Mon Village

Un menú de almuerzo servido entre semana que incluye dos platos. Ideal para una comida completa y rápida a un precio ventajoso.

Hoja de brick fina y crujiente, frita y rellena según su elección. Un entrante típico del Magreb, sabroso y dorado.

Queso fresco italiano con un corazón cremoso servido con tomates y salsa de albahaca. Un entrante fresco y untuoso.

Anillos de calamar rebozados y fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.

Plato tradicional compuesto de pimientos, tomates y cebollas estofados, a menudo servido con un huevo. Rico en sabores mediterráneos.

Sándwich caliente en pan de molde, relleno de jamón y queso fundido. Un clásico de bistró reconfortante.

Variante del croque-monsieur coronado con un huevo frito. Sabroso y abundante.

Gran porción de hoja de brick crujiente con relleno a elegir.

El cuscús insignia de la casa con una variedad completa de carnes a la parrilla. Se sirve con sémola y verduras estofadas.

Un cuscús festivo relleno de varios tipos de carne, incluyendo cordero y merguez. Abundante y rico en sabor.

Cuscús servido con merguez y otra carne de su elección. Ideal para variar los placeres.

Sémola fina y verduras acompañadas de brochetas de carne a la parrilla.

Cuscús servido con cuello de cordero, un trozo tierno y gelatinoso que aporta mucho sabor al plato.

Un clásico servido con trozos de pollo tiernos y el caldo de verduras.

Cuscús acompañado de salchichas picantes típicas del Magreb.

Cuscús servido con albóndigas de carne picada sazonada.

Cuscús acompañado de carne de ternera estofada.

Cuscús servido con costillas de cordero a la parrilla.

Plato de sémola servido con una generosa porción de verduras estofadas (calabacines, zanahorias, nabos, garbanzos). Sin carne.

Guiso cocido a fuego lento con albóndigas de carne picada (kefta), a menudo en una salsa de tomate con huevos.

Trozos de pollo cocidos lentamente con especias y verduras.

Especialidad con sabores ácidos, preparada con pollo, limones confitados y aceitunas.

Mezcla de verduras de temporada cocidas a fuego lento en una cazuela de barro.

Plato de ternera tierna cocida lentamente con especias orientales.

Tajine a base de pimientos y tomates compotados, servido con un huevo.

Tajine agridulce refinado que combina la carne de cordero con la dulzura de las ciruelas pasas y el crujido de las almendras.

Plato vegetariano rico en sabores dulces, mezclando diversas frutas secas y cebollas confitadas.

Gran ensalada compuesta con pollo a la parrilla, picatostes, huevo y una salsa cremosa.

Ensalada compuesta clásica francesa con jamón cocido, queso y champiñones.

Ensalada servida con tostadas de queso de cabra caliente (Crottin de Chavignol) y nueces.

Ensalada acompañada de hojas de brick crujientes y verduras estofadas.

Bonita pieza de ternera marmoleada y a la parrilla, reconocida por su sabor.

Trozo de ternera tierno y magro, marcado a la parrilla.

Selección del día del carnicero, una carne de ternera sabrosa.

Costillas de cordero a la parrilla, tiernas y aromáticas.

Cordero asado lentamente al espetón o al horno, muy tierno.

Filete de pescado empanado y frito, servido con patatas fritas.

Filete de salmón cocido y perfumado con eneldo, una hierba aromática fresca.

Patatas cortadas y fritas, preparadas en el momento.

Verduras verdes al vapor o salteadas.

Surtido de verduras cocidas 'al dente'.

Acompañamiento de pasta o arroz.

Patatas cortadas y doradas a la sartén.

Patatas nuevas pequeñas cocidas con piel, tiernas y fundentes.

Tarta dulce preparada según la inspiración del día.

Tarta de manzana caramelizada cocida al revés, servida tibia.

Crema de postre de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

Postre ligero y aireado de chocolate negro.

Flan de huevos cubierto con un caramelo líquido dorado.