Moijeong

Un plato estilo Janchi Guksu con fideos finos en un caldo de anchoas cálido y sabroso. Se caracteriza por sus fideos suaves y su caldo limpio, y sabe aún mejor con kimchi.

Un plato de fideos mezclados con una salsa picante, agridulce y sabrosa. La sabrosa profundidad de sabor y la textura masticable de los fideos se complementan perfectamente.

Un plato de fideos servido en un caldo de kimchi frío, agrio y refrescante. Disfruta de un sabor limpio y refrescante con el crujido del kimchi.

Un plato de arroz japonés cubierto con ternera y cebolla guisadas en una salsa de soja dulce y salada. La carne tierna y la salsa se absorben bien en el arroz.

Un plato de arroz japonés cubierto con cerdo (chashu) tierno y cocido a fuego lento en una salsa de soja especial. El sabor salado y sabroso de la carne es excepcional.

Un plato de arroz japonés con finas lonchas de salmón fresco. La sabrosa suavidad del salmón y el picante del wasabi se combinan a la perfección.

Un plato grueso y suave de huevo batido enrollado con queso. Cuando está caliente, el queso se derrite, ofreciendo un sabor rico y cremoso.

Un plato japonés de pulpo crudo picado finamente, mezclado con una salsa picante de wasabi. Su textura masticable y su sabor picante lo hacen perfecto como acompañamiento para bebidas.

Un plato crujiente hecho con panqueque de kimchi picante relleno de bulgogi dulce y salado. La combinación del crujiente del kimchi y la jugosidad de la carne es deliciosa.

Un panqueque de cebolleta generosamente cubierto con bulgogi y asado hasta que esté dorado. Disfruta del aroma de la cebolleta y el sabor sabroso del bulgogi simultáneamente.

Un plato de sopa coreano hecho con larvas de insectos crujientes y chiles, cocido en un caldo picante. Se caracteriza por su sabor salado y sabroso, siendo un aperitivo coreano representativo.

Abadejo seco con una textura crujiente y sabrosa. Es un excelente acompañamiento para la cerveza si se moja en una salsa de mayonesa de soja con chiles Cheongyang.

Una sopa al estilo de la región de Kansai, Japón, con un caldo claro y sabroso y varios tipos de pastel de pescado. El sabor refrescante y limpio del caldo es excepcional.