



Jjimdak de rosas
로제 찜닭
Jjimdak de rosas
Jjimdak en salsa rosa con patatas, zanahorias y fideos de cristal. Se caracteriza por su sabor suave, salado, ligeramente picante y dulce. Es un plato ideal para compartir con arroz.
Sopa picante de fideos con mariscos y tofu blando
해물 순두부 짬뽕탕
Sopa picante de fideos con mariscos y tofu blando
Una sopa picante de짬뽕 (jjampong) con mariscos y tofu blando. Se caracteriza por su caldo picante y sabroso con tofu blando. Se sirve caliente y se disfruta con arroz.
Guiso de cerdo y kimchi
돼지 김치 짜글이
Guiso de cerdo y kimchi
Un guiso picante hecho con cerdo, kimchi y verduras. Se caracteriza por la combinación de cerdo tierno, kimchi salado, ácido y picante. Es un plato popular para compartir con arroz.
Tteokbokki con queso de copo de nieve
눈꽃 치즈 떡볶이
Tteokbokki con queso de copo de nieve
Un plato de tteokbokki picante cubierto con queso que se derrite como copos de nieve. La combinación de떡 (tteok) masticable, salsa gochujang dulce y picante, y queso suave derretido es excelente. Es una comida callejera y aperitivo popular.
Sopa picante de fideos Nagasaki con mariscos
나카사키 짬뽕탕
Fideos picantes de mariscos Nagasaki
Un plato de fideos japonés hecho con un caldo de cerdo espeso, varios mariscos y verduras. Se caracteriza por su caldo profundo, sabroso y sabroso, fideos masticables y mariscos frescos. Es una comida sustanciosa.
Sopa de arroz inflado con mariscos
해물 누룽지탕
Sopa de arroz inflado con mariscos
Un plato de sopa espeso y sabroso con una variedad de mariscos y arroz inflado crujiente. Es más suave que el maeuntang y se caracteriza por la textura única del arroz inflado crujiente que se ablanda al absorber la sopa. Es un plato cálido y reconfortante.
Sopa de pastel de pescado
오뎅탕
Sopa de pastel de pescado
Un plato de sopa con varios tipos de pasteles de pescado en un caldo claro y refrescante. Se caracteriza por su caldo ligero, salado y cálido, y los pasteles de pescado masticables. Es un snack callejero popular, especialmente agradable con soju en climas fríos.
Menú de salteados y bebidas
Cerdo, tofu y kimchi
삼겹 두부김치
Cerdo, tofu y kimchi
Un plato coreano característico que combina cerdo salteado con kimchi y tofu tierno. La combinación de kimchi ácido, salado y picante con cerdo y tofu suave y sabroso es excelente. Envuelve el cerdo y el kimchi en el tofu para comerlos. Es un popular aperitivo.
Salteado de ternera y brotes de soja
우삼겹 숙주볶음
Panceta de cerdo y ternera salteada con brotes de soja
Un plato de finas lonchas de ternera (usambgyeop) salteadas con crujientes brotes de soja. Se caracteriza por su sabor salado y ligeramente dulce, y la combinación de brotes de soja crujientes y ternera tierna. Es un buen aperitivo o guarnición.
Muslos de pollo ahumados americanos
아메리칸 훈제 닭다리
Muslos de pollo ahumados americanos
Un muslo de pollo ahumado al estilo americano. Se caracteriza por su jugosidad, tierna carne de pollo y un distintivo sabor ahumado. Se puede disfrutar como plato principal o como un snack sustancioso.
Gambas al ajillo
감바스
Gambas
Un plato español hecho con gambas y ajo, a veces con copos de chile, cocinado en aceite de oliva. Se caracteriza por el rico sabor a ajo, las gambas saladas y ligeramente picantes, y el intenso aceite de oliva. Moja el pan en el aceite.
Calamares salteados
오징어 볶음
Calamares salteados
Un plato de calamares y verduras salteados en una salsa gochujang dulce y picante. Se caracteriza por la combinación de calamares masticables con un sabor picante, dulce y salado. Es un popular aperitivo que también combina bien con el arroz.
Salchicha salteada
쏘야
Salchicha y verduras salteadas
Un plato coreano popular hecho salteando salchichas y varias verduras (pimientos, cebollas, zanahorias, etc.) en una salsa dulce y ácida a base de kétchup. Se caracteriza por su sabor dulce, ácido y salado, combinado con salchichas tiernas y verduras crujientes. Es una guarnición o aperitivo común.
Patas de pollo
닭발
Patas de pollo
Un plato de patas de pollo deshuesadas o semideshuesadas salteadas en una salsa picante de gochujang. Se caracteriza por ser muy picante, masticable y tener una textura gelatinosa. Es un aperitivo popular para quienes disfrutan de texturas únicas.
Alitas de pollo y patatas fritas
치킨 윙봉 & 감자튀김
Alitas de pollo y patatas fritas
Un menú combinado que presenta alitas de pollo y patatas fritas. Se caracteriza por el pollo crujiente y las patatas fritas saladas y crujientes. Es un snack o comida popular ideal para disfrutar con salsa.
Frituras variadas
모듬 튀김
Variedad de frituras
Un plato que presenta una variedad de frituras reunidas. Se caracteriza por su exterior crujiente y el relleno variado dependiendo de los ingredientes. Es un aperitivo o snack popular ideal para compartir.
Karaage de pollo deshuesado
순살 가라아게
Pollo deshuesado
Un plato japonés de pollo deshuesado frito, marinado en salsa de soja y jengibre, con un exterior crujiente y un interior tierno. Se caracteriza por su exterior crujiente y su interior jugoso, con un sabor salado y umami. Es un aperitivo o snack popular.
Sabor especial del lunes
진심별 소감
Salchicha y patatas fritas
Servido con salchichas y patatas fritas. La combinación de salchichas saladas y sabrosas con patatas fritas crujientes es excelente. Es un aperitivo sencillo y popular.
Patatas fritas con bulgogi y kimchi
불고기 김치 프라이
Patatas fritas con bulgogi y kimchi
Un plato de fusión con patatas fritas cubiertas con bulgogi y kimchi, y una salsa. La combinación de patatas fritas crujientes, bulgogi dulce y salado, y kimchi ácido y picante crea un sabor único. Es un snack sustancioso y sabroso.
Variedad de patatas fritas
모듬 감자튀김
Variedad de patatas fritas
Un plato que presenta una variedad de patatas fritas servidas en una sola bandeja. Se caracteriza por su sabor salado y textura crujiente, permitiendo disfrutar de diferentes formas de patatas fritas. Es un snack popular en todo el mundo.
Aperitivo seco, snack
Nachos de los lunes
먼데이 나쵸
Nachos de los lunes
Un plato mexicano de totopos cubiertos con queso y varios ingredientes (salsa, jalapeños, crema agria, etc.). Se caracteriza por la combinación de totopos crujientes, queso derretido y aderezos salados. Es un aperitivo o snack popular para compartir.
Abadejo seco
먹태
Abadejo seco
Abadejo seco a la parrilla o salteado, un aperitivo común en Corea. Se caracteriza por su textura masticable y ligeramente dura, con un sabor a pescado salado, a nuez y ligeramente dulce. Se suele mojar en salsa de mayonesa de soja y chile. Es un popular aperitivo.
Calamares con mantequilla y cacahuetes
버터 오징어&땅콩
Calamares con mantequilla y cacahuetes
Un aperitivo coreano característico que presenta calamares a la parrilla con mantequilla y cacahuetes. Se caracteriza por la combinación de calamares masticables y salados con sabor a mantequilla y cacahuetes crujientes y salados. Es un aperitivo popular que combina bien con la cerveza.
Caprese
카프레제
Caprese
Una ensalada italiana hecha con rodajas de mozzarella fresca, tomates y albahaca, sazonada con sal y aceite de oliva. Se caracteriza por ser fresca, ligera y cremosa, con tomates ácidos y albahaca fragante. Es un buen aperitivo refrescante.
Chapaguri con huevo y queso
짜계치
Chapaghetti con huevo y queso
Un plato reconfortante coreano popular hecho añadiendo huevo y queso a Chapagetti (ramen instantáneo de 짜장). La combinación de fideos masticables, salsa 짜장 salada y ligeramente dulce, huevo tierno y queso derretido es excelente. Es un plato de fideos abundante y sabroso.
Sorbete de piña
파인샤베트
Sorbete de piña
Un postre helado con sabor a piña hecho con puré de frutas, azúcar, etc. Se caracteriza por su sabor dulce, ácido y refrescante, con una textura suave y helada y un intenso sabor a piña. Es un buen limpiador de paladar o postre ligero.
Arroz frito con kimchi
김치 볶음밥
Arroz frito con kimchi
Un plato coreano de arroz frito hecho salteando kimchi, arroz y, a veces, cerdo o verduras en salsa gochujang. Se caracteriza por su sabor salado, ácido y picante, y la reconfortante textura del arroz y el kimchi. Es un plato reconfortante coreano por excelencia y una comida completa por sí solo.
Huevos al vapor
계란찜
Huevos al vapor
Un plato coreano de huevos al vapor hecho con huevos, caldo y, a veces, verduras como cebolletas o zanahorias. Se caracteriza por ser muy suave, esponjoso y salado. Es una guarnición suave y reconfortante que combina bien con la comida picante.
Bolas de arroz caseras
셀프 주먹밥
Bolas de arroz caseras
Un plato en el que los clientes mezclan arroz, algas nori, varios condimentos, etc., para hacer sus propias bolas de arroz. Se caracteriza por su sabor salado y personalizable, y la combinación de arroz y algas nori crujientes. Es un buen acompañamiento para guisos o platos picantes.
Rodaja de limón
레몬 슬라이스
Rodaja de limón
Rodajas de limón fresco servidas. Se caracterizan por su sabor ácido, refrescante y vigorizante. Se utilizan para añadir sabor a bebidas o platos.
Cuenco de arroz
공기밥
Cuenco de arroz
Un cuenco de arroz blanco recién cocido al vapor. Es suave, tierno y ligeramente pegajoso. Es un alimento básico que se come con la mayoría de las comidas coreanas.
Añadir fideos
사리추가
Añadir fideos (fideos finos, udon, ramen)
Fideos, udon o ramen que se pueden añadir a guisos o sopas. Absorben el sabor de la sopa, volviéndose masticables y sabrosos. Hacen que los guisos o sopas sean más sustanciosos.
Agua tónica
토닉워터
Agua tónica
Una bebida carbonatada que contiene quinina, caracterizada por su distintivo sabor amargo. Es amarga pero refrescante. Se puede mezclar con otras bebidas alcohólicas como la ginebra o disfrutar sola.
Ginger ale
진저에일
Ginger ale
Una bebida carbonatada con sabor a jengibre. Es dulce con un toque picante característico del jengibre y efervescencia. Se puede beber sola o usar como mezclador de cócteles.
Coca-Cola
콜라
Coca-Cola
Una popular bebida carbonatada. Se caracteriza por su dulzura y refrescante efervescencia. Es una bebida refrescante.
Coca-Cola Zero
제로 콜라
Coca-Cola Zero
Una versión sin azúcar de una popular bebida carbonatada. Se caracteriza por su dulzura y refrescante efervescencia sin azúcar. Es una bebida refrescante para aquellos que evitan el consumo de azúcar.
Sifón
사이다
Sprite
Una bebida carbonatada transparente con sabor a limón y lima, similar a Sprite o Chilsung Cider. Se caracteriza por su dulzura, frescura y refrescante efervescencia. Es una bebida refrescante popular en Corea.
Chamisuel
참이슬
Chamisuel
Una de las marcas de soju coreanas más representativas, un espíritu claro destilado hecho de almidón como el arroz. Se caracteriza por su sabor limpio, refrescante, ligeramente dulce y con un toque de alcohol (16-20% ABV). Se bebe frío y se disfruta principalmente en chupitos con comida.
Cheoeumcheoreom
처음처럼
Cheoeumcheoreom
Otra popular marca de soju conocida por su sabor suave, elaborado con agua alcalina. Se caracteriza por ser suave, limpio, sutilmente dulce y con un cálido toque de alcohol (16-20% ABV). Se bebe frío y se disfruta en chupitos con una variedad de platos coreanos.
Saero
새로
Saero
Una nueva y popular marca de soju conocida por su bajo contenido de azúcar y su sabor limpio. Se caracteriza por ser muy limpio, suave, refrescante, con un ligero dulzor y un final sin azúcar (aproximadamente 16% ABV). Se disfruta mejor frío y es popular entre quienes prefieren un soju menos dulce.
Jinro
진로
Jinro
Una marca de soju clásica conocida por su icónico logo de un sapo, con un contenido de alcohol ligeramente superior al de otras marcas populares. Se caracteriza por su sabor a soju tradicional, limpio y con un fuerte toque de alcohol (20-25% ABV). Es popular entre quienes prefieren una experiencia de soju tradicional y se sirve frío.
Byeolbitcheongha
별빛청하
Byeolbitcheongha
Un popular vino de arroz coreano (soju) carbonatado con sabor a fruta (principalmente uva o manzana). Es dulce, refrescante y ligeramente efervescente, mucho más ligero y fácil de beber que el soju tradicional (aproximadamente 7% ABV). Es una buena alternativa al soju para una bebida ligera y refrescante, y es popular en reuniones.
Tequila
데낄라
Tequila
Un espíritu destilado hecho de la planta de agave azul, originaria de México. Dependiendo del proceso de envejecimiento, puede tener notas terrosas y picantes, o un sabor suave y dulce. Se bebe en chupitos con sal y lima, o se utiliza como base para cócteles.
Whisky
위스키
Whisky
Una amplia categoría de licores destilados hechos de una masa fermentada de granos (cebada, maíz, centeno, trigo, etc.). Dependiendo del tipo y origen, pueden variar desde sabores ahumados y turbosos hasta sabores suaves, dulces y malteados. Se pueden disfrutar solos, con hielo o en cócteles.
Chupito de vodka
보드카 샷
Chupito de vodka
Un chupito de vodka, un espíritu claro compuesto principalmente de agua y etanol. Generalmente se caracteriza por un sabor neutro, suave y limpio con un cálido toque de alcohol (normalmente 40% ABV). Se bebe frío en chupitos o se utiliza como base para diversos cócteles.
Ssomac
쏘맥
Cóctel coreano Ssomac
Un popular cóctel coreano hecho mezclando soju y cerveza en una proporción específica. Combina la frescura de la cerveza con la potencia del soju, creando un sabor refrescante pero fuerte. Es una bebida social que se crea cuando alguien deja caer un vaso de soju en un vaso de cerveza.
Highball diario
Daily Highball
Un cóctel highball estándar que se ofrece especialmente cada día, hecho típicamente mezclando whisky con un mezclador carbonatado (agua de soda, ginger ale, etc.). Es refrescante, carbonatado y puede ser dulce o seco dependiendo de los ingredientes. Es una bebida mixta sencilla y popular.
Highball de los lunes
Weekly Highball
Un cóctel highball que se ofrece especialmente cada semana, con ingredientes que pueden variar. Generalmente es refrescante, carbonatado y tiene un sabor equilibrado. Es una buena opción para probar algo nuevo.
Highball especial
Special Highball
Un cóctel highball exclusivo o único ofrecido por el establecimiento. Se espera que tenga un perfil de sabor más complejo o distintivo que un highball estándar. Es una buena opción para aquellos que buscan una bebida mixta especial.
Cerveza BAAM
Beer BAAM
Un cóctel o bebida mixta especial hecha con cerveza como ingrediente principal, mezclada con otros ingredientes. El nombre 'BAAM' puede implicar un sabor fuerte o impactante. Es refrescante y presenta una combinación de cerveza y otros elementos. Es una bebida creativa a base de cerveza.
Pecera
Fish Bowl
Un cóctel grande servido en un vaso con forma de pecera, diseñado para que lo compartan varias personas. Se hace mezclando licores destilados, zumos y, a veces, guarniciones. Es dulce, afrutado y refrescante, y es ideal para compartir en grupo. Es una bebida divertida para grupos.
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