menufans

Madume Nishishinjuku

Los precios no incluyen el impuesto al consumo. Por motivos de seguridad alimentaria, no ofrecemos adaptaciones para alergias alimentarias. El contenido del menú puede variar según la disponibilidad de los ingredientes. Las fotos son solo para fines ilustrativos.

Bebidas

Algunos productos pueden tener un cargo adicional.

Highball y Sour

Majime na Hanashi Highball
マジメな話ハイボール
Un highball de whisky mezclado con soda, con un sabor refrescante. Combina bien con la comida, especialmente con platos fritos.
¥200 ≈ €1.00
Kak Highball
角ハイボール
Un highball de whisky mezclado con soda, con un sabor refrescante. Combina bien con la comida, especialmente con platos fritos.
¥399~ ≈ €2.00
Highball de Cola
コーラハイボール
Un highball que combina whisky y cola, dulce y fácil de beber. Se caracteriza por el sabor del whisky y la frescura de la cola, y es popular entre una amplia gama de personas.
¥399~ ≈ €2.00
Highball de Jengibre
ジンジャーハイボール
Un highball de whisky mezclado con ginger ale. El picante del jengibre realza el sabor del whisky, resultando en un sabor refrescante. Estimula el apetito y combina especialmente bien con la cocina china y los platos picantes.
¥399~ ≈ €2.00
Sour de Limón
檸檬サワー
Un sour refrescante hecho con shochu, jugo de limón y soda. Se caracteriza por la refrescante acidez del limón y la efervescencia del carbonato, y es ideal para refrescar la boca mientras se come.
¥399~ ≈ €2.00
Sour de Ume
梅サワー
Un sour agridulce hecho con shochu y jugo de ciruela. Su sabor rico en ciruela combina especialmente bien con la cocina japonesa y platos ligeros.
¥399~ ≈ €2.00

Sour recomendado de Dontoyasu

16 tipos en total Primer vaso: 399 yenes Segundo vaso en adelante: 299 yenes

Dontoyasu Highball
どんと安ハイボール
Un highball de whisky mezclado con soda, con un sabor refrescante. Es una bebida clásica que combina bien con cualquier comida.
¥399 ≈ €2.00
Nigori Highball
にごりハイボール
Un highball con un aspecto blanquecino similar al sake turbio. Tiene una textura suave y se puede disfrutar de un dulzor y aroma sutiles.
¥399 ≈ €2.00
Highball de Ume
梅ハイボール
Un highball con el sabor agridulce de las ciruelas. El refrescante aroma de las ciruelas estimula el apetito y es una bebida popular entre las mujeres.
¥399 ≈ €2.00
Highball de Jengibre
ジンジャーハイボール
Un highball de whisky mezclado con ginger ale. El picante del jengibre realza el sabor del whisky, resultando en un sabor refrescante. Estimula el apetito y combina especialmente bien con la cocina china y los platos picantes.
¥399 ≈ €2.00
Highball de Cola
コーラハイボール
Un highball que combina whisky y cola, dulce y fácil de beber. Se caracteriza por el sabor del whisky y la frescura de la cola, y es popular entre una amplia gama de personas.
¥399 ≈ €2.00
Highball de moscatel
マスカットハイボール
Un highball que permite disfrutar del rico aroma y dulzor del moscatel. Es afrutado, fácil de beber y se puede disfrutar como un postre.
¥399 ≈ €2.00
Peach Chu-hai
ピーチチューハイ
Un chu-hai con el dulce y suave sabor del melocotón. Tiene un bajo contenido de alcohol, es suave y fácil de beber.
¥399 ≈ €2.00
Chu-hai de Pomelo
ポメロチューハイ
Un chu-hai con el aroma cítrico único del pomelo (citrón) y su dulzor ligeramente amargo. Tiene un sabor refrescante y profundo.
¥399 ≈ €2.00
Melocotón y Piña
ももパイナップル
Un chu-hai que permite disfrutar de la dulce y refrescante combinación de melocotón y piña. El aroma tropical se expande, permitiéndole sentir el ambiente de las vacaciones.
¥399 ≈ €2.00
Jazmín High (Hielo)
ジャスミンハイ(ICE)
Un highball de shochu con un delicado aroma a jazmín. Tiene un sabor refrescante y combina bien con platos grasos, dejando la boca limpia.
¥399 ≈ €2.00
Sour de Vinagre de Manzana
りんご酢サワー
Un sour saludable y refrescante a base de vinagre de manzana. Se caracteriza por ser agridulce y fácil de beber, y también es recomendado para personas preocupadas por su salud.
¥399 ≈ €2.00
Sour de Tomate Refrescante
すっきりトマトハイ
Un cóctel que combina jugo de tomate y shochu, con un sabor refrescante. El sabor del tomate y el aroma del shochu se combinan a la perfección, y se puede disfrutar como bebida para acompañar la comida.
¥399 ≈ €2.00
Sour de Pomelo
グレープフルーツハイ
Un chu-hai con la refrescante acidez y ligero amargor del pomelo. Tiene un regusto refrescante y combina especialmente bien con comidas grasas y fritas.
¥399 ≈ €2.00
Sour de Limón
レモンサワー
Un sour refrescante hecho con shochu, jugo de limón y soda. Se caracteriza por la refrescante acidez del limón y la efervescencia del carbonato, y es ideal para refrescar la boca mientras se come.
¥399 ≈ €2.00
Sour de Kyoho
巨峰サワー
Un sour que permite disfrutar de la dulce intensidad y el rico aroma de la uva Kyoho. El rico sabor de la uva llena la boca, permitiendo disfrutarlo como un postre.
¥399 ≈ €2.00
Sour de Shikuwasa
シークワーサーサワー
Un refrescante sour hecho con shikuwasa, un cítrico de Okinawa. Se caracteriza por su acidez única y ligero amargor, y también puede esperarse que estimule el apetito.
¥399 ≈ €2.00

Té con Shochu de Casa de Té

Wakocha High
和紅茶ハイ
Un highball que combina té negro japonés con shochu, con un aroma refinado y un sabor suave. Es adecuado para disfrutar lentamente con la comida.
¥399~ ≈ €2.00
Hojicha High
ほうじ茶ハイ
Un té con té hojicha tostado y shochu. Se caracteriza por el aroma tostado único del té hojicha y su sabor refrescante, y combina perfectamente con la cocina japonesa.
¥399~ ≈ €2.00
Genmaicha High
玄米茶ハイ
Un té con el aroma tostado del arroz integral y la frescura del té verde. Se caracteriza por su textura suave sin perder el sabor del shochu.
¥399~ ≈ €2.00
Matcha High
抹茶ハイ
Un té con matcha de profundo color verde y rico sabor. Tiene poca amargura y astringencia, y deja un regusto refrescante. Combina bien con la cocina japonesa y los dulces.
¥399~ ≈ €2.00

Cerveza sin alcohol

Todo gratis
オールフリー
Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza y 0.00% de alcohol. Puede disfrutar del sabor y la frescura de la cerveza, y es ideal para cuando conduce o quiere moderar el consumo de alcohol.
¥499 ≈ €3.00

Cerveza

The Premium Malt's Nama (Cerveza de Barril)
ザ・プレミアム・モルツ 生
Una cerveza de barril premium con un profundo sabor y aroma floral. Puede disfrutar de su rico sabor, donde la espuma fina y el sabor del malta se armonizan.
¥599~ ≈ €3.00
Suntory Nama (Cerveza de Barril)
サントリー生
Una cerveza de barril Suntory fácil de beber, con un equilibrio entre nitidez y cuerpo. Combina bien con cualquier comida y es una cerveza clásica que se puede disfrutar en una amplia gama de ocasiones.
¥599~ ≈ €3.00

Shochu, Hoppy, Umeshu

Set de Shochu Kinmiya
金宮焼酎セット
Un producto que combina shochu Kinmiya con diluyentes (agua, soda, etc.). Puede disfrutar del shochu de diversas maneras, mezclándolo a su gusto.
¥449 ≈ €2.00
Set Hoppy
ホッピーセット
Hoppy es una bebida baja en alcohol con un sabor similar a la cerveza. Generalmente se mezcla con shochu y tiene un sabor refrescante. Disfrútelo con su shochu preferido.
¥449 ≈ €2.00
Hoppy
ホッピー
Una bebida sin alcohol con sabor a cerveza, generalmente mezclada con shochu. Tiene un sabor refrescante y no interfiere con la comida.
¥299 ≈ €2.00
Shochu
焼酎
Un destilado japonés elaborado con ingredientes como arroz, trigo o patata. Se puede disfrutar de diversas maneras, como con agua, agua caliente o solo. Tiene un sabor simple que combina bien con la comida.
¥299 ≈ €2.00
Umeshu (Licor de Ciruela)
梅酒
Un licor de frutas hecho macerando ciruelas en shochu u otras bebidas. Tiene un sabor agridulce y afrutado, y se puede disfrutar de diversas maneras, como solo, con soda o con agua caliente. También es ideal como aperitivo o licor de postre.
¥449 ≈ €2.00

Sake Japonés

Eisenn
栄泉
Un licor tradicional japonés elaborado con arroz y koji de arroz. Existen varios tipos, y se caracteriza por el sabor del arroz y el rico aroma de la fermentación. El sabor varía según la temperatura, como sake frío, a temperatura ambiente o caliente.
¥399~ ≈ €2.00
Atagomatsu
あたごのまつ
Combina bien con pescado fresco
Un licor tradicional japonés elaborado con arroz y koji de arroz. Existen varios tipos, y se caracteriza por el sabor del arroz y el rico aroma de la fermentación. El sabor varía según la temperatura, como sake frío, a temperatura ambiente o caliente.
¥599~ ≈ €3.00
Takashimizu Seisen
高清水精撰
Un licor tradicional japonés elaborado con arroz y koji de arroz. Existen varios tipos, y se caracteriza por el sabor del arroz y el rico aroma de la fermentación. El sabor varía según la temperatura, como sake frío, a temperatura ambiente o caliente.
¥399~ ≈ €2.00
Kunimasa Nigori
国盛にごり
Un licor tradicional japonés elaborado con arroz y koji de arroz. Existen varios tipos, y se caracteriza por el sabor del arroz y el rico aroma de la fermentación. El sabor varía según la temperatura, como sake frío, a temperatura ambiente o caliente.
¥399~ ≈ €2.00
Kinryo
金陵
Un licor tradicional japonés elaborado con arroz y koji de arroz. Existen varios tipos, y se caracteriza por el sabor del arroz y el rico aroma de la fermentación. El sabor varía según la temperatura, como sake frío, a temperatura ambiente o caliente.
¥399~ ≈ €2.00
Tanabata
七夕
Un licor tradicional japonés elaborado con arroz y koji de arroz. Existen varios tipos, y se caracteriza por el sabor del arroz y el rico aroma de la fermentación. El sabor varía según la temperatura, como sake frío, a temperatura ambiente o caliente.
¥399~ ≈ €2.00
Sake de Barril de Yoshino Sugi
吉野杉の樽酒
Sake envejecido en barriles de madera de Yoshino Sugi, caracterizado por su refrescante aroma a cedro. El sabor único derivado de los barriles de madera le permite sentir la profundidad del sake.
¥499~ ≈ €3.00
Sake en Taza
カップ酒
Sake en taza, fácil de disfrutar. Es ideal para cuando desea disfrutar de sake solo o en pequeñas cantidades.
¥399 ≈ €2.00
Sake Frío
冷酒
Sake servido frío. Se caracteriza por su sabor nítido y refrescante, y combina especialmente bien con el verano y el sashimi.
¥499 ≈ €3.00
Sake caliente
熱燗
Sake servido caliente. Al calentarlo, se realza el sabor y aroma del arroz, resultando en un sabor suave y agradable. Combina bien con las estaciones frías y platos contundentes.
¥499 ≈ €3.00

Refrescos

Té Oolong
ウーロン茶
Un té semifermentado originario de China, caracterizado por su aroma único y sabor refrescante. Combina bien con comidas grasas y deja la boca limpia. Se sirve frío.
¥399~ ≈ €2.00
Té Verde
緑茶
Un té no fermentado ampliamente consumido en Japón. Se caracteriza por su aroma refrescante y su moderado amargor, y es ideal para refrescar la boca mientras se come. Se sirve frío.
¥399~ ≈ €2.00
Latte de Matcha
抹茶ラテ
Una bebida cremosa que combina matcha y leche. El amargor del matcha y la suavidad de la leche se armonizan, con un dulzor suave. Se puede disfrutar caliente o frío.
¥399~ ≈ €2.00
Calpis
カルピス
Una bebida láctea japonesa con un sabor agridulce y refrescante. Generalmente se diluye con agua y es amada por niños y adultos por igual. Se sirve fría.
¥399~ ≈ €2.00
Ginger Ale
ジンジャーエール
Una bebida refrescante con el sabor del jengibre y la frescura del carbonato. Tiene un buen equilibrio entre el picante y el dulzor, y es ideal para refrescarse. Se sirve frío.
¥399~ ≈ €2.00
Coca-Cola
コカ・コーラ
Una bebida carbonatada amada en todo el mundo. Se caracteriza por su dulzor único y su refrescante carbonatación, lo que la hace fácil de combinar con cualquier comida. Se sirve fría.
¥399~ ≈ €2.00
Jugo de Naranja
オレンジジュース
Jugo de naranja exprimido, dulce y fresco. Rico en vitamina C, es ideal para el desayuno o para refrescarse. Se sirve frío.
¥399~ ≈ €2.00
Jugo de manzana
りんごジュース
Jugo de manzana exprimido, dulce y fácil de beber. Se caracteriza por su dulzor natural y aroma afrutado, y puede ser disfrutado por niños y adultos. Se sirve frío.
¥399~ ≈ €2.00

Comidas

Arroz grande - Gratis

Set de Comida

Set de Pescado a la Parrilla (2 tipos)
焼き魚定食 焼き魚2種
Con sopa de miso y encurtidos
Un set de pescado a la parrilla a la perfección, servido con sopa de miso y encurtidos. El tipo de pescado varía a diario, permitiéndole disfrutar de mariscos frescos.
¥1,080 ≈ €6.00
Set de Pollo Nanban
南蛮チキン定食
Con pequeño plato, sopa de miso y encurtidos
Un set de pollo nanban marinado en salsa agridulce y cubierto con salsa tártara. El pollo jugoso y la rica salsa tártara combinan bien con el arroz.
¥980 ≈ €5.00
Sashimi y Tofu Frito
刺身と揚げ出し豆腐
Con sopa de miso y encurtidos
Un set que incluye sashimi fresco y tofu frito en dashi. Puede disfrutar de dos platos clásicos japoneses al mismo tiempo.
¥1,400 ≈ €8.00
Pollo Karaage y Sashimi
鮪の唐揚げと刺身
Con sopa de miso y encurtidos
Un set que permite disfrutar de pollo karaage jugoso y sashimi fresco. Puede saborear diferentes texturas y sabores de comida frita y pescado crudo al mismo tiempo.
¥1,200 ≈ €7.00
Set de Comida Ilimitada de Besugo Gohan
鯛めし食べ放題定食
Encurtidos, sopa de miso, ochazuke de besugo y besugo gohan ilimitado
Un set que le permite disfrutar de arroz con el sabor del besugo a su gusto. El besugo gohan se puede rellenar y también disfrutar como ochazuke de besugo. Es una comida lujosa con un rico sabor a besugo.
¥1,300 ≈ €7.00
Set de Sashimi
刺身定食
Con sopa de miso y encurtidos
Un set de sashimi fresco servido con salsa de soja para comer con arroz. Es uno de los platos más representativos de Japón.
¥1,480 ≈ €8.00
Pescado a la Sal de Atún y Sashimi
鮪の塩焼きと刺身
Un plato que permite disfrutar de atún a la parrilla a la sal y sashimi fresco al mismo tiempo. Puede disfrutar del aroma del pescado a la parrilla y el sabor del sashimi.
¥1,200 ≈ €7.00
Pollo a la Sal y Sashimi
鶏の塩焼きと刺身
Una combinación de pollo a la sal aromático y sashimi fresco. Puede disfrutar del sabor del pollo y el delicado sabor del sashimi.
¥980 ≈ €5.00
Pollo Karaage y Sashimi
鶏の唐揚げと刺身
Un plato que permite disfrutar de pollo karaage jugoso y sashimi fresco. La combinación del aroma del plato frito y la frescura del sashimi es exquisita.
¥1,100 ≈ €6.00

Set de Udon Kamatama y Plato a Elegir

¡El mismo precio hasta 200g de fideos por porción!

Set de Udon Kamatama con Sardinas y Perilla y Pollo Nanban
しらすと大葉の釜玉うどんとチキン南蛮セット
Un set que incluye udon kamatama, que se disfruta mezclando huevo crudo, sardinas secas y perilla japonesa con udon hervido, y pollo nanban jugoso cubierto con salsa agridulce. Puede disfrutar del suave sabor del udon y el rico sabor del pollo.
¥1,000 ≈ €6.00
Set de Udon Kamatama con Sardinas y Perilla y Filete de Jurel Frito
しらすと大葉の釜玉うどんとアジフライセット
Un set que incluye udon kamatama, que se disfruta mezclando huevo crudo, sardinas secas y perilla japonesa con udon hervido, y filete de jurel frito crujiente. La combinación del sabor del pescado en el filete de jurel y el suave sabor del udon es exquisita.
¥1,100 ≈ €6.00
Set de Udon Kamatama con Sardinas y Perilla y Croquetas Cremosas de Cangrejo
しらすと大葉の釜玉うどんと蟹クリームコロッケセット
Un set que incluye udon kamatama, que se disfruta mezclando huevo crudo, sardinas secas y perilla japonesa con udon hervido, y croquetas cremosas de cangrejo. Puede disfrutar de la combinación de las cremosas croquetas y el udon refrescante.
¥1,100 ≈ €6.00
Set de Udon Kamatama con Sardinas y Perilla y Croquetas de Ostra
しらすと大葉の釜玉うどんと牡蠣フライセット
Un set que incluye udon kamatama, que se disfruta mezclando huevo crudo, sardinas secas y perilla japonesa con udon hervido, y croquetas de ostra jugosas. Puede disfrutar plenamente del sabor de las ostras, conocidas como la leche del mar.
¥1,200 ≈ €7.00

Udon Himokawa

Udon Himokawa Solo
ひもかわうどん 単品
Con salsa de pescado en polvo y encurtidos
Un udon caracterizado por sus fideos anchos y finos. Disfrute de su textura suave y masticable. Por favor, disfrútelo sumergiéndolo en la salsa de pescado en polvo.
¥900 ≈ €5.00
Udon Himokawa y Donburi de Pollo Karaage con Tororo
ひもかわうどんと鶏の唐揚げとろろ丼
Un menú que combina udon himokawa ancho con pollo karaage cubierto con tororo. Puede disfrutar de la textura del udon, la jugosidad del pollo karaage y la suavidad del tororo al mismo tiempo.
¥1,180 ≈ €7.00
Udon Himokawa y Burri Tartar Nanban
ひもかわうどんと鰤タルタル南蛮
Un menú que combina udon himokawa ancho con burri marinado en nanban y cubierto con salsa tártara. El sabor del burri y la riqueza de la salsa tártara estimulan el apetito.
¥1,180 ≈ €7.00
Udon Himokawa y Cerdo Troceado Marinado en Miso
ひもかわうどんと豚トロ味噌漬け
Un menú que combina udon himokawa ancho con un donburi de cerdo troceado marinado en miso especial. El rico sabor del cerdo y el aroma del miso combinan perfectamente con el udon.
¥1,180 ≈ €7.00

Donburi de Mariscos

Donburi de Tres Colores
三色丼
Un donburi con 3 tipos de ingredientes coloridos sobre arroz. Puede disfrutar de una variedad de sabores y texturas.
¥1,100 ≈ €6.00
Donburi Bara Chirashi
ばらちらし丼
Un donburi con diversos ingredientes finamente picados y esparcidos sobre arroz avinagrado. Es visualmente atractivo y permite disfrutar de diferentes sabores en cada bocado.
¥1,180 ≈ €7.00
Donburi Tsukimi de Atún Toro con Huevo
鮪トロとろ月見丼
Un donburi de lujo elaborado con la parte más grasosa de atún fresco, servido con yema de huevo. Al romper y mezclar la yema, se añade suavidad, realzando aún más el rico sabor del atún.
¥1,300 ≈ €7.00
Donburi Tsukimi de Bara Chirashi
月見ばらちらし丼
Un plato de chirashi don espolvoreado con ingredientes coloridos sobre arroz avinagrado, servido con yema de huevo. Mezclar la yema de huevo suaviza el sabor general.
¥1,180 ≈ €7.00
Donburi de Burri Sudachi Sanmai
すだちブリ三昧丼
Sashimi, Salteado a la Sal, Namelou
Un lujoso donburi que permite disfrutar de burri fresco con aroma a sudachi en tres preparaciones: sashimi, salteado a la sal y namelou. Puede saborear la variedad de delicias del burri a la vez.
¥1,180 ≈ €7.00
Donburi de Yukke de Burri con Salsa Agridulce de Sudachi
すだちブリの甘辛ユッケ丼
Un donburi de yukke de burri con burri fresco marinado en nuestra salsa especial agridulce, servido con yema de huevo y sudachi. El sabor del burri, la riqueza de la salsa y la frescura del sudachi crean una armonía exquisita.
¥1,180 ≈ €7.00
Donburi de Atún Marinado con Tororo y Huevo
まぐろの漬けとろろ月見丼
Por favor, disfrute con dashi.
Un donburi con atún marinado, tororo y yema de huevo. También se puede disfrutar como ochazuke con dashi, y la combinación del sabor del atún y la suavidad del tororo es exquisita.
¥1,300 ≈ €7.00
Donburi Toro-tama
とろ玉丼
Por favor, disfrute con nuestra salsa especial y dashi.
Un donburi con una generosa porción de tororo y yema de huevo sobre arroz. Al servirlo con nuestra salsa especial y dashi, se despliega una textura suave y un sabor agradable. Es simple pero tiene un sabor profundo.
¥1,100 ≈ €6.00

Donburi de Temporada - Edición Limitada

Donburi de Cinco Colores Coloridos
彩り五色丼
Con pequeño plato y sopa de miso
Un donburi con 5 tipos de ingredientes coloridos, principalmente mariscos de temporada, sobre arroz. Es visualmente atractivo y permite disfrutar de una variedad de mariscos al mismo tiempo. Se sirve con sopa de miso y un pequeño plato.
¥1,100 ≈ €6.00
Donburi de Yukke de Cangrejo
蟹ユッケ丼
Con pequeño plato y sopa de miso
Un donburi de carne de cangrejo fresco mezclada con nuestra salsa yukke especial agridulce, servido con yema de huevo. La dulzura del cangrejo, la riqueza de la salsa y la suavidad de la yema crean una armonía exquisita. Se sirve con sopa de miso y un pequeño plato.
¥980 ≈ €5.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

4.6
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