Madama

Name: Madama
Address: París
Price range: €8 - €48

★ 4.3 (220)

MENÚ BROCHETAS

1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz

Menú A

Menu A

4 Brochetas: ternera con queso. Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.

Brochetas japonesas a la parrilla (Yakitori). Tierna ternera enrollada alrededor de queso fundido. Sabroso y rico.

€9

Menú B

Menu B

5 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 alita de pollo, 1 ternera con queso. Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.

Surtido de brochetas a la parrilla (Yakitori). Diversas carnes y sabores, ideal para descubrir.

€9.50

Menú C

Menu C

4 Brochetas: 2 pollo, 2 ternera con queso. Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.

Brochetas japonesas a la parrilla (Yakitori). Mezcla clásica de pollo y ternera con queso.

€8.50

Menú CV

Menu CV

4 Brochetas: 2 champiñones, 2 calabacines. Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.

Brochetas de verduras a la parrilla. Opción vegetariana ligera y sabrosa.

€8

Menú D

Menu D

5 Raviolis japoneses. 4 Brochetas: 1 atún, 1 pollo, 2 salmón. Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.

Menú completo que combina raviolis a la parrilla (Gyoza) y brochetas de pescado y pollo.

€13

Menú E

Menu E

6 Brochetas: 2 salmón, 1 atún, 2 ternera con queso, 1 vieira. Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.

Surtido premium de brochetas que incluye mariscos y ternera con queso.

€13.50

Menú F

Menu F

7 Brochetas: 2 gambas, 2 salmón, 2 atún, 1 vieira. Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.

Gran surtido de brochetas de mariscos a la parrilla. Gambas, pescado y vieiras.

€15

Menú D1

Menu D1

5 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 alita de pollo, 1 ternera con queso. 4 Nems de pollo. Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.

Combinación abundante de brochetas variadas y nems crujientes.

€13

Menú D3

Menu D3

3 Brochetas de salmón. 4 Nems de pollo. Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.

Menú mixto con salmón a la parrilla y nems crujientes.

€13

Menú D4

Menu D4

6 California buñuelos o gambas. 3 Brochetas de salmón. Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.

Alianza de rollos californianos y brochetas de salmón a la parrilla.

€13

Menú D5

Menu D5

4 Buñuelos de gambas. 5 Brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 alita de pollo, 1 ternera con queso. Servido con 1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz.

Menú rico con tempura de gambas y un surtido de brochetas de carne.

€14

NUESTROS BOLOS Y CHIRASHI

Menú O

Menu O

Sopa ensalada. Loncha de salmón crudo sobre arroz avinagrado.

Chirashi de salmón. Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de salmón crudo fresco.

€12

Menú L

Menu L

Sopa ensalada. Surtido de pescado crudo sobre arroz avinagrado.

Chirashi mixto. Bol de arroz avinagrado con una selección variada de pescados crudos.

€13

Menú M

Menu M

Sopa ensalada. Loncha de atún crudo sobre arroz avinagrado.

Chirashi de atún (Tekkadon). Bol de arroz avinagrado cubierto con lonchas de atún rojo crudo.

€15

Menú N

Menu N

Sopa ensalada. Loncha de anguila sobre arroz avinagrado.

Bol de anguila a la parrilla (Unadon). Anguila bañada en salsa dulce servida sobre arroz.

€16

Menú 03

Menu 03

Sopa, ensalada. 3 brochetas de salmón sobre arroz natural.

Bol de arroz natural cubierto con brochetas de salmón a la parrilla.

€10.50

Menú 05

Menu 05

Sopa ensalada. Chirashi tartar salmón aguacate sobre arroz avinagrado.

Bol de arroz avinagrado con un tartar de salmón fresco y aguacate cremoso.

€13.50

Menú 06

Menu 06

Sopa ensalada. Aguacate, pepino, zanahorias marinadas, maíz, salmón sobre arroz avinagrado.

Bol fresco y colorido con salmón, verduras variadas y arroz avinagrado.

€14

Menú 07

Menu 07

Sopa ensalada. Aguacate, zanahorias marinadas, ensalada wakame, edamame, salmón sobre arroz avinagrado.

Poke bowl rico en ingredientes saludables: algas, edamame, verduras y salmón.

€14.90

Menú 08

Menu 08

Sopa ensalada. Pollo natural y aguacate sobre arroz natural (caliente).

Bol de arroz caliente con pollo simple y aguacate.

€11

Menú 09

Menu 09

Sopa ensalada. Salmón natural y aguacate sobre arroz natural (caliente).

Bol de arroz caliente cubierto con salmón y aguacate.

€12

Menú 010

Menu 010

Sopa ensalada. Albóndiga de pollo natural y aguacate sobre arroz natural (caliente).

Bol de arroz caliente con albóndigas de pollo (tsukune) y aguacate.

€11

Menú 011

Menu 011

Sopa ensalada. Un huevo y aguacate sobre arroz natural (caliente).

Bol vegetariano simple con huevo y aguacate sobre arroz caliente.

€11

MENÚ MAKI SUSHI SASHIMI

Menú Y

Menu Y

Sopa, ensalada, arroz. 12 sashimis variados (salmón, atún, dorada). 6 california salmón aguacate.

Menú mixto abundante que combina lonchas de pescado crudo (sashimi) y rollos invertidos (california).

€14.50

Menú I

Menu I

Sopa, ensalada, arroz. 16 sashimis variados (salmón, atún, dorada).

Gran surtido de sashimis. Lonchas variadas de pescado crudo fresco.

€13.50

Menú MU

Menu MU

Sopa, ensalada, arroz. 6 california las vegas (salmón aguacate). 6 maki queso.

Dúo de rollos: california salmón-aguacate y makis de queso fresco.

€12.50

Menú MB

Menu MB

Sopa, ensalada. 6 maki queso. 3 sushi salmón.

Combinación de makis de queso suave y sushis de salmón clásico.

€12.50

Menú F15

Menu F15

Sopa, ensalada. 12 california las vegas (salmón aguacate). 2 sushi salmón.

Menú rico en california rolls de salmón, acompañado de sushis.

€15

Menú P15

Menu P15

Sopa, ensalada. 4 sushi variado, 6 sushi salmón, 6 sashimi salmón.

Gran menú todo salmón y pescados variados, incluyendo sushis y sashimis.

€19.50

Menú MC

Menu MC

Sopa, ensalada. 6 maki queso roll. 6 maki salmón sin alga.

Surtido de makis, algunos sin alga para una textura diferente.

€12

Menú S

Menu S

Sopa, ensalada. 6 california salmón aguacate. 6 california surimi aguacate. 6 california buñuelo de gambas.

Trío de california rolls con guarniciones variadas: salmón, surimi y tempura de gambas.

€14.50

Menú VIE

Menu VIE

Sopa, ensalada. 6 maki pepino. 6 maki rábano. 6 maki aguacate (sin alga).

Menú maki vegetariano con pepino, rábano marinado y aguacate.

€11

Menú U

Menu U

Sopa, ensalada. 6 maki salmón. 6 maki atún. 6 california surimi aguacate.

Surtido clásico de makis de pescado y california de surimi.

€12.50

Menú H

Menu H

Sopa, ensalada, arroz. 3 sushi salmón, 3 sushi atún. 5 brochetas: 1 alita de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso, 1 pollo.

Menú mixto completo: sushis crudos y brochetas de carne a la parrilla.

€14

Menú P

Menu P

Sopa, ensalada. 3 sushi salmón, 3 sushi atún. 6 maki salmón.

Bandeja clásica de sushis y makis con pescados populares.

€12

Menú Q

Menu Q

Sopa, ensalada, arroz. 4 sashimi salmón, 2 sashimi atún. 5 brochetas: 1 alita de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso, 1 pollo.

Menú tierra y mar: sashimi fresco y surtido de brochetas a la parrilla.

€15.50

Menú R

Menu R

Sopa, ensalada, arroz. 6 california surimi aguacate. 5 brochetas: 1 alita de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso.

Combinación de california rolls suaves y brochetas sabrosas.

€13.50

Menú K

Menu K

Sopa, ensalada, arroz. 6 maki salmón. 5 brochetas: 1 alita de pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso.

Menú equilibrado con makis de salmón y una selección de brochetas.

€12.50

Menú F9

Menu F9

Sopa, ensalada, arroz. 6 maki salmón, 4 sashimi salmón, 2 sushi salmón (1 salmón, 1 atún).

Surtido variado de salmón: maki, sashimi y sushi.

€13.50

Menú Z

Menu Z

Sopa, ensalada, arroz. 9 sashimi salmón, 2 sushi salmón, 2 sushi atún.

Menú enfocado en pescado crudo, con una generosa porción de sashimis.

€14.50

Menú X

Menu X

Sopa, ensalada. 6 maki salmón, 6 sushi (3 atún, 3 salmón).

Dúo clásico de maki y sushi con pescados populares.

€14

Menú F10

Menu F10

Sopa, ensalada, arroz. 3 sashimi salmón, 3 sushi salmón. 5 brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo.

Menú muy completo con sushi, sashimi y brochetas.

€15

Menú F11

Menu F11

Sopa, ensalada, arroz. 6 sashimi salmón, 2 sushi salmón, atún. 5 brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo.

Gran mezcla de sabores japoneses: pescado crudo y a la parrilla.

€14

Menú F12

Menu F12

Sopa, ensalada. 12 california salmón aguacate, 2 sushi salmón, 3 sashimi salmón.

Menú de salmón en tres formas: california, sushi y sashimi.

€15

Menú F13

Menu F13

Sopa, ensalada, arroz. 3 sashimi salmón. 3 maki salmón y 3 maki atún.

Pequeño surtido de pescado crudo con makis y sashimis.

€13.50

Menú F14

Menu F14

Sopa, ensalada, arroz. 9 sashimi salmón, 6 california las vegas (salmón aguacate).

Combinación de sashimis frescos y california rolls gourmet.

€14.50

Menú W

Menu W

Sopa, ensalada, arroz. 2 sushi salmón, 2 sushi atún, 2 sushi gambas, 2 sushi dorada.

Bandeja de nigiri sushis variados: salmón, atún, gambas y dorada.

€13

Menú D2

Menu D2

Sopa, ensalada. 4 nems de pollo, 6 california buñuelo de gambas.

Menú crujiente con nems y california de gambas fritas.

€12

MENÚ BARCOS

Menú G

Menu G

Sopa, ensalada, arroz. 6 maki salmón. 4 sushi variado (salmón, dorada, atún). 12 sashimi variados (salmón, dorada, atún, caballa).

Barco individual abundante con gran variedad de sushis, makis y sashimis.

€20

Menú T

Menu T

Sopa, ensalada, arroz. 6 sashimi salmón, 4 sushi variado (salmón, dorada, atún). 12 sashimi variados (salmón, dorada, atún, caballa). 4 brochetas (2 pollo, 2 ternera con queso).

El gran lujo para una persona: surtido completo de pescados crudos y brochetas.

€25.50

Menú XO (Para 2 Personas)

Menu XO (Pour 2 Personnes)

2 Sopas, 2 ensaladas, 2 arroces. 9 sashimi (salmón, atún). 6 sushi (salmón, atún). 6 maki salmón. 6 california las vegas (salmón aguacate). 6 brochetas (1 pollo, 1 albóndiga, 1 ternera con queso, 2 salmón, 1 atún).

Festín para compartir para dos. Una selección generosa de sushis, sashimis, makis y brochetas.

€38

Menú YO (Para 2 Personas)

Menu YO (Pour 2 Personnes)

2 Sopas, 2 ensaladas, 2 arroces. 22 sashimi (salmón, atún, dorada, caballa). 2 sushi salmón, 2 sushi atún. 6 maki salmón. 6 california salmón aguacate. 8 brochetas (2 pollo, 2 ternera con queso, 2 salmón, 2 atún).

El barco real para dos. Abundancia de sashimis y una gran selección de sushis y brochetas.

€48

MENÚ PLATOS CALIENTES

Menú T1

Menu T1

Sopa, ensalada. 4 nems de pollo, 4 buñuelos de gambas.

Surtido de frituras crujientes: nems y buñuelos de gambas.

€13

Menú T2

Menu T2

Sopa, ensalada, arroz. 10 raviolis japoneses (pollo).

Gyoza de pollo. Raviolis japoneses a la parrilla con masa fina y relleno sabroso.

€10

Menú T3

Menu T3

Sopa, ensalada, arroz. Pollo empanado.

Tonkatsu de pollo. Escalope de pollo empanado y frito, crujiente por fuera.

€10

Menú T4

Menu T4

Sopa, ensalada, arroz. Pollo a la parrilla.

Pollo a la parrilla simplemente, servido con guarniciones.

€10

Menú T5

Menu T5

Sopa, ensalada, arroz. Gambas con salsa picante (o pollo).

Plato picante con salsa picante. Elige entre gambas o pollo.

€14~

Menú T6

Menu T6

Sopa, ensalada. Ternera con cebolla sobre arroz (o pollo).

Donburi. Bol de arroz caliente cubierto con carne salteada con cebolla sabrosa.

€12.50~

Menú T7

Menu T7

Sopa, ensalada. Fideos salteados con mariscos.

Yaki Udon o Soba con mariscos. Fideos salteados al wok.

€13

Menú T8

Menu T8

Sopa de fideos con ternera (UDON).

Udon de ternera. Sopa de fideos gruesos en caldo caliente con ternera.

€12.50

Menú T9

Menu T9

Sopa de fideos con pato (UDON).

Udon de pato. Sopa de fideos gruesos con lonchas de pato sabrosas.

€13

Menú T10

Menu T10

Sopa de fideos con mariscos.

Sopa de fideos con surtido de mariscos.

€11

Menú T11

Menu T11

Sopa, ensalada. Filete de pescado con salsa picante y arroz natural.

Filete de pescado bañado en salsa picante, servido con arroz blanco.

€12

Menú T12

Menu T12

Sopa, ensalada. Gambas con salsa picante y arroz natural.

Gambas salteadas en salsa picante, acompañadas de arroz.

€12

Menú T13

Menu T13

Sopa de fideos con ternera.

Sopa de fideos caliente con ternera.

€11.50

Menú T14

Menu T14

Sopa de fideos con gambas o ternera.

Sopa de fideos con elección de guarnición principal.

€12.50~

Menú 01

Menu 01

Sopa, ensalada. Ternera con cebolla sobre arroz natural.

Gyudon. Bol de arroz cubierto con ternera en rodajas finas y cebolla guisada.

€12.50

Menú 04

Menu 04

Sopa, ensalada. Pato sobre arroz natural.

Bol de arroz servido con lonchas de pato asado o a la parrilla.

€13.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.3

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