Mahasan

Solomillo de ternera Wagyu australiano MB9+, asado en plato caliente, tierno y jugoso, con un intenso sabor a carne y un hermoso veteado.

Ribeye de ternera Wagyu australiano premium MB9+, con abundante grasa infiltrada, lo que lo hace tierno y se derrite en la boca, con un aroma fragante al asar.

Solomillo de ternera Angus madurado en seco 45 días, con un sabor y ternura intensificados, y un aroma único de la maduración.

Solomillo de ternera Wagyu cruce de razas MB8-9 asado, tierno y con bastante grasa infiltrada, para una textura jugosa.

Ribeye de ternera Wagyu cruce de razas MB8-9, el corte con más grasa infiltrada, tierno y con un claro sabor a carne.

Solomillo de ternera Wagyu cruce de razas, el corte más tierno con poca grasa, ideal para quienes prefieren carne tierna pero no muy grasa.

La parte central del solomillo, la más tierna y de mayor calidad. Servido poco hecho en plato caliente únicamente. Tiempo de cocción prolongado para una perfección absoluta.

El corte más tierno de Black Angus de Jack's Creek. Servido únicamente poco hecho en plato caliente para preservar el mejor sabor y textura.

Solomillo de ternera Wagyu madurado a 35 días, con sabor intenso y aromático por la maduración, con la cantidad justa de grasa. Servido en plato caliente.

Paleta de ternera Wagyu de primera calidad, con una textura tierna y masticable y un sabor intenso, con un hermoso veteado de grasa.

Corte de paleta de ternera Wagyu seleccionado, con un veteado de grasa más fino y abundante, para una textura más suave.

Paleta de ternera Wagyu, con un intenso sabor a carne, textura firme y masticable, ideal para quienes disfrutan de la carne con un sabor pronunciado.

Costillar o Hanger de ternera, un corte con un aroma a carne muy pronunciado y un sabor intenso, con una ternura moderada.

Costillar con vetas musculares claras, sabor a carne muy intenso, con una ternura masticable única.

Solomillo de Black Angus de primera calidad, tierno y finamente veteado, con poca grasa pero un excelente sabor a carne.

Solomillo de ternera Angus alimentado con pasto, con un sabor a carne natural e intenso, tierno y jugoso.

Costillar de ternera Wagyu de alta calidad, con abundante grasa infiltrada, lo que lo hace especialmente tierno y jugoso en comparación con otros cortes de costillar.

Solomillo de ternera Wagyu con un hermoso veteado de mármol, con una textura firme y jugosa al masticar, y un sabor a carne pronunciado.

Paleta de ternera Wagyu de nivel medio, tierna y jugosa, un corte muy popular.

Costillar de ternera Wagyu de alta calidad, con un hermoso veteado de grasa, para una textura tierna que se derrite en la boca y un sabor dulce y jugoso.

Vino tinto de Burdeos, Francia, con un sabor intenso y complejo, ideal para acompañar filetes de ternera.

Vino tinto Cabernet Sauvignon de Napa Valley, EE. UU., con sabor a fruta madura y aroma a roble.

Vino tinto intenso de California, elaborado con uva Zinfandel, con aroma a frutos del bosque y especias.

Vino tinto italiano Brunello di Montalcino, con un sabor elegante y una estructura tánica definida.

Vino tinto Grand Cru de Margaux, Francia, con un aroma delicado y un sabor suave.

Vino tinto de primera calidad de Pessac-Léognan, con un sabor intenso, profundo y un aroma complejo.

Vino tinto italiano de uva Sangiovese, con un sabor intenso y notas de hierbas y frutos rojos.

Vino tinto Brunello di Montalcino premium, con un sabor equilibrado y lujoso.

Vino tinto Pauillac biodinámico, con un sabor puro, intenso y único.

Vino tinto Pauillac de primera clase, con un sabor potente, intenso y con potencial de envejecimiento.

Vino tinto Margaux con aroma a flores y frutas, de sabor suave y elegante.

Vino tinto Super Tuscan de Bolgheri, con un sabor moderno, intenso y suave.

Vino tinto Sangiovese legendario de la Toscana, con un sabor profundo y cautivador.

Vino tinto Saint-Émilion de máxima categoría, con un sabor lujoso, complejo y aterciopelado.

Vino espumoso de Francia, elaborado con 100% uva Chardonnay, con un sabor refrescante y burbujas finas.

Vino espumoso italiano de alta calidad, con un sabor intenso y aromas a pan tostado y frutas.

Champagne francés auténtico, con un sabor clásico y un excelente equilibrio entre frescura e intensidad.

Licor de yuzu japonés, con un sabor agridulce y un claro aroma a yuzu, fácil de beber y refrescante.

Licor de ciruela artesanal japonés, con base de sake, que ofrece un sabor afrutado refrescante y un aroma delicado.

Licor de ciruela artesanal premium, de sabor suave, equilibrado y con una dulzura y aroma únicos.