Mifune

Name: Mifune
Address: Wako, Honcho, 1−12 魚留ビル 1F, Tokio
Price range: ¥680 - ¥1000

★ 4.3 (190) $$Moderate 📍 Wako, Honcho, 1−12 魚留ビル 1F

Menú de almuerzo

Cuenco de mariscos "Tokusei"

特製海鮮丼

Pescados del día (Atún, Atún picado con cebolleta, Jurel, Calamar, Medregal, Huevas de pez volador) Tortilla, Cebolla

Un cuenco de mariscos de colores variados con mariscos frescos variados, tortilla y cebolla sobre arroz. Podrá disfrutar de la riqueza de los mariscos, su textura que se derrite en la boca y la dulzura suave de la tortilla. Añada salsa de soja al gusto.

¥850~ ≈ €5.00

Cambia diariamente

日替わり

Un set especial donde puedes elegir dos platos de las recomendaciones del día. Disfruta de tu combinación favorita de varios platos de mariscos y cocina japonesa según tu estado de ánimo.

¥880~ ≈ €5.00

Estofado de menudillos

もつ煮

Un plato de menudillos de cerdo y ternera, cuidadosamente preparados y cocidos a fuego lento en un caldo a base de miso. Los menudillos son tiernos y concentran un sabor profundo y rico, que combina bien con el arroz y el sake. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

¥1,000 ≈ €6.00

Pollo frito "Washi"

わしの唐揚げ

1 por persona

Un plato de pollo marinado en nuestra salsa especial, frito hasta quedar crujiente y jugoso. Perfecto como aperitivo o como plato principal con arroz. Disfrútelo recién hecho y caliente.

¥980 ≈ €5.00

Cuenco de carrillera de ternera "Toro"

牛頬大トロ丼

Un cuenco de arroz cubierto generosamente con carrillera de ternera tierna y cocida a fuego lento. El arroz y nuestra salsa especial se mezclan, liberando un rico sabor en la boca. Elija su tamaño preferido entre normal y grande.

¥1,000~ ≈ €6.00

Menú de platos combinados

Estofado de caballa grasa a la parrilla

とろさば焼定食

Incluye arroz, sopa de miso, ensalada y encurtidos.

Un plato combinado de caballa grasa a la parrilla, jugosa y aromática. El equilibrio entre la jugosa caballa, el arroz, la sopa de miso, la ensalada y los encurtidos lo convierte en una comida satisfactoria. Disfrútelo con arroz caliente.

¥790 ≈ €4.00

Estofado de jurel frito

あじフライ定食

Incluye arroz, sopa de miso, ensalada y encurtidos.

Un plato principal de jurel frito fresco con un rebozado crujiente. El rico sabor del jurel y el aroma del pescado recién frito abren el apetito. Disfrútelo con arroz, sopa de miso, ensalada y encurtidos.

¥790 ≈ €4.00

Estofado de pollo frito

鶏からあげ定食

Incluye arroz, sopa de miso, ensalada y encurtidos.

Un plato principal de pollo frito jugoso. Crujiente por fuera y tierno por dentro, el sabor del pollo llena la boca. Servido con arroz, sopa de miso, ensalada y encurtidos.

¥790 ≈ €4.00

Estofado de croquetas mixtas

ミックスコロッケ定食

(Croquetas de crema de cangrejo, croquetas de ternera, croquetas de carne picada) Incluye arroz, sopa de miso, ensalada y encurtidos.

Un plato combinado que incluye tres tipos de croquetas: crema de cangrejo, ternera y carne picada. Podrá disfrutar de diferentes ingredientes y texturas crujientes en cada una. Disfrute de una variedad de sabores con arroz, sopa de miso, ensalada y encurtidos.

¥790 ≈ €4.00

Estofado de tendones de ternera y tofu

牛すじ豆腐定食

Incluye arroz, sopa de miso, ensalada y encurtidos.

Un plato combinado de sabor suave que combina tiernos tendones de ternera estofados y tofu. Los tendones de ternera tiernos y el tofu empapado en caldo combinan bien con el arroz. Disfrútelo caliente con arroz, sopa de miso, ensalada y encurtidos.

¥790 ≈ €4.00

Estofado de pescado a la parrilla del día

本日の焼魚定食

Incluye arroz, sopa de miso, ensalada y encurtidos. Ejemplos de ingredientes de hoy: Teriyaki de jurel, Sashimi de salmón, Sashimi de besugo, Sashimi de bonito, Jurel a la sal, Caballa en miso, Jurel a la parrilla

Un plato combinado de pescado a la parrilla del día, elegido por su frescura y sabor. El tipo de pescado varía a diario, y podrá disfrutar de un pescado a la parrilla aromático con su sabor sellado. Incluye arroz, sopa de miso, ensalada y encurtidos, es una opción saludable.

¥1,000 ≈ €6.00

Sashimi del día

Sashimi de jurel

ぶり刺身

Sashimi de jurel fresco cortado en finas láminas. Su contenido de grasa moderado, su textura que se derrite en la boca y su sabor elegante son sus características. Disfrute del sabor puro de los ingredientes con salsa de soja y wasabi.

¥840 ≈ €5.00

Sashimi de gambas frescas

生えび刺身

Sashimi de gambas frescas. La textura elástica y la dulzura natural de las gambas llenan la boca. Disfrútelo realzado con salsa de soja y wasabi.

¥840 ≈ €5.00

Sashimi de ballena cruda

生くじら刺身

Sashimi de ballena fresca cortado en finas láminas. Su sabor profundo y único y su textura tierna que se derrite en la boca son sus características. Se suele disfrutar con salsa de soja con jengibre o ajo.

¥760 ≈ €4.00

Sashimi de calamar

イカ刺身

Sashimi de calamar fresco cortado en finas tiras. Su textura única y crujiente y su dulzura sutil que se intensifica al masticar son sus características. Disfrútelo con salsa de soja y jengibre para un sabor refrescante.

¥760 ≈ €4.00

Sashimi de besugo

真鯛刺身

Sashimi de besugo fresco cortado en finas láminas. Su carne firme, su sabor delicado pero elegante y su hermoso color blanco son sus características. Disfrute de su delicado sabor con wasabi y salsa de soja.

¥840 ≈ €5.00

Sashimi de jurel japonés

真あじ刺身

Sashimi de jurel japonés fresco. Su sabor característico de pescado azul y la textura firme de la carne son sus características. Disfrútelo con jengibre o cebolleta como guarnición y salsa de soja.

¥700 ≈ €4.00

Sashimi de caballa cruda

生サバ刺身

Un plato de caballa cruda fresca en sashimi. Podrá disfrutar de su textura que se derrite en la boca y el rico sabor característico de los pescados azules. Disfrútelo refrescante con jengibre o cebolleta y salsa de soja.

¥840 ≈ €5.00

Sashimi de abulón al vapor

蒸しあわび刺身

Sashimi de abulón cocido al vapor a la perfección. Su textura tierna pero elástica y el delicado aroma marino y sabor del abulón son sus características. Disfrútelo simplemente con salsa de soja o salsa de hígado.

¥840 ≈ €5.00

Sashimi de ballena

鯨刺身

Un plato de carne de ballena fresca en sashimi. Su sabor profundo y único y la textura firme propia de la carne roja son sus características. Se recomienda disfrutarlo con salsa de soja con jengibre o ajo.

¥840 ≈ €5.00

Sashimi de ojo de buey

金目鯛刺身

Sashimi de ojo de buey fresco cortado en finas láminas. Su hermosa carne rojiza tiene una grasa elegante y un sabor profundo, con una textura que se derrite en la boca. Disfrute de su delicado sabor con ponzu o salsa de soja.

¥840 ≈ €5.00

Sashimi de pulpo

たこ刺身

Sashimi de pulpo fresco cortado en finas láminas. Su textura elástica y el sabor del pulpo que se intensifica al masticar son sus características. Disfrútelo con salsa de soja y wasabi para un sabor refrescante.

¥780 ≈ €4.00

Surtido de sashimi "Omakase"

おまかせ刺身盛り合わせ

Una selección de sashimi de mariscos frescos del día, elegidos por el chef. Podrá disfrutar de los sabores y texturas de varios tipos de mariscos a la vez. Combina excepcionalmente bien con el sake japonés.

¥580~ ≈ €3.00

Recomendaciones del día

Jurel (papada) a la parrilla

ぶりカマ焼

Un plato de la preciada papada de jurel, asada a la parrilla hasta quedar aromática. Especialmente grasosa, la carne es tierna y jugosa. Disfrútelo con un chorrito de limón y rábano rallado.

¥1,000 ≈ €6.00

Hígado de rape

あん肝

Casero

Un plato casero de hígado de rape con un sabor rico y cremoso. Conocido como el "foie gras del mar", tiene una textura que se derrite en la boca y una profundidad de sabor. Es delicioso con ponzu y rábano rallado para un toque refrescante.

¥880 ≈ €5.00

Toro-be

とろべー

Un plato único con una textura que se derrite en la boca y un sabor intenso. Se derrite en la boca al probarlo, liberando un aroma tostado. Perfecto como aperitivo con una bebida.

¥680 ≈ €4.00

Filete de montaña

山のステーキ

Un plato de ingredientes gruesos asados a la parrilla como un filete. Jugoso y sustancioso, podrá disfrutar del aroma tostado y el sabor natural de los ingredientes. Sírvalo simplemente con sal y pimienta, o con nuestra salsa especial.

¥680 ≈ €4.00

Pollo teriyaki tierno

とろり鶏焼

Un plato de pollo asado a la parrilla hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna. El sabor del pollo y su aroma tostado llenan la boca, combinando bien con el arroz y el sake. Disfrútelo mientras esté caliente.

¥690 ≈ €4.00

Pollo frito con moro

揚げとりもろ

Un plato jugoso de muslos de pollo fritos hasta quedar crujientes. Crujiente por fuera y tierno y suave por dentro, el sabor del pollo está concentrado. Ideal como aperitivo o como plato principal.

¥690 ≈ €4.00

Fin del menú

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