Masan Sikdang

El Agujim es un plato de rape cocido al vapor con una salsa picante, brotes de soja y ascidias, mientras que el Agutang es un plato de sopa picante y refrescante. La combinación de la carne de rape masticable y los brotes de soja crujientes es excelente, y es bueno como aperitivo o para curar la resaca.

Un plato mixto al vapor con rape y una generosa adición de mariscos frescos (camarones, pulpo, etc.). Puede disfrutar del sabor suave del rape y el sabor de varios mariscos al mismo tiempo, y la salsa picante estimula el apetito. Es bueno para disfrutar en grupo.

El Buey de mar al vapor es un plato de buey de mar fresco cocido al vapor en una salsa picante, y la Sopa de buey de mar es una sopa hecha hirviendo buey de mar en un caldo picante y refrescante. El sabor dulce de la carne de buey de mar, llena de carne, se combina con la salsa picante para crear un sabor profundo. Especialmente la sopa es excelente con el sabor refrescante de los mariscos.

Una sopa de rape hervida de forma clara y refrescante sin salsa picante. Puede disfrutar del sabor puro, suave y limpio del rape, y el caldo refrescante es excelente para curar la resaca. Se recomienda para aquellos que prefieren comida no picante.

Un plato de ensalada de raya fermentada, caracterizada por su sabor picante, mezclada con varias verduras en una salsa picante y agridulce. Se jacta de un sabor intenso y es perfecto como aperitivo con makgeolli o soju. Aquellos que lo prueban por primera vez pueden sorprenderse por su aroma único.

Un plato de mariscos frescos variados (rape, camarones, pulpo, almejas, etc.) cocidos al vapor en una salsa picante o hervidos en una sopa picante. Puede disfrutar del refrescante y sabroso caldo de mariscos o de la textura masticable del plato al vapor. Es bueno como guarnición para el arroz o como aperitivo.

Un plato de caracolas masticables y pulpos tiernos cocidos al vapor juntos en una salsa picante. Las diferentes texturas y sabores de los dos mariscos se combinan armoniosamente, y el sabor picante y dulce estimula el apetito. Es especialmente popular como aperitivo.

Un arroz frito al estilo coreano hecho mezclando arroz, algas nori y aceite de sésamo en la salsa sobrante del plato principal. Es una delicia que permite disfrutar del rico sabor de la salsa del plato principal con el arroz. Se suele comer al final de la comida.

Arroz blanco caliente recién cocido. Es bueno para comer con platos picantes al vapor o sopas picantes.