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Mifune

午间菜单

特制海鲜丼
特製海鮮丼
今日鱼类(金枪鱼、葱花金枪鱼泥、鰤鱼、鱿鱼、白带鱼、飞鱼籽) 玉子烧、洋葱
米饭上铺有各种新鲜海鲜、玉子烧和洋葱,色彩丰富的海鲜丼。可以品尝到各种海鲜的鲜味和入口即化的口感,以及玉子烧的温和甜味。可根据喜好淋上酱油。
¥850~ ≈ HK$42
每日更换
日替わり
可从今日推荐中选择两道菜的超值套餐。您可以根据当天的心情,从各种海鲜料理和日式料理中选择您喜欢的组合。
¥880~ ≈ HK$44
炖牛杂
もつ煮
精心处理的猪杂和牛杂,用味噌汤底慢炖而成。牛杂软嫩,浓郁的鲜味浓缩其中,非常下饭下酒。请趁热食用。
¥1,000 ≈ HK$50
炸鸡
わしの唐揚げ
一人份1
用特制酱汁腌制的鸡肉,炸至外酥里嫩。非常适合作为下酒菜或米饭的配菜。请趁热享用刚炸好的美味。
¥980 ≈ HK$49
牛脸颊肉特级丼
牛頬大トロ丼
慢炖至入口即化的牛脸颊肉铺在丼饭上。米饭与特制酱汁混合,浓郁的鲜味在口中蔓延。请选择普通份或大份。
¥1,000~ ≈ HK$50

套餐菜单

烤肥鲭鱼套餐
とろさば焼定食
附赠米饭、味噌汤、沙拉和腌菜。
以香烤肥美多汁的鲭鱼为主的套餐。多汁浓郁的鲭鱼肉与米饭、味噌汤、沙拉和腌菜的搭配恰到好处,令人满足。请搭配热米饭享用。
¥790 ≈ HK$39
炸鯵鱼套餐
あじフライ定食
附赠米饭、味噌汤、沙拉和腌菜。
以酥脆外皮包裹的新鲜炸鯵鱼为主的套餐。鯵鱼的丰富风味和刚炸好的香味令人食欲大开。请搭配米饭、味噌汤、沙拉和腌菜一同享用。
¥790 ≈ HK$39
炸鸡套餐
鶏からあげ定食
附赠米饭、味噌汤、沙拉和腌菜。
以多汁炸鸡为主的套餐。外酥内软,鸡肉的鲜美在口中蔓延。搭配米饭、味噌汤、沙拉和腌菜。
¥790 ≈ HK$39
什锦可乐饼套餐
ミックスコロッケ定食
(蟹肉奶油可乐饼、牛肉可乐饼、メンチカツ) 附赠米饭、味噌汤、沙拉和腌菜。
可品尝到蟹肉奶油、牛肉和メンチ三种可乐饼的套餐。每种都具有不同的内馅和酥脆的外皮。搭配米饭、味噌汤、沙拉和腌菜,尽情享受丰富多样的风味。
¥790 ≈ HK$39
牛筋豆腐套餐
牛すじ豆腐定食
附赠米饭、味噌汤、沙拉和腌菜。
将炖煮至软嫩的牛筋与豆腐组合而成的温和口味套餐。入口即化的牛筋和吸收了汤汁的豆腐非常下饭。请搭配米饭、味噌汤、沙拉和腌菜温热食用。
¥790 ≈ HK$39
今日烤鱼套餐
本日の焼魚定食
附赠米饭、味噌汤、沙拉和腌菜。 今日食材示例:照烧鰤鱼, 刺身三文鱼, 刺身红叶鲷, 刺身鲣鱼, 烤秋刀鱼, 味噌煮鲭鱼, 烤新秋刀鱼
以当天最美味的当季鱼类烤制而成的套餐。鱼的种类每日更换,可以品尝到锁住鲜味的香烤鱼。附赠米饭、味噌汤、沙拉和腌菜,适合追求健康饮食的您。
¥1,000 ≈ HK$50

今日刺身

刺身鰤鱼
ぶり刺身
新鲜鰤鱼切片刺身。带有适度的脂肪,入口即化的口感和优雅的鲜味是其特点。请用酱油和芥末简单地品尝食材的原味。
¥840 ≈ HK$42
刺身生虾
生えび刺身
新鲜生虾刺身。弹牙的口感和虾本身的甘甜在口中蔓延。用酱油和芥末来衬托其新鲜的甜味。
¥840 ≈ HK$42
刺身生鲸鱼
生くじら刺身
新鲜生鲸鱼切片刺身。具有独特的浓郁风味和入口即化的柔软口感。通常搭配姜酱油或蒜酱油食用。
¥760 ≈ HK$38
刺身鱿鱼
イカ刺身
新鲜鱿鱼切丝刺身。具有独特的爽脆口感,越嚼越能品尝到其优雅的甘甜。请搭配酱油和姜。
¥760 ≈ HK$38
刺身真鲷
真鯛刺身
新鲜真鲷切片刺身。鱼肉紧实,味道清淡但优雅,鱼肉呈美丽的白色。请搭配芥末和酱油,品尝其细腻的风味。
¥840 ≈ HK$42
刺身真鯵
真あじ刺身
新鲜真鯵刺身。具有青鱼特有的风味和扎实的鱼肉口感。请搭配姜末或葱花等调味料和酱油一同享用。
¥700 ≈ HK$35
刺身生鲭鱼
生サバ刺身
新鲜生鲭鱼刺身。可品尝到入口即化的口感和青鱼特有的浓郁鲜味。请搭配姜末或葱花,用酱油清爽地享用。
¥840 ≈ HK$42
刺身蒸鲍鱼
蒸しあわび刺身
精心蒸制的鲍鱼刺身。具有柔软而弹牙的口感,以及鲍鱼本身细腻的海洋香气和鲜味。请搭配酱油或肝酱油简单食用。
¥840 ≈ HK$42
刺身鲸鱼
鯨刺身
新鲜鲸鱼肉刺身。具有独特的浓郁风味和红肉特有的扎实口感。推荐搭配姜末或蒜末的酱油。
¥840 ≈ HK$42
刺身金目鲷
金目鯛刺身
新鲜金目鲷切片刺身。红润的鱼肉,带有优雅的脂肪和浓郁的鲜味,入口即化的口感是其魅力所在。请搭配柚子醋或酱油,品尝其细腻的风味。
¥840 ≈ HK$42
刺身章鱼
たこ刺身
新鲜章鱼切片刺身。具有弹牙的口感,越嚼越能品尝到章鱼的鲜味。请搭配芥末酱油或柚子醋。
¥780 ≈ HK$39
刺身拼盘(主厨推荐)
おまかせ刺身盛り合わせ
从当天采购的新鲜海鲜中,由店主精心挑选的刺身拼盘。可以一次品尝到各种海鲜的味道和口感。与日本酒的搭配也绝佳。
¥580~ ≈ HK$29

今日推荐

烤鰤鱼鱼鳍
ぶりカマ焼
以稀有部位鰤鱼鱼鳍香烤而成。尤其肥美,鱼肉鲜嫩多汁。请挤上柠檬汁,搭配萝卜泥享用。
¥1,000 ≈ HK$50
鱼肝酱
あん肝
自家制
自家制鱼肝酱,口感浓郁如奶油。被称为“海中鹅肝”,入口即化,味道浓郁。搭配柚子醋和红叶萝卜丝食用会更清爽。
¥880 ≈ HK$44
Toro-be
とろべー
入口即化、鲜味十足的独特菜肴。入口即化,香气四溢。非常适合作为下酒菜。
¥680 ≈ HK$34
山之牛排
山のステーキ
将厚实的食材像牛排一样烤制而成。多汁且份量十足,可以品尝到香烤的外皮和食材本身的原味。可简单地用盐和胡椒调味,或搭配特制酱汁。
¥680 ≈ HK$34
烤鸡肉
とろり鶏焼
将鸡肉烤至皮脆肉嫩。鸡肉的鲜美和香气在口中蔓延,非常下饭下酒。请趁热享用。
¥690 ≈ HK$34
炸鸡块
揚げとりもろ
炸鸡腿肉,多汁美味。外酥内软,鸡肉的鲜美浓缩其中。非常适合作为下酒菜或配菜。
¥690 ≈ HK$34

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
Google Maps上的190個評分
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