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2 Chome-8-4 Meguro, Meguro City
(Pequeño cuenco, sopa de hígado, encurtidos, limpiador de paladar: incluido) Por favor, especifique la cantidad de arroz: grande (gratis), normal, poco
Unaju (1 anguila)
うな重 (1匹)
Un plato de arroz cubierto con anguila al vapor y luego asada a la parrilla con salsa. Un plato tradicional japonés para revitalizar, disfrutado con arroz empapado en salsa agridulce. Se caracteriza por su textura esponjosa.
Unaju Ikada (1.5 anguila)
うなぎ筏(いかだ)重 (1.5匹)
Un Unaju que utiliza generosamente 1.5 anguilas. Un plato abundante con anguila dispuesta como una balsa.
Unaju Hidehira (2 anguila)
うなぎ秀衡(ひでひら) (2匹)
El Unaju más selecto, utilizando 2 anguilas enteras. Un menú lujoso para disfrutar de una anguila que desborda la caja.
Unaju pequeño (0.5 anguila)
うなぎ小丼 (0.5匹)
Un cuenco pequeño de anguila. Un tamaño adecuado para personas con poco apetito o que desean disfrutarlo junto con otros platos.
Arroz con anguila a la parrilla
うなぎ白焼ご飯
Un plato de arroz con anguila a la parrilla sin salsa. Disfrute de la grasa original de la anguila con salsa de soja y wasabi o sal.
Unaju pequeño + Shirayaki (0.5 anguila) (total 1 anguila)
うなぎ小丼+白焼 (0.5匹)(計1匹)
Un set que permite disfrutar tanto de un Unadon (pequeño) con salsa agridulce como de un Shirayaki (media anguila) a la parrilla. Recomendado para aquellos que quieren comparar diferentes sabores.
Unaju + Shirayaki (0.5 anguila) (total 1.5 anguila)
うな重+白焼 (0.5匹)(計1.5匹)
Un conjunto de Unaju y Shirayaki (media anguila). Además del clásico Unaju, también puede disfrutar del Shirayaki refrescante, una combinación satisfactoria.
Unaju + Shirayaki (1 anguila) (total 2 anguila)
うな重+白焼 (1匹)(計2匹)
Un lujoso set que combina Unaju (1 anguila) y Shirayaki (1 anguila). Podrá disfrutar plenamente de la anguila preparada de diferentes maneras.
Unaju Ikada + Shirayaki (1 anguila) (total 2.5 anguila)
うなぎ筏重+白焼 (1匹)(計2.5匹)
Unaju Ikada de 1.5 anguila y Shirayaki de 1 anguila. Un menú abundante que encantará a los amantes de la anguila.
Unaju Hidehira + Shirayaki (1 anguila) (total 3 anguila)
うなぎ秀衡+白焼 (1匹)(計3匹)
Un set supremo que combina un Unaju extragrande de 2 anguilas y un Shirayaki de 1 anguila. El plato más lujoso de este restaurante, utilizando un total de 3 anguilas.
Donburi de Yakitori
焼鳥丼
(25 minutos o más) Solo con reserva para el almuerzo
Un cuenco de pollo a la parrilla con carbón sobre arroz. Un plato con salsa agridulce que abre el apetito. Puede tardar en prepararse.
Donburi de atún marinado
漬まぐろ丼
(Solo al recibir)
Un cuenco de sashimi de atún marinado en salsa a base de soja. El sabor del atún está concentrado y se puede disfrutar de su textura pegajosa.
Set de olla de pollo
鳥鍋膳
(Invierno) Solo con reserva para el almuerzo
Un set de olla de pollo y verduras. Un menú de temporada de invierno que calienta el cuerpo con su sabroso caldo.
Anguila a la parrilla
うなぎ蒲焼
Anguila a la parrilla sin arroz. Anguila esponjosa al vapor y luego asada a la parrilla, para disfrutar como aperitivo con sake.
Anguila a la parrilla (media anguila)
うなぎ蒲焼 (半身)
Medio tamaño de anguila a la parrilla. Ideal para disfrutar de una pequeña porción o combinar con otros aperitivos.
Anguila a la parrilla (Shirayaki)
うなぎ白焼
Anguila a la parrilla sin salsa. Un plato para disfrutar del sabor original de la anguila con wasabi o sal.
Anguila a la parrilla (media anguila)
うなぎ白焼 (半身)
Medio tamaño de anguila a la parrilla. Una cantidad perfecta para picar un poco con sake.
Hígado de anguila a la parrilla
うなぎ肝焼
Hígado de anguila a la parrilla con salsa. Su amargor único y sabor intenso combinan bien con sake.
Muslo de pollo (salsa)
鳥もも(たれ)
(25 minutos o más)
Yakitori de muslo de pollo a la parrilla con salsa agridulce. Se caracteriza por su jugosa carne.
Alas de pollo
鳥手羽先
Alas de pollo asadas hasta quedar doradas. La piel está crujiente, el interior jugoso, y se puede disfrutar del sabor de la carne alrededor de los huesos.
Corazón de pollo
鳥ハツ
Corazón de pollo a la parrilla. Se caracteriza por su textura elástica y crujiente.
Caracola
さざえ
Caracola asada en su concha. Un manjar marino para disfrutar de su aroma a mar, amargor único y textura crujiente.
Shiitake
しいたけ
Verduras
Shiitake a la parrilla. El aroma rico y el sabor del hongo se esparcen en la boca.
Cebolla tierna
ねぎ
Verduras
Puerro a la parrilla. Su dulzura se realza al asarlo, añadiendo un aroma fragante.
Ajo confitado en aceite
にんにくの油煮
Ajo cocido lentamente en aceite a baja temperatura. Tiene una textura harinosa, el fuerte picor del ajo se suprime y se percibe su dulzura.
Olla de pollo
鳥鍋
(Invierno)
Un plato de olla de pollo. Un plato para disfrutar del sabor del pollo con sopa caliente.
Calamares de fuego marinados en salsa de soja
ホタルイカの沖漬け
Un manjar de calamares de fuego marinados en salsa de soja. El rico sabor de las entrañas y la salinidad realzan el sabor del sake.
Anguila salada
イカの塩辛
Alimento conservado hecho de pescado fermentado de abadejo en sal y entrañas. Su fuerte salinidad y sabor único son perfectos con sake.
Mentaiko (huevas de abadejo picantes)
明太子
Huevas de abadejo marinadas en chile y otros condimentos. Se caracteriza por su picante y textura granulada.
Budweiser
バドワイザー
(¡En oferta especial!)
La lager americana por excelencia. Se caracteriza por su sabor ligero y su refrescante final.
Kuro Label
黒ラベル
La marca insignia de Sapporo Beer. Una lager japonesa clásica que ofrece el sabor de la malta y una espuma cremosa.
Cerveza sin alcohol
ノンアルコールビール
Bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Recomendado para quienes conducen o no beben alcohol.
Hakutsuru Junmai Daiginjo (180ml)
「白鶴」純米大吟醸 (180ml)
Sake japonés de alta calidad elaborado únicamente con arroz pulido. Aroma afrutado y sabor refinado.
Hakutsuru Nama Chozoshu (300ml)
「白鶴」生貯蔵酒 (300ml)
Sake japonés con un sabor fresco. Disfrute de su refrescante paladar al beberlo frío.
Dassai Nigori Niwari Sanbu (180ml)
「獺祭」磨き二割三分 (180ml)
Sake japonés premium de fama mundial. Elaborado puliendo el arroz al extremo, logrando una dulzura transparente sin impurezas y un aroma floral.
Agua con gas, agua mineral, té verde, té oolong, limón: 330 yenes cada uno
Shirotae Shiro (arroz) (200ml)
「白岳しろ」(米) (200ml)
Sake de arroz destilado a base de arroz. Se caracteriza por su sabor suave y el elegante aroma del arroz.
Iichiko Silhouette (cebada) (200ml)
「いいちこシルエット」(麦) (200ml)
Sake de cebada destilado a base de cebada. Fácil de beber con su aroma a cebada tostada y sabor suave.
Ikkokushou (batata) (300ml)
「一刻者」(芋) (300ml)
Shochu de batata hecho 100% con batata, incluido el koji de batata. Se siente el dulce sabor y aroma intenso de la batata.
Agua con gas
炭酸水
Agua con gas para mezclar con shochu.
Agua mineral
天然水
Agua para mezclar con shochu.
Té verde
緑茶
Té para mezclar con shochu y té verde.
Té Oolong
ウーロン茶
Té para mezclar con shochu y té oolong.
Limón
レモン
Limón cortado para añadir sabor al shochu.
Agua con gas, agua mineral, té verde, té oolong, limón: 330 yenes cada uno
Hakutsuru Umeshu Genshu (300ml)
「白鶴」梅酒原酒 (300ml)
Licor de fruta hecho macerando ciruelas. Sabor dulce y ácido intenso.
Suntory Whisky Kakubin (200ml)
「サントリーウィスキー 角瓶」(200ml)
El whisky blended japonés más representativo. Se caracteriza por su final seco y combina bien con highball (mezclado con soda).
Coca-Cola
コカ・コーラ
Bebida carbonatada amada en todo el mundo. Sabor dulce y refrescante.
Té Oolong
ウーロン茶
Un tipo de té chino. Se dice que tiene el efecto de refrescar la grasa de las comidas.
Jugo de manzana
リンゴジュース
Bebida de jugo de manzana. Disfruta de su dulzura afrutada.
Agua con gas
炭酸水
Agua con gas sin sabor. Para cuando quieras refrescar el paladar.
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