kimchi bien fermentado y la riqueza del cerdo están en armonía. Se disfruta como plato principal y a veces se envuelve con verduras.

Cerdo con kimchi para disfrutar con perifollo. El fragante sabor del perifollo corta la grasa del kimchi y el cerdo, ofreciendo un sabor más limpio y fresco. Disfrútelo como plato principal y envuélvalo con verduras.

Puede añadir un guiso picante al estilo de guiso de kimchi. Es un plato de sopa de sabor profundo que se cocina y se come. Es ideal para terminar una comida principal.

Arroz frito con kkakdugi y perifollo. La combinación del kkakdugi crujiente y el perifollo fragante es excelente, y a menudo se come después de terminar la carne principal, mezclado con la salsa restante.

Puede añadir cerdo al guiso de kimchi. Puede disfrutar de un guiso más rico y sustancioso añadiendo carne al caldo.

Puede añadir fideos kalguksu masticables. Es ideal para añadir al guiso de kimchi u otros platos de sopa para disfrutar como plato de fideos.

Puede añadir tofu suave. Añadirlo al guiso de kimchi ayuda a complementar las proteínas o a neutralizar el picante.

Es un plato de fideos con fideos de trigo sarraceno servidos en un caldo de kimchi frío. El caldo de kimchi agridulce y los fideos masticables abren el apetito, y marida bien con platos de carne.

Es un guiso hecho con sabroso doenjang (pasta de soja fermentada). Contiene verduras como tofu, calabacín y cebolla, lo que le da un sabor profundo y rico. Es un plato de sopa básico indispensable en la mesa coreana.

Es un soju destilado representativo de Corea. Su ingrediente principal es el arroz y se caracteriza por su sabor claro y limpio. El contenido de alcohol suele ser de entre el 16 y el 20%, y marida bien con comidas grasas.

Es una cerveza tipo lager que se disfruta comúnmente en Corea. Su sabor refrescante y frío es ideal para acompañar platos de carne.

Un cóctel hecho mezclando whisky Jim Beam con agua con gas. La fragancia del whisky y la frescura del agua con gas se combinan para un disfrute ligero y refrescante.

Un cóctel hecho mezclando té Earl Grey, whisky y agua con gas. El fragante sabor del Earl Grey añade un sabor único pero suave.

Se refiere a una variedad de refrescos como Coca-Cola y Sprite. Son refrescantes y dulces, ideales para disfrutar con las comidas.