Monsieur Panda

Rollitos de arroz frescos hechos a mano, rellenos de gambas, fideos de arroz y verduras. Un entrante frío, ligero y saludable, no frito. Para disfrutar mojando en salsa nuoc-mâm.

Algas wakame aderezadas con aceite de sésamo y especias dulces. Textura crujiente y resbaladiza con un sabor yodado y agridulce. Un pequeño entrante refrescante.

Mezcla de verduras frescas y crujientes coronada con trozos de pollo. Sazonada con una vinagreta asiática. Una opción ligera para empezar la comida.

Ensalada de verduras frescas y gambas cocidas. Acompañada de una salsa ligera. Frescura y textura crujiente.

Ensalada que combina dados de salmón crudo y aguacate cremoso sobre una cama de verduras. Rica en sabores y texturas. Un clásico de la fusión asiática.

Rollitos de masa de arroz fritos rellenos de una farsa de pollo y verduras. Crujientes y dorados. Para comer enrollados en una hoja de lechuga con menta.

Rollitos imperiales fritos con un relleno tradicional de cerdo. Textura muy crujiente por fuera y suave por dentro. Clásico de la cocina vietnamita.

Versión vegetariana de los nem fritos, rellenos de verduras variadas. Crujientes y sabrosos. Ideal como entrante sin carne.

Rollitos fritos rellenos de una farsa de gambas. Una alternativa a los nem de carne, ofreciendo un delicado sabor marino. Servidos calientes y crujientes.

Gambas rebozadas en una ligera masa de tempura japonesa y fritas. Textura aérea y muy crujiente. Para mojar en salsa de soja dulce.

Gyoza, raviolis en forma de media luna a la parrilla por un lado y cocidos al vapor. Relleno jugoso de carne y verduras. Servidos con salsa de soja avinagrada.

Triángulos de masa de trigo fritos rellenos de verduras picantes (a menudo curry). Muy crujientes. Un bocado vegetariano inspirado en la cocina india.

Buñuelos triangulares fritos rellenos de ternera picada y especias. Envoltorio crujiente y corazón sabroso. Ideal para compartir.

Un bol completo compuesto por una base de arroz avinagrado, relleno de frutas y verduras frescas (edamame, mango, aguacate) y una proteína a elegir. Fresco, colorido y equilibrado. Inspirado en el plato tradicional hawaiano.

Plato de arroz aromático salteado al wok con láminas de ternera y especias tailandesas. Sabroso y ligeramente picante. Un plato completo y nutritivo.

Arroz salteado estilo tailandés con gambas. Aromático con hierbas y especias asiáticas. Textura tierna del arroz y crujiente de las gambas.

Arroz frito clásico con trozos de pollo, guisantes y huevos. Sabor suave y textura ligeramente tostada. Un plato reconfortante y popular.

Arroz salteado al wok con ternera, huevos y verduras. Sabor sabroso gracias a la salsa de soja. Un plato rico y contundente.

Arroz salteado con verduras variadas y especias thai, sin carne. Ligero pero aromático. Apto para vegetarianos.

Arroz frito cantonés tradicional relleno de gambas. Mezcla de texturas y sabores suaves. Apreciado por todas las edades.

Bocados clásicos al vapor con masa de arroz translúcida, rellenos de gambas enteras o picadas. Textura delicada y suave. Para mojar ligeramente en salsa de soja.

Siu Mai o bocados abiertos cocidos al vapor, rellenos de una mezcla de gambas. Textura densa y jugosa. Servidos calientes en su cesta de vapor.

Raviolis al vapor refinados rellenos de vieiras. Sabor suave y marino. Una elegante especialidad al vapor.

Raviolis de masa de trigo, rellenos de carne picada de cerdo y hierbas. Más consistentes que los Ha Kao. A menudo se sirven a la parrilla o al vapor.

Bocados al vapor rellenos de una mezcla de verduras finamente cortadas. Ligeros y aromáticos. Una opción vegetariana sabrosa.

Plato degustación que incluye una selección variada de 10 piezas de Dim Sum. Ideal para descubrir diferentes sabores y texturas. Para compartir.

Conjunto de 10 raviolis rellenos de pollo, preparados a la parrilla (Gyoza). La parte inferior es crujiente y la superior suave. Servidos con salsa de soja avinagrada.

Conjunto de 10 raviolis rellenos de cerdo, a la parrilla en sartén. Jugosos por dentro con una envoltura crujiente. Un clásico popular.

Fideos de trigo o arroz salteados al wok con ternera y verduras. Sazonados con salsa de soja. Plato contundente y rico en sabor.

Plato de fideos salteados con tiernos trozos de pollo y verduras. Sabor umami clásico. Simple y satisfactorio.

Fideos salteados al wok rellenos de gambas. Mezcla de tierra y mar con verduras crujientes. Plato completo.

Fideos de arroz planos salteados al estilo tailandés con ternera francesa. Salsa agridulce de tamarindo, cacahuetes y huevos. Plato emblemático de Tailandia.

Versión de pollo del famoso Pad Thai. Fideos de arroz, brotes de soja, cacahuetes y lima. Sabores equilibrados entre dulce, salado y ácido.

Pad Thai tradicional con gambas. Fideos salteados con una salsa rica, servidos con gajos de lima y cacahuetes picados.

Opción vegetariana del Pad Thai, rica en verduras crujientes. Conserva los sabores agridulces característicos del plato sin carne.

Gran bol de fideos de arroz fríos, relleno de ternera caliente salteada con cebolla, nem crujientes, ensalada y hierbas. Rociado con salsa nuoc-mâm. Un delicioso contraste frío-caliente.

Variante del Bo Bun con pollo marinado en citronela y a la parrilla. Acompañado de nem y verduras sobre fideos de arroz. Fresco y aromático.

Bo Bun con sabores marinos con gambas salteadas y nem de gambas. Servido sobre una cama de fideos de arroz con verduras y cacahuetes.

Bo Bun vegetariano con verduras salteadas y nem de verduras. Un plato completo, fresco y sin carne, con todo el sabor de la cocina vietnamita.

Bo Bun fusión con ternera preparada con especias tailandesas. Fideos de arroz, verduras y nem completan este bol rico en sabor.

Bo Bun relleno de pollo cocinado en una salsa de caramelo salado. Sabor agridulce único que combina bien con la frescura de la ensalada.

Sopa de fideos tradicional japonesa servida con raviolis (gyoza) de pollo. Caldo caliente y sabroso, relleno de verduras.

Bol de ramen caliente coronado con una escalopa de pollo empanada y frita (katsu). El crujiente del pollo contrasta con el rico caldo.

Ramen servido con ligeros buñuelos de gambas (tempura). Un plato de fideos en caldo que combina suavidad y fritura crujiente.

Trozos de pollo rebozados en una salsa marrón brillante de caramelo y especias. Sabor agridulce pronunciado. Generalmente servido con arroz.

Láminas de ternera salteadas al wok con mucha cebolla. Salsa sabrosa a base de soja. Un plato simple y eficaz.

Pollo frito con un rebozado muy crujiente. A menudo servido con una salsa agridulce o picante aparte. Textura dorada y carne tierna.

Gambas salteadas en una salsa roja picante con chiles y hierbas. Para los amantes de los platos picantes.

Especialidad vietnamita de ternera marinada y salteada ("bœuf secoué"), servida con arroz a la tomate y un huevo. Carne tierna y salsa con pimienta.

Brochetas de pollo (yakitori) a la parrilla y cubiertas con salsa teriyaki agridulce. Servidas por 6. Tierno y caramelizado.

Bolas de masa de arroz glutinoso espolvoreadas con coco rallado, con un corazón dulce (a menudo de soja o crema). Servidas calientes y suaves.

Dulce asiático crujiente o blando con semillas de sésamo y miel/azúcar. Sabor suave a frutos secos.

Rollitos de masa de arroz fritos pero en versión postre, rellenos de chocolate fundido. Crujiente por fuera, fundente por dentro.

Frutas tropicales blancas y jugosas servidas en un almíbar dulce. Sabor floral y textura delicada. Postre ligero y fresco.

Variante de las perlas de coco con un relleno de chocolate o una masa aromatizada. Postre caliente y suave.

Agua mineral con gas natural francesa. Burbujeante y refrescante.

Bebida de frutas, dulce y popular en Francia. Sabor frutal refrescante.

Refresco de limón y lima. Sabor dulce y burbujeante, sin cafeína.

Bebida de frutas tropicales, dulce y sin gas. Sabor exótico.

Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce. La bebida gaseosa más conocida del mundo.

Versión sin azúcar y baja en calorías del famoso refresco de cola. Sabor ligero y burbujeante.

Refresco burbujeante con sabor a naranja. Color vivo y sabor dulce afrutado.

Té helado azucarado, generalmente con sabor a melocotón. Bebida sin gas y refrescante.

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses. Pura y refrescante.

San Pellegrino, agua mineral con gas italiana. Burbujas finas y sabor mineral distintivo.

Cerveza japonesa rubia y seca (Super Dry). Sabor limpio, crujiente y refrescante. Combina bien con sushi y platos fritos.

Cerveza rubia china tipo lager. Sabor suave a malta y ligero amargor. Muy popular con la cocina asiática.

Vino tinto por copa o jarra. Combina bien con carnes rojas como la ternera salteada.

Vino rosado fresco, servido frío. Ligeras notas afrutadas. Ideal con platos picantes o ensaladas.