Mifune

米饭上铺有各种新鲜海鲜、玉子烧和洋葱，色彩丰富的海鲜丼。可以品尝到各种海鲜的鲜味和入口即化的口感，以及玉子烧的温和甜味。可根据喜好淋上酱油。

可从今日推荐中选择两道菜的超值套餐。您可以根据当天的心情，从各种海鲜料理和日式料理中选择您喜欢的组合。

精心处理的猪杂和牛杂，用味噌汤底慢炖而成。牛杂软嫩，浓郁的鲜味浓缩其中，非常下饭下酒。请趁热食用。

用特制酱汁腌制的鸡肉，炸至外酥里嫩。非常适合作为下酒菜或米饭的配菜。请趁热享用刚炸好的美味。

慢炖至入口即化的牛脸颊肉铺在丼饭上。米饭与特制酱汁混合，浓郁的鲜味在口中蔓延。请选择普通份或大份。

新鲜鰤鱼切片刺身。带有适度的脂肪，入口即化的口感和优雅的鲜味是其特点。请用酱油和芥末简单地品尝食材的原味。

新鲜生虾刺身。弹牙的口感和虾本身的甘甜在口中蔓延。用酱油和芥末来衬托其新鲜的甜味。

新鲜生鲸鱼切片刺身。具有独特的浓郁风味和入口即化的柔软口感。通常搭配姜酱油或蒜酱油食用。

新鲜鱿鱼切丝刺身。具有独特的爽脆口感，越嚼越能品尝到其优雅的甘甜。请搭配酱油和姜。

新鲜真鲷切片刺身。鱼肉紧实，味道清淡但优雅，鱼肉呈美丽的白色。请搭配芥末和酱油，品尝其细腻的风味。

新鲜真鯵刺身。具有青鱼特有的风味和扎实的鱼肉口感。请搭配姜末或葱花等调味料和酱油一同享用。

新鲜生鲭鱼刺身。可品尝到入口即化的口感和青鱼特有的浓郁鲜味。请搭配姜末或葱花，用酱油清爽地享用。

精心蒸制的鲍鱼刺身。具有柔软而弹牙的口感，以及鲍鱼本身细腻的海洋香气和鲜味。请搭配酱油或肝酱油简单食用。

新鲜鲸鱼肉刺身。具有独特的浓郁风味和红肉特有的扎实口感。推荐搭配姜末或蒜末的酱油。

新鲜金目鲷切片刺身。红润的鱼肉，带有优雅的脂肪和浓郁的鲜味，入口即化的口感是其魅力所在。请搭配柚子醋或酱油，品尝其细腻的风味。

新鲜章鱼切片刺身。具有弹牙的口感，越嚼越能品尝到章鱼的鲜味。请搭配芥末酱油或柚子醋。

从当天采购的新鲜海鲜中，由店主精心挑选的刺身拼盘。可以一次品尝到各种海鲜的味道和口感。与日本酒的搭配也绝佳。

以稀有部位鰤鱼鱼鳍香烤而成。尤其肥美，鱼肉鲜嫩多汁。请挤上柠檬汁，搭配萝卜泥享用。

自家制鱼肝酱，口感浓郁如奶油。被称为“海中鹅肝”，入口即化，味道浓郁。搭配柚子醋和红叶萝卜丝食用会更清爽。

入口即化、鲜味十足的独特菜肴。入口即化，香气四溢。非常适合作为下酒菜。

将厚实的食材像牛排一样烤制而成。多汁且份量十足，可以品尝到香烤的外皮和食材本身的原味。可简单地用盐和胡椒调味，或搭配特制酱汁。

将鸡肉烤至皮脆肉嫩。鸡肉的鲜美和香气在口中蔓延，非常下饭下酒。请趁热享用。

炸鸡腿肉，多汁美味。外酥内软，鸡肉的鲜美浓缩其中。非常适合作为下酒菜或配菜。