Lucy 21 2022

Un curry japonés clásico con pollo. La rica salsa especiada combina bien con el arroz. Es suave y fácil de comer.

Curry con una variedad de verduras coloridas. El dulzor de las verduras se funde en la salsa, creando un sabor lleno de umami. Es un plato saludable y saciante.

Curry exótico con leche de coco y especias. A diferencia del curry japonés, tiene un aroma fragante y un picante característico.

Un curry rico con abundante carne picada. Tiene poca agua y la intensidad del sabor de la carne está concentrada. Normalmente se sirve con aromático arroz con mantequilla.

Curry con mariscos como gambas y calamares. El sabor del marisco impregna la salsa, creando un sabor profundo.

Una fusión de mariscos y el sabor exótico del curry tailandés. Disfruta de la suavidad de la leche de coco y la riqueza del marisco.

Un plato de finas lonchas de ternera y cebolla cocidas en salsa demi-glace. No es picante, tiene un sabor suave con la acidez del tomate y el dulzor de la cebolla.

Huevo para añadir al curry. Se puede elegir entre huevo crudo, huevo duro o huevo escalfado (huevo pasado por agua). Suaviza el curry.

Salchicha roja cortada en forma de pulpo. Un plato casero japonés nostálgico, típico de las cajas bento.

Puré de patatas rebozado y frito. Crujiente por fuera y tierno por dentro.

Pollo frito al estilo japonés. Pollo marinado en salsa de soja y ajo, frito hasta quedar jugoso y aromático.

Chuleta de pollo empanada y frita. Es un plato contundente y combina perfectamente con el curry.

Un tipo de cebolleta pequeña encurtida. Su textura crujiente y su acidez son ideales para limpiar el paladar después del curry.

Ensalada de col y otras verduras con aderezo a base de mayonesa. Refrescante.

Soja fermentada. Tiene una textura pegajosa característica y un aroma intenso. Mezclar con el curry añade profundidad.

Edamame hervido. Se comen las habas de la vaina. Un clásico aperitivo para acompañar la cerveza.

Una mezcla de varios frutos secos. Tienen un toque salado y combinan bien con las bebidas.

Ensalada de col. Disfruta de la textura crujiente de las verduras y el aderezo cremoso.

Salchicha picante. Su toque especiado abre el apetito.

Patatas fritas. Crujientes y saladas, son un acompañamiento clásico.

Karaage japonés de pollo. Viene en porciones de 6, ideal para compartir. Crujiente por fuera y jugoso por dentro.

Helado de vainilla frío y dulce. Perfecto como postre.

Tarta de queso casera tipo 'rare'. No se hornea, sino que se enfría hasta cuajar, ofreciendo una textura cremosa y suave con una acidez refrescante.

Varios refrescos. Se puede elegir entre café, té, zumos, lassi, etc.

Cerveza Heartland de barril. Una cerveza Pilsner con un sabor limpio y un aroma refrescante.

Varios cócteles con alcohol. Bebidas fáciles de tomar a base de whisky, ginebra, vodka, licores, etc.