Manseon Hoetjip

Un plato de gallineta nórdica semidesecada que se puede disfrutar a la parrilla o al vapor. Su carne es tierna y suave, y su piel es sabrosa. Es un plato de pescado famoso por ser un 'ladrón de arroz'.

Pargo cocinado a la parrilla o al vapor. Su carne es tierna y suave, apta para todos los gustos.

Un plato de corvina salado y sabroso. Puedes disfrutarlo crujiente a la parrilla o jugoso al vapor.

Un plato de pez plateado, famoso manjar de otoño. Cuanto más masticas los huesos, más sabroso se vuelve.

Un plato de pez roca con una textura masticable y un sabor profundo. Su textura es aún más masticable al estar semidesecado.

Una sopa clara y refrescante hecha con la cabeza de bacalao. Se caracteriza por su carne de mejilla masticable y su caldo refrescante.

Un plato de mújol con una textura pegajosa y un sabor delicioso. Puedes elegir entre a la parrilla o al vapor.

Abadejo semidesecado, tierno y sabroso. Su textura masticable lo hace ideal como acompañamiento para bebidas o como plato de acompañamiento.

Un plato elaborado con besugo de alta calidad. Su carne es firme y de sabor suave, ideal para ocasiones especiales.

Una sopa picante elaborada con varios pescados secos. Puedes sentir el sabor profundo y rico característico del pescado seco.

Un plato de anguila a la parrilla con una salsa agridulce. La suave carne de anguila y la salsa son una combinación exquisita.

Anguila a la parrilla a la sal, conservando su sabor original. Disfruta de su sabor sabroso y limpio.

Sashimi fresco de ascidia. Se caracteriza por su aroma único y su sabor amargo pero dulce, lleno del sabor del mar.

Un plato de pepino de mar con una textura crujiente y deliciosa. Disfruta de su sabor saludable con el aroma fresco del mar.

Un plato de urechis unicinctus masticable y dulce. Cuanto más masticas, más dulce se vuelve, considerándose un manjar.

Un plato de pulpo vivo cortado finamente y servido con aceite de sésamo. Disfruta de su frescura vibrante y su sabor a nuez.

Un plato de caracolas masticables mezcladas con una salsa picante y agria y verduras. Es perfecto como aperitivo para abrir el apetito.

Un plato picante de pulpo blanqueado y mezclado con diversas verduras. Disfruta de la textura masticable y tierna del pulpo.

Un menú que te permite probar una variedad de mariscos de temporada a la vez. Disfruta de una rica variedad de sabores del mar.

Pulpo vivo ligeramente escaldado en caldo hirviendo. La suavidad del pulpo y el caldo refrescante se combinan a la perfección.

Un plato de gambas grandes servidas crudas. Su textura crujiente y el dulzor característico de las gambas son exquisitos.

Un plato de gambas grandes frescas a la parrilla. Puedes disfrutar de la carne de gamba sabrosa y masticable al pelarla.

Un plato de gambas fritas hasta quedar crujientes. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, es un plato que gusta a todos.

Un filete empanado y frito. Combina bien con salsa tártara u otras salsas.

Una sopa fría con pescado crudo, verduras y caldo frío servida en un gran cuenco. Su sabor agridulce y refrescante te hará olvidar el calor.