Mada Meal

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Mada Meal

30-10 Hangang-daero 7-gil, Yongsan District

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plato mda
sopa mda
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Menú de junio
plato mda

Mмите

마마플레이트

Firma Plato exclusivo de temporada que cambia cada estación. (Es un plato de degustación individual que incluye los 6 platos de temporada a continuación. Menú de otoño Hummus de calabaza Ensalada de frutas de otoño ⓥ Arroz con caballa Pasta de champiñones ⓥ Dulce de boniato y aceitunas ⓥ Bruschetta de bardana dulce ⓥ

Es un plato de degustación individual que incluye 6 platos exclusivos hechos con ingredientes de temporada. Puede disfrutar de una variedad de sabores y texturas a la vez. La composición varía según la temporada y es una comida principal satisfactoria.

20,000
$14.00
sopa mda

Sopa de boniato y arce

고구마 메이플 수프

Una sopa dulce y elegante hecha con boniato dulce de temporada triturado y sazonado con sirope de arce de calidad.

Es una sopa dulce y suave hecha con boniato de temporada y sirope de arce. Tiene un sabor cálido y reconfortante, y es buena como aperitivo o comida ligera.

9,000
$6.00
tostada mda

Tostada de verduras de raíz

뿌리 채소 토스트

Tostada de verduras de raíz hecha con tubérculos de otoño sobre masa madre. Crema de boniato de remolacha, boniato, calabaza, chips de chirivía.

Es una tostada con crema de boniato de remolacha, verduras de raíz de temporada, boniato, calabaza y chips de chirivía en pan de masa madre. Puede disfrutar simultáneamente del rico sabor de las verduras y la textura crujiente. Se recomienda para brunch o una comida ligera.

15,000
$10.00
panqueque mda

Panqueques de frutas de temporada

제철 과일 팬케이크

3 panqueques servidos con compota de frutas de temporada

Son 3 trozos de panqueques suaves servidos con compota de frutas de temporada. La combinación del sabor dulce y ácido de la fruta y los panqueques es buena. Es bueno disfrutarlo como postre caliente o brunch.

15,000
$10.00
jugo

Jugo de temporada

제철 주스

Jugo fresco hecho con frutas de temporada al momento de ordenar *El menú puede variar según la temporada, así que consulte el menú de la tienda.

Es un jugo fresco hecho con frutas de temporada al momento de ordenar. Puede disfrutar del sabor fresco y refrescante de la naturaleza. El menú puede variar según la temporada, así que consulte el menú de la tienda.

8,000
$5.00
café

Americano caliente

핫 아메리카노

Americano caliente hecho al estilo barista

Es un americano caliente extraído al estilo barista. Puede disfrutar de un sabor a café limpio e intenso. Es bueno para después de las comidas o durante los descansos.

5,000
$3.00

Cold brew helado

아이스 콜드브루

Americano frío hecho con el método cold brew

Es un americano hecho con el método cold brew. Se caracteriza por ser más suave y menos amargo que el americano normal. Es bueno para disfrutarlo frío.

5,000
$3.00

Café con leche cold brew helado

아이스 콜드브루 라떼

Café con leche frío hecho con el método cold brew

Es un café con leche frío hecho con el método cold brew. El suave café cold brew y la leche se combinan para brindar un sabor a nuez y refrescante. Es ideal para quienes prefieren bebidas dulces y suaves.

6,500
$4.00

Historia de la marca de té Mamamil presenta bebidas de té elaboradas con esmero, mezclando té tradicional transmitido por 8 generaciones de la granja de almejas con té y hierbas cosechadas.

Omija Wild Berry

오미자 와일드베리

La combinación de omija de Mungyeong, mora de moneda y ciruela de Gwangyang, hibisco produce un sabor agradable

Es un té hecho con una combinación de omija de Mungyeong, mora de moneda, ciruela de Gwangyang e hibisco. Los cinco sabores se combinan armoniosamente y puede disfrutar de un aroma a bayas fresco y rico. Es un té fragante que también es bueno para la salud.

6,000
$4.00

Brisa de calabaza

호박 브리즈

Una mezcla de calabaza de Hapcheon, jengibre de agar y arroz integral de agar con un sabor a nuez y suave

Es un té que mezcla calabaza de Hapcheon, jengibre de agar y arroz integral de agar. Se caracteriza por su sabor a nuez y suave, y el sutil aroma a jengibre añade calidez al cuerpo. Es un té agradable para disfrutar cómodamente.

6,000
$4.00

Té de jengibre y menta

진저 민트 티

La combinación de jengibre de Hapcheon, cáscara de mandarina de Jeju, agar de Hapcheon y menta es refrescante y cálida.

Es un té que mezcla jengibre de Hapcheon, cáscara de mandarina de Jeju, agar de Hapcheon y menta. El aroma fresco de la menta y el sabor cálido del jengibre se combinan para brindar una sensación refrescante y cálida al mismo tiempo. Ayuda a la digestión y es bueno para aliviar la fatiga.

6,000
$4.00
limonada

Limonada de yuzu y albahaca

유자 바질 에이드

Una limonada dulce y refrescante hecha envejeciendo yuzu y albahaca juntos

Es una limonada dulce y refrescante hecha envejeciendo yuzu y albahaca juntos. La acidez del yuzu y el aroma de la albahaca se combinan armoniosamente para brindar un sabor único y refrescante. Es bueno para aliviar la sed en climas cálidos.

7,000
$5.00
vino

Historia de curación de vinos Mamamil es un restaurante que hereda la tradición de terapeutas psicológicos y chefs con estrellas Michelin. Ofrecemos momentos más agradables y satisfactorios con una copa de vino maridada con platos cuidadosamente seleccionados.

Pan y Mantequilla Pinot Noir (Tinto)

브레드 앤 버터 피노누아 (Red)

Vino tinto Pinot Noir con taninos suaves y ricos aromas frutales.

Es un vino tinto Pinot Noir caracterizado por sus taninos suaves y ricos aromas frutales. Tiene un cuerpo moderado y combina bien con carnes o quesos.

13,000
$9.00

Domaine Pacherot Chablis (Blanco)

도멘 파케르 샤블리 (White)

Aromas de cítricos como melocotón y pera. Vino blanco de Borgoña con acidez y textura ricas.

Un vino blanco de Borgoña con aromas de cítricos como melocotón y pera, acidez perfecta y textura rica. Combina bien con mariscos o ensaladas ligeras, aportando un sabor fresco.

14,000
$10.00

Bocagís Gran Reserva Cava (Espumoso)

보카기스 그랑 리제르바 까바 (Sparkling)

Un cava español espumoso donde los aromas de manzana y pera se combinan maravillosamente con el olor a pan tostado.

Es un cava español espumoso. Los aromas de manzana y pera, y el sabor a pan tostado se combinan maravillosamente. Es bueno como aperitivo o vino de celebración, y combina bien con una variedad de platos.

12,000
$8.00
Menú de junio

Lluvias de verano y Solsticio de Verano : El comienzo del verano El biorritmo es el verano. Las frutas y verduras que desprenden el calor del sol maduran. Gracias a los cultivos de verano que maduran con colores amarillos y rojos vibrantes, siento que mi época también se vuelve más clara.

pasta lamadui

라마두이 파스타

Tomate, berenjena, calabacín, cebolla... Verduras de verano que han crecido bajo el sol abrasador del verano son las protagonistas de esta pasta estilo ratatouille. Se añade dulzura agridulce con aderezo balsámico. ⓥ

Una pasta estilo ratatouille hecha con verduras de verano como tomate, berenjena, calabacín y cebolla. Se añade un sabor agridulce con aderezo balsámico. La marca ⓥ indica un plato vegano.

Quiche Puka-ni

푸카니 키쉬

Marinar verduras de verano con vinagreta de vino blanco refrescante y cubrir con frutas para un toque final refrescante. ⓥ

Es una quiche refrescante con verduras y frutas de verano marinadas en vinagreta de vino blanco. Es ligera pero sabrosa. La marca ⓥ indica un plato vegano.

Bruschetta de pimiento de París y patata roja

패리 고추 홍감자 부르스케타

¡La temporada de pimientos picantes es junio! Se asan pimientos de París en aceite picante, se hace un puré de patatas rojas amarillas y se completa la bruschetta con pan. ⓥ

Es una bruschetta hecha con pimientos de París picantes asados en aceite y cubiertos con puré de patata roja amarilla sobre pan. La combinación del sabor picante del pimiento y el suave puré de patata es buena. La marca ⓥ indica un plato vegano.

Bolitas de arroz de maíz dulce

초당옥수수 주먹밥

¿Qué tan dulce es para llamarse Super Sweet! Ata el encantador maíz dulce, que es amarillo y tiene una textura crujiente en la boca, en mazorcas. Es un postre dulce y delicioso de Daegu. ⓥ

Son bolitas de arroz hechas con maíz dulce. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor dulce. Es un buen postre para terminar una comida. La marca ⓥ indica un plato vegano.

Ensalada de frutas de verano

여름 과일 샐러드

Hemos preparado una ensalada verde con abundantes frutas de verano como ciruelas, albaricoques y moras... ¿Qué fruta conocerás hoy? ⓥ

Es una ensalada fresca hecha con frutas de temporada como ciruelas, albaricoques y moras. La combinación de frutas dulces y ácidas y verduras es buena. Es un plato agradable para disfrutar a la ligera. La marca ⓥ indica un plato vegano.

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Alergia al maní

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Contiene mariscos

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