menufans

Mood

sándwiches y ensaladas creativos y delicias de lunes a sábado

★ 5.0 (45)

los mood (sándwiches o ensaladas)

preparados al momento, tostados al horno (o no) - Crudités y toppings a voluntad

el mood a medida
le mood sur-mesure
a componer tú mismo, ¡únicamente con productos de calidad! el pan mood: ¡de la baguette tradicional francesa, moldeada en placa por nuestro panadero artesano!
Una comida personalizada donde eliges tus ingredientes. Disponible en sándwich sobre baguette crujiente o en ensalada fresca. Ideal para adaptar tu comida a tus antojos.
€9~
el mood “Avé César”
le mood “Avé César”
pollo al horno, parmesano AOP, mayo de chalota-cebollino y salsa césar
Inspirada en la ensalada César, con pollo asado y parmesano AOP. La salsa césar y la mayonesa de hierbas aportan cremosidad y sabor. Sabroso y rico.
€9.50
el mood “Trátame como a un jamón”
le mood “Prends-moi pour un jambon”
jamón blanco, comté AOP, mayonesa de pimentón ahumado
Un clásico jamón-queso realzado por una mayonesa de pimentón ahumado. El Comté AOP aporta una nota afrutada y de nuez. Sencillo pero con carácter.
€8.50
el mood “Tengo mano verde”
le mood “J’ai la main verte”
hummus de garbanzos, tapenade de aceitunas Kalamata, mozzarella
Una opción vegetariana con sabores mediterráneos. La combinación del hummus cremoso y la tapenade de aceitunas negras ofrece un sabor rico y salado. Fresco y equilibrado.
€9.50
el mood “Ma che bella mortadella”
le mood “Ma che bella mortadella”
mortadela con pistacho, stracciatella, pesto casero
Sándwich o ensalada con toques italianos con mortadela y queso fresco cremoso (stracciatella). El pesto casero añade una nota herbácea intensa. Sabroso y fundente.
€10
el mood del momento
le mood du moment
❤️
La receta especial del chef, que cambia regularmente según los productos de temporada. Una creación única para descubrir en el lugar.
€11

las delicias

por nuestro Chef pastelero Rémi Bouiller

financier de almendras
financier aux amandes
Pequeño bizcocho esponjoso a base de almendra molida y mantequilla avellanada. Dulce y aromático. Perfecto para acompañar el café.
€3
banana bread
Pastel denso y húmedo de plátano. Sabor dulce y afrutado natural. Una textura fundente muy reconfortante.
€3.50
bizcocho de chocolate
cake tout chocolat
Pastel rico en cacao para los amantes del chocolate. Textura esponjosa y sabor intenso. Se disfruta idealmente a la merienda o de postre.
€3.50
cookie de chocolate con leche y avellanas
cookie chocolat au lait et noisettes
Galleta crujiente por los bordes y tierna en el centro. Rellena de pepitas de chocolate con leche y trozos de avellanas. Dulce y golosa.
€3.50
cookie de praliné y avellanas
cookie gourmand praliné et noisettes
(fuera de menú) ❤️
Versión de lujo de la cookie con un corazón de praliné fundente. Muy rica en avellanas para un máximo de crujiente y sabor. Una auténtica delicia.
€4.50

los menús

un mood + 1 postre
un mood + 1 dessert
+3€
Suplemento para añadir un postre a tu plato principal. Permite completar la comida con un toque dulce a precio reducido.
€3
un mood + 1 bebida fresca, excepto bio
un mood + 1 boisson fraiche, sauf bio
+2,50€
Suplemento para añadir una bebida fresca estándar a tu plato. Ideal para un menú de almuerzo completo.
€2.50
un mood + 1 bebida bio
un mood + 1 boisson bio
+4€
Suplemento para incluir una bebida biológica de calidad con tu plato. Una opción sana y refrescante.
€4
un mood + 1 copa de vino del momento
un mood + 1 verre de vin du moment
+4,50€
Suplemento para acompañar tu comida con una copa de vino seleccionado. Perfecto para una pausa de almuerzo relajada.
€4.50

las bebidas calientes

(leche vegetal disponible)

café espresso, café alargado
café expresso, café allongé
Café negro clásico, servido corto y concentrado (espresso) o alargado con agua caliente. Aroma intenso y estimulante.
€2.50
doble espresso
double expresso
Una doble dosis de café espresso para mayor intensidad y cafeína. Rico y con cuerpo.
€5
café avellana
café noisette
Espresso con una gota de leche caliente para suavizar la amargura. Adquiere un color avellana característico.
€3
latte macchiato, capuchino
latte macchiato, cappuccino
Bebidas a base de café y leche calentada al vapor. El capuchino tiene más espuma, el latte es más lácteo. Suave y cremoso.
€5
té o infusión
thé ou infusion
Selección de tés o infusiones para preparar en agua caliente. Una alternativa ligera y aromática al café.
€5

las bebidas frescas

coca-cola, coca-cola zero, ice tea melocotón
coca-cola, coca-cola zéro, ice tea pêche
33 cl
Refrescos clásicos y té helado dulce. Servidos fríos, burbujeantes o sin gas según la bebida.
€3
evian, san pellegrino
50 cl
Aguas minerales, sin gas (Evian) o con gas (San Pellegrino). Refrescantes y neutras para acompañar la comida.
€3
limonada artesanal Elixia
limonade artisanale Elixia
25 cl
Limonada tradicional francesa con aromas naturales. Burbujas finas y sabor dulce delicado. Producto artesanal de calidad.
€5
té verde a melocotón, té verde a menta Meneau
thé vert à la pêche, thé vert à la menthe Meneau
25 cl
Bebidas de té verde bio, aromatizadas a melocotón o menta. Ligeramente dulces y muy refrescantes.
€5
zumo de manzana, zumo de naranja Meneau
pur jus de pomme, pur jus d’orange Meneau
25 cl
Zumos de frutas bio sin azúcares añadidos. Sabor auténtico de la fruta prensada. Vitamínico y energizante.
€5

las cervezas artesanales parisinas - BAPBAP

Original 5,4% (rubia)
Originale 5,4% (blonde)
33cl
Cerveza rubia artesanal elaborada en París (Pale Ale). Notas florales y afrutadas con un amargor equilibrado.
€6.50
Blanc Bec 4,5% (blanca)
Blanc Bec 4,5% (blanche)
33cl
Cerveza blanca de trigo, ligera y turbia. Aromas de cítricos y especias. Muy refrescante.
€6.50
Vertigo 6% (IPA)
33cl
India Pale Ale (IPA) con intensos aromas de lúpulo. Amargor pronunciado y notas exóticas. Para los amantes de las cervezas con carácter.
€6.50
Bang Bang (sin alcohol)
Bang Bang (sans alcool)
33cl
Cerveza artesanal sin alcohol. Conserva el sabor a malta y lúpulo de una cerveza real, sin los efectos del alcohol.
€6.50

los vinos del momento

el vino blanco del momento
le vin blanc du moment
Selección actual de vino blanco, servido por copa o botella. Generalmente seco y afrutado, combina bien con ensaladas y aves.
€5.50~
el vino tinto del momento
le vin rouge du moment
Selección actual de vino tinto. Puede variar según la temporada, generalmente ligero a medio cuerpo. Acompaña bien embutidos y quesos.
€5.50~
el champagne AOC brut Langlet
le champagne AOC brut Langlet
Vino espumoso de Champagne. Brut significa que es seco, con poco azúcar. Festivo y elegante, con burbujas finas.
€10~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
5.0
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Lugares Cercanos

Esfera
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★ 4.8 · $$$$
 L’Alsace
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★ 4.5 · $$$
 Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee
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★ 4.7
 Royal Dragon
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★ 4.7
 Riviera Fuga
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★ 4.8
 Bouillon Chartier Montparnasse
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★ 4.3

Comidas imprescindibles en París

Baguette
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 Croissant
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 Escargots
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 Pain au Chocolat
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 Coq au Vin
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 Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)
Bœuf Bourguignon (Estofado de Res a la Borgoñona)