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Míngyuè Tāngbāo Cānguǎn

明月湯包餐館
3.9 (2,734) $$Moderate

Dim sum

Baozi Mingyue (8 piezas)
明月湯包 (8粒)
Baozi al vapor de la casa, masa fina y relleno abundante, con jugo fresco al morder. Se recomienda acompañar con jengibre y vinagre.
TWD160 ≈ €4.00
Baozi coreanos (8 piezas)
韓式湯包 (8粒)
Baozi al vapor con sabor a kimchi coreano, el relleno tiene un toque picante y ácido.
TWD220 ≈ €6.00
Baozi al vapor con huevas de cangrejo (8 piezas)
蟹粉湯包 (8粒)
Relleno con abundante huevas de cangrejo y carne de cangrejo, el caldo es dorado y delicioso, con un fuerte sabor a marisco.
TWD280 ≈ €8.00
Dim sum al vapor de camarones (8 piezas)
蝦仁蒸餃 (8粒)
Cada dim sum contiene un camarón entero y relleno de carne, masa elástica, sabor fresco y dulce.
TWD230 ≈ €6.00
Baozi al vapor de calabacín y camarones (8 piezas)
蝦仁絲瓜湯包 (8粒)
Calabacín tierno con camarones frescos, caldo dulce y no grasoso, textura rica.
TWD240 ≈ €7.00
Dim sum al vapor vegetariano puro (8 piezas)
淨素蒸餃 (8粒)
Dim sum al vapor apto para vegetarianos, relleno con una variedad de verduras y champiñones, fresco y saludable.
TWD180 ≈ €5.00
Gyozas de la casa (10 piezas)
招牌鍋貼 (10粒)
Gyozas con la base dorada y crujiente, relleno jugoso, exterior crujiente e interior tierno.
TWD170 ≈ €5.00
Pastel de cebolleta
蔥油餅
Plato de fideos chino tradicional, exterior crujiente, interior en capas con un rico aroma a cebolleta.
TWD80 ≈ €2.00

Postres

Pastel de masa de pasta de dátiles
棗泥鍋餅
Pastel de masa crujiente y espolvoreado con sésamo, relleno de pasta de dátiles dulce y suave, un postre chino clásico.
TWD230 ≈ €6.00
Baozi de matcha (8 piezas)
抹茶小包 (8粒)
Postre baozi con matcha en la masa o el relleno, con aroma a té y dulzura sutil.
TWD200 ≈ €6.00
Baozi de pasta de frijol rojo (8 piezas)
豆沙小包 (8粒)
Baozi con relleno de pasta de frijol rojo suave, masa fina y dulce, ideal para después de la comida.
TWD190 ≈ €5.00
Tangyuan asado (4 piezas)
燒湯圓 (4粒)
Tangyuan calientes, generalmente con relleno de sésamo o cacahuete, textura suave y dulce.
TWD150 ≈ €4.00

Platos fríos salteados

Pollo borracho Shaoxing
紹興醉雞
Pollo frío marinado en vino Shaoxing, con sabor a vino, piel crujiente y carne tierna.
TWD330 ≈ €9.00
Ensalada de corazón de col
涼拌白菜心
Corazón de col tierna cortada en tiras y aliñada, textura crujiente y refrescante, agridulce y apetitosa, a menudo servida con cacahuetes y cilantro.
TWD220 ≈ €6.00
Camarones salteados
清炒蝦仁
Camarones frescos salteados, conservando el sabor original del marisco, textura elástica y deliciosa.
TWD390 ≈ €11.00
Tripa de cerdo picante y adormecedora
椒麻肥腸
Tripa de cerdo estofada y sabrosa, frita o salteada, con el aroma picante del pimiento de Sichuan y el picante del chile.
TWD310 ≈ €9.00
Cerdo Matsusaka con ajo
蒜泥松板肉
Finas lonchas de preciada carne de cerdo Matsusaka escaldadas y rociadas con salsa de soja y ajo, carne elástica y crujiente.
TWD330 ≈ €9.00
Ensalada de huevo de pato conservado con pimientos de colores
彩椒拌皮蛋
Trozos de huevo de pato conservado aliñados con pimientos de colores y salsa especial, sabor único.
TWD220 ≈ €6.00
Espárragos con aderezo de ensalada de huevas de bacalao
明太子沙拉蘆筍
Espárragos escaldados rociados con aderezo de ensalada de huevas de bacalao, la dulzura de los espárragos y la salinidad de las huevas de bacalao se combinan perfectamente.
TWD240 ≈ €7.00
Copos de pescado con camarones
豆酥蝦仁
Camarones cubiertos con copos de pescado secos y crujientes, textura crujiente y salada, muy apetitoso.
TWD380 ≈ €10.00
Ternera dos veces cocinada
回鍋牛肉
Similar al cerdo dos veces cocinado pero con ternera, salteado con tofu seco y puerro tierno, con una rica salsa.
TWD290 ≈ €8.00
Ternera grasienta con ajo
蒜泥小肥牛
Finas lonchas de ternera grasienta con vetas de grasa escaldadas y rociadas con una rica salsa de ajo, con un aroma graso intenso.
TWD300 ≈ €8.00

Verduras

Calabacín al vapor con almejas
蛤蜊蒸絲瓜
Calabacín cocido al vapor con almejas, el calabacín absorbe el jugo dulce y fresco de las almejas, refrescante y delicioso.
TWD240 ≈ €7.00
Col al vapor con sakura ebi
櫻花蝦蒸高麗菜
Col al vapor con sakura ebi, con la dulzura de las verduras y el aroma único del sakura ebi.
TWD200 ≈ €6.00
Brócoli al vapor con sakura ebi
櫻花蝦蒸青花菜
Brócoli al vapor con sakura ebi, textura crujiente.
TWD210 ≈ €6.00
Espárragos salteados con champiñones
香菇炒蘆筍菜
Espárragos frescos salteados con champiñones, textura crujiente, conservando el sabor original de los ingredientes.
TWD230 ≈ €6.00
Cebolla de agua salteada con tofu fermentado
付乳炒空心菜
Cebolla de agua salteada a fuego alto con tofu fermentado, salada y apetitosa, sabor único.
TWD160 ≈ €4.00
Col salteada
清炒高麗菜
Col salteada a fuego alto, textura crujiente y dulce.
TWD160 ≈ €4.00

Arroz, fideos, pastel de arroz, fideos finos

Arroz frito con bolas de pescado oriental
東洋魚蛋炒飯
Arroz frito salteado con bolas de pescado, granos de arroz separados, textura con la sensación granulada y el sabor del pescado.
TWD190 ≈ €5.00
Arroz frito salteado con kimchi y cubitos de pollo
泡菜雞丁炒飯
Arroz frito salteado con kimchi coreano y cubitos de pollo, sabor agrio y picante.
TWD200 ≈ €6.00
Arroz frito con camarones
蝦仁蛋炒飯
Arroz frito clásico con camarones frescos, aroma fragante.
TWD190 ≈ €5.00
Arroz frito con pescado blanco pequeño y camarones
吻仔魚蛋炒飯
Salteado a fuego alto con pescado blanco pequeño, textura crujiente y rico en calcio.
TWD190 ≈ €5.00
Arroz frito con carne desmenuzada y huevo
肉絲蛋炒飯
Arroz frito casero con carne desmenuzada y huevo, salado y moderado.
TWD160 ≈ €4.00
Arroz frito con carne desmenuzada y camarones
蝦仁肉絲蛋炒飯
Arroz frito de lujo con camarones y carne desmenuzada, abundante y sustancioso.
TWD210 ≈ €6.00
Fideos instantáneos salteados con verduras en escabeche, camarones y carne desmenuzada
雪菜蝦仁肉絲炒泡麵
Fideos instantáneos salteados con verduras en escabeche, camarones y carne desmenuzada, sabor único y textura rica.
TWD210 ≈ €6.00
Fideos instantáneos salteados con calabaza, camarones y carne desmenuzada
金瓜蝦仁肉絲炒泡麵
Salteado con tiras de calabaza (calabaza dorada), con la dulzura natural de la calabaza.
TWD210 ≈ €6.00
Fideos salteados con mariscos y calabacín
海鮮絲瓜炒泡麵
Calabacín fresco salteado con mariscos y fideos instantáneos, sabor fresco.
TWD210 ≈ €6.00
Fideos instantáneos salteados con kimchi y mariscos
泡菜海鮮炒泡麵
Fideos salteados con kimchi picante, mariscos y fideos instantáneos, la mejor opción para los amantes de los sabores intensos.
TWD240 ≈ €7.00
Pastel de arroz salteado con calabaza, carne desmenuzada y camarones
金瓜肉絲蝦仁炒年糕
Pastel de arroz de Ningbo estilo chino salteado con calabaza, carne desmenuzada y camarones, textura suave y elástica.
TWD210 ≈ €6.00
Pastel de arroz salteado con verduras en escabeche, camarones y carne desmenuzada
雪菜肉絲蝦仁炒年糕
Aroma único de verduras en escabeche combinado con pastel de arroz y mariscos y carne, sabor salado y fragante.
TWD210 ≈ €6.00
Pastel de arroz salteado con mariscos y calabacín
海鮮絲瓜炒年糕
Pastel de arroz salteado con calabacín tierno y mariscos, textura suave y llena de sabor a mar.
TWD230 ≈ €6.00
Fideos secos picantes con kimchi y mariscos
泡菜海鮮辣拌麵
Fideos salteados con salsa picante de kimchi y mariscos variados.
TWD240 ≈ €7.00
Fideos secos Mingyue
明月酢醬麵
Fideos secos con salsa especial de la casa, salsa rica, con tiras de pepino para aliviar la grasa.
TWD160 ≈ €4.00
Sopa de ternera estofada
清燉牛肉湯
Fideos secos o fideos finos secos
Sopa de ternera estofada con fideos secos o fideos finos, caldo dulce, carne tierna.
TWD190~ ≈ €5.00
Sopa de pollo estofada en olla individual
圓盅燉雞湯
Fideos secos o fideos finos secos
Sopa de pollo estofada en olla individual con fideos secos o fideos finos, sopa de pollo dorada y fragante.
TWD190~ ≈ €5.00
Fideos picantes y agrios
酸辣麵
Fideos secos o fideos finos secos
Plato de fideos picantes y agrios, se puede elegir con fideos o fideos finos, textura suave y apetitosa.
TWD160~ ≈ €4.00
Fideos secos de la casa
招牌乾拌麵
Fideos secos o fideos finos secos
Fideos secos simples pero deliciosos, rociados con salsa especial, salados y fragantes.
TWD80~ ≈ €2.00

Sopas

Sopa de pollo estofada en olla individual
圓盅燉雞湯
Pollo de alta calidad cocido a fuego lento durante mucho tiempo, caldo claro y dorado, nutritivo y saludable.
TWD170 ≈ €5.00
Sopa de ternera estofada
清燉牛肉湯
Sopa de ternera estofada, caldo dulce, ternera tierna y no seca.
TWD170 ≈ €5.00
Sopa picante y agria
酸辣湯
Sopa china clásica, sabor agrio y picante moderado, abundante y sustanciosa.
TWD90~ ≈ €2.00

Olla de barro

Pollo con col en olla de barro
砂鍋白菜雞
Pollo entero estofado con abundante col en olla de barro, caldo rico y dulce, ideal para compartir.
TWD840 ≈ €23.00
Mixto en olla de barro
砂鍋什錦
Estofado en olla de barro con varios mariscos, carnes y verduras, ingredientes abundantes y sopa deliciosa.
TWD940 ≈ €26.00
Pollo con col y almejas
蛤蜊白菜雞
Combinación del sabor fresco de las almejas, la dulzura de la col y la riqueza del caldo de pollo, sabor excelente.
TWD920 ≈ €25.00

Bebidas

Cerveza Taiwán
台啤
Cerveza clásica taiwanesa, sabor refrescante, ideal para acompañar platos salteados o dim sum al vapor.
Vino Shaoxing
紹興酒
Vino amarillo tradicional, aroma rico, mejor sabor cuando se bebe caliente.
Coca-Cola
可樂
Bebida carbonatada, refrescante y saciante.
Sprite
雪碧
Bebida carbonatada con sabor a limón, refrescante y desengrasante.

Acompañamiento

Acompañamiento (60 yuanes)
小菜 (60元)
Variedad de aperitivos exquisitos, clasificados por precio del plato.
TWD60 ≈ €2.00
Acompañamiento (80 yuanes)
小菜 (80元)
Variedad de aperitivos exquisitos, clasificados por precio del plato.
TWD80 ≈ €2.00
Acompañamiento (100 yuanes)
小菜 (100元)
Variedad de aperitivos exquisitos, clasificados por precio del plato.
TWD100 ≈ €3.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

3.9
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