Mò Zǎi Yáng - Dà'ān Tái Dà Diàn

Un abundante menú de cordero para dos personas, que incluye nuestra olla caliente insignia y varios platos populares salteados. Variedad de sabores, desde ensaladas frescas hasta salteados intensos, todo en uno. Se recomienda disfrutar con nuestra salsa especial.

Una lujosa combinación para reuniones familiares o grupales, porciones generosas. Incluye una olla caliente de cordero de tamaño mediano y una variedad de carnes y verduras. Caldo delicioso, carne tierna. La mejor opción para compartir alrededor de la mesa.

Olla caliente de caldo claro hecha con cordero fresco y varias hierbas medicinales chinas, el caldo es dulce, fresco y no grasoso. El cordero es tierno y sin olor a oveja, con una textura excelente después de cocinarlo. Se recomienda beber primero el caldo y luego cocinar la carne para saborear el sabor original.

Caldo estofado rico y profundo, cocido con pasta de judías y especias, aroma fragante. El cordero absorbe el jugo, tierno y sabroso, con un ligero toque picante. Ideal para disfrutar con verduras y otros ingredientes de olla caliente, reconfortante y apetitoso.

Formato de olla鴛鴦 (mitad y mitad), disfruta de dos caldos a la vez: uno claro y otro estofado. Satisface diferentes preferencias de sabor, el caldo claro es dulce y fresco, el estofado es rico. Ideal para reuniones de varias personas, para probar dos sabores en una sola vez.

Un plato de olla especial y nutritivo, requiere reserva anticipada. Elaborado con pene de cordero como ingrediente principal, cocido a fuego lento con hierbas medicinales nutritivas. Textura única, sopa rica, considerado un tesoro para fortalecer el cuerpo.

Clásico salteado taiwanés, lonchas de cordero salteadas a fuego alto con salsa satay, aroma intenso.

Lonchas de cordero salteadas con albahaca tailandesa, aroma intenso a albahaca, sabor único.

Lonchas finas de cordero fresco salteadas con abundante cebolleta, el aroma de la cebolleta realza el sabor, carne tierna.

Lonchas finas de cordero escaldadas y rociadas con una salsa especial de ajo y soja, con un fuerte sabor a ajo y una textura refrescante.

Rodajas de melón amargo salteadas con yema de huevo salada, sabor salado y dulce, melón amargo crujiente.

Callos de cordero limpios y cortados en tiras, mezclados con condimentos agridulces, textura elástica y crujiente, abre el apetito y alivia la pesadez.

Callos de cordero salteados con albahaca tailandesa, textura elástica y masticable, aroma fragante.

Lonchas de cordero salteadas con melón amargo, el sabor amargo y dulce del melón amargo realza la dulzura del cordero, sabor único.

Cordero salteado con comino en polvo, aroma especiado del desierto, muy bueno con arroz.

Cordero salteado con aceite de sésamo negro y jengibre viejo, aroma fragante, cálido y nutritivo.

Plato de cordero salteado con chile, picante y delicioso, la mejor opción para los amantes del picante.

Plato de cordero al estilo tailandés, agridulce y apetitoso, con aroma a limón.

Gambas frescas escaldadas, conservan el sabor original del marisco, carne elástica, dulce y fresca.

Nombre de plato especial, generalmente se refiere a un plato de cordero o verdura específico, se recomienda preguntar al personal para más detalles.

Plato de cordero especial de suministro limitado, se utiliza una parte específica, rica en grasa y tierna.

Tiras de lomo de cordero chisporroteando en una plancha caliente, sazonadas con pimienta negra, aroma intenso, carne tierna.

Costillas de cordero estofadas y reducidas, carne masticable, sabor a salsa intenso.

Costillas de cordero fritas o salteadas con abundante ajo crujiente, aroma intenso a ajo, exterior crujiente e interior tierno.

Clásico método de tres sabores (aceite de sésamo negro, salsa de soja, vino de arroz), costillas de cordero asadas hasta que estén sabrosas, albahaca tailandesa añade aroma.

Una tabla combinada de tres partes de cordero estofado, el caldo está sabroso, textura rica.

Plato de testículos de cordero de suministro limitado, cocinado con aceite de sésamo negro, textura tierna y única, tradicionalmente se cree que tiene efectos nutritivos.

Cordero hervido al estilo de Sichuan, picante y fragante, con carne tierna y sopa roja brillante.

Codillo de cordero estofado al estilo occidental, carne tierna que se desprende del hueso, salsa rica.

Una lujosa tabla combinada de dos platos de cordero estilo "Emperatriz Yang".

Plato de aceite de sésamo negro de lujo que requiere reserva, incluye varias partes raras, nutritivo y saludable.

Cebolla en rodajas marinada con aderezo japonés, refrescante y ligera, con bajo nivel de picante.

Col salteada, textura crujiente y dulce.

Acelgas de agua salteadas rápidamente, con una textura crujiente y única, a menudo acompañadas de semillas de albahaca o tiras de carne.

Salteado de varios tipos de champiñones, lleno de sabor umami y textura rica.

Verduras de temporada frescas y deliciosas.

Trozos de cordero en brochetas, espolvoreados con comino en polvo, aroma intenso, textura firme.

Costillas de cordero grandes a la parrilla, carne tierna y jugosa, muy satisfactorio para roer.

Caballa a la parrilla, piel crujiente, carne jugosa y tierna.

Sopa de lonchas de carne magra, caldo dulce y fresco, carne tierna.

Sopa de trozos de cordero con hueso o piel, caldo rico, carne tierna.

Sopa de costillas de cordero tiernas, caldo fresco y delicioso.

Sopa hecha de huesos de pezuña de cordero, rica en colágeno, adecuada para chupar el tuétano.

Sopa especial de suministro limitado, se especula que es una sopa de una parte especial de cordero, nutritiva y saludable.

Arroz blanco fragante.

Fideos mezclados con aceite de sésamo negro y chalotas fritas, aroma encantador, textura suave, imprescindible al comer olla caliente de cordero.

Lonchas de cordero salteadas a fuego alto con fideos de aceite, sabroso y salado.

Lonchas de cordero espesadas y vertidas sobre arroz blanco, salsa rica y suave.

Lonchas de cordero salteadas con arroz, cada grano suelto, con aroma a wok.

Tofu congelado que absorbe el caldo, textura suave.

Lechuga china fresca (Lactuca indica), textura crujiente.

Col fresca para olla caliente.

Champiñón común para olla caliente, textura suave y crujiente.

Mazorcas de maíz tiernas y dulces.

Tomates frescos en cubos para añadir dulzura y acidez a la sopa.

Rollos de piel de tofu frita, textura tierna después de absorber el caldo.

Acelgas de agua adecuadas para cocinar en olla caliente, mantienen su frescura crujiente.

Verdura de temporada, aroma único, perfecta para olla caliente.

Verduras baby tiernas y dulces.

Bolas hechas de cordero, elásticas y jugosas.

Bolas mezcladas con verduras, textura rica.

Trozos de cordero ya estofados, listos para calentar y comer.

Costillas de cordero con hueso adecuadas para cocinar en olla caliente.

Huesos grandes de cordero, se pueden usar para hacer sopa y chupar el tuétano.

Famoso pastel de pescado de marca, piel elástica, relleno fresco.

Tabla de champiñones variados.

Bolas con trozos de calamar, llenas de sabor a marisco.

Tendones de pezuña de cordero, textura elástica y gelatinosa después de una cocción prolongada.

Lonchas finas de cordero tierno, cocción en segundos, textura extremadamente tierna.

Piel de cordero procesada, textura elástica después de cocinar.

Trozos de carne de cordero estofada y sazonada, adecuados para caldo estofado.