Mr. Spice Togoshi Koen

Un clásico de la cocina india: muslos de pollo deshuesados marinados en especias y yogur, asados a alta temperatura en un tandoor (horno de barro). Se caracteriza por el fragante aroma a carbón y su sabor jugoso y especiado. Se disfruta solo o con un chorrito de limón.

Pollo deshuesado asado en una suave salsa de nata, frutos secos y yogur. Tiene poca picantez y se caracteriza por su sabor cremoso y rico, y su textura tierna. Recomendado para quienes no toleran el picante.

Pollo deshuesado marinado en especias y yogur, luego asado. Es la versión deshuesada del tandoori chicken, con un sabor picante y fácil de comer. Popular como aperitivo o plato de acompañamiento.

Una tabla de degustación que permite disfrutar de tres tipos de platos tandoori: tandoori chicken, chicken malai tikka y chicken tikka. Puedes probar diferentes condimentos de platos tandoori a la vez. Ideal para compartir.

Un snack hecho con patatas y verduras sazonadas con especias, envueltas en masa de harina y fritas. Crujiente por fuera y tierno por dentro. Se disfruta como aperitivo con una salsa especial.

Una ensalada de yogur salada con verduras picadas (pepino, tomate, etc.). Tiene una acidez refrescante y se utiliza como intermedio para platos picantes o para mezclar con biryani y variar el sabor.

Una tortilla india hecha con verduras como cebolla, tomate y chile verde, mezcladas y asadas. El huevo esponjoso tiene un sabor especiado. Es popular para el desayuno, como tentempié o aperitivo.

Una ensalada sencilla con verduras frescas (lechuga, pepino, tomate, etc.). Es adecuada como acompañamiento del curry para refrescar el paladar.

Una ensalada picante aliñada con un aderezo especiado. La textura crujiente de las verduras y el estímulo de las especias estimulan el apetito.

Una ensalada abundante con trozos de pollo tandoori. Permite disfrutar del sabor de la carne junto con las verduras.

Un curry indio representativo de pollo cocido lentamente con especias y hierbas. Un sabor donde el fragante aroma de las especias y el sabor del pollo armonizan. Se come con naan o arroz.

Un curry de pollo cocido en una rica salsa de especias (masala). El sabor de las especias es más fuerte que en un curry de pollo normal, resultando en un sabor rico.

Un curry suave hecho con una rica salsa de tomate con mucha mantequilla y nata. Utiliza pollo tandoori y tiene dulzura y riqueza. No es picante, por lo que es popular entre los niños y aquellos que no toleran el picante.

Un curry que combina pollo y berenjena (baingan). La berenjena tierna absorbe la sabrosa salsa especiada y combina bien con el jugoso pollo.

Un curry sabroso con cordero. El sabor único del cordero se mezcla con las especias, creando un sabor rico y profundo.

Un plato de cordero cocido en una rica salsa de especias con verduras como tomate, pimiento y cebolla. La dulzura de las verduras y el picante de las especias realzan el sabor del cordero.

Un curry extremadamente picante originario de la región de Goa, con vinagre, ajo y chile. Se caracteriza por el equilibrio entre acidez y picante, y se cocina con patatas.

Un curry de cordero cocido en una salsa blanca cremosa a base de yogur y pasta de frutos secos. Tiene dulzura de pasas y frutos secos, y un sabor suave y rico.

Un curry de pollo al estilo de la región de Madrás (actual Chennai) en el sur de la India. Se caracteriza por una salsa donde la dulzura suave de la leche de coco y el picante del chile se combinan a la perfección.

Un curry de pollo picante con abundante pimienta negra. El picante y el aroma de la pimienta estimulan el apetito, permitiendo disfrutar de un sabor típico del sur de la India.

Un curry de cordero cocido con abundante pimienta negra y especias. El rico sabor del cordero combina bien con el picante estimulante de la pimienta.

Un plato casero del sur de la India hecho con lentejas y verduras (como okra y berenjena) cocidas. Tiene un sabor suave a coco y lentejas, y es un plato saludable que permite disfrutar del umami de las verduras.

Curry vindaloo picante y ácido con camarones. Contiene camarones jugosos y patatas fritas, con el sabor del mar extendiéndose en medio de un picante estimulante.

Un curry de pollo afrutado y dulce con mango maduro. La dulzura y acidez del mango se combinan con las especias, creando un sabor único.

Un curry espeso, consumido a diario en el sur de la India, hecho con lentejas y verduras cocidas en tamarindo (una fruta ácida). Se caracteriza por su acidez refrescante y la dulzura de las verduras.

Un curry suave cocido con abundante leche de coco y varios mariscos. Tiene un sabor típico de la costa del sur de la India, con el caldo de mariscos y la riqueza del coco.

Arroz indio de grano largo y fragante. Tiene una textura suelta y un aroma único, y combina perfectamente con curry y biryani.

Arroz pilaf indio cocido con cordero y arroz basmati junto con especias. El sabor de la carne impregna el arroz, y las fragantes especias estimulan el apetito.

Arroz pilaf indio con pollo. Disfruta del aroma de las especias y el sabor del pollo. Viene con salsa de curry y raita (ensalada de yogur), para que puedas disfrutar variando los sabores.

Un biryani con varios mariscos. El caldo de mariscos impregna el arroz, ofreciendo un sabor rico y diferente al de la carne.

Un thali del sur de la India. Un plato satisfactorio que incluye un curry principal (pollo o cordero), sambar (curry de lentejas y verduras), rasam (sopa ácida) y arroz. El estilo auténtico es mezclarlo todo.

Cerveza de barril fría. Combina perfectamente con la comida india picante.

Cerveza importada de India. Rica pero refrescante, combina bien con el curry.

Una cerveza mexicana ligera. Se suele beber con lima.

Vino servido en copa. Se puede elegir entre blanco y tinto.

Vino en tamaño decantador, ideal para compartir entre varias personas.

Whisky producido en India. Se caracteriza por su dulce aroma y sabor únicos.

Ron indio a base de caña de azúcar. Disfruta de su dulce aroma y rico sabor.

Whisky mezclado con soda. Refrescante y combina bien con la comida.

Un refrescante sour con jugo de limón. La acidez refresca los platos grasos.

Una bebida de yogur india. Su sabor agridulce y rico es ideal para suavizar el picante del curry.

Un lassi con trozos de mango o puré. Su dulzura afrutada lo convierte en una bebida popular.

Un lassi con sabor a fruta. Puedes elegir tu sabor favorito.

Una bebida espesa y dulce a base de leche. Se puede disfrutar como postre.

Café helado.

Té indio de leche, hecho hirviendo especias y hojas de té en leche. Su dulce y especiado aroma te relaja.

Té oolong refrescante.

Jugo de mango con un dulzor intenso.

Varias bebidas carbonatadas.

Un set de almuerzo económico que incluye tu curry y arroz preferidos. Puedes elegir entre arroz basmati de grano largo o arroz amarillo con cúrcuma, y las recargas son gratuitas. También puedes añadir una bebida por un cargo adicional.

Muslos de pollo deshuesados marinados en especias y asados en tandoor. Disfruta de la jugosidad de la carne con hueso y su fragante sabor.

Una ensalada verde económica para el almuerzo.