Marcel

Name: Marcel
Address: París
Price range: €1 - €22

Desayuno, almuerzo, cena, merienda, brunch, para llevar. Servicio continuo de lunes a sábado de 10h a 22h Domingos de 10h a 18:30h Precios T.V.A. incluida, servicio incluido. Marcel acepta tarjetas de crédito, Visa, Amex, Ticket Restaurant, efectivo pero no cheques. Ⓥ Vegetariano ⊘ Sin gluten Carne de vacuno de origen UE Marcel elabora toda su carta "Casera" a excepción de los diferentes panes y tortitas de trigo. La información sobre alérgenos está disponible bajo petición.

★ 4.0 (536)

CEREALES Y PANES

Tostada de aguacate

Avocado Toast

pan de molde brioche, huevos fritos, feta, hierbas y sazonador 'everything'

Tostada de aguacate servida sobre pan brioche con huevos y queso. Cremosa y sabrosa. Un plato de brunch muy popular.

€14

Bol de Açaí

Açaï Bowl

muesli, plátanos, arándanos, coco y mantequilla de cacahuete

Bol de puré de açaí cubierto con granola y frutas frescas. Fresco, dulce y rico en texturas. Se come con cuchara como un yogur helado.

€13

Porridge

avena, plátanos caramelizados y nueces

Gachas de avena calientes servidas con frutas y frutos secos. Textura cremosa y reconfortante. Ideal para un desayuno saludable.

€11

Tostada de salmón

Salmon Toast

pan de molde brioche, queso crema, aguacate, salmón ahumado, cilantro, gomasio y aceite picante

Tostada de salmón ahumado sobre pan brioche con queso crema y aguacate. Sabor rico y ligeramente ahumado. Servido como plato principal ligero o brunch.

€22

MMMMM...

Pancakes

sirope

Crepes gruesas y esponjosas al estilo americano. Dulces y aireadas. Servidas calientes, rociadas con sirope dulce.

€13

Tostadas francesas

French Toasts

salsa toffee de mantequilla salada y plátanos

Pan perdido dorado y esponjoso, servido con salsa de caramelo y frutas. Rico, dulce y goloso. Un clásico del desayuno.

€14

Gofres

Waffles

fresas, nata montada casera y sirope

Gofres crujientes por fuera y esponjosos por dentro. Servidos con aderezos dulces. Para disfrutar calientes.

€14

HUEVOS

Benedict

huevos escalfados sobre un muffin, bacon y salsa holandesa

Huevos escalfados servidos sobre muffin inglés con una salsa rica y cremosa. Sabroso y fundente. El plato imprescindible del brunch.

€16

Noruego

Norwegian

huevos escalfados sobre un muffin, salmón ahumado y mantequilla blanca de limón

Variante de los huevos Benedict con salmón ahumado. Sabor marino delicado asociado a la untuosidad del huevo. Servido sobre pan.

€18

Full English Breakfast

huevos fritos, salchichas, bacon, champiñones, tostadas / frijoles

Plato completo de desayuno inglés con huevos, carne y verduras. Muy contundente y salado. Ideal para grandes apetitos.

€18

Burrito de desayuno

Breakfast Burrito

tortilla de trigo, huevos revueltos, bacon, queso fundido, ternera, aguacate, cilantro, salsa salsa / lechuga romana

Tortilla enrollada rellena de huevos, carne, queso y verduras. Sabores tex-mex picantes y ricos. Se come con la mano o con cubiertos.

€19

Tortilla de claras

Omelette blanche

espinacas, feta y tostadas

Tortilla preparada únicamente con claras de huevo, rellena de verduras y queso. Ligera y aireada. Una opción proteica saludable.

€15

ENTRADAS

Quesadilla trufada

Truffled quesadilla

queso, guacamole y jalapeños

Tortilla asada rellena de queso fundido con aroma de trufa. Crujiente y fundente con una nota terrosa lujosa. Para compartir como aperitivo.

€13

Mazorcas de maíz

Corn ribs

grana padano, spicy mayo y cilantro

Mazorcas de maíz asadas y sazonadas. Crujiente, dulce y picante. Se come con las manos como costillas de cerdo.

€12

ENSALADAS

Cobb

lechuga romana, aguacate, huevo, tomates, pollo a la parrilla, bacon, queso azul y vinagreta francesa

Ensalada mixta americana clásica con pollo, bacon, huevo y queso azul. Rica y variada en texturas. Plato principal completo y fresco.

€21

Hinojo

Fenouil

feta, pollo a la parrilla, arándanos, piñones y hierbas

Ensalada fresca a base de hinojo crujiente, queso y pollo. Sabor anisado suave con un toque agridulce. Ligera y aromática.

€20

César

Caesar

pollo frito o aguacate, lechuga romana, picatostes, salsa césar y grana padano

Lechuga romana crujiente con salsa cremosa de parmesano y picatostes. Clásico atemporal, rico y con ajo. Servido con pollo frito o aguacate.

€20

Bol Verde

Green Bowl

bulgur, edamame, espinacas, pepino, falafel, yogur verde y sazonador 'everything bagel' Ⓥ

Bol vegetariano completo con cereales, verduras de hoja verde y falafel. Fresco, saludable y nutritivo. Sazonado con diversas especias.

€18

Pollo desmenuzado

Pulled chicken

guisantes partidos, aguacate, granadas y cilantro

Ensalada de pollo desmenuzado tierno con legumbres y aguacate. Sabrosa y con textura. Un plato equilibrado y rico en proteínas.

€19

PLATOS

Pollo frito

Fried chicken

mostaza con miel / patatas fritas

Trozos de pollo empanados y fritos, crujientes y jugosos. Servido con una salsa agridulce y patatas fritas. Plato reconfortante clásico.

€21

Brochetas de pollo marinado

Brochettes de poulet mariné

chimichurri de cilantro / lechuga romana

Brochetas de pollo tierno a la parrilla, servidas con una salsa de hierbas frescas. Ligero y aromático. Acompañado de ensalada.

€22

Quesadilla Sloppy Joe

Sloppy Joe quesadilla

carne picada, quesos fundidos, tortilla de trigo / lechuga romana

Fusión entre el sándwich de carne picada en salsa y la quesadilla de queso. Rico, fundente y un poco desordenado para comer. Servido con ensalada.

€21

BCB

carne picada 200gr, lechuga, tomates, bacon, salsa Marlon, servido en un pan / patatas fritas

Hamburguesa clásica de ternera con bacon y aderezos tradicionales. Jugosa y contundente. Servida con patatas fritas.

€22

PPB

burger de pulled pork, salsa BBQ, spicy mayo, cilantro, servido en un pan / patatas fritas

Hamburguesa de cerdo desmenuzado tierno con salsa barbacoa. Sabor ahumado, dulce y picante. Servida con patatas fritas.

€22

SÁNDWICHES

Club

pan de molde, pavo, bacon, huevo con mayonesa, emmental, lechuga y tomates / lechuga romana

Sándwich de varios pisos a la parrilla con pavo, bacon, huevo y crudités. Crujiente y completo. Un clásico servido cortado en triángulos.

€20

Hot Dog Deluxe

salchicha de cerdo ahumada, relish, cebolla frita, mostaza en un pan halá / patatas fritas

Salchicha ahumada servida en un pan tierno con condimentos clásicos. Sabroso y reconfortante. Acompañado de patatas fritas.

€19

Roll de atún y aguacate

Tuna & Avocado Roll

atún, mayo picante, aguacate e iceberg / lechuga romana

Sándwich enrollado o brioche relleno de atún y aguacate. Fresco y cremoso con un toque picante. Una opción ligera para el almuerzo.

€19

Sándwich de ensalada de huevo

Egg Salad Sandwich

pan de molde brioche, huevos duros, spicy mayo, emmental y espinacas / patatas fritas

Sándwich relleno de una ensalada de huevo cremosa y sazonada. Rica y untuosa. Servida con patatas fritas.

€17

POSTRES

Tarta de queso

Cheese cake

coulis de frambuesa

Tarta de queso fresco sobre base de galleta. Textura densa y cremosa. Servida fría, con coulis de frutos rojos.

€10

Pastel de chocolate

Gâteau au chocolat

nata montada casera

Pastel rico y fundente de chocolate. Intenso y dulce. Servido con nata para suavizar el sabor.

€10

Tarta de zanahoria

Carrot Cake

Bizcocho esponjoso de zanahoria y especias dulces, cubierto con un glaseado de queso crema. Dulce y aromático. Un clásico de la repostería anglosajona.

€9

Tarta de lima

Key lime pie

tarta de lima

Tarta de lima de Florida sobre base de galleta. Sabor ácido y refrescante, textura cremosa. Servida fría.

€11

Tarta de manzana y frutos rojos

Apple Berry Pie

nata montada casera

Tarta de manzana y frutos rojos. Caliente y frutal con una corteza dorada. Servida con nata.

€10

Ensalada de pomelo fresco y granada

Salade de pamplemousse frais et grenade

Mezcla fresca de cítricos y granos de granada. Ligero, jugoso y ácido. Un postre muy refrescante.

€9

Queso fresco de campo y salsa toffee

Fromage blanc de campagne et sauce toffee

Queso crema untuoso servido con salsa de caramelo a la mantequilla. Contraste entre la frescura del queso y la dulzura del caramelo.

€8

GUARNICIONES Y EXTRAS

precio a consultar

Patatas fritas

Frites

Patatas fritas doradas y crujientes. Crujientes y saladas. El acompañamiento clásico.

Aguacate

Avocat

Porción de aguacate fresco. Cremoso y rico. Ideal para añadir dulzura al plato.

Bacon

Lonchas de panceta ahumada y a la parrilla. Salado y crujiente.

Salchichas

Saucisses

Salchichas de cerdo a la parrilla. Jugosas y sabrosas. Un clásico del desayuno salado.

Salmón ahumado

Saumon fumé

Finas lonchas de salmón ahumado en frío. Textura fundente y sabor delicado.

Frijoles

Beans

Judías blancas guisadas en salsa de tomate. Suave y fundente. Típico del desayuno inglés.

Lechuga romana

Salade sucrine

Ensalada verde crujiente pequeña. Fresca y ligera.

Pollo

Poulet

Porción de pollo cocido. Tierno y rico en proteínas.

Huevo frito

Fried egg

Huevo cocinado a la sartén con la yema aún líquida. Sencillo y sabroso.

Nata montada

Crème fouettée

Nata montada ligera y dulce. Perfecta para acompañar postres.

Salsa toffee

Sauce toffee

Salsa de caramelo rica y cremosa. Sabor a mantequilla y azúcar quemado.

Queso crema

Cream cheese

Queso crema para untar. Suave y ligeramente ácido.

Crema para untar

Pâte à tartiner

Crema de chocolate y avellanas. Dulce y golosa.

BEBIDAS Frías

Zumo de naranja recién exprimido

Jus d'orange frais pressé

30cl

Zumo de naranja recién exprimido. Vitaminado, dulce y ácido. Servido frío.

€7.50

Zumo de pomelo recién exprimido

Jus de pamplemousse frais pressé

30cl

Zumo de pomelo rosa recién exprimido. Sabor amargo y refrescante.

€7.50

Zumo de zanahoria, manzana, jengibre

Jus carotte, pomme, gingembre

30cl

Cóctel de zumos frescos. Mezcla la dulzura de la manzana y la zanahoria con el toque picante del jengibre.

€7.50

Zumo de pepino, manzana, hinojo

Jus concombre, pomme, fenouil

30cl

Zumo verde detoxificante. Sabor vegetal, fresco y refrescante.

€7.50

Limonada casera con jengibre

Citronnade maison au gingembre

30cl

Bebida de limón casera con un toque de jengibre. Muy refrescante y estimulante.

€5.50

Batido

Smoothie

con leche vegetal o 100% frutas (45cl)

Bebida cremosa de frutas licuadas. Textura espesa y sabor frutal intenso. Energizante.

€8.50

Café helado

Iced café

30cl

Café servido con hielo. Fuerte y refrescante.

€5

Té helado casero

Iced tea maison

30cl

Té helado casero. Infusión fría perfumada y refrescante.

€5

Matcha helado

Iced Matcha

30cl

Té verde matcha servido helado con agua. Sabor vegetal característico y antioxidante.

€5.50

Matcha latte helado

Iced Matcha latte

30cl

Té matcha batido con leche y servido con hielo. Cremoso y herbáceo.

€6

Matcha latte vegano helado

Iced vegan latte

Café con leche helado preparado con leche vegetal. Suave y sin lácteos.

€6

Agua sin gas Saint Georges

Eau plate Saint Georges

50cl

Agua mineral natural sin gas. Pura y neutra.

€5.50

Agua con gas Orezza

Eau gazeuse Orezza

50cl

Agua mineral con gas de Córcega. Burbujas finas y refrescantes.

€5.50

Refrescos

Sodas

Coca, Coca zero (33cl)

Refresco dulce clásico. Servido frío.

€5.50

Suplemento Leche vegetal

Supplément Lait végétal

Leche vegetal +1

Alternativa a la leche de vaca para las bebidas.

€1

BEBIDAS Calientes

Café americano

Café US

Café alargado estilo americano. Sabor más suave que un espresso. Servido caliente.

€3

Espresso

Expresso

Café corto muy concentrado. Aroma fuerte y rico. Servido en una taza pequeña.

€3.50

Café con leche

Café crème

Espresso con leche caliente espumosa. Clásico francés cremoso.

€5.50

Cappuccino

Café italiano compuesto de espresso, leche caliente y una espesa espuma de leche. Textura rica y aireada.

€5.50

Latte Macchiato

Vaso grande de leche caliente con una dosis de espresso. Muy lácteo y suave.

€6.50

Té

Thé

Earl grey, English breakfast, Vergers des Mings, Vallée du Nil...

Infusión de hojas de té. Variedades clásicas disponibles. Servido caliente.

€6

Matcha

Té verde japonés en polvo batido con agua. Sabor umami intenso y textura espumosa.

€5

Matcha latte

Té matcha preparado con leche caliente. Bebida verde, suave y cremosa.

€6.50

Infusión casera

Infusion maison

limón, jengibre

Bebida caliente sin teína a base de hierbas o frutas frescas. Calmante y natural.

€5.50

Chai latte

Té negro especiado infusionado en leche caliente. Aromas de canela, cardamomo y clavo.

€6.50

Chocolate caliente y malvaviscos

Hot chocolate & marshmallows

Chocolate caliente rico servido con malvaviscos fundidos. Dulce y reconfortante.

€6.50

CERVEZAS

La Parisienne – Blanca

La Parisienne – Blanche

33 cl / Ecológico

Cerveza blanca artesanal parisina. Ligera, turbia y refrescante con notas cítricas. Certificada ecológica.

€7

Cerveza del mes

Bière du mois

Selección de cerveza que cambia mensualmente. Pregunte al camarero por la variedad actual.

VINOS TINTOS

Bergerac AOC, MARCEL Vino de la casa

Bergerac AOC, MARCEL Housewine

Vino tinto de la denominación Bergerac. A menudo frutal y estructurado. Un vino de la casa clásico.

€6~

Bourgueil, Cuvée Déchaînée

Vino tinto del Loira a base de Cabernet Franc. Fresco, con notas de frutos rojos y pimiento.

€7~

Malbec Argentino, Bodega Piedra Negra "Reserva"

Malbec Argentin, Bodega Piedra Negra "Reserva"x

Vino tinto argentino potente y con cuerpo. Notas de frutos negros maduros y especias. Ideal con carne.

€40~

VINOS BLANCOS

Bergerac AOC, MARCEL Vino de la casa

Bergerac AOC, MARCEL Housewine

Vino blanco seco de Bergerac. Fresco y aromático. Combina bien con ensaladas y platos ligeros.

€6~

Chardonnay, Laroche

Vino blanco de la variedad Chardonnay. Redondo y mantecoso con notas de fruta de pulpa blanca.

€8~

Sancerre, Les Broux

Vino blanco seco y mineral del Loira. Muy aromático con notas cítricas. Elegante y fino.

€40~

VINO ROSADO

Minuty Côté Presqu’île

Vino rosado de Provenza pálido y seco. Frutal y refrescante. Perfecto para días soleados.

€7~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.0

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