Maki Sushi Tokyo




















Menús servidos con sopa y ensalada (salvo indicación contraria).
44 Rue de Tolbiac, 75013 Paris, France
Servido con sopa y ensalada
Gyoza
Gyoza
Gyoza (10 piezas) Bol de arroz blanco
Raviolis japoneses a la plancha, rellenos de carne y verduras. La masa es crujiente por un lado y tierna por el otro. Servidos con salsa de soja avinagrada.
Gyoza Royal
Gyoza Royal
Gyoza (5 piezas) Con bol de arroz
Un menú completo que combina raviolis a la plancha con una elección de sushi californiano y brochetas. Una variedad de sabores y texturas en una sola comida.
Tokio
Tokyo
Maki salmón ahumado-queso (6 piezas) Sushi salmón ahumado-queso (2 piezas) Sushi salmón (3 piezas) Sushi atún (2 piezas) Bol de arroz blanco
Gran surtido de sushi y makis variados, acompañado de brochetas a la parrilla. Ideal para probar diferentes tipos de pescado crudo y cocido.
Karaage de Pollo
K Karaagé
Pollo frito crujiente japonés Bol de arroz blanco
Trozos de pollo marinado (soja, jengibre) luego fritos. Crujientes por fuera y jugosos por dentro. Un plato popular y reconfortante.
Servido con sopa y ensalada Alérgenos: 1, 3, 4, 6, 7, 10, 11 (ver última página)
Menú 12€00
Menu 12€00
4 Brochetas: Bolas de ave, Pollo, Ternera, Ternera con queso Bol de arroz blanco
Surtido clásico de brochetas japonesas (Yakitori) a la parrilla. Incluye carne de ave y ternera. Servido con arroz.
Menú 13€00
Menu 13€00
5 Brochetas: Bolas de ave, Pollo, Ternera, Ternera con queso, Pescado Bol de arroz blanco
Surtido variado de 5 brochetas a la parrilla que incluye carne y pescado. Acompañado de arroz y un pequeño postre entre semana.
Dragón Royal
Dragon Royal
Bol de arroz blanco
Menú que combina rollos californianos (arroz por fuera) y brochetas a la parrilla. Ofrece una mezcla de sabores frescos y cocidos.
Nigiri-Sushi
Nigiri-Sushi
Sushi Salmón (6 piezas) Maki Salmón (6 piezas)
Un menú dedicado a los amantes del salmón, con sushi (pescado sobre arroz) y makis (rollos). Fresco y clásico.
Servido con 2 sopas y 2 ensaladas
Dúo
Duo
Sashimi salmón (6 piezas) Sushi salmón (4 piezas) California aguacate-salmón (4 piezas) California aguacate-atún cocido mayonesa (4 piezas) Rollito de Primavera (8 piezas) Maki salmón (6 piezas)
Una gran bandeja para compartir para dos personas. Incluye una gran variedad de sushi, sashimi y rollos. Ideal para explorar diferentes preparaciones de pescado.
Dúo especial
Duo spécial
Rollito de Primavera (8 piezas) Futo maki (5 piezas) California aguacate-salmón (4 piezas) California aguacate-atún cocido mayonesa (4 piezas) California de la casa (8 piezas)
Bandeja para compartir centrada en rollos (makis, california, rollos de primavera). Perfecto para quienes prefieren preparaciones compuestas a pescado crudo simple.
Alérgenos: 3, 4, 6, 7, 10, 11 (ver última página)
Sanshu California
Sanshu California
California aguacate-atún (4 piezas) California aguacate-salmón (4 piezas) California aguacate-atún cocido mayonesa (8 piezas)
Surtido de California Rolls, sushi invertido con el arroz por fuera y el alga por dentro. Cubiertos de atún y salmón.
Sanshu Moriawase
Sanshu Moriawase
Sushi salmón (2 piezas) Sashimi salmón (6 piezas)
Menú completo que combina sushi y sashimi de salmón. Ofrece la elección entre makis con arroz o california rolls. Posibilidad de añadir brochetas.
Ni Moriawase
Ni Moriawase
Sushi salmón (4 piezas)
Combinación de sushi tradicional de salmón y rollos californianos a elegir.
Ni Moriawase Royal
Ni Moriawase Royal
Sashimi de salmón (6 piezas) California aguacate salmón (8 piezas) Bol de arroz blanco
Menú royal con sashimi (pescado crudo sin arroz), california rolls y un acompañamiento caliente de brochetas a la parrilla.
Brochetas Nigiri
Nigiri Brochettes
Sushi salmón (2 piezas) Maki salmón (6 piezas) Bol de arroz blanco
Mezcla equilibrada de sushi, makis y brochetas de carne a la parrilla.
Sushi Brochetas
Sushi Brochettes
Bol de arroz blanco
Menú que combina sushi de salmón y brochetas. Disponible en tamaño estándar o XL para los más hambrientos.
Shogun
Shogun
Bol de arroz blanco
Un menú muy completo que ofrece sushi, sashimi y brochetas. Permite probar todos los pilares de la cocina japonesa en una sola comida.
Sashimi Brochetas
Sashimi Brochettes
Bol de arroz blanco
Para quienes prefieren pescado crudo sin arroz (sashimi) acompañado de brochetas calientes.
Sushi
Sushi
Sushi salmón (8 piezas)
Un clásico: arroz de sushi cubierto con una loncha de salmón fresco.
Sushi ST
Sushi ST
Sushi salmón (4 piezas) Sushi atún (4 piezas)
Surtido de sushi de salmón y atún para variar los placeres.
Yakitori Queso
Yakitori Cheese
Brochetas de ternera con queso (5 piezas) Bol de arroz blanco
Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de un corazón de queso fundido, a la parrilla en brochetas. Rico y sabroso.
Yakitori de Salmón a la Parrilla
E Shake Yakitori
Brochetas de salmón a la parrilla (4 piezas) (Según disponibilidad de pescado) Bol de arroz blanco
Brochetas de salmón a la parrilla, servidas con arroz. Una alternativa más ligera a las brochetas de carne.
Crujiente
Croustillant
Rollos empanados y fritos para una textura crujiente única, o california rolls clásicos.
Futo-Maki
Futo-Maki
Rollo grande de sushi-maki (atún, salmón, surimi, verduras) (10 piezas)
Rollo grande de maki que contiene varios ingredientes (pescados y verduras). Un bocado generoso y colorido.
Maki-Sushi
Maki-Sushi
Kappa-Maki (pepino, 6 piezas) Shaké Maki (salmón, 6 piezas) California de la casa (8 piezas)
Gran surtido de makis (rollos finos) y california rolls. Vegetarianos y de pescado.
Sashimi de Salmón
Shake Sashimi
Sashimi salmón Bol de arroz blanco
Lonchas gruesas de salmón crudo fresco, servidas con un bol de arroz aparte. La forma más pura de disfrutar el pescado.
UnaDon
UnaDon
Bol grande de arroz de sushi con anguila y sésamo
Donburi de anguila a la parrilla (Unagi) con salsa dulce, servido sobre una gran cama de arroz.
Chirashi Sushi
Chirashi Sushi
Bol grande de arroz de sushi con surtido de sashimi y sésamo
Bol de arroz de sushi cubierto con un colorido surtido de lonchas de pescado crudo. Un plato tradicional y fresco.
Don de Salmón
Shake Don
Bol grande de arroz de sushi con lonchas de salmón y sésamo
Bol de arroz de sushi simple y delicioso, cubierto con lonchas de salmón crudo.
Todos nuestros platos se preparan caseros
California Crujiente (8 piezas)
Crispy California (8 pièces)
Aguacate, salmón, cebolla frita Aguacate, atún cocido, mayonesa, cebolla frita Aguacate, pepino, cebolla frita Aguacate, queso, cebolla frita
California rolls cubiertos de cebolla frita para un crujido irresistible.
Rollito de Primavera o Egg Roll (8 piezas)
Printemps Roll ou Egg Roll (8 pièces)
Aguacate, salmón Aguacate, salmón, queso Aguacate, salmón cocido, mayonesa picante Aguacate, atún cocido, mayonesa Especial de la casa: aguacate, salmón, mayonesa masago Aguacate, queso Aguacate, pepino
Rollos frescos envueltos en una hoja de arroz (Primavera) o una fina tortilla (Egg Roll) en lugar de alga nori. Muy fresco.
Copo (8 piezas)
Flocon (8 pièces)
Salmón, queso
Rollos de arroz con salmón y queso crema. Cremoso y suave.
Empanado crujiente (8 piezas)
Pané croustillant (8 pièces)
Aguacate, salmón, pan rallado Aguacate, salmón, queso, pan rallado
Sushi empanado y frito. El arroz queda ligeramente crujiente y caliente.
California Dragón Rosa (8 piezas)
California dragon rose (8 pièces)
Aguacate, salmón cocido, mayonesa picante (cebolla frita O sésamo)
Rollo California cubierto de salmón cocido y mayonesa picante.
California especial de la casa (8 piezas)
California spécial maison (8 pièces)
Aguacate, salmón, mayonesa masago (cebolla frita O sésamo)
La especialidad del chef con aguacate, salmón y una mayonesa de huevas de pescado (masago).
Dinamita (1 pieza)
Dynamite (1 pièce)
Tartar de salmón con aguacate y mayonesa picante
Cono de alga (Temaki) relleno de tartar de salmón picante y aguacate. Se come con la mano.
Tartar sushi picante (2 piezas)
Tartare sushi spicy (2 pièces)
Gunkan sushi: bola de arroz rodeada de alga y coronada con un tartar de pescado sazonado.
Sushi quemado (2 piezas)
Burnt sushi (2 pièces)
Sushi salmón semi-cocido
Sushi de salmón cuya parte superior ha sido ligeramente chamuscada (Aburi), dándole un sabor ligeramente ahumado.
California Dragón Verde (8 piezas)
California Dragon Vert (8 pièces)
Aguacate, atún cocido, mayonesa, sésamo con wasabi
Rollo California original con atún cocido y cubierto de sésamo perfumado con wasabi (verde).
California queso (8 piezas)
California cheese (8 pièces)
Aguacate, salmón, queso (cebolla frita O sésamo)
Rollo California cremoso que combina salmón, aguacate y queso crema.
Contiene lácteos
Alergia al maní
Contiene pescado
Contiene mariscos
Sin gluten
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4.6
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44 Rue de Tolbiac, 75013 Paris, France
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