Maido Okini Higashishinjuku Shokudo

Un desayuno tradicional japonés que incluye filete de salmón a la sal, arroz, sopa de miso, encurtidos y nori sazonado. La salinidad aromática del salmón y el arroz estimulan el apetito. Por favor, disfrútelo con sopa de miso caliente.

Un set de comida que incluye un huevo frito con chorizo, arroz, sopa de miso, una mini ensalada y nori sazonado. El huevo frito aromático y el chorizo son perfectos para el desayuno. Por favor, disfrútelo con arroz y sopa de miso.

Un set de comida que incluye natto, arroz, sopa de miso, un pequeño plato a elegir (okra o yamaimo tororo) y nori sazonado. Puede disfrutar del natto, un alimento fermentado tradicional japonés, junto con su plato pequeño preferido. Mézclelo bien con el arroz.

Una tortilla de huevo japonesa ligeramente dulce, enrollada en varias capas. Tiene una textura esponjosa y es perfecta como tentempié o acompañamiento. Por favor, disfrútela mientras esté caliente.

Un plato de tortilla de huevo con cebolleta picada mezclada. El sabor de la cebolleta realza la dulzura del huevo, resultando en un sabor refrescante. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

Un plato de tortilla de huevo con jengibre rojo cortado en juliana. El picante y la acidez del jengibre rojo crean un equilibrio perfecto con la dulzura del huevo. Perfecto como toque de sabor para su comida.

Arroz blanco de tamaño grande. Es el alimento básico de Japón y combina bien con una variedad de platos. Por favor, disfrútelo junto con otros menús.

Arroz blanco de tamaño mediano. Es el alimento básico de Japón y combina bien con una variedad de platos. Por favor, disfrútelo junto con otros menús.

Arroz blanco de tamaño pequeño. Es el alimento básico de Japón y combina bien con una variedad de platos. Por favor, disfrútelo junto con otros menús.

Una sopa tradicional japonesa hecha con miso y dashi. Es cálida, rica en umami y combina bien con cualquier comida. Los ingredientes pueden variar según la temporada.

Una sopa abundante hecha con cerdo y verduras de raíz cocidas en miso. Se caracteriza por su profundo sabor y la dulzura de las verduras, y calienta el cuerpo. Por favor, disfrútela con arroz.

Un donburi con katsu de cerdo recién frito cocido en una salsa agridulce, cubierto con huevo y servido sobre arroz. La textura crujiente del katsu y la esponjosidad del huevo son exquisitas. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

Un donburi sencillo con huevo esponjoso cocido en una salsa agridulce sobre arroz. Tiene un sabor suave y es perfecto para un bocado ligero. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

Un donburi con pollo y huevo cocidos en una salsa agridulce, servido sobre arroz. El umami del pollo y la suavidad del huevo combinan bien con el arroz. Es un clásico de la cocina casera japonesa.

Un donburi con una generosa cantidad de mentaiko picante sobre arroz caliente. La salinidad y el picante del mentaiko estimulan el apetito. Si lo desea, disfrútelo con nori y cebolleta.

Un donburi con una generosa cantidad de shirasu (pescado blanco pequeño) recién hervido sobre arroz caliente. Se caracteriza por la suave salinidad del shirasu y su textura esponjosa. Por favor, rocíe un poco de salsa de soja.

Un plato de arroz cubierto con katsu de cerdo recién frito y cubierto con nuestra salsa de curry especial. La combinación de katsu crujiente y curry rico es popular. Por favor, disfrútelo con fukujinzuke.

Un plato de arroz cubierto con katsu de pollo recién frito y cubierto con nuestra salsa de curry especial. El katsu de pollo jugoso y el curry especiado estimulan el apetito. Por favor, disfrútelo con fukujinzuke.

Un curry sencillo que consiste en nuestra salsa de curry especial sobre arroz. Se caracteriza por su riqueza y un nivel de picante moderado. Por favor, disfrútelo con fukujinzuke.

Un udon simple con udon caliente y un dashi ligero. Puede disfrutar de la textura suave del udon. Si lo desea, añada shichimi togarashi.

Un soba simple con soba caliente y un dashi ligero. Puede disfrutar del aroma del soba y el umami del dashi. Si lo desea, añada shichimi togarashi.

Un ramen caracterizado por un caldo de醤油 ligero a base de pollo y cerdo, con fideos chinos. Tiene un sabor nostálgico y los ingredientes incluyen chashu, menma y cebolleta. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

Un udon caliente cubierto con aburaage (tofu frito) cocido en salsa agridulce. El umami del aburaage se disuelve en el dashi, creando un sabor suave. Es un plato popular para todas las edades.

Un soba caliente cubierto con aburaage (tofu frito) cocido en salsa agridulce. La riqueza del aburaage y el aroma del soba se armonizan, creando una taza satisfactoria. Si lo desea, añada shichimi togarashi.

Un udon caliente cubierto con algas cortadas en juliana. El umami del dashi extraído de las algas se suma, permitiéndole disfrutar de un rico sabor y una textura espesa. Recomendado para quienes gustan del aroma del mar.

Un udon caliente cubierto con tenkasu (tempura desmenuzada). El aroma del tenkasu se mezcla con el dashi, creando un sabor profundo y simple. Disfrute también de la textura crujiente.

Un soba caliente cubierto con tempura desmenuzada (tenkasu). La riqueza del tenkasu y el aroma del soba combinan, creando una taza sencilla pero satisfactoria. Si lo desea, añada shichimi togarashi.

Un soba caliente cubierto con algas cortadas en juliana. El umami de las algas se disuelve en el dashi, caracterizado por un sabor profundo y una textura espesa. Puede disfrutar del sabor del soba y el aroma del mar.

Un plato de soba caliente con un huevo crudo roto encima, donde el huevo se asemeja a la luna. Al romper el huevo, se mezcla con el dashi para obtener un sabor suave. Es muy nutritivo.

Un plato de udon caliente con un huevo crudo roto encima, donde el huevo se asemeja a la luna. La suavidad del huevo se mezcla con el udon y el dashi, creando una textura suave. Por favor, disfrútelo mientras esté caliente.

Un plato de udon frío servido en un zarra (cesta de bambú) y servido con una salsa fría para mojar. Se caracteriza por su textura suave y udon firme. Recomendado para cuando quiera algo refrescante en un día caluroso.

Un plato de soba frío servido en un zarra (cesta de bambú) y servido con una salsa fría para mojar. El aroma del soba destaca y tiene una textura suave. Por favor, disfrútelo con los condimentos como cebolleta y wasabi.