Mott 32 Seúl

Name: Mott 32 Seúl
Address: 176 Sinbanpo-ro, Seocho District, Seúl
Price range: ₩14000 - ₩200000

Mott 32 Seoul

★ 4.3 (139) 📍 176 Sinbanpo-ro, Seocho District

Menú de Degustación

Menú Vitalidad MOTT 32 (Todo el día)

MOTT 32 Vitality Menu (All Day)

Un menú de degustación que le permite probar una variedad de platos chinos a la vez. Es ideal para disfrutar de una comida equilibrada probando pequeñas porciones de varios platos.

₩150,000~ ≈ €88.00

MOTT 32 Signature Hong Kong (Todo el día)

MOTT 32 Signature Hong Kong (All Day)

Un menú de degustación que consta de platos exclusivos al estilo de Hong Kong. Puede experimentar una variedad de sabores, incluyendo dim sum, mariscos y platos de carne.

₩200,000~ ≈ €118.00

Curso A de Almuerzo

Lunch Course A

El Curso A de Almuerzo es un menú de degustación para el almuerzo. Puede disfrutar de una variedad de cocina china, incluyendo dim sum, abulón, camarones, platos de ternera, fideos y postre.

₩90,000~ ≈ €53.00

Curso B de Almuerzo

Lunch Course B

El Curso B de Almuerzo es un menú de degustación premium para el almuerzo. Puede disfrutar de una comida satisfactoria con platos que utilizan ingredientes de lujo como pepino de mar y langosta.

₩130,000~ ≈ €77.00

Curso B de Cena

Dinner Course B

El Curso B de Cena es un menú de degustación premium para la cena. Puede disfrutar de platos elaborados con ingredientes de primera calidad como trufa negra, abulón, langosta y ternera coreana.

₩190,000~ ≈ €112.00

Dim Sum de Cena

Hargao de langosta

龍蝦餃 랍스터 하가우

(Cerdo: Nacional) 1 pieza (1 pc)

Un dim sum de lujo con abundante carne de langosta. La textura masticable de la envoltura y la langosta carnosa se combinan para ofrecer un sabor profundo.

₩23,000 ≈ €14.00

Xiaolongbao de mariscos

海鮮蝦球小籠包 해산물 소롱포

(Cerdo: Nacional) 4 piezas (4 pcs)

Un xiaolongbao con un caldo caliente y agrio que es delicioso. La suave envoltura combina mariscos y caldo. Tenga cuidado con el caldo que sale al morder.

₩22,000 ≈ €13.00

Xiao mai de codorniz con trufa negra y cerdo

豚肉黑松露鵪鶉蛋燒賣 블랙 트러플 메추리알 샤오마이

(Cerdo: Nacional) 2 piezas (2 pcs)

Xiao mai que combina cerdo, codorniz y el lujoso aroma de la trufa negra. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso. Es bueno para estimular el apetito antes de una comida.

₩14,000 ≈ €8.00

Dumplings sichuaneses al aceite rojo

紅油抄手 사천식 교자

(Cerdo: Nacional) 5 piezas (5 pcs)

Dumplings de cerdo cubiertos con una salsa especial de aceite de chile picante al estilo de Sichuan. La combinación de la envoltura masticable, el jugo sabroso y el picante adormecedor crea un sabor adictivo.

₩20,000 ≈ €12.00

Vieira de jade con caviar

黑魚子翡翠帶子餃 캐비어 비취 관자

(Cerdo: Nacional) 3 piezas (3 pcs)

Un dim sum de color jade con una atractiva envoltura verde, que contiene vieiras, espinacas y camarones. Cubierto con caviar para un sabor lujoso. Se caracteriza por su sabor suave y delicado.

₩21,000 ≈ €12.00

Rollitos de primavera de pato pekinés

北京鴨絲春卷 오리춘권

3 piezas (3 pcs)

Un rollito de primavera crujiente relleno de pato pekinés desmenuzado. La combinación de la textura sabrosa y crujiente con el sabor del pato pekinés ofrece un sabor especial. Es aún más delicioso con salsa para mojar.

₩23,000 ≈ €14.00

Abulón • Mariscos

Pepino de mar estofado en salsa roja

紅燒海蔘 홍소 해삼

Un plato de pepino de mar de lujo estofado suavemente con abulón, matsutake y salsa de ostras. Se caracteriza por su sabor profundo y rico y su textura tierna, y es ideal para agasajar a invitados distinguidos.

₩180,000 ≈ €106.00

Vejiga de pescado estofada en olla de barro roja

砂鍋紅燒花膠 돌솥홍소부레

Un plato de vejiga de pescado estofada suavemente en una olla de barro con salsa de ostras. Tiene una textura masticable pero tierna, y el rico sabor de la salsa combina bien con el arroz.

₩130,000 ≈ €77.00

Tres delicias de jengibre tierno con trufa negra

黑松露滑薑三鮮 블랙 트러플 부용삼선

Un plato de tres mariscos preciosos, como pepino de mar, camarones y champiñones, salteados en salsa de trufa negra. La combinación del aroma único de la trufa y la frescura de los mariscos es armoniosa.

₩120,000 ≈ €71.00

Mariscos de ocho tesoros estilo cantonés

全家福 광동식 팔진 해산물

Un plato cantonés de mariscos variados y verduras frescas salteados con salsa de ostras. Es agradable disfrutar de los sabores y texturas de varios ingredientes a la vez.

₩120,000 ≈ €71.00

Pepino de mar picante estilo Sichuan

辣子海蔘 라즈해삼

Un plato de pepino de mar frito salteado con chiles secos y chiles de Sichuan. Se caracteriza por la textura crujiente por fuera y masticable por dentro del pepino de mar y el sabor picante y adormecedor.

₩110,000 ≈ €65.00

Pepino de mar estilo pequinés

魚香海蔘 어향소스 해삼

Por persona

Un plato de pepino de mar entero estofado en una salsa agridulce de estilo pequinés. Destaca la textura tierna del pepino de mar y la sabrosa salsa. Precio por persona.

₩75,000 ≈ €44.00

Abulón y morillas XO salteados

X.O 醬炒羊肚菌鮑魚 X.O 전복 모렐 버섯

(Cerdo: España)

Un plato de abulón y preciosas morillas estofadas en salsa XO. El sabor profundo y rico de la salsa XO se combina con el aroma del abulón y las morillas para ofrecer un sabor lujoso.

₩80,000 ≈ €47.00

Carnes

Salteado de ternera picante estilo Sichuan (Carne de res: Ternera coreana nacional 1++)

香辣牛肉 향라소스 소고기 (소고기 : 국내산 한우 1++)

(Carne de res: Ternera coreana nacional 1++)

Un plato de ternera coreana de primera calidad, champiñones shiitake y cebolleta tierna salteados en una salsa especial de chile. Puede disfrutar del profundo sabor de la carne de res, que es picante.

₩110,000 ≈ €65.00

Salteado de ternera con cebolleta (Carne de res: Ternera coreana nacional 1++)

蔥爆牛肉 파향 우육 (소고기 : 국내산 한우 1++)

(Carne de res: Ternera coreana nacional 1++)

Un plato de ternera coreana de primera calidad y cebolleta salteados rápidamente a fuego alto. La combinación del aroma fragante de la cebolleta y la sabrosura de la carne de res produce un sabor delicado pero profundo.

₩110,000 ≈ €65.00

Costillas de res a la barbacoa cantonesa (Carne de res: EE. UU.)

醬烤三芥牛肋骨 광동식 소갈비 구이 (소고기 : 미국산)

(Carne de res: EE. UU.)

Un plato de costillas de cerdo cantonesas, cocinado tres veces para lograr una textura crujiente pero tierna. La salsa agridulce realza el sabor de las costillas. Es bueno como acompañamiento del arroz o como aperitivo.

₩100,000 ≈ €59.00

Pollo crujiente estilo cantonés

炸子雞 광동식 크리스피 닭고기

Un plato de pollo cantonés frito hasta quedar crujiente por fuera y jugoso por dentro. Tiene un sabor delicado y sabroso, y es disfrutado por personas de todas las edades.

₩60,000 ≈ €35.00

Pollo picante estilo Sichuan

四川辣子雞 사천식 라즈지

Un plato sichuanés de pollo frito salteado con chiles secos y chiles de Sichuan. La combinación del aroma de mala que adormece la boca y el pollo crujiente es atractiva.

₩45,000 ≈ €27.00

Tangsuyuk con salsa de vinagre negro (Cerdo: Nacional)

陳年黑醋咕嚕肉 흑초소스 탕수육 (돼지고기 : 국내산)

(Cerdo: Nacional)

Tangsuyuk de cerdo nacional frito crujiente con salsa de vinagre negro. La salsa agridulce de vinagre negro corta la grasa del frito, y la pitahaya añade frescura.

₩45,000 ≈ €27.00

Kung Pao de pollo estilo Sichuan

宮保雞丁 사천식 궁보계정

Un plato sichuanés de pollo salteado con cacahuetes y chiles en una salsa agridulce. La combinación de sabores salados, sabrosos y ligeramente picantes lo hace popular como acompañamiento del arroz o como aperitivo.

₩42,000 ≈ €25.00

Bebidas

Cócteles Especiales Mott

Té Helado de Hong Kong

Hong Kong Ice Tea

Un cóctel refrescante que combina tequila blanco, triple sec, jugo de lima y ciruela encurtida. Es un cóctel único con un equilibrio de sabores agridulces y refrescantes.

₩20,000 ≈ €12.00

Rosa Prohibida

Forbidden Rose

Un cóctel con pisco vainilla, maracuyá, lichi, chile y limón. Se caracteriza por su sabor exótico, dulce con un toque picante.

₩25,000 ≈ €15.00

Margarita de ciruela salada

Salt Plum Margarita

Una margarita hecha con tequila blanco, triple sec, jugo de lima y ciruela encurtida. Es un cóctel único con un equilibrio de sabores agridulces y refrescantes.

₩23,000 ≈ €14.00

Hanami

Un cóctel que mezcla whisky de centeno, ginebra, umeshu, yuzu, shiso, cerveza de jengibre y crisantemo. Combina aromas herbales y frutales complejos con el sabor profundo del whisky para un sabor único y fragante.

₩25,000 ≈ €15.00

Negroni Fujian

Fujian Negroni

Un negroni hecho con amaro, aperol, ginseng, té lapsang souchong y chile de Sichuan. Es un cóctel único con un amargor y un aroma ahumado, complementado por el sutil picante del chile de Sichuan.

₩23,000 ≈ €14.00

Mottails

Refresco de Jazmín

Jasmine Cooler

Una bebida refrescante sin alcohol que combina lichi, té de jazmín y flor de naranjo. El dulce y refrescante aroma frutal y el sutil aroma floral del jazmín lo hacen refrescante.

₩15,000 ≈ €9.00

Flor de Miel

Honey Blossom

Una bebida sin alcohol con jugo de pomelo, espresso, sirope de flor de saúco, limón y tónica. La combinación del amargor del pomelo, el sabor profundo del espresso y la fragancia de la flor de saúco crea un sabor único y sofisticado.

₩15,000 ≈ €9.00

Paraíso de Mango

Mango Paradise

Una bebida sin alcohol que mezcla mango, guayaba, yuzu y eneldo. La dulzura de las frutas tropicales, la acidez del yuzu y el aroma herbal del eneldo se combinan para crear un sabor exótico.

₩15,000 ≈ €9.00

Té de la casa

Tieguanyin aromático y limpio

清香鐵觀音 안계청향철관음

Por persona

El Anxi Qingxiang Tieguanyin es un té oolong representativo producido en la región de Anxi, provincia de Fujian, China. Se caracteriza por su rico aroma floral, sabor limpio y suave paso por garganta. Precio por persona.

₩15,000 ≈ €9.00

Jazmín de perlas

小龍珠花茶 진주자스민

Por persona

Un té de jazmín tejido a mano en forma de perla. Cuando se vierte agua caliente, la perla se disuelve y se difunde un sutil aroma a jazmín. Se caracteriza por su sabor suave y fragante. Precio por persona.

₩15,000 ≈ €9.00

Té Pu'er añejo

家藏普洱 고수보이차

Por persona

Un té Pu'er añejo con un sabor profundo y robusto y un sabor suave. Se sabe que ayuda a la digestión y calienta el cuerpo. Precio por persona.

₩15,000 ≈ €9.00

Té Bai Mu Dan

壽眉王(白牡丹) 수미백차

Por persona

El Bai Mu Dan, también conocido como Peonía Blanca, es un tipo de té blanco. Se caracteriza por su dulzura suave y sutil, y un aroma delicado. Precio por persona.

₩15,000 ≈ €9.00

Crisantemo de grado superior

真菊花 특급국화

Por persona

Un té hecho con flores de crisantemo seleccionadas. Puede sentir el sutil y fragante aroma floral del crisantemo en una taza de té caliente. Es bueno para aliviar la tensión y promover la relajación. Precio por persona.

₩15,000 ≈ €9.00

Té Chino Premium

Aguja de plata de té blanco

白毫銀針 백호은침

Por persona

El Silver Needle de Bai Hao, uno de los tés blancos de primera calidad, se elabora únicamente con brotes jóvenes y se caracteriza por su pelusa plateada. Destaca por su sabor muy suave y delicado, dulzura sutil y aroma fresco. Precio por persona.

₩25,000 ≈ €15.00

Té Longjing

西湖龍井 용정차

Por persona

El té Longjing, uno de los diez tés famosos de China, es un té verde producido en la región del lago del Oeste de Hangzhou. Se caracteriza por su aroma claro y limpio, y su sabor dulce y sabroso. Precio por persona.

₩25,000 ≈ €15.00

Da Hong Pao de Wuyi

武夷大紅袍 대홍포

Por persona

Es un té oolong de primera calidad producido en las montañas Wuyi, también conocido como 'té de roca' por la energía de las rocas que contiene. Se caracteriza por su sabor y aroma profundos y ricos, y un regusto prolongado. Precio por persona.

₩25,000 ≈ €15.00

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